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楼主: nutristation

[分享] 养生之道 +生活小贴士

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 楼主| 发表于 30-5-2013 03:23 PM | 显示全部楼层

喝绿豆汤也有禁忌

绿豆性凉,味甘,具有清热解毒丶消暑除烦丶止渴健胃的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。对热肿丶热渴丶热痢丶痈疽丶痘毒丶斑疹等也有一定的疗效。

营养专家说,绿豆汤虽具有消暑益气丶润喉止渴的功效,但4类人不适合饮用。

一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力丶腰腿冷痛丶腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

二类是老人丶儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽丶氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷丶钙丶钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。

四类是月经期妇女。处于生理期的女性由于身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃。

那么,炎炎夏日,如何更好地享用绿豆汤呢?

专家指出,绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。

如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

另外,脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥,因为大米或小米会对脾胃起到滋补作用。

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 楼主| 发表于 30-5-2013 03:29 PM | 显示全部楼层

生病时 哪些东西要忌口?

“忌口”一词出自中医,是指病人的饮食禁忌。中国自古就有药食同源之说,提倡食物须与疾病相适宜,才能有助于疾病的治疗。反之,则可导致病情加重,所以民间流传有“吃药不忌口,坏了大夫手”的说法。

病人为什么要忌口?因为,从中医的角度看,疾病的发生、发展、预后主要由病因及影响因素来决定。辨证施治、对症下药主要是针对疾病的病因,而忌口则针对影响疾病及影响药物疗效的因素。所以,如果在生病时不忌口,有可能拖延病愈的时间,影响药物的疗效,甚至有可能加重病情。

【生病时需要忌口东西】
1、咳嗽:冰淇淋,橘子,花生,酒,甜食
2、感冒:香蕉,橘子,羊肉,烟酒
3、急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒
4、肠炎:香蕉,蕃石榴
5、心脏病:暴饮暴食,高胆固醇,太咸食物
6、糖尿病:酒,油腻,高热量食物
7、痔疮便血:烟,酒,辣椒,油炸物
8、失眠症:辣椒,酒,咖啡,葱,蒜
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 楼主| 发表于 30-5-2013 03:40 PM | 显示全部楼层

5种“脸色”要你命!

脸色红润往往是健康的标志,如果脸色暗黄、无精打采,则说明你的健康受到了威胁,那么脸色暗黄怎么办?这需要从日常良好的生活习惯做起。

1、鼻类呈红色或紫色
  鼻尖代表了心脏的情况。鼻尖呈红色或紫色可能是血压偏高,或盐和酒精摄取过多。因此,在日常饮食中,要避免摄入过多的盐,戒烟限酒,以清淡饮食为主,起居规律。

2、皮肤过于白皙
  皮肤过于白晳,可能是气血欠亏所致。改善这一症状,可以将红枣、花生米用温水浸泡后,用小火煮熟,再加些蜂蜜熬至黏稠。常吃这些食物,可使脸色红润起来。

3、眼圈发黑、脸色晦暗
  早上起来,如果发现自己面呈此状,表明肾脏负担太重了。要减少用盐量和用糖量,能不加糖的菜尽量不要加糖,用鸭肉煮栗子、烧大白菜等进行食疗。此外,吃啥补啥,可用猪腰子煮汤吃有一定的疗效。

4、耳朵发红
  耳朵代表了肾的状况。耳廓呈红色或紫色说明循环不好。要少饮酒,少吃精细食物,少吃糖,多做运动以促进循环功能。
 
5、面颊呈褐红色
  面颊发红是高血压的征兆。因此,面部呈此颜色的男人们要注意减少吸烟量或戒烟,经常量血压。


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 楼主| 发表于 30-5-2013 03:44 PM | 显示全部楼层

陈皮茶:止咳消暑、助消化、健脾胃

遇到美食时,不免会多吃一些,可肚子又胀得难受不适,甚至影响之后好几天的胃口,这时不妨泡杯陈皮茶。 需要提醒的是,陈皮茶性味偏温,如果伴有口苦等“上火”症状,以及阴虚火旺者不宜饮用。

