|
|
blueberry ice-cream cheese cake......超好吃又很容易做!!
[复制链接]
|
|
|
发表于 22-10-2006 06:46 PM
|
显示全部楼层
原帖由 笨娃娃 于 21-10-2006 04:46 PM 发表
近来滴castor sugar很难买勒~ 不懂可不可以用一种叫做Fine Granulated Sugar来做代替呢？ 同样为细砂糖吧~ 
可以的 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-10-2006 08:12 PM
|
显示全部楼层
原帖由 halo_83 于 22-10-2006 05:45 PM 发表
如果你家的冰箱够冷不会很快溶的
如果是半个小时呢？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-10-2006 08:15 PM
|
显示全部楼层
原帖由 怕羞的人 于 22-10-2006 08:12 PM 发表
如果是半个小时呢？
你那去很远的地方吗？？我也不知道哦 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 23-10-2006 11:54 PM
|
显示全部楼层
我已經做好了。。。。要等明天才知道成果。。。。
其實最後全部加在一起打的時候要打多久？？？？
我打幾分鐘而已。。。
我大算去蛋糕店買裝冰淇淋蛋糕的盒子﹐裝起我的蛋糕。。
因為我是在娘家弄的﹐老公明天生日﹐在盒子裡面應該可以撐一小時吧。。。
第一次做就直接當生日蛋糕。。。嘻嘻。。。我太大膽了吧。。。。
真希望一次成功。。。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 12:47 AM
|
显示全部楼层
我也是刚做好~在半小时前~
很香的味道~我用的是罐头草莓~
100g打下去~其他的就一层层放一点~
等冷了一下~就刮造型~哈哈~
我做给我妹吃的~明天生日~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 01:01 AM
|
显示全部楼层
原帖由 FlY梦の飞天使 于 24-10-2006 12:47 AM 发表
我也是刚做好~在半小时前~
很香的味道~我用的是罐头草莓~
100g打下去~其他的就一层层放一点~
等冷了一下~就刮造型~哈哈~
我做给我妹吃的~明天生日~
我是用新鮮草莓﹐壓爛後加進去的。。。
怎樣括造型？？明天可以放照片上來看看嗎？？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 01:44 AM
|
显示全部楼层
我还没刮哦~
用叉子牙签吧~
没试过~看罢成功与否会拍上来的 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 10:16 AM
|
显示全部楼层
我不是刷版~可是我刚去看表面结而已~
里面一刮还是液体~会不会失败？：（ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 10:56 AM
|
显示全部楼层
原帖由 FlY梦の飞天使 于 24-10-2006 10:16 AM 发表
我不是刷版~可是我刚去看表面结而已~
里面一刮还是液体~会不会失败？：（
冰箱不夠冷嗎？？我的還沒沒回去看﹐好擔心。。。
可是我是用9寸盤﹐蛋糕會比較扁﹐應該很易結吧。。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 10:56 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 11:13 AM
|
显示全部楼层
原帖由 FlY梦の飞天使 于 24-10-2006 10:56 AM 发表
我的盘和你差不多吧？
饼就很美~就怕水水的~
我昨晚特地將冰箱調最冷。。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-10-2006 11:11 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 10:18 AM
|
显示全部楼层
恭喜你哦 请问上面红紫色是什么来的？？？jelly |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 10:21 AM
|
显示全部楼层
原帖由 halo_83 于 25-10-2006 10:18 AM 发表
恭喜你哦请问上面红紫色是什么来的？？？jelly
是啊﹐crystal jelly﹐我看樓上有人放了比較好看。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 10:30 AM
|
显示全部楼层
原帖由 撒拉 于 25-10-2006 10:21 AM 发表
是啊﹐crystal jelly﹐我看樓上有人放了比較好看。。。
想问jelly放进冰箱冷藏了，会硬硬吗？？请问你那个crystal jelly你在那里买的？？问题多多希望不要介意哦 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 10:39 AM
|
显示全部楼层
原帖由 halo_83 于 25-10-2006 10:30 AM 发表
想问jelly放进冰箱冷藏了，会硬硬吗？？请问你那个crystal jelly你在那里买的？？问题多多希望不要介意哦
我是蛋糕弄好第二天才弄JELLY上去﹐再冷藏﹐JELLY不會硬﹐好像冰沙。。。
可能因為我放JELLY的時候JELLY還是熱的﹐所以蛋糕會溶。。。
建議你放JELLY後再冷藏久一點﹐可能會比較好吧。。。。
JUSCO﹐TESCO都可以找到的﹐雜貨店應該也有吧。。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 10:44 AM
|
显示全部楼层
原帖由 撒拉 于 25-10-2006 10:39 AM 发表
我是蛋糕弄好第二天才弄JELLY上去﹐再冷藏﹐JELLY不會硬﹐好像冰沙。。。
可能因為我放JELLY的時候JELLY還是熱的﹐所以蛋糕會溶。。。
建議你放JELLY後再冷藏久一點﹐可能會比較好吧。。。。
JUSCO﹐T ...
谢谢你的意见 请问你是住ipoh 那里 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 11:22 AM
|
显示全部楼层
原帖由 halo_83 于 25-10-2006 10:44 AM 发表
谢谢你的意见请问你是住ipoh 那里
怡保巴佔。。。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 25-10-2006 11:39 AM
|
显示全部楼层
原帖由 撒拉 于 25-10-2006 11:22 AM 发表
怡保巴佔。。。。。
bercham吗？？如果是就和我一样了 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-10-2006 11:24 AM
|
显示全部楼层
我做的饼皮很硬，而且好像不能和上面那一层粘起来的。
太硬是不是因为我把饼皮压得太紧了？或是牛油放太多？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
1698 
41
