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楼主: wkloh

~~《阿娴上菜》~~万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

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发表于 5-3-2012 07:00 PM | 显示全部楼层
地球病了,
社会病了,
我也病了。。。

因为病
所以走了一趟【快乐厨房】,
感染下快乐的氛围。

...
wkloh 发表于 4-3-2012 05:11 PM


豆花豆花我爱你
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发表于 6-3-2012 05:41 PM | 显示全部楼层
地球病了,
社会病了,
我也病了。。。

因为病
所以走了一趟【快乐厨房】,
感染下快乐的氛围。

...
wkloh 发表于 4-3-2012 05:11 PM


我爱的豆花, 做法就这么简单???? 
你没骗我哦。。。


你病了哦?
要好好照顾自己哦!
你的hubby有傻样你吗?
诺没有我等下那藤条打他屁屁。
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发表于 6-3-2012 08:48 PM | 显示全部楼层
很多人都用这样的方法做豆花,
但是好像只能冷吃罢了,这种我喜欢烧烧的加黑糖的噢怎么办????
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发表于 7-3-2012 12:29 AM | 显示全部楼层
其实食用的石膏粉是钙质的来源,用来做豆花并没问题而且马来西亚出产的石膏粉是高质量的,当然前提是要买可食用的石膏粉,不是做天花板那种啦。
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发表于 7-3-2012 09:40 AM | 显示全部楼层
地球病了,
社会病了,
我也病了。。。

因为病
所以走了一趟【快乐厨房】,
感染下快乐的氛围。

...
wkloh 发表于 4-3-2012 05:11 PM

滑滑的豆花,真是风靡了FB跟部落格哦!可是不是很想吃所以没做,买了菜燕粉,可是最后拿来做菜燕了!哈哈~
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发表于 7-3-2012 10:40 AM | 显示全部楼层
有人管它叫“金碧辉煌”。

这也是阿娴的年菜。
看中它是因为它确实耐放得很。
一次过,准备多多金条再 ...
wkloh 发表于 19-2-2012 11:58 AM



    奶茶向来都是我的选择。。三色奶茶更加好味道 。。试过一种用小麦草来搭配的。。味道有小麦草的清香,红茶的幽香,奶的甜香。。也是很好喝! 无石膏粉的豆花。。更加健康美味。。赞!
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发表于 7-3-2012 05:14 PM | 显示全部楼层
这款健康的豆花,我也要试做 !!  

不是跟妳说,我也病了吗  
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:11 PM | 显示全部楼层
滑滑的豆花~~我喜欢姜糖的
YIE 发表于 5-3-2012 01:25 PM



我也喜欢姜糖的。
我原本还想把过年的荔枝罐头用来当糖水的。
后来,看到做出来的分量酱少,
就免了。
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:15 PM | 显示全部楼层
回复  wkloh

LZ,你好,

好想吃*无石膏粉的自制豆花*。。。请问*1/2tsp agar-agar粉*是多少ml?谢谢你 ...
QsHouse 发表于 5-3-2012 05:55 PM


欢迎你。
1tsp=2克+/-
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:16 PM | 显示全部楼层
豆花豆花我爱你
天空蓝 发表于 5-3-2012 07:00 PM



豆花我爱,豆花水我也好爱哦!
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:21 PM | 显示全部楼层
我爱的豆花, 做法就这么简单???? 
你没骗我哦。。。


你病了哦?
要好好照顾自己哦 ...
Piggy80 发表于 6-3-2012 05:41 PM



没骗你啦。不过哦,
你给它放凉15分钟后,
刮去面浆上的一层薄膜,
再入冰箱存放。




他没有sayang我。
你可以代替他sayang我吗?!
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:23 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 8-3-2012 02:26 PM 编辑
很多人都用这样的方法做豆花,
但是好像只能冷吃罢了,这种我喜欢烧烧的加黑糖的噢怎么办????
lim72 发表于 6-3-2012 08:48 PM



情人,我有看到有人用黑糖浆水咧!
你按这里
可是,我看不到她的糖水有没有冒烟,
所以,她的是热呼呼的吗?
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:27 PM | 显示全部楼层
其实食用的石膏粉是钙质的来源,用来做豆花并没问题而且马来西亚出产的石膏粉是高质量的,当然前提是要买可 ...
当猫爱上狗 发表于 7-3-2012 12:29 AM



谢谢你的提醒。
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:29 PM | 显示全部楼层
滑滑的豆花,真是风靡了FB跟部落格哦!可是不是很想吃所以没做,买了菜燕粉,可是最后拿来做 ...
youngmummy88 发表于 7-3-2012 09:40 AM



对咯!真的是一股旋风。


想到燕菜,
我也想起了那个娃娃燕菜(一层一层五颜六色的娃娃衣)
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:31 PM | 显示全部楼层
奶茶向来都是我的选择。。三色奶茶更加好味道 。。试过一种用小麦草来搭配的。。味道有小 ...
白娘 发表于 7-3-2012 10:40 AM



我不能喝茶。所以,
做了也是给老公喝的。


嗯,
我也觉得更健康。
而且,
也是多了一种选择。
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 楼主| 发表于 8-3-2012 02:38 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wkloh 于 8-3-2012 02:52 PM 编辑
这款健康的豆花,我也要试做 !!  

不是跟妳说,我也病了吗
swee_95 发表于 7-3-2012 05:14 PM



嗯,真的很简单。
值得试做。




解药找到了吗?
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发表于 9-3-2012 12:55 AM | 显示全部楼层
好想吃啊~~~~~~~~
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发表于 9-3-2012 12:57 AM | 显示全部楼层
好想吃啊~~~~~~~~
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发表于 9-3-2012 09:52 AM | 显示全部楼层
欢迎你。
1tsp=2克+/-
wkloh 发表于 8-3-2012 02:15 PM


你好,

谢谢你回答,不好意思,因为我的勺子是2.5,5,10,15 ml。。。请问是多少ml ?
**1tsp=2克+/-**
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发表于 9-3-2012 10:44 AM | 显示全部楼层

我不只被你的食物吸引, 跟被你们的对话kiap住。。。
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