同时,泡药茶时,千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为,鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效,而且表面可能还会有农药和保鲜剂污染。 但这并不是说鲜橘皮就没有用处了,我们可以挑选一些熟了的橘子,剥下皮用清水浸泡冲洗5—10分钟,洗净果皮外残留的农药,待干燥后剥开果皮,阴干。干燥后装入两层塑料袋中,放置家中的阴凉干燥处贮存3年以上再用。

陈皮茶自己动手DIY:
  • 市场上橘子很多,吃完之后,不要急于把皮扔掉。将橘皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到橘皮可以轻易被折断的程度就可以了。
  • 晒干的陈皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
  • 除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。

皮茶的功效与作用主要表现在以下6点:

  • 对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
  • 对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
  • 对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
  • 对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
  • 抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
  • 陈皮本身具有丰富的维生素B和C,如果配合红豆,绿豆等食物,做成可起到减肥作用。

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 楼主| 发表于 30-5-2013 03:51 PM | 显示全部楼层

健康喝水时间表

你每天都在喝水,熟不知居然喝错了。这些喝水方法让你终生受益!

水之于身体,就如同氧气丶日光般重要! 给身体喝水,是亮丽皮肤的基本原则,每天坚持喝7杯水,能让你拥有健康的身体。但什么时间喝水最好呢?这7杯水应如何分配时间来喝?

6:30:经过一整夜的睡眠,身体在睡眠中体内水分因流汗而形成尿液而耗损,血液呈现缺水的状态,在起床的时候先喝250ml的水,可以帮助肾脏以及肝脏解毒。不要马上就吃早餐,要等半个小时让水融到每个细胞,进行新陈代谢之后,再开始吃。

8:30:清晨从起床到办公室的过程,时间总是非常的紧凑的,情绪也是比较的紧张,身体在无形之中便会出现脱水的现象,所以到了办公室之后,先不要着急泡咖啡,应该先给自己一杯至少250ml的水。

11:00:在空调房里座了一段时间之后,一定要在起身活动的时候,再给自己这一天的时间里补充第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪。

12:50:用完午餐半个小时之后,喝些水,取代让你发胖的人工饮料,能够加强身体的消化功能,不仅对健康有帮助,也能够帮助你维持身材。

15:00:以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧!喝上一大杯水,除了补充在冷气房里流失的水分之外,还能帮助头脑清醒。

17:30:下班离开办公室前,想要运用喝水减重的,可以多喝几杯,增加饱足感,待会儿吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。

22:00:睡前1至半小时再喝上一杯水!今天已摄取2000CC水量了。不过别一口气喝太多,以免晚上上洗手间影响睡眠质量。
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 楼主| 发表于 30-5-2013 03:55 PM | 显示全部楼层

正确喝水有益健康 别等口渴再喝水

很多人饮水的唯一原因,是感觉到“口渴”。

口渴,是人体的一种生理反应。然而,这个生理反应与机体的水平衡状态并不同步——“渴”的生理反应相对滞后。换言之,当我们感到口渴的时候,机体的水分早已失去平衡,部分细胞已经处于脱水状态,此时喝水已经是“被动饮水”。久而久之,人体就会长期处于一种潜在的缺水状态,这不利于人体的正常代谢。

而定时饮水,就是主动饮水。即不等到感觉“口渴”时即按时饮水,使机体并不出现“渴”的感觉。这,不仅有利于机体代谢,同时还可以收到“内洗涤”的效果,并由此改善内分泌以及各脏器的功能,提高免疫力。

因此,让我们定时饮水,变被动饮水为主动饮水,不让自己感觉到“口渴”。

  • 不要等到口渴才喝。 因为这是警告讯号,就像机器油已经不够,零件已经磨损(身体毒素已经产生)。会忘记喝水或不爱喝水的人最好限制自己一天至少喝4-6次水。每次300-500cc。

  • 每一口先含着再喝下去,最好浸润整个口腔。 这样可利用生物回馈机制传达口渴中枢,让身体细胞知道有水分要进入身体,以便充分吸收。

  • 从容不迫,小口慢尝。体内像火炉,用水一浇马上会冒烟(毒素),让身体有充分时间作好的新陈代谢,把毒素排除物质。

  • 喝温水比喝冰水止渴。温水对身体比较不刺激,身体不需额外反应就能完成较佳的生物回馈反应给口渴中枢,所以比较有助于身体吸收利用,也就比较解渴。

  • 除非特殊健康问题,否则尽量不要用其它饮食的水分取代白开水。其它饮食水分是用来补充人体无感水分流失的(如:呼吸丶皮肤蒸发等)。

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 楼主| 发表于 30-5-2013 04:01 PM | 显示全部楼层

癌症会在夫妻间传染?

