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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

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发表于 18-3-2009 05:57 PM | 显示全部楼层
跟我一样,都是吃泰式sotong来。但是我的比较cincai,只是拿现成的泰式酱来煮,嘻嘻!!

无论我吃羊扒还是牛扒,多数是弄黑椒汁的,觉的它比较够味,嘻嘻
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发表于 18-3-2009 11:01 PM | 显示全部楼层
38,我也觉得你很喜欢做鱿鱼的料理leh,以后我看到鱿鱼就会想到你了.38=鱿鱼?鱿鱼=38?

[ 本帖最后由 pityoon 于 18-3-2009 11:03 PM 编辑 ]
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发表于 19-3-2009 12:26 AM | 显示全部楼层
那个很多脚的sotong 。。 看了怕怕。。
尤其看了韩国人生吃后。。   
还是牛肉比较和我胃口。。
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 楼主| 发表于 20-3-2009 09:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 18-3-2009 12:30 AM 发表
你。。。。放那么诱人的照片。。。
肉啊。。。
我是食肉兽

我。。。嘛是 食肉兽
可以自己吞一堆堆堆 肉

原帖由 柠檬绿茶 于 18-3-2009 01:01 AM 发表
SOTONG好好吃...

这样简单的弄
又特别的好吃

原帖由 leanlean_229 于 18-3-2009 02:17 AM 发表
黑胡椒酱, 黑胡椒粉

这2种去tesco有得卖吗?

还有鸡肉需要掩过吗?那么掩了过后那去煎对吗?

有有有。。。。
霸级市场 都有卖
鸡肉我有稍微腌过
如果要更入味就用 黑胡椒酱, 黑胡椒粉 来腌
不过我腌一下罢了
怕太咸

原帖由 美牙 于 18-3-2009 08:26 AM 发表
7早8早就这样对娘。。。放什么黑胡椒鸡扒。。。
这样看廖怎样tahan?

你很pandai煮sotong,鱿鱼。。。

我家人喜欢吃
妈妈常常都买的
随手从冰箱一拿 都是 sotong,鱿鱼

原帖由 kittymiao0210 于 18-3-2009 09:56 AM 发表
我也是超喜欢吃鱿鱼的须的!!!
以前去打包的时候我不会讲,还跟马来小贩讲我要那个cakar,被她笑到半死
假期的话大卫的侄儿就会外婆家,大卫晚上就不用教他们读书了。

讨厌
跟人家一样喜欢 它的须
cakar 不要这样教 大卫的侄儿

原帖由 龙郡主 于 18-3-2009 10:17 AM 发表
第一次爬LZ的貼,發現能夠在快樂廚房開貼的都是達人....
我也是煮食愛好者.以後希望 LZ多多觀照.交流交流哦~

達人 不敢当
都是 脸皮厚厚 敢敢开的啦
纯粹记录
你也开开楼丫

原帖由 猫猫88 于 18-3-2009 11:48 AM 发表
GENG。。GENG。。。GENG。。。。
好吃。。。好看。。。又不难做
看了你的牛扒我就好想吃啊!!!
看下那天我拿来做鸡扒。。

很容易做下的
在外面吃个扒 都十多块
自己弄
一条腿 才多少钱

原帖由 MIKIKO 于 18-3-2009 12:40 PM 发表
鱿鱼!!!
我最喜欢吃鱿鱼蕹菜 ~~~ 里的蕹菜

鱿鱼!!!
我最喜欢吃鱿鱼蕹菜 ~~~ 里的鱿鱼

那么。。。好呀
你吃蕹菜
我吃鱿鱼

原帖由 龙郡主 于 18-3-2009 01:00 PM 发表
超級搞笑哦~~但是那碟魷魚真的很美.LZ真的很贊

谢谢 要多来吃菜呀

原帖由 爱吃 于 18-3-2009 01:32 PM 发表
刚去猫猫家吃羊扒,来到这又吃鸡扒,好饱

近来大家都在扒
多吃 多吃  


[ 本帖最后由 38隐形人 于 20-3-2009 09:34 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 20-3-2009 09:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 youngmummy88 于 18-3-2009 02:54 PM 发表
原来你们叫“大”的sotong叫鱿鱼。。。
小的叫sotong。。。
那我比较喜欢吃sotong。。。
大sotong我不是很喜欢。。。
你那个泰式鱼露苏东,很像很开胃咧!!
调味里面有什么咧??

泰式鱼露苏东
开胃
就多吃啦
很容易做的
指天椒茸+蒜茸+小葱头茸+ 酸柑汁++鱼露,淋在烫熟的苏东上

原帖由 canary_lee 于 18-3-2009 04:06 PM 发表
哈罗!很久没回贴了,浮起来吃你的黑鸡扒,Mmmm。。。。美味!

