Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

美牙

seafood platter 好哇!
鸡肉或猪肉我会觉得吃这样一盘很腻，
这样海鲜的。。。大大盘没有关系
kittymiao其实很懂得“享受人生”，我觉得很好

pityoon

那个果我有吃过,以前外婆家的后院有一棵的,还养了猴子呢!猴子也会吃这果的,可能是甜的关系吧.

迷糊蛋

那个果实我就好像没看过～
那个糕饼我就吃过你说类似的，那个很甜噢～～
但是配杯茶或咖啡吃起来又觉得很香～
不过这类的糕饼我就不是那么喜欢～

38隐形人

原帖由 kittymiao0210 于 31-3-2009 01:46 AM 发表

那天跟很多人玩物物交换，改天我会放上来让你们知道是怎么回事
我觉得那个cheddar cheese cake做那个分量吃了不够喉，要做大分量一点


我每次都是在Tesco买一个忘记什么 ...

cheddar cheese cake吃了不够喉哦?
做。。。。6粒蛋的啦

那个是什么kueh来的?

宝贝小白

kittymiao想问你五星烘焙店是不是搬了？
我balik kampung经过那里想去买东西，都没有看到它的店？
我应该没弄错吧？在华仁中学对面不是吗？

youngmummy88

原帖由 kittymiao0210 于 30-3-2009 10:30 AM 发表
猫窝Seafood Platter+椰香muffin

以前去cafe吃饭如果有Seafood Platter我一定点来吃。可是很多cafe没有卖，我已经很久没有吃了。
那天看到阿米和威廉去曼哈顿吃的海鲜大餐，就让我想起之前我已经买了材料准备做s ...

我也是水瓶座的哦！！
我也是爱搞怪的。。。。


你的Dory乍看下是有象roti canai的。。。
想象下大卫惊奇的样子！很好笑咧。。。。

好多好料。。。很多都是炸的。。。
你的胃好了是吗？哈哈。。。

kittymiao0210

原帖由 美牙 于 31-3-2009 08:09 AM 发表
seafood platter 好哇!
鸡肉或猪肉我会觉得吃这样一盘很腻，
这样海鲜的。。。大大盘没有关系
kittymiao其实很懂得“享受人生”，我觉得很好

我喜欢这种很多种类的食物，吃多不会腻
我曾经的确很会享受人生。
以前我每次一出粮都会一个人跑去cafe吃一顿比较好的，不过现在都没有了。
有了猫窝又有了男朋友反而更加没有那种闲情逸致呢！

原帖由 pityoon 于 31-3-2009 08:50 AM 发表
那个果我有吃过,以前外婆家的后院有一棵的,还养了猴子呢!猴子也会吃这果的,可能是甜的关系吧.

对，这个果果很甜的。越红越甜。小时候我超爱的呢！

原帖由 迷糊蛋 于 31-3-2009 11:10 AM 发表
那个果实我就好像没看过～
那个糕饼我就吃过你说类似的，那个很甜噢～～
但是配杯茶或咖啡吃起来又觉得很香～
不过这类的糕饼我就不是那么喜欢～

我觉得还好啦，可能我都是喜欢吃甜食的人。
我每次都是这样吃罢了，因为我不喝咖啡

原帖由 38隐形人 于 31-3-2009 12:10 PM 发表
cheddar cheese cake吃了不够喉哦?
做。。。。6粒蛋的啦
那个是什么kueh来的?

我的同事吃不惯，可是我觉得冷藏过后更美味呢！
那个啊，我也不知道叫做什么。一般卖拜神材料的店如果有卖水果干粮都有这个。
不过我在新山好像没有看过，只看过另外一种圆形上面有糖然后中间一个葡萄干的。

原帖由 宝贝小白 于 31-3-2009 01:06 PM 发表
kittymiao想问你五星烘焙店是不是搬了？
我balik kampung经过那里想去买东西，都没有看到它的店？
我应该没弄错吧？在华仁中学对面不是吗？

其实我大概知道五星以前是在华仁中学对面的店屋的，现在是在要弯进去伏龙山庄那个路口旁边的店屋了。
算是和华仁中学同一排了。

原帖由 youngmummy88 于 31-3-2009 01:30 PM 发表
我也是水瓶座的哦！！
我也是爱搞怪的。。。。
你的Dory乍看下是有象roti canai的。。。
想象下大卫惊奇的样子！很好笑咧。。。。
好多好料。。。很多都是炸的。。。
你的胃好 ...