癌症会在夫妻间传染?在日常生活中,我们常听说“夫妻相”,但你听说过“夫妻癌”吗?

资料显示,每100对死亡夫妻中可能有5对是“夫妻癌”。

“夫妻癌”是指夫妻或先后丶或同时都患上癌症,患癌部位有相同也有不同的。美国前总统里根夫妇就是“夫妻癌”的典型实例。里根先患结肠癌,两年后,其妻南希也患了乳腺癌。另外,被称为“帽子歌后”的台湾歌星凤飞飞去年因肺癌病逝,巧的是,三年前她的老公也是因为肺癌病逝。

专家指出,“夫妻癌”也成为如今社会一个不争的事实,而且,近年来还有增多的趋势,以60岁以后最多见,年纪越大,发病率越高。这一点必须引起我们健康夫妻们的警醒和借鉴。

其实,同病相怜是有规律可循的,三种比较多见的“夫妻癌”:
1、肠道癌变:喜欢吃腌制和辛辣食物的家庭容易引起肠道癌变。
2、肺癌:假如丈夫吸烟,夫妻俩同时患上肺癌的几率就会大大增加。
3、肝癌:如果夫妻俩有一人是乙肝患者,另一人也可能通过性生活被传染乙肝,而乙肝患者正是肝癌高发人群。

专家表示,癌症本身并不会传染,只是夫妻的生活方式非常相似,发生“夫妻癌”也不奇怪。尤其是60岁以上的老年夫妻,生活习惯高度一致,一方若患上癌症,另一方就要提高警惕。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:19 AM | 显示全部楼层

七类人不宜喝可乐

可乐是人们喜爱的西式饮品,由於含有较多的咖啡因(亦称咖啡硷丶茶素),具有兴奋神经、提神醒脑、开胃利尿的作用。咖啡因属於毒麻品,饮用过量也能中毒、成瘾,并非人人皆宜。

1、儿童不宜
由於咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用,有学者研究证明,儿童多动症与此有关,可引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降等。

2、新婚男士不宜
新婚男士饮用可乐饮料,会直接伤害精子,影响生育能力。受伤精子一旦与卵子结合,可能会导致胎儿畸形或先天不足。

3、妇女不宜
常饮含咖啡因饮料的妇女难以受孕,喝可乐又吸烟的妇女怀孕更难,故育龄妇女不宜饮用。

4、孕妇不宜。
咖啡因会抑制胎儿在母体中的正常发育,喝可乐过多,生下的婴儿往往体重偏轻,自然死亡率较高。

5、老年人不宜
可乐有利尿作用,可使钙的吸收减少一半。老年人经常饮用含咖啡因的饮料,会加剧体内钙质的缺乏,引起骨质疏松,容易骨折。

6、高血压患者不宜
饮含咖啡因的饮料过多,会使血脂升高,容易加剧动脉硬化。高血脂患者多饮,会加速病情的恶化。

7、吸烟者不宜
咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下,易使身体某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害,应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。

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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:22 AM | 显示全部楼层

巧克力虽美味 有些人不适合吃

沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别忽略了,吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。

三种人离巧克力越远越好:
1、容易胃灼热的人
研究发现,有些食物会让横在食道和胃之间丶负责把关工作的下食道括约肌变得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质,包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪。所以长期受胃灼热困扰的人,还是尽量远离巧克力。

2、容易头痛的人
沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别忽略了,吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包丶蛋糕等,最好能避开。

3、罹患心血管疾病丶糖尿病及过胖的人
高热量、高油脂、高糖分,和这几个名词连在一起的食物,就等于叫人要提高警觉,少吃一些。即使体重正常、没有慢性疾病的人,吃巧克力也不宜过量,并且在其他饮食上减少油脂及糖分摄取。另外,多吃蔬菜可以减少脂肪吸收及加速脂肪排泄。

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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:26 AM | 显示全部楼层

小心“口味” 暗示你的健康

最近你特别想吃什么?

