踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

kopibin

mikiko.....
我好想做你家的垃圾桶。。。。。。

fridatan

是你不喜欢的味道还是有异味？
应该不至于喂垃圾桶吧，印得那么漂亮，好可惜哦。
那你下次做饼干的时候，先try少少，味道对了才弄哦。

~小雯子~

这么漂亮的饼干，丢了好浪费哦~
你是做hsling的麦片饼干吗？我上次也有做哦，刚出炉的时候蛮好吃的，不过第二天就变得比较硬了……不懂为什么……不过味道还是不错的啦！

请你吃一片！再接再厉哦～　

sushi6211

原帖由 MIKIKO 于 24-6-2008 05:36 PM 发表

报告版主，有人在用表情灌水了

ps：你家女儿的生日蛋糕，让我流口水耶！！


sushi，原来只要我煮肥肉，你才会出现在我的楼的咯？？？
我做的其他食物，难道不能吸引你吗？？ ...

那你以後知道怎麼引誘我來你家了吧
其他的不是不夠吸引啊~只是你也知道我最近超忙的~而且身體出現些小問題
所以很早就去睡覺了~今晚是包裝我們團購的東西所以這時間還在這裡

還有提醒你一下~烤餅乾有時候要放兩三天才吃得出真正的味道
剛烤完出來馬上吃又不一樣了
下次有耐性一點~先等涼了裝進罐子裡面等三兩天再試試

MIKIKO

原帖由 有缘 于 25-6-2008 02:52 PM 发表
干嘛送给垃圾桶。。？？很难吃吗。。？
你要什么味道哦。。？？   

这是我吃过最难吃的饼干 很硬，完全不香

原帖由 kinoko 于 25-6-2008 02:55 PM 发表
味道不是你要的？
丢进垃圾桶啦？
好浪费哦 起码给我试试看先嘛。。。
太太太~~~~难吃，也可以畏鸡

我家没有鸡，不然肯定拿去喂鸡。。。
但我想过，拿去喂狗还不错，因为，没味道的。。。

原帖由 shi47 于 25-6-2008 02:56 PM 发表
不能吃吗？

ｍｉｋｉｋｏ想要的味道是怎样的？

我看食谱照片是脆脆的，但我做的却是硬的。。。
不是不能吃，是不想虐待自己的嘴巴。。。

原帖由 -Zephyr- 于 25-6-2008 02:59 PM 发表
感动耶。。。原来你还上网找资料。

其实打个“戚风蛋糕或雪芳蛋糕”。。网上资料看不完了。。
我其实是好奇你的模型状况，就上网找，无形中，也是增加知识哦！！
这不就是我们学习的一种动力吗？？

原帖由 猫猫88 于 25-6-2008 03:00 PM 发表
做甚么扔掉好可惜哦样子很好看啊！！

猫姐，你看我都不敢送你，就知道这个饼多见不了人了。。
给小猫吃，都担心会梗到

原帖由 38隐形人 于 25-6-2008 03:01 PM 发表
我们每个人
都是又怕肥 又要吃
肥肉~东坡肉 也是好吃。。。
菜脯哦 可以 拿来 炒鸡肉/ 炒豆干/ 炒饭/ 蒸鱼
水糕和萝卜糕也是小时候常吃的
反而长大了 就少吃了

饼干 看起来         还可爱的。。怎么了。。
...

东坡肉？    龙的传人的上海百合东坡肉很赞哦！！
不久前吃了一次，很好吃，但区区6小块肉就要rm 20元了，好贵哦！

饼干又不能送人，家里有没有狗，不送垃圾桶就没地方收留它了。。

原帖由 fish_u 于 25-6-2008 03:10 PM 发表
看起来不错啊！
很像honey star。

为什么喂垃圾桶？
味道还是口感的问题？

那天我一口气吃完你给的饼干，
现在看到你po的饼干，
很想念。

阿鱼。。这个饼干原本是要做了送你们大家的。。
哪知那么难吃，我不敢送了。。所以原先想送一罐3款饼干变成一种罢了。。
就是我试吃就很满意的饼干。。

原帖由 香草儿~ 于 25-6-2008 03:18 PM 发表
啊啊啊啊啊
那么美丽的饼干你丢掉哦？？？？
给我一定很舍不得．．．
给我啦！！

讲真的，很像　ｈｏｎｅｙ　ｓｔａｒ哦！！！

ｍｋｋ，印饼干很好玩哦！
可是久了就头昏脑胀，想随便捏一粒粒算了～:ma ...

