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【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken
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发表于 23-1-2010 05:35 AM
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超级好料~~！！！ 超级想吃~~！！！
kinoko 发表于 19-1-2010 01:10 PM 
你一定是没有拉到下面看到那个黑色的pizza你才会这么说的 哈哈 |
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楼主 |
发表于 23-1-2010 05:36 AM
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几年后? 那么夸张
薄薄的皮好啊,不不像我的厚厚的
不 好 吃 再做~就会好 ...
可爱的北极熊 发表于 20-1-2010 01:56 PM
我要有yeast的... 那个pizza皮一点都不像！！
对咯，几年后... 我相信今年不会做到pizza咯.. |
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楼主 |
发表于 23-1-2010 05:38 AM
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回复 Rosemount
你当然厉害啦 每次看了你的料理 肯定会饿
味道相近就可以了..可以用高汤吗？ ...
ah-sheng 发表于 20-1-2010 08:07 PM
不可以用高汤。高汤的味道和gravy的味道完全不一样。你干脆你买一包包的比较容易些。还有很多口味可以选.
roux我不知道中文哦。这样pronounce : ru 不用pronounce X |
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楼主 |
发表于 25-1-2010 08:28 AM
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我7早8早就看到你出现了。。你那边现在是几点哦。。？
最近还是很忙吗？你很少上菜了哦。。整天挂住蒲fa ...
DE01 发表于 23-1-2010 06:47 AM
哈哈 那时七早八早的时候是六点多。我这里都中午了，你才是七早八早咧！！
我每天都有做工，所以很少煮。很少去facebook啦，都是在论坛多一点，这里看看那里看看。
less than 2 weeks我倒时就在家了！哈哈 |
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发表于 29-1-2010 10:44 AM
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我要有yeast的... 那个pizza皮一点都不像！！
对咯，几年后... 我相信今年不会做到pizza咯..
Rosemount 发表于 23-1-2010 05:36 AM 
在做啦。。用有yeast的食谱做～
外面买很贵下咯。。。自己做来吃省很多叻 |
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发表于 29-1-2010 11:54 AM
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发表于 9-2-2010 02:36 PM
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发表于 10-2-2010 11:47 AM
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发表于 10-2-2010 04:56 PM
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玫瑰
祝你有个喜气洋洋的新年以及
浪漫的情人节
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发表于 11-2-2010 06:55 PM
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发表于 12-2-2010 12:46 PM
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Rose
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发表于 12-2-2010 02:31 PM
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发表于 14-2-2010 12:05 AM
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Rose~~恭喜发财
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发表于 14-2-2010 07:29 PM
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发表于 23-2-2010 12:44 PM
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lz回來也不煮我的糖水 |
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发表于 27-2-2010 12:53 AM
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嗨～先祝你元宵快乐噢～ |
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发表于 27-2-2010 04:20 PM
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几时要回来厨房这里？很想念你哦。。 |
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发表于 5-3-2010 03:43 PM
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楼主 |
发表于 31-7-2010 06:32 AM
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亲爱的，我知道你用的是现成酥皮～我要的是里面馅料的做法，人家不会做馅料啦～
你的食谱，英文哦！真 ...
liontnl 发表于 30-7-2010 10:57 PM
噢！不好意思！哈哈哈哈。我还以为是那个puff pastry难做所以你要知道 呵呵。
陷料很容易的
就是马铃薯，我用了三粒大粒的。切成小小粒。
其它材料还有：洋葱、辣椒、咖哩粉、盐、味精
1：洋葱切丝或小小粒。热油。下洋葱炒香。然后放辣椒。
2：接着就是马铃薯。一直炒。
3：加咖哩粉。我用的咖哩粉不好吃的。其实我吃过有sambal的很好吃。可是我不会做sambal
4：加一点点水，炒到水干，在加水，再炒到干。一直重复到马铃薯熟为止。我是试吃马铃薯才知道它熟了没有。
5：最后就放盐和味精
就这样。很容易哦？哈哈
还有那个pizza.. sorry sorry.. 我承认我是懒惰啦... 我这里有一个video，超级容易看
来 link
http://video.nytimes.com/video/2009/04/18/magazine/1194839633989/pizza-at-home.html?scp=1&sq=pizza%20video&st=cse |
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楼主 |
发表于 31-7-2010 06:35 AM
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