生活中有些人喜欢吃甜,有些人喜欢吃咸,这固然和不同的口味有关,但美国某个网站近日报告显示,如果在一段时间内,你一直特别想吃某种或某类食物,也许意味着营养失衡或更大的健康问题。

1、老想吃巧克力
意味体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12。它们帮助人体新陈代谢,提高传递能量的效率。一旦缺乏,人容易感到疲劳、沮丧或情绪低落。巧克力则通过释放血清素,让人感到快乐。

2、想吃甜食
可能是胰岛素缺乏。胰岛素的作用是抑制细胞对糖的摄入,一旦缺乏,人低血糖时就会焦躁不安、思绪混乱且易怒、固执。这就是有些人不吃甜食就坐立难安的原因。

3、想吃咸的食物
生活中越是疲劳的人,越爱吃咸的、口味重的食物。这些人大部分处于肾上腺疲劳状态,过多摄入盐分会刺激肾上腺分泌出一种可抑制和缓解紧张的激素。

4、想吃辣的食物
吃东西时总要求越辣越好,证明你舌头上的味蕾已在常年食辣中降低了敏感度,而且你会经常因菜肴不够辣而情绪激动或感到身体疼痛。这是因为辣椒中含有天然镇定素,摄入辛辣食物是缓解过度紧张的一种途径。

5、想吃肉
体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。肉类的蛋白质能帮助人体获得所需的氨基酸;其中的铁与植物中的铁不一样,与人体需要的形式完全一致,能更好地被人体吸收利用。并且,肉中含有某种因子能促进铁离子吸收。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:38 AM | 显示全部楼层

转呼啦圈,暗藏危机?

一则新闻报导,有一位女生买了个又厚又重的呼拉圈,每天坚持至少500圈。 几天下来,腰部赘肉没见少,倒是出现不少的青青紫紫的瘀块。大约一周后,她肚子开始隐隐痛,右下腹部剧烈疼痛丶腹胀丶呕吐等。

结果医生指出,她身体内的黄体破裂口达到1.5公分,腹腔内出血量达到2300毫升,大量失血引起的血压低下、出血性休克,不及时治疗,还会危害生命。

黄体破裂是妇科较为常见的急腹症之一,黄体为排卵後由卵泡迅速转变成富有血管的腺体样结构,如下腹受到撞击、剧烈跳跃、奔跑、用力咳嗽或解便时,腹腔内压力突然升高,可促使成熟的黄体发生破裂。

专家建议,摇呼拉圈减肥最好采用渐进的方式,一次从五到十分钟开始,要先做热身运动,也别盲目相信越重的呼拉圈越有效,若已发现瘀血或脊椎不适就应先暂时停止。

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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:41 AM | 显示全部楼层

从痘痘生长部位看健康

中医认为,皮肤就是五脏六腑的镜子,反映内脏所产生的各种变化,不管是三八痘、贪吃痘、观音痘等,都代表身体不同的脏器在抗议!只要你的青春痘是持续长在同一个部位3星期以上,且为红肿、化脓型的痘痘,即可参考以下脏腑辨症:

胃热型:以长在嘴巴周围为主。
问题所在:患有消化系统功能不佳、胃痛、胃病,及偏食、不爱吃青菜及水果者,约有20%会长痤疮,85%是长在嘴巴周围。
改善方法:多食富含纤维素食物,如胡萝卜、菠菜、金针菇、笋子等,以帮助肠道蠕动。早上起床立即饮用1杯温水。平时也可多喝酸奶,以帮助排便顺畅。

肾阴虚型:痤疮以长在上额及下巴处最多,长年消了又长,难以完全消除,虽然脸部其他处也会长痘子,但较易痊愈。
问题所在:多因家族性遗传型的青春痘。
改善方法:这类型的人脸较容易出油,因此最好多以水洗脸,以防毛孔阻塞。可多食些退火之食物,如冬瓜、西瓜、胡萝卜、蕃茄、空心菜、菠菜、竹笋等。千万注意不宜熬夜,切忌食用辛辣、热补,及容易上火的食物。