香香，我一开始学你用小熊模型，但小熊好难印哦！！
不是手脚走样就是身体拿起来歪掉。。你是怎么用小熊模型的？？？

原帖由 爱吃 于 25-6-2008 03:20 PM 发表
Mikiko, 饼干烤得很漂亮，看起来很可口，照说不可能难吃到要倒进垃圾桶吧，太浪费了啦 ；塞进威廉肚里也好，反正你煮的他都不嫌弃，百物涨价，不要浪费哦。

30块饼干限制威廉早午晚只准吃一块，那就可 ...

我把饼干全都摆桌上，威廉放工回来吃一口，也是说口感比较不好一点哦？
我就说，连你都嫌弃了。。这个饼干没用了。。。
然后就倒进垃圾桶。。。他拿了其中一盘说那盘还不错，保留给他吃。。
其他的，丢了吧！！    你知道有多不好吃了吗？连威廉都不吃

威廉说我要做饼干给他很好哦。。可以做两大罐吗？不然会不够吃3天的。。

原帖由 weeling83 于 25-6-2008 03:26 PM 发表
卖相很不错啊...为什么进拉圾桶??

这的很不好吃，太硬了。。 连最不嫌弃食物的威廉都说不好吃。。

原帖由 ellychew 于 25-6-2008 03:52 PM 发表
mikiko 为 什 么 你 把 你 所 做 的 饼 干 扔 进 垃 圾 桶 里
看 了 好 心 疼
为 什 么？？？？？

我是心疼自己印到那么辛苦，饼干却那么难吃。。。
我一共做了4款饼干，另外3款连照片都不愿意拍就丢了。。
因为，眼不见为净，不然我会更伤心我浪费时间白做工了。。

原帖由 tina1129 于 25-6-2008 04:05 PM 发表
麥片餅乾看起來很美呀，爲什麽請垃圾桶吃了？
好可惜哦~
我也試過弄出不太好吃的東西，可是還是努力吃完
除非真的進不了口才會被我丟掉，要不然覺得很浪費食物

平时能吃的，我和威廉不喜欢但都会努力尽量啃下去。。。
但这个饼干口感真的太差了。。。。我们咽不下。。

原帖由 蓝月儿 于 25-6-2008 04:09 PM 发表
mikiko，你的饼干看起来没什么问题啊
你要的是什么味道
全部丢掉吗？你家威廉没抢来吃咩

看是没问题，吃起来不但很硬，也没味道，没甜没咸味的。。。
威廉有收起来其中一款，其他的，他也是建议丢了吧？
真的是很不好吃咯！！

原帖由 树荫下 于 25-6-2008 04:26 PM 发表
就是嘛!那么美丽的饼干你丢掉,很可惜哦!

美丽但难吃，没办法只好丢了。。。
那么辛苦印星星，做了几个小时的结果是丢掉，我真是白忙一场。。

原帖由 kopibin 于 25-6-2008 05:14 PM 发表
mikiko.....
我好想做你家的垃圾桶。。。。。。

我做的菜和蛋糕不错的。。。
做我家垃圾桶就没福分吃了哦？？ 因为好吃到没机会喂垃圾桶。。

原帖由 fridatan 于 25-6-2008 08:06 PM 发表
是你不喜欢的味道还是有异味？
应该不至于喂垃圾桶吧，印得那么漂亮，好可惜哦。
那你下次做饼干的时候，先try少少，味道对了才弄哦。

frida，你很久没做小蛋糕了哦？？？
饼干不好吃，很硬，没甜没咸的。。
我是依照食谱做的，已经减了10倍分量，一款食谱做一盘。。。
但，全都不好吃的。。。

原帖由 ~小雯子~ 于 25-6-2008 10:52 PM 发表
这么漂亮的饼干，丢了好浪费哦~
你是做hsling的麦片饼干吗？我上次也有做哦，刚出炉的时候蛮好吃的，不过第二天就变得比较硬了……不懂为什么……不过味道还是不错的啦！

请你吃一片！再接再厉哦～　

http ...

