踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

nanas

原帖由 MIKIKO 于 2-2-2008 02:16 PM 发表
sushi姐。。。
讲真的，我还蛮差的。。不会认菜，更不会认鱼咯！！
我买青菜来来去去就是那几种。。
那种叶片类的，我都分不清楚是什么菜来的。。
我没买过番薯叶，菜心，虽然我很喜欢吃。。
但，我不会认菜 ...

其實剛開始學買菜, 都會遇到類似的問題~
我更慚愧, 以前我姑姑是賣菜的, 我都沒有去幫忙, 所以都不會"認菜"!
現在情況好一點了, 因為常去巴剎買菜, 順便跟aunty聊天, 然后開始認識很多菜.
之前我也喜歡去超市買菜, 但現在我更喜歡到巴剎買菜!
我臉皮比較厚, 都是直接跟aunty講我是菜鳥, 請aunty教我買菜的~
剛開始難免會算我比較貴, 就當我教學費好了, 因為常常他們還會教你怎么煮!
但久了之后, 她們也會覺得不好意思再收太貴, 后來我發現我買的菜越來越便宜~
而且當他們把你當朋友后, 會把很多"私藏"的新鮮菜留給你!
我很喜歡這種感覺, 很有人情味, 也可能是因為我很有做aunty的潛能~
買魚買肉那方面也是, 如果發現到他們一直把我當菜頭, 我就不再光顧他們了!
然后順便向賣菜阿姨討教, 叫她推薦一下, 那一檔的魚蝦最新鮮, 順便沾點她的光, 別人不會亂亂算我價錢~

[ 本帖最后由 nanas 于 3-2-2008 01:25 PM 编辑 ]

MIKIKO

原帖由 香草儿~ 于 3-2-2008 10:11 AM 发表
当真正要慢慢组织家庭，面对生活上的转变，两个人一起面对，我觉得很幸福也！

mikiko贵庚？
我期待那样的日子，可是还很久很久呢。。。

我8字辈的。。。但17岁就拍拖，所以和男朋友才会在一起那么久了。。
之前男朋友是有说过我30岁和他结婚后，他要我退休在家休息。。
但没想到这一天提早到来了。。

从没想过，每天穿美美，喷香水，穿高跟鞋上班的我现在会在家里拿锅铲。。
认识我的朋友都大跌眼镜了。。（因为我讯息他们要来看我这个楼，哈！）
所以，我很佩服楼里的很多人，上班回到家了还会做菜，为家人做晚餐。。
我之前有工作，连快熟面都没碰过一包。。

香香，自由的日子是短暂的哦！如果30岁结婚，做主妇的日子是无止境的。。

原帖由 nanas 于 3-2-2008 10:45 AM 发表
其實剛開始學買菜, 都會遇到類似的問題~
我更慚愧, 以前我姑姑是賣菜的, 我都沒有去幫忙, 所以都不會"認菜"!
現在情況好一點了, 因為常去巴剎賣菜, 順便跟aunty聊天, 然后開始認識很多菜 ...

我去过两次巴刹。。很便扭，因为每个人都会看着我，奇怪小姐也来巴刹吧。。
但最大的原因，是我中午才起身，巴刹都收档了啦！！

MIKIKO

卤豆干三层肉



买了三元的三层肉，想学看看煮肥美的卤肉。。
觉得sushi讲得对，年轻时不敢吃的肥肉，年龄越大反而会喜欢了。。
小时候很气婆婆包粽子总是放肥肉，叫她别放，我要吃只有瘦肉的粽子。。
她总是说不放肥肉不好吃，所以，争了十几年，家里的粽子还是有肥肉。。

我好像是从扣肉包开始喜欢上肥肉的。。
因为喝喜酒时妈妈总是说不可以没礼貌把肥肉当亲戚朋友面前挑出来。。
所以为了吃喜欢的扣肉包，就只好整个吃下去。。吃着吃着，反而渐渐爱上了。。

这次卤肉，也不知道算成功吗？是蛮好吃的。。就只是嫌不够黑而已。。



第四次七彩的 -- 杂菜拼盘

因为只有我和男朋友吃，所以买一次青菜可以煮四次。。
但这是为了回家乡前清理冰箱的最后，把所有菜加在一起煮完别浪费了。。
新年后回来，我可能一个月都不敢做这道菜了，看了都腻死了！！

nanas

原帖由 MIKIKO 于 3-2-2008 12:36 PM 发表
我去过两次巴刹。。很便扭，因为每个人都会看着我，奇怪小姐也来巴刹吧。。
但最大的原因，是我中午才起身，巴刹都收档了啦！！

不會便扭啦, 只要不要穿得太光鮮亮麗就好啦, 不然他們會砍你菜頭的~
我每次去巴剎都叫我男友駕motor載我去, 而且穿得啦啦蹋蹋的, 老板看我很窮醬, 通常就會自動算便宜一點!
我發現現在不是所有的巴剎的檔口都早收檔哦, 有些老板為了迎合現代人遲起床的時間, 有些也是開到很晚的~

原帖由 MIKIKO 于 3-2-2008 01:14 PM 发表
卤豆干三层肉

买了三元的三层肉，想学看看煮肥美的卤 ...