肝火旺型:痤疮以长在左脸颊为主。
问题所在:压力大或要经常熬夜加班之人最为常见。
改善方法:一定要放松心情。多吃具有退肝火功效的食物,如绿豆、冬瓜、小黄瓜。多饮用决明子茶、菊花茶。忌酒。尽可能在晚上11点以前入睡,因中医认为晚上11点至凌晨1点,经络系统正好走到肝经,此时睡觉可调节肝脏运作功能。

肺火盛型:以鼻子及右脸颊为主。
问题所在:中医认为肺主皮毛、开窍于鼻,故肺火旺易长痤疮。
改善方法:多做运动,增强肺脏功能。忌抽烟、吸二手烟。多食用薏仁、木耳、杏仁、白菜、梨子等食物,也可多饮用蜂蜜茶、绿茶等,均具有润肺功效。

生殖器官的问题:痤疮以多长在人中处为主。
问题所在:通常这类型的人都有月经不调、痛经等生理症状。
改善方法:生理期间忌食用冰冷、寒凉、辛辣的食物,平日也应少吃为宜。可服用中药四物汤及中将汤,以调经养血。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:51 AM | 显示全部楼层

教你9妙招除口臭

1.生吃食物,喝点果汁。
生吃某些食物和喝果汁,有益减少消化系统毒素,进而有助于缓解口臭。

2.小米
健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香,防口臭效果更好。

3.豆瓣菜
由称西洋菜。

4.苜蓿芽菜
苜蓿芽菜是凉拌菜的主要成分,有助于清洁牙齿,清新口气。

5.避免吃糖和精制碳水化合物
此类食物不仅会导致龋齿,而且会使胃肠道酵母及有害微生物大增。

6.药物与补剂
液体叶绿素、消化酶及抑酶胶囊等都有益清新口气。专家建议,进餐时服用消化酶,可促进食物消化分解,防止产生难闻气体。

7.嚼西芹
如果药物不宜,则不妨饭后嚼一嚼西芹,可有效去除口腔异味。

8.单吃水果
水果最好单独吃,不要与其他食物一道吃。

9.勤刷牙
每天刷牙2―3次,早晨还要刷刷舌头。使用牙线清洁牙缝也很重要。另外,应该定期看牙医。发现牙病,应及早治疗。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 10:52 AM | 显示全部楼层

口臭该多吃什么?

一、香芹菜
这种草本植物最有助于消除口中的异味,尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越有长越好,或者用来沏茶喝。此外,上述这几种草本植物对消化也有好处。

二、酸奶
最新的研究表明,每天坚持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。

三、富含纤维素的蔬果包括苹果、胡萝卜和芹菜等。
这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔,还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。
含大量维生素C的食物浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。维生素C是从新鲜的蔬菜和水果来摄入。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 11:34 AM | 显示全部楼层

鸡蛋营养虽高 这5类人绝不能吃

1、肾脏病患者
  肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

2、高热患者
  鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。

3、肝炎患者
  肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

4、初产妇
  坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。

5、蛋白质过敏者
  有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。

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 楼主| 发表于 2-6-2013 11:36 AM | 显示全部楼层

12个快速有效的解酒偏方

喝醉酒的人都知道,醉酒的滋味并不好受,小编教您12种简单解酒的方法轻松醒酒。

1、雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

2、大白菜解酒
将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。

3、甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。

4、马蹄解酒
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

5、芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。

6、中药解酒
中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。

7、豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。

8、饮酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。

9、饮牛奶
醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

10、饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。

11、生姜解酒
酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

12、豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 11:47 AM | 显示全部楼层

感冒时怎么吃 才能快点好?

感冒时就是要吃清淡些,这道理许多人都会了,但到底要怎麽吃才是清淡?如果已经味觉、嗅觉钝钝、食之无味,为何还要吃得清淡?