不是hsling的食谱，是我人生第一本食谱里的饼干。。。
看照片很不错，很吸引人。。但我功夫不到，所以饼干做得难吃咯！

原帖由 sushi6211 于 26-6-2008 02:56 AM 发表
那你以後知道怎麼引誘我來你家了吧
其他的不是不夠吸引啊~只是你也知道我最近超忙的~而且身體出現些小問題
所以很早就去睡覺了~今晚是包裝我們團購的東西所以這時間還在這裡

還有提醒你一下 ...

ruby，我一共学做了你送的食谱里的5款饼干，原本要送你们大家吃的。。。
但到最后，只有一种是我满意的，也就是送你们大家，你们都喜欢的那款。。
送你们那款，还是我改良食谱才做出来的，不但不放150g幼糖，也少了100g黄糖。。
我已经觉得蛮甜的了。。。原来食谱上的糖量那么高的。。

不是我没耐心。。。饼干一出炉，凉了之后试味道，
我吃了就只有送你们那款一吃就停不了口，味道也很香。。
其他的，我觉得留着也是阻挡我家位置，因为试吃时都知道不好吃了。。
所以，丢了比较好，没看到还没那么心痛。。

我还会学习做饼干，因为 -- 只有饼干可以寄给大家。。

MIKIKO

～ 饼干系列 之 脆曲奇 ～

接连做失败4款进垃圾桶的饼干并没有打败我。。收拾失败饼干后，准备晚餐。。

晚餐后不甘心，又在看食谱再做新一款的饼干～

这个饼干一出炉，好香哦！凉了之后忍不住试吃一片。。

味道好好哦！我成功了！！

先装了一罐送阿鱼，让她试下味道。。她说好吃后。。

第二天我又做了四盘分别寄给两个姐姐～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

《 脆曲奇食谱 》

材料：-

120g 牛油 + 90g黄糖 （隔水煮溶）

1 tsp 的 pandan香精

1粒鸡蛋

180g 中筋面粉 + 1 tsp 发粉（过筛）

一条 3 in 1 nescafe

40g 杏仁碎

40g 葵花籽

20g 黑芝麻

20g 白芝麻

工具：-

汤匙一只

料理盆一个

做法：-

1. 牛油+黄糖隔水煮溶后放入料理盆里用汤匙搅拌均匀

2. 加入鸡蛋和pandan 香精，再慢慢加入面粉+发粉，再搅拌

3. 再加入所有材料搅拌均匀。。。搓成一粒粒后压扁放在烤盘上。

4. 预热烤箱。。160度上下火烘烤15分钟。。

5. 出炉后放凉。。。一小时后才装罐。。

注：这个分量可以做64片薄型脆曲奇。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 26-6-2008 11:41 AM 编辑 ]

kinoko

原帖由 MIKIKO 于 26-6-2008 11:40 AM 发表
～ 饼干系列 之 脆曲奇 ～?t=1214449388接连做失败4款进垃圾桶的饼干并没有打败我。。收拾失败饼干后，准备晚餐。。晚餐后不甘心，又在看食谱再做新 ...

