踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

猫猫88

米妹妹昨天on leave 干好可以亲手接收你送给我的爱心并干还有谢谢你其他的东西。我看到你送的饼干我心都碎了因为饼干都碎了只有几片完整的小猫要拿我说不可以要先吃碎片真的是舍不得吃。虽然碎了不过还是很好吃我还控制得了小猫就受不了一直吃还边说很好吃现在只剩很小的碎片和那几片没碎的。

rjsmom

菜脯蛋。。很久没吃了。。。
煎得很漂亮下哦！！

现在很想吃。。。。。。

观音姑娘

MIKIKO,我也与你一样,要开始向蛋糕挑战了.
可是,我还是无头绪,不知从何开始.
现在看到你的材料&用具, 我看我也要行动去扫货了.
希望我不会三分钟热度.

爱吃

菜浦煎蛋是我的favorite, 鸡精我不要

Mikiko, 你做30块小小块的饼干应该够威廉吃咯，一天吃3块，早午晚都miss 你  我终于知道你的芳龄了，还很年轻嘛

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 24-6-2008 07:20 PM 发表
Hoho~

吃到了，
沙發！
吃了雞的親子哦！

菜浦鎮的是很神奇的菜肴哦！
只要炒過，
我就能吃很多很多碗白粥了。

還有，
炒果條和炒果角（你應該是叫炒果），
加上菜浦就很香，
很好 ...

菜浦煎蛋，我不懂有10年没吃了吗？？？
因为在家时妈妈很少煮，我也没什么机会吃到。。

小时候在婆婆家，午餐时婆婆最喜欢煎菜浦蛋配粥。。
小学时有一次突然很想念菜浦蛋的味道，妈妈说要吃的话她就去买，
但印象里妈妈好像只煮过几次罢了。。。

那天无意间看到菜浦，我就问威廉有吃的吗？他说很久没吃了。。
我就说买一包回家慢慢煎蛋
味道真的很不错，我以前在吉隆坡工作时，买杂菜饭或吃粥，很喜欢吃的哦！

鱼，其实真正做法是应该要用咸蛋黄的。。。
但，威廉不吃蛋黄，我只好用萝卜代替了。。。
味道还不错，鸡精蒸鸡肉，鸡精变得很好喝哦。。。

原帖由 苹果鱼 于 24-6-2008 07:22 PM 发表
汗~~~
我这几天都在煮菜浦蛋
因为生病之可以吃粥~~~就拿它来下粥

哦。。原来苹果鱼是用来下粥。。味道很不错吧。。。
很可惜威廉不吃粥的，不然我就煮粥来配搭。。

ps：生病要好好照顾自己哦！愿 -- 早日康复！！

原帖由 38隐形人 于 24-6-2008 07:25 PM 发表
猪脚醋 要有一点点肥 才好吃 。。有点筋的最好吃。。
是啦 是我煮的话 也是煮黑黑的

鸡精蒸鸡肉 好吃
我喜欢有酒酒/药材的味道 的汤汁 可以喝很多

那天我也买了 菜脯 来炒萝卜糕
然后就放在冰箱 又没 ...

我也知道闷猪肉要肥肉才好吃。。但每次煮，我都会觉得很罪恶。。
所以，我的极限是吃一口肥肉过瘾就好。。。
真奇怪！小时候很怕肥肉，现在却蛮喜欢肥肉的口感。。。

菜浦一包很大包一下，还可以拿来煮什么？？
总不可能我一直做煎蛋吧？？ 萝卜糕炒菜浦很好吃，但，我懒惰做萝卜糕啦！
还记得小时候最喜欢“水糕”淋番茄汁（一种圆圆的，和猪肠粉一起卖的），
放多多菜浦也是很好吃哦！！

原帖由 hsling 于 24-6-2008 07:33 PM 发表
我也好久没吃到菜埔蛋了。。。
因为我汉尼吃了菜埔会胃涨气。。。

原来吃菜浦还会胃涨气哦？？我还不知道哦！！

原帖由 spring_sounds 于 24-6-2008 08:17 PM 发表
Mikiko,
你的菜浦唤起我儿是的回忆。。
好久没吃了。。。。

怎么我们每个都是小时候吃过菜浦蛋？？
长大了会选好料了，到时忘了儿时最简单的味道。。。。

原帖由 香草儿~ 于 24-6-2008 08:28 PM 发表
菜圃蛋！
我喜欢的！！！
我好爱菜圃，可是哦，
我家很少吃饭的所以都没有机会吃，
要捞饭比较好吃啊！！！
而且我有讨厌吃粥。。。

你得鸡精蒸鸡肉，
我还以为是鸡蛋卷萝卜哪！   
仔细看了才是鸡 。
我 ...