哈罗!哈罗!哈罗!哈罗!
想念你哦
做么酱久没有出现

原帖由 weeling83 于 18-3-2009 05:57 PM 发表
跟我一样,都是吃泰式sotong来。但是我的比较cincai,只是拿现成的泰式酱来煮,嘻嘻!!

无论我吃羊扒还是牛扒,多数是弄黑椒汁的,觉的它比较够味,嘻嘻

没有买, 觉得一买一瓶 等下要很努力的用
还有那个瓶装的泰式酱, 会甜对吗?
是咯, 虽然是懒人方法 , 黑椒汁的, 比较够味

原帖由 pityoon 于 18-3-2009 11:01 PM 发表
38,我也觉得你很喜欢做鱿鱼的料理leh,以后我看到鱿鱼就会想到你了.38=鱿鱼?鱿鱼=38?

不要记得38=blur blur  sotong就好

原帖由 ana~ana 于 19-3-2009 12:26 AM 发表
那个很多脚的sotong 。。 看了怕怕。。
尤其看了韩国人生吃后。。   
还是牛肉比较和我胃口。。

很多脚的sotong  
它又不会动了, 怕什么
生的我也不敢吃啦


[ 本帖最后由 38隐形人 于 20-3-2009 09:43 PM 编辑 ]
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发表于 20-3-2009 10:50 PM | 显示全部楼层
已经买了黑胡椒酱,粉,薯条,SALAD,现在只是欠鸡腿肉罢了
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 楼主| 发表于 20-3-2009 11:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 20-3-2009 10:50 PM 发表
已经买了黑胡椒酱,粉,薯条,SALAD,现在只是欠鸡腿肉罢了

手脚几快的
期待你的腿
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 楼主| 发表于 20-3-2009 11:23 PM | 显示全部楼层
炒炒鲜菇菇
再放了那个干贝XO酱
这个酱, 可以用很久下了
近来的菜 , 都会放

迷糊蛋的巧克力麦饼
想到很久以前买的麦粉, 本来是要做麦面包的
不过我这个人, 懒到要命, 做什么面包
算了, 死了这一条心吧.....饼干容易一点


[ 本帖最后由 38隐形人 于 20-3-2009 11:28 PM 编辑 ]
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发表于 20-3-2009 11:40 PM | 显示全部楼层
这个麦香饼干很好吃的。。。
好久没有做了,简单容易的,要做来吃料
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发表于 21-3-2009 12:26 AM | 显示全部楼层
那个XO酱味道好嘛?

那个饼干~~可以表放我名字吗?害羞下~~
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发表于 21-3-2009 12:29 AM | 显示全部楼层
原来这里好多高手哦!
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发表于 21-3-2009 08:30 AM | 显示全部楼层
隐形人,我忘了有没有来祝贺你开新楼!
可是咧,哈哈哈 你来比较好,阿不然这里很闷下。

你做的菜都是很多样化的,那个苏东很大条一下!
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发表于 21-3-2009 08:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-3-2009 11:23 PM 发表
炒炒鲜菇菇 再放了那个干贝XO酱 这个酱, 可以用很久下了 近来的菜 , 都会放
迷糊蛋的巧克力麦饼 想到很久以前买的麦粉, 本来是要做麦 ...

那香菇你也是用新鲜的哦
你有没有发觉到有个很腥的味道
有次我买新鲜的香菇
我拿来蒸,吃的时后腥味很重
从此我就不买新鲜的香菇了。
你的扒是用甚么调味料来掩的?

[ 本帖最后由 猫猫88 于 21-3-2009 08:43 AM 编辑 ]
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发表于 21-3-2009 09:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-3-2009 11:23 PM 发表
炒炒鲜菇菇 再放了那个干贝XO酱 这个酱, 可以用很久下了 近来的菜 , 都会放
迷糊蛋的巧克力麦饼 想到很久以前买的麦粉, 本来是要做麦 ...
是鲜菇吗?鲜菇软软的
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发表于 21-3-2009 09:31 AM | 显示全部楼层
菇菇。。。不管是新鲜的,还是干的。。。
只要是菇,我都想要吃

家人那么喜欢sotong和鱿鱼噢
没有怕胆固醇?

我喜欢鱿鱼sambal, 觉得马来人很pandai煮。。。
以前上班,都会去跟马来人打包nasi lemak 或炒米粉面, 放鱿鱼sambal
想到又流口水了
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发表于 21-3-2009 11:38 AM | 显示全部楼层
我和你相差5个小时,下个月要调蛮一个小时liao~

你的sotong很美哦!我都没有煮过咧!