哇~~看起来像进口(imported)的饼干。。。。高贵又好好吃的样子！

我还是觉得你不必丢掉那个没有味道的饼干，
下次寄给我， （当然希望你没有下次啦，我只是说万一）
我拿去coat一层甜甜香香的巧克力，再来coat一层花生粹，huhuhuhu

爱吃

连威廉也嫌弃的饼干......hmmm......我倒真好奇那饼干的滋味。。。。

哇，威廉要求两大罐饼干带去外国？！那证明了他很喜欢吃你亲手烘的饼干咯，一定要做给他啦。 自己煮的东西有人欣赏；比自己吃入嘴里更满足，对吗？

这次的饼干好漂亮，怎样可以弄到每一块的size差不多一样大小的？

-Zephyr-

原帖由 MIKIKO 于 26-6-2008 11:40 AM 发表
～ 饼干系列 之 脆曲奇 ～?t=1214449388接连做失败4款进垃圾桶的饼干并没有打败我。。收拾失败饼干后，准备晚餐。。晚餐后不甘心，又在看食谱再做新 ...

好看又好吃，我拿走当下午茶了

38隐形人

笼的传人的 东坡肉
好吃哦?
有看到 觉得 好贵 就没有吃

成功啦 成功啦
恭喜老爷 贺喜夫人
SORRY 哦。。垃圾桶今天你要饿肚子了

marianne

原帖由 MIKIKO 于 26-6-2008 11:40 AM 发表
～ 饼干系列 之 脆曲奇 ～?t=1214449388接连做失败4款进垃圾桶的饼干并没有打败我。。收拾失败饼干后，准备晚餐。。晚餐后不甘心，又在看食谱再做新 ...

自己做的饼干， 很健康哦，
以后你不要丢， 很浪费。。。。
我家的恐龙很喜欢哦。。。。

sushi6211

原帖由 MIKIKO 于 26-6-2008 11:40 AM 发表
ruby，我一共学做了你送的食谱里的5款饼干，原本要送你们大家吃的。。。
但到最后，只有一种是我满意的，也就是送你们大家，你们都喜欢的那款。。
送你们那款，还是我改良食谱才做出来的，不但不放150g幼糖，也少了100g黄糖。。
我已经觉得蛮甜的了。。。原来食谱上的糖量那么高的。。

不是我没耐心。。。饼干一出炉，凉了之后试味道，
我吃了就只有送你们那款一吃就停不了口，味道也很香。。
其他的，我觉得留着也是阻挡我家位置，因为试吃时都知道不好吃了。。
所以，丢了比较好，没看到还没那么心痛。。

我还会学习做饼干，因为 -- 只有饼干可以寄给大家。。?

你 真 的 很 有 耐 心 ,
那 食 譜 我 說 皇 太 后 也 買 了 一 本 所 以 我 把 自 己 的 寄 去 給 你
我 到 現 在 都 還 沒 有 去 看 和 試 做 呢

我 意 思 是 不 要 出 爐 涼 了 馬 上 吃
先 放 置 幾 天 才 吃 , 有 時 候 一 些 餅 乾 是 如 此 的 , 過 幾 天 味 道 才 真 的 出 來
我 之 前 試 做 一 個 也 是 這 樣 , 做 好 了 吃 覺 得 怪 怪 不 喜 歡
然 後 過 了 幾 天 拿 來 吃 , 味 道 又 好 像 ok了




這 個 好 吃 我 可 以 做 證
但 我 沒 有 把 相 片 放 上 來 因 為 寄 來 我 家 已 經 成 為 餅 碎 了 ^^
沒 關 係 ~雖 然 變 成 小 小 片 但 是 味 道 還 是 很 好

fridatan

我好久没有上菜了，小蛋糕也没弄。。超忙的，早上9点出门，晚上11点才回来。。。。要死掉了。。。。

看到你的饼干，我就想起我的失败品， 我做的饼干也是硬硬的。
不过，我妹和同事，还是很给脸的帮我吃完啦

shi47

mikiko这个饼干看了就很crispy的感觉呵呵
给我整罐很快就吃光光了

yoyoyuki

原帖由 MIKIKO 于 26-6-2008 11:40 AM 发表
～ 饼干系列 之 脆曲奇 ～?t=1214449388接连做失败4款进垃圾桶的饼干并没有打败我。。收拾失败饼干后，准备晚餐。。晚餐后不甘心，又在看食谱再做新 ...

