Frida 食馆 I

kittymiao0210

我问过比较大型的搅拌机（不是KA的）大概要RM1900。
大的搅拌机可以做很多东西--蛋糕啦，面包啦等等。面包机的话只可以搅拌面团之类的。
大的烤箱也是很好，可以烘烤很多东西。新年的时候最开心了
我有钱的话会先买大的烤箱，哇哈哈！

fridatan

哈哈哈，这里烘焙爱好者的心愿都一样啊。。。
果然志同道合。
你的头像是那个可爱的日本小弟弟吗？很可爱咧

我要成功

原帖由 fridatan 于 23-2-2009 01:39 AM 发表
刚刚和妈妈通电话聊到了做土司，妈妈说，要买一个面包机给我，amway代理的那个，差不多要RM790吧？然后听说3月会起价至900++... 所以妈妈说，要不要趁还没有起价前买一个给我。。

其实我是想要一个大的mixer和大一 ...

这面包机很好用下的，我家也有一个。
很方便，只是我出来外面做工没得用。
值得买

fridatan

是啊，我妈妈看过表姨家有一个，说不错。。所以想买一个给我。
可是这里很多姐妹都说，把钱留下来，买一个大的搅拌机（KA/Kenwood）更好。。
我也在挣扎着啊。。。怎么最近看中那么多东西。。 而且都好贵哦。。。

迷糊蛋

你的牛奶土司的做法第一次看到哦～～
大多数的做法都是先把酵母和其他材料混合，除了牛油，
搅拌成团了才加牛油打成团出薄膜～

fridatan

其实这样做应该是怕酵母和盐，糖放在一起吧。
我也是看tokyomm家这样写我才跟着做的。

fridatan

去年假期，和大少一起煮晚餐


这个是我和大少去tesco的时候买到的，还不到一块钱。。是不是便宜到吓人？哈哈哈，是很夜了，所以海鲜乱乱卖啦。不过这条鱼没有去磷和清除内脏的。。结果是大少把这条鱼搞定的哦。。。他还是没几何和我一起下厨耶。。哈哈哈。
由于我们对这条鱼的新鲜度不太有信心，所以还是用tomyam酱来烤好了。


这个也是大少煮的，他最拿手的茄汁豆加蛋


我烘了起司马铃薯

美牙

煮饭仔。。。
很浪漫噢。。。

kittymiao0210

上次我去一间在BP的烘培原料店，他们有卖大型的搅拌机。老板跟我分析说KA的accessories很贵，Kenwood的很吵（他那里的确有架Kenwood的摆在地上不用），他那个中国牌子的不错。我去看了一下，也觉得不错。
我有用过KA的，我朋友的那架不能够打到底的，而且其中一个搅拌的accessories用久了会脱漆。我看到其他网友的好像又没有一层漆的.........
对，我的头像是那个小朋友。他越来越可爱了，可是今年我看不到他了

kittymiao0210

大卫不会下厨，印象中只煮过一次快熟面和一次煎蛋而已

kinoko

原帖由 fridatan 于 23-2-2009 02:13 PM 发表
哈哈哈，kinoko 不知道有没有偷吃，他现在应该快要生宝宝咯

我没偷吃，我是光明正大的吃!
吃两口罢了啦~
初期不敢吃冰淇淋，冰水也没喝。
因为初期偷喝喝一次肚子不舒服，怕宝宝受不了就不敢喝了。。。

rose，不要说为了放不下冰淇淋而不怀孕，
为了宝宝你会自然而然的不喝。不会有‘忍耐的痛苦’。
跟你讲，怀孕之前的我很喜欢‘咬冰’，12点半夜喜欢吃abc，kopi-ping是我的最爱~
可是，一怀孕，对他们都自然的没有feel了

fridatan

原帖由 美牙 于 24-2-2009 09:10 AM 发表
煮饭仔。。。
很浪漫噢。。。

久久一次罢了。。
上次我投诉过他，说他只去朋友家煮给朋友吃（其实是pot luck拉），却没有煮给我吃。。
得到的答案是，他说我煮得比他好。。。都不知道要高兴还是伤心。。

原帖由 kittymiao0210 于 24-2-2009 09:32 AM 发表
上次我去一间在BP的烘培原料店，他们有卖大型的搅拌机。老板跟我分析说KA的accessories很贵，Kenwood的很吵（他那里的确有架Kenwood的摆在地上不用），他那个中国牌子的不错。我去看了一下，也觉得不错。
我有用过K ...