其实,清淡饮食的目的是为了降低肠胃道的负担,让身体全力与病毒打仗,「别让身体花太多力气在消化食物上,」营养师们说。医生们说的「清淡」是指容易消化吸收的食物,比如果汁会比新鲜水果好,不致花费肠胃较多时间去消化纤维质。

依据不同类型的感冒如呼吸道、肠胃道症状,饮食原则也有差异:

【呼吸道症状的感冒:不需过於清淡,但得避油腻】
鼻塞、流鼻水、喉咙痛、咳嗽是感冒常见的呼吸道症状,虽不致影响肠胃道消化功能,但会让食欲变差,味觉、嗅觉变钝,甚至有苦涩味。那么,准备三餐时要留意下列三大原则。

(1)以最少量、浓缩的饮食获取最高热量。
这是为在缺乏食欲或味觉苦涩的情况下,多摄取身体所需能量,如浓汤所含的热量及营养素就比清汤多;如果习惯吃中式早餐稀饭丶豆腐的人,可在豆腐上撒点肉松丶海苔;蒸蛋时加一点点香菇丁和肉末就成了茶碗蒸,这都是在少份量食物中增加热量的方法。

(2)选择高品质蛋白质,增加身体修复能力。
高品质的蛋白质包括豆腐丶豆浆丶和蛋类等,詹恩慈自己感冒时就会吃一点蒸蛋。深海鱼也是,因属於较好消化的短链蛋白质。
鸡汤中也含有蛋白质,加上热汤冲刷黏膜会比较舒服,但不建议吃肉,因大块肉类原本就较不易消化,加上医生有时会加开胃药丶胃乳片以免感冒药伤胃,但胃药会抑制胃酸分泌,更降低胃消化肉类的功能。
牛奶则容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,中医师及营养师都不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。

(3)以流质食物为主,减少肠胃消化负担。
医师建议以果汁代替新鲜水果,虽然果汁缺少纤维质,但反倒能降低肠胃负担,感冒时喝果汁能帮忙补充维生素C及水分。
酸酸甜甜的果汁如奇异果汁、柳橙汁等都有丰富的维生素C,且酸甜味道能够刺激食欲、去除口中的苦涩味。偶尔也可以试试类似泰式料理中的酸味和甜味,但千万不要辣味。
也有医师建议熬点好消化的粥,比如将蔬菜和排骨肉卸下切碎熬粥,或将瘦肉换成鳕鱼、仔鱼等都可以。
另外,食材选择上,可挑选富含维生素B、C和β胡萝卜素,和具有抗发炎、抗氧化功效的食物,如蒜头、咖哩、洋葱、红心地瓜等。咖哩中的姜黄素和洋葱的槲黄素都属於很好的抗发炎成分。
烹调方式最好以蒸、烫、煮较清淡的方式为主。比如烫青菜可以加一点点蒜头、酱油和含有omega-3脂肪酸的初榨橄榄油,尝起来有点像和风酱。

【肠胃道症状的感冒:增加咀嚼时间,充分分解食物】
遇到诺罗或轮状病毒感染让人上吐下泻时,真的就得严格限制清淡饮食。除了稀饭、白吐司外,干饭其实也算是清淡饮食。

肠胃炎或上吐下泻不是非得吃稀饭不可,而是把咀嚼时间拉长。营养师解释,咀嚼时间足够才能让唾液完整分泌并分解食物,当食物到达肠胃时,所需的消化时间相对缩短,因而降低肠胃负担。

这时候的水分补充也格外重要,医师建议,可用电解水或稀释过的运动饮料代替白开水。

如果真的吃不下或吃了就吐、就拉,也不用勉强一定要吃东西,反让身体更不舒服,营养师说,那段时间就让身体休息、肠胃清空,当身体慢慢复原,自然会告诉你什麽时候该吃。

【中医看感冒:风寒喝鸡汤丶风热喝凉水】
从中医看呼吸道症状的感冒可分为风寒及风热两种类型,饮食上也大不相同。

风寒型感冒的症状通常是畏寒、清鼻涕、清痰等。中医师建议,多喝温热开水,或熬煮姜茶、姜汤,或以葱白切段炖煮鸡汤、蛋花汤等,以温热性的食物暖身子。

如果是风热型的感冒,症状上多是以喉咙痛、黄痰、黄鼻涕呈现。中医师建议,这时要喝室温的凉水,而非温开水,假使有合并发烧症状,更要注意水温不可太高。饮食则以稀饭为主,但不适合喝鸡汤及补品,这会让风热型感冒症状更加严重。如果嫌开水没味道,可用酌量薄荷、菊花、板蓝根、金银花泡茶,都对风热型感冒有助益。