这饼干看起来很好吃也......可以"开档"啊..............记得告诉我们在哪里开哦....

tina1129

那個cookies一定很香很好吃
因爲放了杏仁，葵花籽還有黑白芝麻
薄薄脆脆的，肯定會吃到停不了口

MIKIKO

原帖由 kinoko 于 26-6-2008 11:50 AM 发表
哇~~看起来像进口(imported)的饼干。。。。高贵又好好吃的样子！

我还是觉得你不必丢掉那个没有味道的饼干，
下次寄给我， （当然希望你没有下次啦，我只是说万一）
我拿去coat一层甜甜香香的巧克力，再 ...

唉。。怎么没想到呢？？？你的提议很好也。。
饼干进垃圾桶前，我都没想到可以拿来沾巧克力吃，味道应该就不错了。。
算了，丢都丢了。。当作吸取一个教训，下次不会再做那个食谱就好。。

我最新做的脆曲奇味道很好，吃了会让人停不下手的哦！！
很脆，很香。。。有机会试做看看。。。

原帖由 爱吃 于 26-6-2008 11:57 AM 发表
连威廉也嫌弃的饼干......hmmm......我倒真好奇那饼干的滋味。。。。

哇，威廉要求两大罐饼干带去外国？！那证明了他很喜欢吃你亲手烘的饼干咯，一定要做给他啦。 自己煮的东西有人欣赏；比自己吃入嘴里更满足， ...

嗯。。连威廉这个垃圾桶都不吃，就知道真的是不好吃了。。
但其实一开始是有保留的，威廉说放着吃，我撒了糖粉后，他说还不错。。
但晚间我做出成功的脆曲奇之后，他就说，其他的那些丢了吧，
吃了脆曲奇，那些比较起来，就显得很差了。。
所以，那些失败的不是不能吃，而是和脆曲奇比较，那些才需要喂垃圾桶的

我和威廉说了，我会做罐饼干给他带着身边吃。。
然后我们回家的路上，我又会做小蛋糕在路上吃，
那我们就再也不需要在highway买东西吃了
自己会做蛋糕以后，觉得外面蛋糕好贵啊！！
戚风蛋糕又涨价一元了，现在夜市一粒卖rm 6.50哦！！

原帖由 -Zephyr- 于 26-6-2008 01:31 PM 发表
好看又好吃，我拿走当下午茶了

呵呵。。这个当下午茶真的很不错。。。
我分享了食谱，有机会试看看，你会爱上这个脆曲奇的。。

原帖由 38隐形人 于 26-6-2008 01:33 PM 发表
笼的传人的 东坡肉
好吃哦?
有看到 觉得 好贵 就没有吃

成功啦 成功啦
恭喜老爷 贺喜夫人
SORRY 哦。。垃圾桶今天你要饿肚子了

槟城龙的传人食物都不错，我吃了好几回都还是觉得好吃。。。
但真的蛮贵的，我和威廉两个人吃一次就要rm 80元
我和威廉说，我们要省省了，现在油价又涨，外食还真的要三思了。。

我做了这个饼干，连我自己都忍不住多吃两片。。。
你看收到我饼干的人，每个人都爱上了，就知道多好吃了

原帖由 marianne 于 26-6-2008 02:53 PM 发表
自己做的饼干， 很健康哦，
以后你不要丢， 很浪费。。。。
我家的恐龙很喜欢哦。。。。

美丽安，我的脆曲奇有分享食谱，你要试看看哦！！
味道真的很好。。。小恐龙们会爱上的。。

原帖由 sushi6211 于 26-6-2008 06:26 PM 发表
你 真 的 很 有 耐 心 ,
那 食 譜 我 說 皇 太 后 也 買 了 一 本 所 以 我 把 自 己 的 寄 去 給 你
我 到 現 在 都 還 沒 有 去 看 和 試 做 呢

