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楼主: kinoko

kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

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发表于 25-6-2009 06:22 PM | 显示全部楼层
腐竹煮汤水我没吃过嘢。。。只是煮kari
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发表于 25-6-2009 06:29 PM | 显示全部楼层
苦瓜番茄蛋,好特別~
看起來很好吃~

羊角豆,也是我的最愛之一

腐竹糖水,好久沒喝了
沒有加白果下去?
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发表于 25-6-2009 08:09 PM | 显示全部楼层
腐竹玉米糖水以前小时候老妈子常常煮给我们吃的,长大了反而没煮了,现在想吃的时候,就会到卖糖水的档买。
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发表于 25-6-2009 11:15 PM | 显示全部楼层
几清淡的  
几凉快的
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发表于 29-8-2009 08:42 PM | 显示全部楼层
你的贴被推荐了~
快点来上菜,说两句感言~

[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 29-8-2009 08:44 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2-9-2009 08:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 25-6-2009 06:22 PM 发表
腐竹煮汤水我没吃过嘢。。。只是煮kari

轩,可以试试看。很好吃~

原帖由 tina1129 于 25-6-2009 06:29 PM 发表
苦瓜番茄蛋,好特別~
看起來很好吃~

羊角豆,也是我的最愛之一

腐竹糖水,好久沒喝了
沒有加白果下去?

白果?呃。。。。懒惰。。。哈哈哈~

大力推荐苦瓜番茄蛋喔!

原帖由 八爪魚 于 25-6-2009 08:09 PM 发表
腐竹玉米糖水以前小时候老妈子常常煮给我们吃的,长大了反而没煮了,现在想吃的时候,就会到卖糖水的档买。

八爪鱼,自己煮一大锅来叹一下也不错的!
我是带去公司分吃~~

原帖由 38隐形人 于 25-6-2009 11:15 PM 发表
几清淡的  
几凉快的

来来来,你也来一碗~

原帖由 迷糊蛋 于 29-8-2009 08:42 PM 发表
你的贴被推荐了~
快点来上菜,说两句感言~

感言??
谢谢我爸爸、妈妈、朋友、制作人、等等~
我爱大家!

不知道为什么那么幸运?会被推荐?
(被人家发现我很久没上菜了!!
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 楼主| 发表于 2-9-2009 08:43 AM | 显示全部楼层

蒸生鱼



家婆家有河流,有小湖。

小湖就在院子后面。

从厨房的窗口可以望到湖里的鱼儿在游。

回到吉兰丹,达令去湖边钓鱼。

这条鱼就是他钓到的第一条鱼。
一枝树枝,一条鱼线,一个勾,一个鱼饵。
简单的就钓到一条大生鱼哟~
过后家婆去早市买的也没有这么大条的。。。

达令也亲自下厨。。。
姜丝,麻油,酱油。
蒸~~~

很新鲜,当然好吃!
可是花了不少的时间来吃。
鱼骨不少,结构也挺复杂的。
吃到鱼都凉了,嘻嘻嘻。。。
听人家说,吃生鱼,伤口会很快好喔!
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发表于 2-9-2009 12:43 PM | 显示全部楼层
生鱼,我喜欢吃。这只肯定好吃,野生又新鲜。
以前,我老爸钓了生鱼,喜欢起肉做生鱼粥。
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发表于 2-9-2009 06:50 PM | 显示全部楼层

回复 1674# kinoko 的帖子

终于
上菜


还躺倒那么性感
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发表于 2-9-2009 09:14 PM | 显示全部楼层
以前开刀生孩子后,外婆有弄生鱼汤给我喝,可以帮助伤口快快复原,可是我只喝汤,不敢吃生鱼,因为吃起来跟平时的鱼肉不一样。
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 楼主| 发表于 3-9-2009 01:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 2-9-2009 12:43 PM 发表
生鱼,我喜欢吃。这只肯定好吃,野生又新鲜。
以前,我老爸钓了生鱼,喜欢起肉做生鱼粥。

起肉!?(鼓掌)啪啪啪啪!
我觉得很难。哈~

原帖由 38隐形人 于 2-9-2009 06:50 PM 发表
终于
上菜


还躺倒那么性感

来麻~~来麻~~来咬一口麻~~

原帖由 八爪魚 于 2-9-2009 09:14 PM 发表
以前开刀生孩子后,外婆有弄生鱼汤给我喝,可以帮助伤口快快复原,可是我只喝汤,不敢吃生鱼,因为吃起来跟平时的鱼肉不一样。

噢。。。
我一定要吃,不然人家不高兴的。嘻嘻嘻。。。
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 楼主| 发表于 3-9-2009 01:30 PM | 显示全部楼层

长豆饭(二)

这个8月20日的晚餐。
下厨了!哈~

因为二嫂一家回娘家去了(Kedah)。
看到厨房有一把长豆,就来一个简单的长豆饭吧!

