～～《阿娴上菜》～～万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

Piggy80

没骗你啦。不过哦，
你给它放凉15分钟后，
刮去面浆上的一层薄膜，
再入冰箱存放。




他没 ...
wkloh 发表于 8-3-2012 02:21 PM

哇！
好久没上来了，
他没sayang你哦？？？
没关系，
我来 sayang sayang你哈！

北海道的蛋糕 ~ 软绵绵
花肉~肥而不腻， 还有肉的甜味
炸虾~酥酥脆脆， 虾肉鲜甜
真的让人食指大动。


你的宝贝不止帅，
而且还那么厉害画画。。。。


很棒哟

lim72

炸虾～

A.面糊(自发粉+发粉+盐+胡椒粉+水）调成。
B.虾只用盐+胡椒粉+糖腌制。
C.沾酱：酸柑+美奶滋+糖 ...
wkloh 发表于 22-3-2012 12:57 PM

    我要鸡翅膀2只，
什么电子锅来的？？？？可以看一下吗？？？？

柠檬绿茶

回复 1657# wkloh


    金色汤匙
    还有酸柑一片
    炸虾

   
    不懂口画大大表示什么呢？
    大吃四方，好预兆～～哈哈

Sh1l1N

小小米桶，好久没去了
有点想念她。。。。。她的自制terrayaki酱。
是她吗？应该 ...
wkloh 发表于 22-3-2012 12:48 PM

对对对。我最近刚买了３本她的书～～～一边看一边流口水。那样我要蒜泥瘦肉一盘

Sh1l1N

炸虾～

A.面糊(自发粉+发粉+盐+胡椒粉+水）调成。
B.虾只用盐+胡椒粉+糖腌制。
C.沾酱：酸柑+美奶滋+糖 ...
wkloh 发表于 22-3-2012 12:57 PM

炸虾－好美哦～～～我也想吃。可是我们家不常炸东西， 也不常吃虾。娴， 我就在你家吃咯～～～～～

什么样的电子锅可以烤鸡翅？

你家的宝贝很厉害画画哦～～～～～

candy。tam

谢分享

wkloh

很酥脆的炸虾，油炸的我最爱吃，冷却后会软吗？我喜欢用合隆粉炸，脆度能耐到两个小时多。。。。
多种功能的电饭锅还可以烤鸡翅哦，很好用吗？你的是什么牌子的？有拿来做蛋糕吗？
你的孩子想象力很丰富，卡通图画得很可爱
ehon 发表于 22-3-2012 02:33 PM

   

冷后会软。

最主要是我。。。
贪它炸后会鼓鼓啦
所以，一炸完你就会听到阿娴的狮子吼了！
“老的和小的还不快来吃饭！”




谢谢ehon分享的合隆粉
这个煎炸粉真的很出名咧！
提到炸我就想到炸香蕉料。。。
拿这个合隆粉去炸香蕉，然后再去沾那个马来人的香蕉辣椒沾酱，
实在是有够棒的涅。。。




比起我以前买的普通panasxxx牌的电饭锅来说，
煮的饭比较好吃。
现在煮的糙米饭，家人都会吃了。（之前是抗拒的。）
煲汤时也能吃到食材的原味甜味（与滚汤做比较）
烤鸡的话，肉质比烤箱烤出来的较有润度软度(不会干干）。煲粥不用担心粥水溢出来。
最喜欢就是可以设定煮好的时间。
我可以提早把食材放入，
然后按下我要它几时煮好。
酱我就可以安心去做我的家务或出门买菜等等，
至于，蛋糕我还没做。
需要时间去观察这个牌子（TOSHIBA)的电子锅。
因为我还买不到三个月。

我原本也是有考虑牛阿牌的电子锅。
但是，我的电饭锅坏的那一天，
牛阿牌没有促销啦。。。




谢谢ehon的欣赏，
我会转告给我宝贝知道的。

wkloh

蒜泥白肉很好吃！不过我也不爱吃肥肉，都是给我老公孩子吃的。呵呵~沾酱的确是最重要的，不好吃的 ...你孩子的画很可爱哦！怪兽的嘴巴都很大
youngmummy88 发表于 22-3-2012 05:19 PM

