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发表于 12-11-2012 12:50 AM
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ahingo 发表于 11-11-2012 08:41 PM 
是不是胡x佬那家？ 很久没有去那边吃了。。 主要他老板娘，不论什么时候去，都是脸臭臭将。看到都吃不下了 ...
哈哈。。。忘了还有这间胡x老。。。。！！这间东西也是很贵的，不太合理，茶水也是不合理的价。。。。我也很久很久都没去吃这间了，久到忘记了它。。。。 |
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发表于 12-11-2012 12:54 AM
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我现在比较常吃生肉面了。。。。rm5.5,比较合理价位。那个胡x佬的。。。贵的来。。。。米粉都不多几条。。。一下子又饿了。。。.gif) |
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发表于 12-11-2012 11:14 AM
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胡x老老板娘给我'声'liao几句,过后就没有再去了..况且之前吃到他们的东西都越煮越差! |
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发表于 13-11-2012 02:52 PM
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ahingo 发表于 11-11-2012 08:48 PM
最近发现亚比的出名的bahkuteh 还有个gaya街的laksa ... 服务态度暂时没有问题。
只是已经不如从前那么好吃 ...
我也感觉到bah kut teh 汤没以前好喝，不懂什么问题。
Laksa可以尝试靠近丽都那家，也不错吃。 |
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发表于 18-11-2012 06:30 PM
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前几天因为要去亚庇办事，经过“国X”，想到很多年没吃过它家的东西了。。就进去吃鱼片鱼滑干捞面，加杯热咖啡乌。。。。结果算钱时。。。Rm10.8！！  |
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发表于 20-11-2012 01:08 AM
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小雨避风港 发表于 11-11-2012 10:08 AM
在网站看到Groupon 吃猪脚的，姐姐就买了四张。。
前几天带爸妈去吃，因为猪脚吃不完。。
还点了一些菜， ...
wah... 有没有缺德一点喔。。 |
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发表于 21-11-2012 01:00 PM
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发表于 21-11-2012 01:02 PM
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真的希望你们能试开一间看看。。。
你们就知道其中的问题。。。~ |
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发表于 21-11-2012 01:04 PM
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做吃这一行太多学问。。。。非常不简单的阿。。。~~
希望你们能谅解~~ |
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楼主 |
发表于 21-11-2012 09:24 PM
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开这个帖是希望把这些不好的问题反映出来,让大家有个了解, 知道那家好那家有问题.
茶店老板更可以借着顾客反映的问题做好改善, 让我们的饮食服务行业能够有更好的水准,生意更好，大家吃得更开心!
同意做吃也是很辛苦,各行各业都是辛苦的,我们做其他行业也是辛苦赚钱的
综合各位反映的问题, 我目前觉得大家都不是无中声有, 而且给的例子对看帖的人都很有帮助，比如:
某家德国猪脚店, 因为客人用了Groupon的优惠券，不给客人打包剩下的食物，可能是有其道理，但也绝对不可以对客人说，打包给狗吃可以拉，结果连隔壁桌的骨头也一并打包给客户。这种服务绝对是有问题的。
或者说现在亚庇吃店的价钱都很贵，这也是事实，但很贵，还是有人吃，有些人觉得好吃又赚得来，还是愿意付钱的。
有人说某家经济面价钱都不经济了，一盘面+其他料也要卖到7块多，这也是给大家个参考，可能还是有人照吃，相信有部分人觉得这样的价格可以吃鱼头米粉罗。甚至自己开始在家炒面吃了。
这个帖现在也有超过6000次的查看，证明这些问题跟大家还是息息相关的。
感谢大家的热情分享，也希望有更多的人来分享，提高本地餐饮服务素质之余，也可以做个聪明的食客！ |
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楼主 |
发表于 21-11-2012 09:27 PM
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syhuang 发表于 18-11-2012 06:30 PM
前几天因为要去亚庇办事，经过“国X”，想到很多年没吃过它家的东西了。。就进去吃鱼片鱼滑干捞面，加杯热咖 ...
这家一直就很贵，我也很久没吃了
一般他会问你，面和料要分开放，还是放在一起。。
分开放是比较贵的
久久吃一次还可以，经常吃就太贵了！
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发表于 22-11-2012 12:29 AM
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ahingo 发表于 21-11-2012 09:27 PM
这家一直就很贵，我也很久没吃了
一般他会问你，面和料要分开放，还是放在一起。。
分开放是比较贵的
我整十年没吃过了。。。。。。明年如果有再去的话。。。就要讲。。。一起放。。。。，分开放不懂会贵多多少呢。。。？ 加多那点点味精汤都要算钱。。。。。真的是废柴。。。
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发表于 22-11-2012 12:40 PM
来自手机
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ahingo 发表于 21-11-2012 09:24 PM
开这个帖是希望把这些不好的问题反映出来,让大家有个了解, 知道那家好那家有问题.
茶店老板更可以借着顾客 ...
超级认同…… |
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发表于 22-11-2012 12:52 PM
来自手机
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这里卖吃的很多吃饱卖包酱……卖点点东西就能过日子……一间茶店有得做早市，有的做晚市……一间店面租金那么贵，为什么只做那么短的时间？那不是把每碗面的成本都提高了？香港租金一个月十万块，为什么卖的食物算来也是十几块马币……？人家小小的厨房能做西式早餐，午餐能做个类饭菜，下午能做西式甜品，晚上各类煮抄饭菜，消夜……另外还有汤水糖水牛扒意粉等等……哪有只做几个小时的，为的就是降低成本，提高竟争力，赚取更多盈利……这里的……只做早市，当然要赚更多的margin才能维持…… |
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发表于 22-11-2012 09:11 PM
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我明白大家的苦处。。。
你们能提出你们的意见是好事。。。~~ |
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发表于 13-12-2012 09:22 AM
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kny_da_great 发表于 28-9-2010 07:25 PM
说真的。。我也想知道的说。。。
是啦～那些老板全部都要赚“暴利”，
他们就“发”咯～
我们这些消费者有什么办法？去消费部投诉？唉～
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发表于 15-12-2012 09:30 AM
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发表于 15-12-2012 11:45 AM
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你说贵但是还是很多人愿意买和吃那才气死人 |
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发表于 18-12-2012 06:52 PM
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orang sabah style......是比较舍得花费的。。。。 |
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发表于 19-12-2012 09:48 AM
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Orang Sabah Style - 舍得花费，价钱再贵也不是问题。 |
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