好想念它的说~~~

材料:洋葱、长豆、江鱼仔、草菇、红萝卜、米。
酱料:黑酱油、酱青、麻油。

做法:
爆香洋葱。。。下江鱼仔。
把其他材料放下去炒一炒。
下一点麻油和其他酱料调味。
倒进饭锅,放适量的水煲~

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发表于 3-9-2009 04:21 PM | 显示全部楼层
kinoko,
虽然你的长豆饭简单
但是看得我也想吃
食谱我偷走咯!
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发表于 3-9-2009 08:20 PM | 显示全部楼层
下厨了哦
为什么你们煮长豆饭的长豆不会黄黄的?
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 楼主| 发表于 4-9-2009 12:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 3-9-2009 04:21 PM 发表
kinoko,
虽然你的长豆饭简单
但是看得我也想吃
食谱我偷走咯!

偷吧;偷吧!光明正大的偷吧~

原帖由 38隐形人 于 3-9-2009 08:20 PM 发表
下厨了哦
为什么你们煮长豆饭的长豆不会黄黄的?

是,下厨了
黄?炒久就会黄。。。
我 喜欢 青 的。
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 楼主| 发表于 4-9-2009 12:16 PM | 显示全部楼层

蛋花汤

我想单单吃长豆饭可能会觉得干。

达令发热,嘴里有ulcer就煮个蛋花汤吧!
又有蛋白质,希望他快快好起来!
叫他出来吃晚餐时,看到了长豆饭和蛋花汤。

他说:我就是想吃这个饭!喝这个汤!
我:是咩?刚才问你想吃什么你又说随便?!(又气又暗爽)

材料:鸡蛋弄破蛋黄,冰糖,水。

做法:烧锅水,下冰糖。冰糖融化了,边下鸡蛋边搅拌水。下完鸡马上蛋熄火。

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发表于 4-9-2009 12:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 4-9-2009 12:16 PM 发表
我想单单吃长豆饭可能会觉得干。

达令发热,嘴里有ulcer就煮个蛋花汤吧!
又有蛋白质,希望他快快好起来!
叫他出来吃晚餐时,看到了长豆饭和蛋花汤。

他说:我就是想吃这个饭!喝这个汤!
我:是咩?刚才问 ...
哦原来是糖水来的啊。。第一次看到噢
心灵相通

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 4-9-2009 12:20 PM 编辑 ]
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发表于 4-9-2009 01:14 PM | 显示全部楼层
kinoko
我来吃蛋花汤咯。。。
刚下的一场大雨,我还没吃饭。。看了你的糖
好饿。。。啦。。。
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 楼主| 发表于 4-9-2009 05:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 戴雨轩 于 4-9-2009 12:19 PM 发表
哦原来是糖水来的啊。。第一次看到噢
心灵相通

反正那么容易,你就试试看啦!
虽然是甜的,可是它是晚餐/午餐的汤

原帖由 sinyi5533 于 4-9-2009 01:14 PM 发表
kinoko
我来吃蛋花汤咯。。。
刚下的一场大雨,我还没吃饭。。看了你的糖
好饿。。。啦。。。

因为大雨不出去吃饭吗?
有时我也是这样。
不过我会藏一些干粮在公司
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 楼主| 发表于 4-9-2009 05:27 PM | 显示全部楼层

Sentul鸡汤


知道什么是buah sentul吗?
看那个圈圈里面那个,就是sentul肉。


它有asam片那样的功能。放了sentul果肉,汤会酸酸哦~



达令阿姨家种的。给了我们好多~
可以煮tomyam!或者没有咸菜的咸菜汤~
哈。。。有它就很酸了。


像芒果。去皮,切肉,去种子就可以了。
相片里看到它‘毛毛’是因为刚从冰箱拿出来牌照。

[ 本帖最后由 kinoko 于 4-9-2009 05:28 PM 编辑 ]
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