你再用那个鸡扒来引诱人,我就要和你一样喜欢吃肉了!!

虽然你很喜欢吃肉,但是你的菇菇还有炒菜和蛋糕也是赞!!
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发表于 21-3-2009 12:46 PM | 显示全部楼层
隐形人有没有美食部落格?
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发表于 21-3-2009 03:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 20-3-2009 11:23 PM 发表
炒炒鲜菇菇 再放了那个干贝XO酱 这个酱, 可以用很久下了 近来的菜 , 都会放
迷糊蛋的巧克力麦饼 想到很久以前买的麦粉, 本来是要做麦 ...

ok,ok。。。
原来sotong的酱是这样的。。。
改次要试试看!


这个炒鲜菇菇。。。很好吃的样子哦。。。
感觉很多汁~~~
像酒楼炒的~~~美美!
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 楼主| 发表于 22-3-2009 08:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 20-3-2009 11:40 PM 发表
这个麦香饼干很好吃的。。。
好久没有做了,简单容易的,要做来吃料

是咯,主要是简单,又好吃
我最喜欢简单的东西

原帖由 迷糊蛋 于 21-3-2009 12:26 AM 发表
那个XO酱味道好嘛?

那个饼干~~可以表放我名字吗?害羞下~~

XO酱 OK啦
里面还有一丝丝的干贝
是你那里来的食谱嘛,不放你名字 放谁的?

原帖由 辛福的人 于 21-3-2009 12:29 AM 发表
原来这里好多高手哦!

大家学习 学习
高手 真的不敢当

原帖由 香草儿~ 于 21-3-2009 08:30 AM 发表
隐形人,我忘了有没有来祝贺你开新楼!
可是咧,哈哈哈 你来比较好,阿不然这里很闷下。

你做的菜都是很多样化的,那个苏东很大条一下!

有有有。。你来 廖。。
是咯人多才热闹 不然厨房冷清清的 很无聊
很大条苏东 吃起来才有满足感

原帖由 猫猫88 于 21-3-2009 08:41 AM 发表
那香菇你也是用新鲜的哦
你有没有发觉到有个很腥的味道
有次我买新鲜的香菇
我拿来蒸,吃的时后腥味很重
从此我就不买新鲜的香菇了。
你的扒是用甚么调味料来掩的?

是咯 新鲜的
有个味道
所以我会用少许绍兴酒和胡椒粉去掉它的味道
。。。味道会重下的。。。
hor 每次都是用少许的绍兴酒啦胡椒粉啦耗油啦
盐啦粟粉啦糖啦酱油啦

原帖由 戴雨轩 于 21-3-2009 09:10 AM 发表
是鲜菇吗?鲜菇软软的

不过很多汁
菇吸收了汁,好吃下

原帖由 美牙 于 21-3-2009 09:31 AM 发表
菇菇。。。不管是新鲜的,还是干的。。。
只要是菇,我都想要吃

家人那么喜欢sotong和鱿鱼噢
没有怕胆固醇?

我喜欢鱿鱼sambal, 觉得马来人很pandai煮。。。
以前上班,都会去跟马来人打包nasi le ...

这种菇, 没有处理好,虽然会有味道, 不过我喜欢,因为它多汁

胆固醇, 其实之前其实没有发现, 来了厨房才发现我家好像真的吃得很密

原帖由 Rosemount 于 21-3-2009 11:38 AM 发表
我和你相差5个小时,下个月要调蛮一个小时liao~

你的sotong很美哦!我都没有煮过咧!

你再用那个鸡扒来引诱人,我就要和你一样喜欢吃肉了!!

虽然你很喜欢吃肉,但是你的菇菇还有炒菜和蛋糕也是赞!!

欢迎成为食肉一族
菜一向来多少有煮,蛋糕是去年学的

原帖由 canary_lee 于 21-3-2009 12:46 PM 发表
隐形人有没有美食部落格?

隐形人很懒惰, 没有部落格
那天有想要弄一个
电脑白痴的我, 弄来弄去弄不到, 就放弃

原帖由 youngmummy88 于 21-3-2009 03:09 PM 发表

ok,ok。。。
原来sotong的酱是这样的。。。
改次要试试看!


这个炒鲜菇菇。。。很好吃的样子哦。。。
感觉很多汁~~~
像酒楼炒的~~~美美!

泰式的食物,很开胃下
有些人不喜欢这个菇
不过我喜欢它会很多汁那样
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发表于 22-3-2009 08:15 PM | 显示全部楼层
隐形人,好久没上来了... 你好吗? 虽然刚吃饱,但看到了你的菜都好想再弄完饭,看着你的料理来扒饭哦...
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