** 27/05/2008 新增 ** hsling家的~~triple choco muffin **

思念离我很近 · 发表于 17-7-2007 08:42 PM

原帖由 eskielover 于 17-7-2007 06:27 PM 发表
这是跟妈妈学来的爱心菜～～

腐竹香菇木耳焖猪脚

好好吃哦

http://www.dropshots.com/photos/324598/20070717/b_182645.jpg

http://www.dropshots.com/photos/324 ...

我好像真的是挑食...因为我也不吃香菇..不吃木耳..不吃猪脚...
不过我吃腐竹啦!

nanas · 发表于 18-7-2007 01:32 AM

原帖由 eskielover 于 17-7-2007 06:27 PM 发表
这是跟妈妈学来的爱心菜～～

腐竹香菇木耳焖猪脚

好好吃哦

[url=http://www.dropshots.com/photos/324598/20070717/b_182645.jpg

我的天啊~ 全部都是我喜欢的材料!!

原帖由 思念离我很近 于 17-7-2007 08:42 PM 发表

我好像真的是挑食...因为我也不吃香菇..不吃木耳..不吃猪脚...
不过我吃腐竹啦!

小美媚啊..表酱挑食, 香菇很有营养滴!! 要多吃~

eskielover · 发表于 18-7-2007 08:31 AM

原帖由 思念离我很近 于 17-7-2007 08:40 PM 发表

真的吗??
那这道菜我order了哦...

等下我用HOTLINK叫厨房上菜。。。。（MY XM 每天在打这个广告喔

)

eskielover · 发表于 18-7-2007 08:32 AM

原帖由 思念离我很近 于 17-7-2007 08:42 PM 发表

我好像真的是挑食...因为我也不吃香菇..不吃木耳..不吃猪脚...
不过我吃腐竹啦!

晕。。。
没关系啦，那你就吃腐竹好了。。

eskielover · 发表于 18-7-2007 08:40 AM

原帖由 nanas 于 18-7-2007 01:32 AM 发表

我的天啊~ 全部都是我喜欢的材料!!

小美媚啊..表酱挑食, 香菇很有营养滴!! 要多吃~

你也爱吃这道~~~ 腐竹香菇木耳焖猪脚???

全部材料都焖到软软烂烂的,香菇很入味.它的汁很下饭
真的真的很好吃哦。。。

思念离我很近 · 发表于 18-7-2007 04:48 PM

原帖由 nanas 于 18-7-2007 01:32 AM 发表

我的天啊~ 全部都是我喜欢的材料!!

小美媚啊..表酱挑食, 香菇很有营养滴!! 要多吃~

如果把香菇弄成小小粒,然后别告诉我是香菇,那我是会吃滴!

思念离我很近 · 发表于 18-7-2007 04:50 PM

原帖由 eskielover 于 18-7-2007 08:32 AM 发表

晕。。。
没关系啦，那你就吃腐竹好了。。

好啊!还拿点汁掺饭吃就可以了
其实我也没很挑食啦!我很好养的..一碗饭再淋点汁上去..我就可以了..
不用菜也可以!

mei6892 · 发表于 18-7-2007 11:37 PM

可教我怎么做这道菜码?

eskielover · 发表于 19-7-2007 10:22 AM

材料和煮法我补上了

mei6892 · 发表于 19-7-2007 10:43 AM

看到了...看到了...谢谢你哦!

eskielover · 发表于 26-7-2007 09:12 AM

昨天做了两笼的鲜虾烧卖和蟹柳烧卖

。还有一些叉烧和豆沙包。留了一些烧卖今早蒸来做早点

。
虽然买相不好看

，但很美味

鲜虾烧卖和蟹柳烧卖

还没蒸前

蒸好后

材料:~~

肉碎
蝦仁【剁碎】
红罗卜【切細】

蟹柳
蝦仁
云吞皮

調味料
蠔油
糖
鹽適量
胡椒粉適量
麻油適量
太白粉

製作方式
1.將材料+調味料拌勻
2.用云吞皮包起，放上蟹柳或蝦仁。
3.放入蒸籠蒸約10-12分鐘

[ 本帖最后由 eskielover 于 27-7-2007 08:43 AM 编辑 ]

yan801010 · 发表于 26-7-2007 09:40 AM

好‘正’啊……
弄得我突然很想去吃点心了

eskielover · 发表于 26-7-2007 10:11 AM

样不*正*，味就很*正*

( 用广东话念

)
我超爱吃点心的

，但吃点心蛮贵下

，
所以就~~~自己做

苏凯琳 · 发表于 26-7-2007 10:16 AM

请问它的皮是用云吞皮吗？？

eskielover · 发表于 26-7-2007 10:18 AM

对，我用* 云吞皮 *

sushi6211 · 发表于 26-7-2007 02:58 PM

原帖由 eskielover 于 26-7-2007 09:12 AM 发表
昨天做了两笼的鲜虾烧卖和蟹柳烧卖。还有一些叉烧和豆沙包。留了一些烧卖今早蒸来做早点。
虽然买相不好看，但很美味

鲜虾烧卖和蟹柳烧卖

还没蒸前

h ...

真的好[正點].........尤其是上面的蝦子

外面吃點心真的很貴....像你如此自己動手做一大盤可以吃得很過癮

sharon_chen · 发表于 26-7-2007 07:51 PM

楼主。。你的照片是故意弄给他蒙蒙的吗？？？？看得有点辛苦。。

但全都很好料！！！！

蓝月儿 · 发表于 26-7-2007 07:58 PM

真的超‘正’!

酱如果去外面吃要几十块料

思念离我很近 · 发表于 26-7-2007 08:42 PM

看到那上面的虾...
我只能说...好好吃!!!!
好大只哦!几肥美一下咯!
我也来!!
外面吃真的很贵..而且有些偷工减料的..

自己弄的话..要放鲍鱼也可以!

tcq · 发表于 27-7-2007 03:07 AM

请问震样做鲜虾烧卖和蟹柳烧卖? 我很想做。

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