若是肠胃道症状的感冒,在上吐下泻严重时,中医也建议,不能吃就不要勉强吃,当症状减缓时,可在不增加油脂摄取量的前提下,从稀饭、烫青菜、水煮肉等清淡饮食开始尝试,让受损的肠胃道黏膜有休息复原时间。

当你懂得对应症状吃对三餐,再多加一点点巧思,感冒时不再只有白稀饭和白吐司可吃。

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 楼主| 发表于 2-6-2013 11:51 AM | 显示全部楼层

哪些人千万不能佩戴隐形眼镜?

对于很多眼镜族因为隐形眼镜的便利和美观,都想尝试佩戴隐形眼镜。但是殊不知并不是每个人都能够佩戴隐形眼镜。
今天告诉大家哪些人士是千万不能佩戴使用隐形眼。

第一:过敏体质
对于过敏体质的人来说佩戴隐形眼镜容易产生眼痒,眼干涩,留眼泪,眼睛充血的情况。还有过敏性慢性鼻炎的患者也是不能佩戴。

第二:糖尿病患者
糖尿病患者因为角膜恢复功能低下,角膜敏感度下降原因会引起多种角膜疾病。

第三:孕妇
现在的孕妇不同于以前,平常也喜欢装扮所以也有了时尚的孕妇装。但是隐形眼镜对于孕妇是禁忌的,因为激素分泌的变化引起泪腺的不稳定等肿胀情况,这种情况下佩戴隐形眼镜是危险的。

第四:眼妆浓墨
对于喜欢画浓墨眼妆的女士,我们建议是不要佩戴隐形眼镜及美瞳产品。

第五:有过眼睛手术
对于以前因为眼疾做过眼睛手术的人来说隐形眼镜,美瞳产品是不用使用。

第六:服用激素类药物的人
对于正在服务激素类药物的人也是不能佩戴隐形眼镜,因为激素类药物对于眼睛角膜层水份是有很大影响,这种情况下佩戴隐形眼镜是危险的。

第七:眼睛干涩
这种情况下就不能佩戴隐形眼镜,引起眼睛的不适应和刺激。

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 楼主| 发表于 2-6-2013 11:53 AM | 显示全部楼层

这样睡觉或让你越睡越累

1、枕着手睡。
这是不少女性的常见睡姿。睡觉时将手枕在头下,不仅影响血液循环、导致胳膊麻木酸痛、起床后疲累等,还会使腹内压力升高,久而久之还会引起胃食管反流,伤害食道。

2、张嘴呼吸。
这在很多中老年朋友中尤其严重。其实,睡觉时闭口是保养元气的最好办法,若张口用嘴呼吸,不但容易吸进灰尘,还极易使气管、肺受到冷空气的刺激,影响睡眠质量。

3、被子不盖严。
有些人睡觉习惯蹬被子或把肩膀露在被子外面,有人甚至喜欢穿着睡衣抱着半边被子睡。殊不知,冬天天气寒冷,风寒一旦入侵人体,极易造成风湿、关节炎、关节酸胀疼痛等,有时还会感冒、流鼻涕,引起呼吸不畅,起床后头晕头痛。

4、蒙头睡觉。
“蒙头大睡”是不科学也不健康的。睡觉时用被子蒙着头,随着棉被中二氧化碳浓度升高,氧气浓度会不断下降,时间长了,就会导致缺氧,造成睡眠质量不高,易做噩梦,醒后感到头晕、乏力、精神萎靡。

5、睡时吹着风。
夏天睡觉时开窗、冬天开空调,殊不知吹着风睡,脖子、背部受寒后会导致气血凝滞,筋络痹阻,以致晨起僵硬疼痛,动作不利落。对着风睡,还易受凉生病或引起呼吸道疾病,因此,睡觉应避开风口,床要与窗、门保持一定距离。