我 意 思 是 不 要 出 爐 涼 了 馬  ...

ruby，你送的食谱要烂了。。我每天都翻两三次，这里看看，哪里看看的。。。
每一样都想做，每一样都很美味的样子。。但我还是坚持每隔一天才能做蛋糕
威廉说我读书时有那么勤劳就好了。。。

我明白你叫我收藏饼干的意思 。。。但我的人很怪癖的。。。
一开始不喜欢就是不喜欢，收着也不会再吃了。。。
为了不阻碍视线，我丢了觉得快活点，好过看到了又生自己的气

ps：很不好意思，给你一罐碎饼干。。。
        唉！下次我要注意饼干的包装与寄送了。。。
        （可能要做厚一点，才不那么容易碎。。 ）

原帖由 fridatan 于 27-6-2008 12:21 AM 发表
我好久没有上菜了，小蛋糕也没弄。。超忙的，早上9点出门，晚上11点才回来。。。。要死掉了。。。。

看到你的饼干，我就想起我的失败品， 我做的饼干也是硬硬的。
不过，我妹和同事，还是很给脸的帮我吃完啦

原来在忙碌，好想念你的小马分哦！！
忙碌也是要吃饭，要小心照顾自己哦！！
这次住在raja uda的阿鱼收到我的脆曲奇，下次你回来，我也给你送一罐。。

原帖由 shi47 于 27-6-2008 10:02 AM 发表
mikiko这个饼干看了就很crispy的感觉呵呵
给我整罐很快就吃光光了

这个饼干还真的很脆，吃了会让人停不了手的。。。
连我自己都受不了诱惑，一直要去拿来吃

原帖由 yoyoyuki 于 27-6-2008 10:38 AM 发表
这饼干看起来很好吃也......可以"开档"啊..............记得告诉我们在哪里开哦....

哇！开档啊？？开档做生意不是我的style，不可能的啦。。。
我几个朋友吃了我的脆曲奇，她们问我新年要做来卖吗？他们要订。。。
我说我死给你们看，我业余玩玩还可以，要我接受订购，我担心做死自己。。

原帖由 tina1129 于 27-6-2008 03:36 PM 发表
那個cookies一定很香很好吃
因爲放了杏仁，葵花籽還有黑白芝麻
薄薄脆脆的，肯定會吃到停不了口

tina，这个饼干真的很脆，味道很好哦。。。
等我买到苦味巧克力和核桃，我最想做svenja的肥猫曲奇。。。
你是在哪里买到苦味巧克力的？？？

香草儿~

米奇高，看到你的饼干，我就很手痒，
刚才早上做一点饼干了啦！
迟些再发上来！

那只鱼不是住raja uda拉~
我们都是围在raja uda四周，因为raja uda满到要淹人了~
你好啦，没预我一份

mkk,有机会去raja uda的时候，去试那个油炸鬼哦，
很出名的！！！
很好很好吃！！！
还有书局旁边，巷口那边的海南蚝油鸡饭，
马来西亚海南鸡饭比赛时这档有入围前十名哦~

MIKIKO

～ 乌达口袋面包 ～

前两天做饼干做到累了～

就问威廉：我可以做口袋面包 + 烤otak给你当晚餐就好吗？？

他说：都可以啦！太累不要煮了，出去吃也行～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

但我觉得很对不起他耶！有了oven，我学做蛋糕，很少好好做晚餐～

所以我再累，也要做晚餐，就算做简单的一餐也好，

至少让他回到家有晚餐等着他～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

这晚用oven烤那天他买的现成otak和hash brown

烤着东西时，我又去烘热口袋面包，

拿了三条otak+番茄+生菜，夹在口袋面包里

做了新口味的口袋面包～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

这一餐很简单，就是乌达口袋面包+hash brown

还有12条otak

就已经让我们两个饱到不想动了～

爱吃

Mikiko, 你还没答我怎样可以把饼干弄到size一样大小的？

原来威廉是你的垃圾桶哦

感觉你的口气越来越有煮妇的味道了