【蒜泥白肉】真是我们的共同爱好哦！
我宝贝和老公都爱吃那个肥的。。。




谢谢你们这些美眉和靓师奶这么欣赏我宝贝的画。

怪兽的嘴巴都很大哦！
因为我宝贝本身的嘴巴也很大。



还有他最近迷上了pokemon。
那些神奇宝贝的嘴巴都会张开的很大，
然后发出攻击招数，如：水炮，种子机关枪，哈欠，破坏死光。。。。
他受到影响咯！

wkloh

喜欢它 因为它像我

诱人的
炸虾
诱人的
烤鸡翅

我还以为是你的画图
38隐形人 发表于 22-3-2012 07:37 PM

我不信，我不信。
花肉怎会和38的身材扯上关系呢？
除非，
你给我看。。。。



我画的？
我不会画画啦

wkloh

哇！
好久没上来了，
他没sayang你哦？？？
没关系，
我来 sayang sayang你哈！

北海道的蛋糕 ...
Piggy80 发表于 22-3-2012 08:40 PM

你跑去哪里料？我有想你咧！


我在想你又吃了什么好料。。。


通通都请你吃啦！


我的宝贝样子还过得去啦。。。。。

wkloh

我要鸡翅膀2只，
什么电子锅来的？？？？可以看一下吗？？？？
lim72 发表于 22-3-2012 09:27 PM

可以。

舒蓝

【蒜泥白肉】真是我们的共同爱好哦！
我宝贝和老公都爱吃那个肥的。。。



...
wkloh 发表于 26-3-2012 02:01 PM

   哦，好久没来这里撒野了。。。哈哈
    蒜泥五花肉也是我的家常菜。。。
    炸虾冷冷之后会软噢？通常我先炸熟哦，然后，再炸一次在金黄色
    我的孩子10多年前也是迷上了pokemon。。。。家里还有一大堆的·VCD呢！呵呵！

wkloh

回复  wkloh


    金色汤匙
    还有酸柑一片
    炸虾  

   
    不懂口画大大表示什么 ...
柠檬绿茶 发表于 22-3-2012 09:29 PM

我老公自从多年前油漆后，手上就出现白斑不退。
而且都有增加的趋势。
他查了网上资料说，
用铜碗铜匙可以减缓，
所以就买了。


我觉得效果好像没看到酱。。。


大口吃四方。。。。好耶！

wkloh

对对对。我最近刚买了３本她的书～～～一边看一边流口水。那样我要蒜泥瘦肉一盘
Sh1l1N 发表于 23-3-2012 11:57 AM

哇，
看来你也好有眼福哦！
一边看一边流口水，
羡慕死我了。


记得，
口水不要流太多下来，
等下书湿了皱皱的。。。。


蒜泥瘦肉！

wkloh

谢分享
candy。tam 发表于 24-3-2012 07:11 PM

不客气。

wkloh

哦，好久没来这里撒野了。。。哈哈    蒜泥五花肉也是我的家常菜。。。
    炸虾冷冷之后会软噢？通常我先炸熟哦，然后，再炸一次在金黄色
    我的孩子10多年前也是迷上了pokemon。。。。家里还有一大堆的·VCD呢！呵呵！
舒蓝 发表于 26-3-2012 02:23 PM

哪里嘛！
哪叫撒野。
你来我有多开心呢！





我炸虾，
都是中小火再转大火点，
最后一次过再炸一次（逼油）。
放久了都是会软的，（没有炸时的脆）
不是吗？

我也买了好多片。。。

最近来了好几片【名侦探南柯 】的卡通片咧！

舒蓝

哪里嘛！
哪叫撒野。
你来我有多开心呢！





我炸虾，
都是中小火再转大火点，
...
wkloh 发表于 26-3-2012 02:56 PM

    呵呵！
    小孩子的脾气有时真的很拗，斗不过，现在长大了，那些买的都丢在一边，哪里还会看啊？

     炸虾我还找不到在放冷之后还能酥脆方法。。。都是会软的吧？

wkloh

妈蜜鸡，一般菜馆是将炸好的鸡块淋上酱汁。
今天，要呈现的是另种做法。
称“懒人烤法”。



妈蜜鸡～

腌料：
糖，酱油，黑酱油，蚝油，妈蜜，蒜头拍扁，
小辣椒拍扁。

做法：
腌至隔夜，连同鸡腿及腌制酱汁入电子锅烤。





sambal~

食谱参考：ah tee

【材料Ingredients】
A 葱头仔10颗, 姜3cm, 洋葱4颗, 草茅2根, 红辣椒6条, 蒜1/2颗
指天椒6条[可随意增加辣度], Belacan 1茶匙,
B 虾米3大匙剁碎

【调味Seasoning】
黄糖3大匙, 盐适量, 阿叁汁5大匙

【做法Methods】
把材料A加入1/3杯清水捣烂
材料B用6大匙冷油下锅慢火爆香, 加入材料A慢火翻炒至水收干 [～15分钟]
再加入调味料, 翻炒片刻即可

柠檬绿茶

妈蜜鸡，一般菜馆是将炸好的鸡块淋上酱汁。
今天，要呈现的是另种做法。
称“懒人烤法”。



妈蜜鸡 ...
wkloh 发表于 26-3-2012 03:50 PM

    两个大鸡腿
    SAMBAL
    还有金汤匙
    还有妈咪说嘴巴大大宝贝

lim72

可以。
wkloh 发表于 26-3-2012 02:18 PM

    靓女这是饭锅来的对吗？？？？
还可以烤鸡噢。。。。