怎么你和威廉一样不喜欢吃粥？？？
威廉说粥烂烂的，他很不喜欢这样的食物。。。
威廉也不吃rojak，因为 -- 烂烂一团
但，我很喜欢吃粥和rojak，软软的，很好吞嘛！

其实做法是鸡肉卷咸蛋黄，但威廉不吃蛋黄，我只好变花样拿来卷萝卜咯！
味道还不错，最重要是有吃到肉和蔬菜。。。

原帖由 -Zephyr- 于 24-6-2008 08:48 PM 发表
还记得我上次说做戚风蛋糕时，蛋糕糊从模型低流出来吗？周末回家跟妈妈聊起，她说因为我没有预热那个模型，我以为只需要预热烤炉。结果，马上烤了粒芝士戚风蛋糕，果真的一滴不漏，蛋糕还不够吃呢，姐姐们都回家 ; ...

原来你妈妈和你分享这个道理了。。。。
我昨晚上网找资料，发觉有些人做戚风蛋糕会有漏面糊的情况。。
网上建议预热模型就能避免这个问题。。
我还想今天才和你说可以试看看这个方法。。

我做戚风蛋糕是没有预热模型的。。。
但谢谢你的分享，以后有人买的模型会滴落，就能用你的方法了。。

原帖由 迷糊蛋 于 24-6-2008 09:12 PM 发表
原来鸡精可以这样的喝。。。
这样蒸的鸡精味道如何？
还会不会有鸡精的腥味？

呵呵。。这是号码那些妈妈做月菜肴来的。。
之前有段时期快乐厨房的大家都喜欢这样煮鸡精哦！！

因为鸡精生喝难咽，但拿来煮汤，味道会变得很好哦！！
我大嫂生孩子后，家里很多盒鸡精没人喝，我拿来这样煮汤，全就爱都爱喝哦！
煮了之后的鸡精，是没有腥味的，反而带有很香的药材味道。。。

鸡精蒸鸡腿做法：— （大家说用鸡腿比较好吃）
1。鸡腿两支洗干净。。鸡精一罐备用。
2。鸡腿放入蒸盘，撒上姜丝，红枣与枸杞，鸡精倒入，蒸15分钟就能吃了。

原帖由 shi47 于 24-6-2008 09:53 PM 发表
这两道菜够我吃多多碗白饭了..

这样就能让你吃多两碗饭，你蛮好养的哦！！

原帖由 猫猫88 于 25-6-2008 10:48 AM 发表
米妹妹昨天on leave 干好可以亲手接收你送给我的爱心并干还有谢谢你其他的东西。我看到你送的饼干我心都碎了因为饼干都碎了只有几片完整的小猫要拿我说不可以要先吃碎片真的是舍不得吃。虽然碎了不过还是很好吃我还控 ...

那么快送到了？我还以为今天才会到你那儿哦！！
这个饼干recipi是我改良食谱做出来的，
我觉得味道很好，就做了和你们几个分享
你，小猫，阿鱼和威廉都是吃了停不了口，很开心大家喜欢我的饼干

其实我很糊涂，我应该要塞纸张在罐子上面，不让饼干晃动，
那就不会在运送过程中碎掉了。。。
（下次做满满一罐就不会晃动到碎了 ）
我那晚11点才问你地址，因为饼干刚出炉，我试吃满意了才敢说要寄给你们。。。
因为之前试做几次，都不是我满意的口感，一直重复做，做到满意时。。
时间已经不早了。。问了你地址，我快快包装，到处找盒子和罐子。。
匆忙与慌忙间就忘了饼干会晃动。。。

第二天等我起身想起时，威廉说已经寄出去了。。所以，没得补救了
下次再寄饼干，我会记得这个教训的。。。。

原帖由 rjsmom 于 25-6-2008 10:57 AM 发表
菜脯蛋。。很久没吃了。。。
煎得很漂亮下哦！！

现在很想吃。。。。。。

鹿妈妈不要客气，今天回家就煎菜浦蛋。。。
你家煎蛋，应该一次要用半包菜浦吧？

原帖由 观音姑娘 于 25-6-2008 11:28 AM 发表
MIKIKO,我也与你一样,要开始向蛋糕挑战了.
可是,我还是无头绪,不知从何开始.
现在看到你的材料&用具, 我看我也要行动去扫货了.
希望我不会三分钟热度.

观音，先认定你要学习的蛋糕，然后买制作那蛋糕所需要的材料。。
再买些基本的用具，能做开始简单的蛋糕学习了。。
慢慢学做以后，再买其他材料与用具。。家里东西就会越来越多了。。
（我单单买面粉，就买了一堆，可以放满一个toyogo塑胶箱子哦！ ）