Yeah!!!好多水瓶座的姐妹也。
大卫那时侯是很累了，只是听说我要煮海鲜怎么跑出一个roti canai，哈哈！
久久吃一下炸的还好啦。
我的胃很难好的，吃东西要慢慢来罢了咯。

八爪魚

猫猫，你放的那两张食物，我还真的没看过咧 ，更别说吃过了．．上面那个很像小葱头，下面那个就很像我们平时吃的有芝麻的油条．
很特别，现在让我见识到了，呵呵！

kittymiao0210

炸菇菇+炸椰菜花+可乐鸡+香肠黄金卷

话说我的公司因为要转换system，所以星期一和星期二都shut-down。大卫趁着周日我不用上班可以带路就说要来Batu Pahat见顾客。星期日傍晚我们就回BP了。
大卫跟我提起他的老板很喜欢去新山某cafe吃一盘要RM8的炸蚝菇（还没有包括10%服务税和5%政府税），我就说这么容易做的东西干嘛花钱去外面吃？不过这种要大炸的食物在猫窝不方便做，回妈妈家就可以大炸特炸

炸菇菇


炸椰花菜


这些配上泰式辣椒酱是一级棒的。一共炸了两大盘，我哥哥还说干嘛煮这么多，结果四个大人也吃到七七八八

还有煮了可乐鸡。可乐鸡用鸡翅膀来煮真的是一流的。
前一晚我用酱青和少许胡椒粉腌了然后要煮之前先煎一下到皮呈金黄色。锅里面放一小块姜和三个拍过的蒜头然后把鸡翅膀和可乐倒进去再加少许糖和黑酱油煮到收汁为止就可以了。


难得是周日我可以准备点心给侄儿侄女下课的时候吃。这个黄金卷本来里面应该是白土司包着tuna鱼的，无奈我那挑食的小侄女不吃tuna，我就只好换成煎过的芝士香肠剖半包在白土司里面然后用这个蛋皮包着。因为是赶时间做的，所以就匆匆忙忙包好了才拍照。忘了让大家看看里面的样子。有兴趣的朋友可以看我之前分享过的食谱，就在第13页。
家里没有牛奶，我就用炼奶来炮制然后减少糖的分量，也很美味哦！

38隐形人

那个CHESDALE CHEESE 每次我都是冰了吃。。。
好象真的吃CHEESE蛋糕那样
你把菇菇炸了
不过真的好吃
我那天不懂去那里吃，也是一上来就吃光光

那个卷。。。人家要看里面的啦。。。

Rosemount

我没有吃过黄金卷咧！
不过看你做过！

我也要做~ 哈哈。不过是拿来吃早餐还是午餐的呢？

炸菇我喜欢~ 炸椰菜花我也喜欢。。。

我一直要做可乐鸡，乌龟讲不要。
我没有吃过咧... 乌龟讲浪费...

blue_heart

kitty miao... 我来咯....
可乐鸡,我也没吃过... 那个姑和椰菜花怎样炸?

youngmummy88

原帖由 kittymiao0210 于 31-3-2009 02:43 PM 发表
炸菇菇+炸椰菜花+可乐鸡+香肠黄金卷

话说我的公司因为要转换system，所以星期一和星期二都shut-down。大卫趁着周日我不用上班可以带路就说要来Batu Pahat见顾客。星期日傍晚我们就回BP了。
大卫跟我提起他的老板 ...

你放的那个cherry我没吃过，可能看过，但也不知道吧。。。
那个心型的糕饼我也喜欢吃！不过真的会比较甜。。。
没吃过的姐妹可以到神料店找，神料店很多都有卖的。。。


炸菇菇。。。我真的喜欢吃。。。
但是要炸，我很怕！
我已经很肥了。。
不敢吃太多炸的东西～～～
还有蛋糕，面包。。。我也不敢做太多。。。
家里没人吃，都是我吃最多。。。
很罪恶的咧。。。

可乐鸡我也没吃过，我要试看。。。
不然每次煮来煮去都是那些菜！很显～～～

fridatan

可乐鸡是不是很好吃咧，哈哈哈，我也很喜欢吃

宝贝小白

谢谢你kittymiao原来五星已经搬新店了,看我下次经过再去找一找！

香草儿~

adui, 喵喵 你的炸菇菇我很喜欢咧！
外面的面粉是不是厚厚的？我喜欢我喜欢！！

可乐鸡我没吃过咧！
是不是好像啤酒鸡的？
上次吃过海鲜店的啤酒鸡，淡淡的好象偷工减料。

kittymiao0210

原帖由 八爪魚 于 31-3-2009 02:12 PM 发表
猫猫，你放的那两张食物，我还真的没看过咧 ，更别说吃过了．．上面那个很像小葱头，下面那个就很像我们平时吃的有芝麻的油条．
很特别，现在让我见识到了，呵呵！

拜托,什么小葱头啊?它是像cherry一样甜甜的。
另外一个不像油条leh。口感完全不同。
哎呀，八爪鱼真的是很sotong啊。

原帖由 38隐形人 于 31-3-2009 02:50 PM 发表
那个CHESDALE CHEESE 每次我都是冰了吃。。。
好象真的吃CHEESE蛋糕那样
你把菇菇炸了
不过真的好吃
我那天不懂去那里吃，也是一上来就吃光光
那个卷。。。人家要看里面的啦。。。 :lol ...