哇..這是你第一次煮花肉嗎??
很成功哦 , 看得我口水直流!!!

sushi6211

原帖由 MIKIKO 于 3-2-2008 01:14 PM 发表
卤豆干三层肉
?t=1202014595

?t=1202014701
买了三元的三层肉，想学看看煮肥美的卤 ...

小姐你這盤三層肉真的看得我傻掉....
這不但配飯吃好料....更可以熬一鍋粥...搭配粥呼嚕呼嚕吞下肚去
豆干搭配花肉真的很贊噢

MIKIKO

原帖由 nanas 于 3-2-2008 01:38 PM 发表
哇..這是你第一次煮花肉嗎??
很成功哦 , 看得我口水直流!!!

原帖由 sushi6211 于 3-2-2008 02:41 PM 发表
小姐你這盤三層肉真的看得我傻掉....
這不但配飯吃好料....更可以熬一鍋粥...搭配粥呼嚕呼嚕吞下肚去
豆干搭配花肉真的很贊噢

我就是不记得看你们两个哪一个的照片流口水，所以才照食谱去煮。。
但其实我很奇怪，为什么你们做这道菜时都放糖？？？
我也是有放糖，但吃起来有点甜所以觉得怪怪的。。
下次我不要放糖，让它咸咸的就好。。。

我用的是三层肉，所以看得到肥和瘦肉。。拿来做炸肉也很赞哦！
但我不明白你们常讲的五花肉是怎样的？拿来做什么菜最好？？

jzme

谢谢你教我煮蜜糖鸡翅膀。。。
有机会我一定要煮试试看。。。

轻描淡写

米奇糕,祝你新春快乐.幸福永远

sushi6211

原帖由 MIKIKO 于 3-2-2008 02:53 PM 发表

我就是不记得看你们两个哪一个的照片流口水，所以才照食谱去煮。。
但其实我很奇怪，为什么你们做这道菜时都放糖？？？
我也是有放糖，但吃起来有点甜所以觉得怪怪的。。
下次我不要放糖，让它咸咸的就好。 ...

小姐, 滷肉或是滷豬蹄時放些冰糖 /或是麥芽糖下去
可以讓肉肉和皮的顏色滷起來更加漂亮更加有色澤
但是不必放太多噢~

祝新年快樂~萬事如意~身體健康

leongpw

嘿嘿。。 祝米奇糕 ：


鼠年快乐~~  ^-^

tina1129

mikiko,祝你新年快樂，心想事成，青春美麗~

petitecamel

mikiko，
祝你新年心想事成，事事如意，一切顺意。。。

kelvinchris

馨韵公主

祝ｍｉｋｉｋｏ新年快乐

MIKIKO

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好想念你们哦！！好像很久没听你们耍花枪了。。。
等你们回到工作岗位，应该比较有稳定的上网上菜时间吧？？

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回复 155# 馨韵公主 的帖子
新年快乐！！我在家乡没什么时间上网。。忙喝茶！！
但也觉得没什么大姐姐做菜哦！！让我们一起在新的一年。。
努力为快乐厨房制造好吃又好看的菜肴吧！！



明天我要生日了。。。但心里却百感交集。。
很希望也很期待男朋友给我惊喜，为我们平淡的感情制造点火花。。
但又怕希望越大，失望越大。。。（他会忘了我在期待吗？ ）
担心他完全没为我做什么准备。。    好矛盾哦！！
他不是不疼我了，但我觉得可能我和他在一起太久了。。
我们彼此的感情好像越来越淡。。他也比较不把庆祝节日放在心上。。
不想一段感情走到来就是平淡如水。。矛盾啊！！

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 14-2-2008 12:38 PM 编辑 ]

nanas

不要擔心, 要對他有信心!!
祝福mikiko生日快樂 , 永遠青春美麗~





當然, 也要祝福你新年快樂, 身體健康, 事事如意, 天天開心~  

sushi6211

小姐先預祝你生日快樂





我在網上看過這段~願與你分享 祝你幸福快樂

細水長流的愛情，不是淡而無味，而是不畏險阻、堅持、執著、永恆地奔向大海！
要發光一剎那不難，要堅持流到永恆才更令人感動。

petitecamel

mikiko，生日快樂！！

jzme

mikiko，祝你生日快乐哦！

harusan

生日快乐！Tanjobi Omedeto!

[ 本帖最后由 harusan 于 11-2-2008 12:19 PM 编辑 ]