我因为狠下心要学习，加上去材料行路途遥远，
所以我一次过买烘培材料与用具。。但现在慢慢学习了。。
还是觉得不够。。所以，我还要再去买模型与用具。。

观音要加油哦！ 用心学习，一定能看到成果的。。。

原帖由 爱吃 于 25-6-2008 12:12 PM 发表
菜浦煎蛋是我的favorite, 鸡精我不要

Mikiko, 你做30块小小块的饼干应该够威廉吃咯，一天吃3块，早午晚都miss 你  我终于知道你的芳龄了，还很年轻嘛

鸡精我也不敢喝，但是蒸鸡肉过后，就只剩药材味道，汤汁就变得很香的哦！！
有机会你可以试看看，不然家里鸡精都不知道怎样消耗。。。

30片哪里够他顶10天？？我觉得他还没去到目的地，饼干已经完了啦！
他一次最少吃10片才会停口，我放在桌子上一盒，他分两次就吃完了
里面最少有60片哦
而且他吃东西就只是吃，哪里会边吃边想我的？？那是“不可能的带子”！

ps:我几岁了，在快乐厨房里都不是秘密来的。。因为很厉害煮的，都是大过我

MIKIKO

～ 饼干系列 之 麦片小饼 ～

看起来不错吧？？

我第一次用模型印饼干，原来那么好玩的～

花了2小时

印饼干印了这么2大盘去烘

出炉时不是我要的味道，心里有点不开心了～

不甘心，又在改良食谱做两大盘

又印饼干印了两小时

出炉后，气死我了，又不是我想象的味道～

所以，4大盘饼干，做到我累到半死的饼干，我全送给垃圾桶了:@ :@

有缘

干嘛送给垃圾桶。。？？很难吃吗。。？
你要什么味道哦。。？？

kinoko

原帖由 MIKIKO 于 25-6-2008 02:47 PM 发表
～ 饼干系列 之 麦片小饼 ～?t=1214376085看起来不错吧？？我第一次用模型印饼干，原来那么好玩的～
http://i261.photobucket.com/albums/ii80/mik ...

味道不是你要的？
丢进垃圾桶啦？
好浪费哦 起码给我试试看先嘛。。。
太太太~~~~难吃，也可以畏鸡

shi47

不能吃吗？

ｍｉｋｉｋｏ想要的味道是怎样的？

-Zephyr-

原帖由 MIKIKO 于 25-6-2008 02:40 PM 发表

原来你妈妈和你分享这个道理了。。。。
我昨晚上网找资料，发觉有些人做戚风蛋糕会有漏面糊的情况。。
网上建议预热模型就能避免这个问题。。
我还想今天才和你说可以试看看这个方法。。

我做戚风蛋糕是没有预热模型的。。。
但谢谢你的分享，以后有人买的模型会滴落，就能用你的方法了。。
...

感动耶。。。原来你还上网找资料。

猫猫88

原帖由 MIKIKO 于 25-6-2008 02:47 PM 发表
～ 饼干系列 之 麦片小饼 ～?t=1214376085看起来不错吧？？我第一次用模型印饼干，原来那么好玩的～
http://i261.photobucket.com/albums/ii80/mik ...

做甚么扔掉好可惜哦样子很好看啊！！

38隐形人

我们每个人
都是又怕肥 又要吃
肥肉~东坡肉 也是好吃。。。
菜脯哦 可以 拿来 炒鸡肉/ 炒豆干/ 炒饭/ 蒸鱼
水糕和萝卜糕也是小时候常吃的
反而长大了 就少吃了

饼干 看起来         还可爱的。。怎么了。。
可惜哦。。你给了垃圾桶。。。吃掉了?
做么益了垃圾桶。。

fish_u

看起来不错啊！
很像honey star。

为什么喂垃圾桶？
味道还是口感的问题？

那天我一口气吃完你给的饼干，
现在看到你po的饼干，
很想念。

香草儿~

啊啊啊啊啊
那么美丽的饼干你丢掉哦？？？？
给我一定很舍不得．．．
给我啦！！

讲真的，很像　ｈｏｎｅｙ　ｓｔａｒ哦！！！

ｍｋｋ，印饼干很好玩哦！
可是久了就头昏脑胀，想随便捏一粒粒算了～

爱吃

Mikiko, 饼干烤得很漂亮，看起来很可口，照说不可能难吃到要倒进垃圾桶吧，太浪费了啦 ；塞进威廉肚里也好，反正你煮的他都不嫌弃，百物涨价，不要浪费哦。

30块饼干限制威廉早午晚只准吃一块，那就可以tahan 10天了如果你很勤劳，每块饼干都写上你的nickname, 他就一定会想起你的，100% guaranteeeeeeee   

[ 本帖最后由 爱吃 于 25-6-2008 04:11 PM 编辑 ]

weeling83

卖相很不错啊...为什么进拉圾桶??

ellychew

原帖由 MIKIKO 于 25-6-2008 14:47 发表
～ 饼干系列 之 麦片小饼 ～?t=1214376085看起来不错吧？？我第一次用模型印饼干，原来那么好玩的～
http://i261.photobucket.com/albums/ii80/mik ...

mikiko 为 什 么 你 把 你 所 做 的 饼 干 扔 进 垃 圾 桶 里
看 了 好 心 疼
为 什 么？？？？？

tina1129

麥片餅乾看起來很美呀，爲什麽請垃圾桶吃了？
好可惜哦~
我也試過弄出不太好吃的東西，可是還是努力吃完
除非真的進不了口才會被我丟掉，要不然覺得很浪費食物

蓝月儿

mikiko，你的饼干看起来没什么问题啊
你要的是什么味道
全部丢掉吗？你家威廉没抢来吃咩

树荫下

就是嘛!那么美丽的饼干你丢掉,很可惜哦!