带来办公室给同事的都不冷了，所以没有那么好吃了咯。
炸菇菇好好吃，可是外面卖很贵。
那个卷等我下次做就拍里面给你看咯

原帖由 Rosemount 于 31-3-2009 03:26 PM 发表
我没有吃过黄金卷咧！
不过看你做过！
我也要做~ 哈哈。不过是拿来吃早餐还是午餐的呢？
炸菇我喜欢~ 炸椰菜花我也喜欢。。。
我一直要做可乐鸡，乌龟讲不要。
我没有吃过咧... 乌龟讲浪费...

黄金卷里面是面包，应该算当早餐或点心吧！
这里一个要卖RM2.80呢！
做默讲浪费？只需要一罐可乐才几毛钱罢了。
教你一招就是先斩后奏，煮了才算。
上次我们也是煮了吃了才告诉大卫的妈妈这个是用可乐煮的。

原帖由 blue_heart 于 31-3-2009 05:00 PM 发表
kitty miao... 我来咯....
可乐鸡,我也没吃过... 那个姑和椰菜花怎样炸?

我是用一点粘米粉参进去面粉里面，放黑胡椒粉，鸡精粉，盐还有少许ENO加水调成面糊去炸的。
没有ENO可以用发粉或苏打粉代替。
至于面糊的浓稠度我都是大概大概的。先炸一两片看ok了没有才看要不要再加水。

原帖由 youngmummy88 于 31-3-2009 07:48 PM 发表
你放的那个cherry我没吃过，可能看过，但也不知道吧。。。
那个心型的糕饼我也喜欢吃！不过真的会比较甜。。。
没吃过的姐妹可以到神料店找，神料店很多都有卖的。。。
炸菇菇。。。我真的 ...

这个cherry很多路边都有。
我觉得那个糕饼只有BP才有吧！我在其他地方没有看过。
喜欢做没人吃的话可以带去办公室请同事。
我做了都是这样的。不然我一个人怎么可能消耗得完哦？

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 1-4-2009 02:47 PM 编辑 ]

Rosemount

你要这样教坏我meh? 好吧！就听你的

我忘记跟你讲。前个礼拜我在supermarket看到你讲的ABC甜酱油 （原来乌龟妈妈也是在用），我就跟乌龟讲你说这个牌子很好。
他就不管三七二十一买了，家里还有一大瓶咧...

你看你几有影响力！

youngmummy88

原帖由 kittymiao0210 于 1-4-2009 01:24 PM 发表

带来办公室给同事的都不冷了，所以没有那么好吃了咯。
炸菇菇好好吃，可是外面卖很贵。
那个卷等我下次做就拍里面给你看咯


黄金卷里面是面包，应该算当早餐或点心吧！
这里一个要卖RM2.80呢！
做默 ...

有啦，那种饼很多地方都有的。。。
我以前小时候在我的kampung都有吃过。。
真的要到神料店，迷你市场那些。。。
the store我都有看过！
在。。。。花生饼那边。。。。就是那种1盒。。。
里面1粒粒，软绵绵的那种花生饼那边。。。
没吃过的姐妹可以到那边找看看。。。

kittymiao0210

原帖由 fridatan 于 31-3-2009 09:32 PM 发表
可乐鸡是不是很好吃咧，哈哈哈，我也很喜欢吃

是好吃，可是我在想可能不需要可乐也可以煮出类似的味道哦！

原帖由 宝贝小白 于 1-4-2009 02:02 AM 发表
谢谢你kittymiao原来五星已经搬新店了,看我下次经过再去找一找！

不客气哦！原来你也是BP人.........

原帖由 香草儿~ 于 1-4-2009 12:08 PM 发表
adui, 喵喵 你的炸菇菇我很喜欢咧！
外面的面粉是不是厚厚的？我喜欢我喜欢！！

可乐鸡我没吃过咧！
是不是好像啤酒鸡的？
上次吃过海鲜店的啤酒鸡，淡淡的好象偷工减料。

炸菇菇头头几片的面粉是厚的，觉得要花比较长时间炸后来就调稀一点了。
可乐鸡没有吃过吗？看到很多人都煮过了。

原帖由 Rosemount 于 1-4-2009 02:02 PM 发表
你要这样教坏我meh? 好吧！就听你的

我忘记跟你讲。前个礼拜我在supermarket看到你讲的ABC甜酱油 （原来乌龟妈妈也是在用），我就跟乌龟讲你说这个牌子很好。
他就不管三七二十一买了，家里还有一大瓶咧.. ...

不是教坏，而是让你吸收新知识
哇，乌龟也知道我这个人的存在啊？真不好意思
大卫也知道有你这朵玫瑰，我们扯平了。

原帖由 youngmummy88 于 1-4-2009 02:13 PM 发表
有啦，那种饼很多地方都有的。。。
我以前小时候在我的kampung都有吃过。。
真的要到神料店，迷你市场那些。。。
the store我都有看过！
在。。。。花生饼那边。。。。就是那种1盒。。。
里面1粒粒，软绵绵 ...

我觉得这个要在小地方才有咯，新山都没有那个鸡翅膀形状的。