原帖由 kittymiao0210 于 24-2-2009 09:33 AM 发表
大卫不会下厨，印象中只煮过一次快熟面和一次煎蛋而已

哈？酱不是两样都不好。。。。原来KA并不是那么好罢了。。

原帖由 kinoko 于 24-2-2009 10:48 AM 发表

我没偷吃，我是光明正大的吃!
吃两口罢了啦~
初期不敢吃冰淇淋，冰水也没喝。
因为初期偷喝喝一次肚子不舒服，怕宝宝受不了就不敢喝了。。。

rose，不要说为了放不下冰淇淋而不怀孕，
为了宝宝你会自然而 ...

妈妈真伟大哦。。。
放心，生了以后就可以吃拉

fridatan

我不是劝败哦。。只不过刚才忍不住，和朋友晃去新开的daiso....所以。。。
有缘，刚才你是不是在那边？我看到一个人，好像是你。。可是我不敢叫拉。。。



很长吧？


全家福。。。


买了两个茶碗蒸的容器，yeah，可以做茶碗蒸了。


还有我最喜欢的silicon items


这个可以做蛋糕^^


那个搅拌器很好用的哦。。。我已经有一个，这个是要买给妈妈的。


虽然情人节过了，可是我还是买来，以后一定可以用到的


这些是便当用具，之前从台湾买回来的，好贵哦。。。


这个麻，买来放在厕所，看能不能赶蜈蚣。。
我妹妹前几天被蜈蚣吓到几次。。

报告完毕。
马六甲的姐妹，去到那边千万不要失控哦。

fridatan

kitty牛奶土司2


第二次做土司，第一次发酵过渡有点酸酸。。所以在做第二次

第一次发酵，等了好久。。正在奇怪，为什么比起第一次，那么慢。。
原来外面在下雨。。。


发酵好了以后，这次有杆平面团，在折好放入抹油的模子里。
发酵第二次，大约1小时。。
烘烤180度，30-35分钟。。。


组织还ok，不是很松软。。可是至少没有酸酸啦。。


涂了牛油、kaya、apricot jam和花生酱。。
这是我的便当

无心天使

你很多東西我也是不懂，所以我也是山姑咯
我來了，最近會比較少上來頂貼了，要籌備考試
謝謝你頂我的貼。。

恩恩。妈

原帖由 kinoko 于 24-2-2009 10:48 AM 发表

我没偷吃，我是光明正大的吃!
吃两口罢了啦~
初期不敢吃冰淇淋，冰水也没喝。
因为初期偷喝喝一次肚子不舒服，怕宝宝受不了就不敢喝了。。。

rose，不要说为了放不下冰淇淋而不怀孕，
为了宝宝你会自然而 ...

Kinoko,

吃两口没关系啦，我听我妈说，如果想吃就吃，不要忍，要不然，你的baby出世后会很贪吃的

kinoko

又去败东西啦？
好想要那个酱油罐哦~

kittymiao0210

最近日圆上涨，之前是100yen大概等于RM3.30 现在已经是RM4.50左右了！
所以Daiso的东西不会贵很多啦。
看到你买这么多，我心很痒也。我也很想再去Daiso狂扫，可是周末妈妈已经跟我确定了这次的日本行只有妈妈，大哥和姐姐去。我一直以为我还有机会再去，可是妈妈说我前年去过了所以这次给姐姐，而且去到日本这么多人车子不够坐，我就这样被牺牲了
我不管了，我要给我姐姐一个list叫她帮我买东西回来

做么这次你的kitty又做面膜？

esther999

借问吓daiso product一件几多钱? thanks

八爪魚

哇哇....你都败到几够力下哦!
silicon items都可以放烤箱的啊??
茶碗蒸的容器很可爱,RM5一个吗？？