6、睡衣太紧。
睡衣太紧不仅会影响呼吸,还会导致血液循环不畅,睡中容易惊醒。因此,要穿宽松一点的睡衣。如果女性戴着胸罩入睡,还会因挤压导致乳房发炎、淋巴回流受阻,甚至诱发乳腺肿瘤,所以睡前一定要摘掉胸罩。

7、睡前吃太饱。
“胃不和,则卧不安”,睡前吃得过饱,会使大脑更兴奋,入睡困难或难以进入深度睡眠。而且,人体夜间新陈代谢能力最低,睡前饮食会加重体内代谢负担,引起消化不良,久了还会导致肥胖。

8、夫妻对着睡。
习惯“相拥而眠”的夫妻,或者抱着孩子入睡的妈妈们,当你们相对而睡时,一方吸入的气体大多是对方呼出的废气,氧气浓度低,极易导致大脑供氧不足,造成失眠、多梦,醒后头晕乏力,精神萎靡。
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 楼主| 发表于 2-6-2013 11:59 AM | 显示全部楼层

这6种情况下洗澡会要你命

洗澡不止是单纯的为了洁身,正确的洗澡方法更有利于养生保健。而错误的洗澡方法会让你洗出一身的疾病,还有可能会要了你的小命。这绝对不是耸人听闻!看看在这最不宜洗澡的6种情况下,你是不是也洗过澡呢?

1、血压过低时不宜洗澡
误区:小王每次洗澡的时候都会觉得头晕胸闷,喘不上气,非要到凉快的地方待会才能缓过劲来。原来竟是血压低惹的祸!
正确:因为洗澡时水温较高,温度过高的水能使人的血管扩张,而低血压的人容易出现脑供血不足,会发生虚脱。

2、酒后不宜洗澡
误区:喝完酒,一身酒气,到家又惹的老婆孩子不痛快,还是洗个澡再回去吧。
正确:酒精会抑制肝脏功能活动,阻碍糖原的释放。而洗澡时,人体内的葡萄糖消耗就会增多。酒后洗澡,血糖得不到及时补充,容易发生头晕、眼花、全身无力等症状,严重时还可能发生低血糖昏迷。

3、发烧时不宜洗澡
误区:感冒发烧了,昏昏沉沉,很想念洗完澡那种清爽的感觉呢!
正确:当人的体温上升到38℃时,身体的热量消耗可增加20%,身体比较虚弱,此时洗澡容易发生意外。
TIPS:虽说我们从小到大洗了无数次的澡,可这并不意味着你就是洗澡达人。洗的对不对,洗的好不好,快来测试一下,对号入座,看看10大洗澡误区你占了几项?

4、饱餐后和饥饿时不宜洗澡
误区:为了赶时间,小梅每次吃完饭就洗澡,可是,最近她觉得肠胃不太舒服,跟洗澡有关系吗?
正确:饱餐后洗澡,浑身皮表血管被热水刺激而扩张,较多的血液流向体表,腹腔血液供应相对减少,会影响消化吸收;饥饿时洗澡易造成低血糖,甚至虚脱、昏倒。

5、劳动后不宜立刻洗澡
误区:出去运动了一下,浑身大汗,黏腻腻的真难受,赶快洗个澡吧!
正确:不管是脑力劳动后还是体力劳动,均应休息片刻再洗澡,否则容易造成心脏、脑部供血不足,甚至发生晕厥。
TIPS:女人爱洗澡,但未必都“会洗”。研究显示,脸部、颈部、腋下、乳头、会阴和腹股沟,是女性身体上最脆弱的部位,也容易“积攒”脏东西。专家建议,女性应该了解并掌握清洗这些部位的方法。

6、体质差不洗冷水澡
误区:听说常洗冷水澡能强身健体,我也来试试吧。可是,洗了一次就感冒了……
正确:对于那些身体体质较差的女性们,是不能用冷水洗澡的,否则本来抵抗力较差的身材,会因冷的刺激,引发感冒、发热等疾病。
但是,可以长期坚持用冷水洗脸,这样有效促进血液循环,起到预防感冒、鼻炎的作用,还可使皮肤变得更有光泽更有弹性。
TIPS:洗澡时不同水温有不同的功效哦,用的好具有缓解疲劳、强健体魄的效果,用的不好缺有可能洗出一身病。
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