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楼主: wkloh

~~《阿娴上菜》~~万能锅叉烧+草莓彩绘蛋糕卷

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发表于 24-2-2012 11:40 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 24-2-2012 11:48 PM 编辑
ah Green的中文很地方性咧!
wkloh 发表于 24-2-2012 08:48 PM



    这个是阿LIM用的字


我不觉得你怪。这真的是真心话。


你知道吗?
你和所有的姐妹一样都让这个厨房变得很有生气。

...
wkloh 发表于 24-2-2012 08:39 PM


   我几时生病了?我怎么不知道啦。
   厨房的楼面啊,只是开来好玩的,都没有很认真经营。
   没事干就话多点。
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发表于 25-2-2012 12:39 AM | 显示全部楼层
johor?是jb还是kulai啊?!


很靠近我家一下哦!




酱,
我可能会有口福咧!{:tu ...
wkloh 发表于 24-2-2012 08:32 PM


我也不清楚
假期回来才知道她搬迁了
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发表于 25-2-2012 11:09 AM | 显示全部楼层
对啊!一半说你,
一半说你妈妈。。。


你妈妈会多点啦










上回 ...
wkloh 发表于 24-2-2012 08:29 PM



   我家的是大狼狗, 不是那种cute2的宠物狗, 
呵呵! 
有机会我拍2张照片给你看哈!


想念面粉粿和63哈!
那你自己开炉比较快啦!
然后, 
记得叫我去吃哈
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 楼主| 发表于 4-3-2012 04:54 PM | 显示全部楼层
焦糖的kaya我很久很久很久没做了
说真的我还是觉得班兰的比较香醇
不过。。。。假如你做来请我吃hor,我 ...
ehon 发表于 24-2-2012 09:53 PM


好感动哦!
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 楼主| 发表于 4-3-2012 04:58 PM | 显示全部楼层
喜欢“万能”
你好坏啦




    以前banggali用炭炉烘的山型面包,很香的{:lov ...

给我电话 订了送几个给你

lim72 发表于 24-2-2012 11:04 PM



我也是喜欢那个万能咧!
可是,
它看来并不喜欢我,
因为我从来没有。。。中过。





电话号码?
我才不给你呢!
等下我订不到她的面包
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 楼主| 发表于 4-3-2012 05:01 PM | 显示全部楼层
这个是阿LIM用的字  




   我几时生病了?我怎么不知道啦。
   厨房的楼面啊, ...

只是开来好玩的,都没有很认真经营。
   没事干就话多点。

柠檬绿茶 发表于 24-2-2012 11:40 PM




我没记错的话,
好像是新年前吧!

那时,
我把杏仁饼装在一个巧克力的罐子拍照时,
也被你这个病猫眼尖尖的瞄到了。。。
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 楼主| 发表于 4-3-2012 05:03 PM | 显示全部楼层
我也不清楚
假期回来才知道她搬迁了
辛辣 发表于 25-2-2012 12:39 AM



    好可惜哦!

我这辈子最想念的就是海南kopitam的炭烧kaya面包了,
这个kaya酱还有点颗粒的,好吃极了。
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 楼主| 发表于 4-3-2012 05:05 PM | 显示全部楼层
我家的是大狼狗, 不是那种cute2的宠物狗, 
呵呵! 
有机会我拍2张照片给你看 ...
Piggy80 发表于 25-2-2012 11:09 AM


讨厌啦!人家就是喜欢你煮的嘛!










大狼狗?!!!!
怕呀!
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 楼主| 发表于 4-3-2012 05:11 PM | 显示全部楼层

无石膏粉的自制豆花

本帖最后由 wkloh 于 5-3-2012 01:02 PM 编辑

地球病了,
社会病了,
我也病了。。。

因为病
所以走了一趟【快乐厨房】,
感染下快乐的氛围。



无石膏粉的自制豆花~
食譜源自: 參考品味瑞士網站.
格友延伸:susan

材料:
1/2tsp agar-agar粉
600cc 室溫豆漿

做法:
1) 把300cc室溫豆漿放到鍋中,在爐上慢慢加熱.
2) 把1/2tsp的agar-agar加到剩餘的300cc室溫豆漿中,
慢慢攪拌一下就會溶解,然後整個倒入爐上的鍋中.
3) 一邊煮一邊攪拌,等到豆漿一滾(或是bubbles冒起来)就熄火. 把浮在豆漿表面的泡沫稍微撈掉
,讓鍋子在一旁冷卻,最後放進冰箱冷藏至少四小時,豆花就做好了




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发表于 4-3-2012 05:16 PM | 显示全部楼层
地球病了,
社会病了,
我也病了。。。

因为病
所以走了一趟【快乐厨房】,
感染下快乐的氛围。

...
wkloh 发表于 4-3-2012 05:11 PM


  豆花 ~~
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发表于 4-3-2012 05:20 PM | 显示全部楼层
豆花 ~~
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发表于 4-3-2012 05:26 PM | 显示全部楼层
豆花 ~~
38隐形人 发表于 4-3-2012 05:20 PM



    你戴绿绿的柚子头
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发表于 4-3-2012 07:27 PM | 显示全部楼层
豆花 ~~我喜欢
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发表于 4-3-2012 10:30 PM | 显示全部楼层
豆花
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 楼主| 发表于 5-3-2012 01:04 PM | 显示全部楼层
豆花 ~~
柠檬绿茶 发表于 4-3-2012 05:16 PM



请你。请你。
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 楼主| 发表于 5-3-2012 01:05 PM | 显示全部楼层
豆花 ~~
38隐形人 发表于 4-3-2012 05:20 PM


原来你的柚子皮是酱用的啊?!
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 楼主| 发表于 5-3-2012 01:07 PM | 显示全部楼层
豆花 ~~我喜欢
舒蓝 发表于 4-3-2012 07:27 PM



这个很健康哦!
可以常吃。
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 楼主| 发表于 5-3-2012 01:08 PM | 显示全部楼层
豆花
ehon 发表于 4-3-2012 10:30 PM



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发表于 5-3-2012 01:25 PM | 显示全部楼层
滑滑的豆花~~我喜欢姜糖的
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发表于 5-3-2012 05:55 PM | 显示全部楼层
回复 1569# wkloh

LZ,你好,

好想吃*无石膏粉的自制豆花*。。。请问*1/2tsp agar-agar粉*是多少ml?谢谢你
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