雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

迷糊蛋

好吃的很难找到～

戴雨轩

原帖由 迷糊蛋 于 18-9-2008 12:18 AM 发表
好吃的很难找到～

最重要是皮。。不能太厚或太薄

有缘

雨轩。。
那个Kuih penyaram是不是沾椰丝吃的。。？
马六甲很少看到这个糕。。
很久以前跟Baba人买过。。很好吃。。
你爸妈是在什么地点卖糕。。？学校附近。。？？
一天要做那么多糕点。。生意很好噢。。

ching1696

雨轩你是在皇后的777开档的吗？
你售卖什么美食呢？

戴雨轩

原帖由 有缘 于 18-9-2008 10:41 AM 发表
雨轩。。
那个Kuih penyaram是不是沾椰丝吃的。。？
马六甲很少看到这个糕。。
很久以前跟Baba人买过。。很好吃。。
你爸妈是在什么地点卖糕。。？学校附近。。？？
一天要做那么多糕点。。生意很好噢。。  

没有沾也是，就是酱吃。。妈妈在家附近的巴刹有个摊

chan913

哈哈我也来八八喜欢你的帖子

戴雨轩

要常来支持哦

lingling09

你今天也休息啊。。我又白跑了！！

戴雨轩

古晋的Sunday Market(pasar minggu)
现在带大家逛sunday market，这个巴刹很久就有了。。应该在我还没出世就维持到现在。
面积很大，只是周末才有哦
其他日子是停车场。
这里卖的不只食物，像花草，鱼，鸟，宠物等。。什么都有
我就大概拍几张跟大家分享。。










有椰心，水母，cincalu,kasam..



砂劳越柑



篮子里5粒大粒的是buah sukun,去皮切薄片，就像炸goreng pisang酱炸。。味道像木薯，但是如果熟的话，有香味和甜味
再更熟透就可以拿来煮bubur chacha。。很好吃的。

有petai,bidin,小篮子里粉红色一粒粒的叫buah salak,先用烧水泡熟可以放酱油吃里面软软香香的

在过去的小篮子里一粒粒深红色的叫asam payak外面是硬壳里面的肉很多汁，超酸的哦
可以和sambal belacan一起吃。


可爱吧，粉红色的小灯泡



sarawak belacan



卖鱼的






好料哦。。红米黑米薏米都有哦




妈妈买了10多年的咖啡












我妈妈买了芋头支。。



游客也多



叫tindoh,有母指般大。。取自atap 树。。甲虫的anak
一条卖RM0。20。。
有人生吃，有人弄烂煎鸡蛋，爸爸则拿来炒辣椒干。。我们都不敢吃只有爸爸会吃。。炒是味道升天。。香到很想试，但是还是没有那个勇气。
姑姑则活活串上satay支。。在火炭炉上烧烤。还看到它在挣扎呢。。



[ 本帖最后由 戴雨轩 于 19-9-2008 11:10 AM 编辑 ]

chan913

雨轩你是在皇后的777开档，下周末我会去JB可以去试一试你的厨艺(美食)。是不是星期一没开档？美食无法抗, 美食!美食!美食!我来也!!!!

戴雨轩

原帖由 lingling09 于 18-9-2008 10:34 PM 发表
你今天也休息啊。。我又白跑了！！

对不起啊。。。老公叫我不要去卖。。因为我没有人手，一个人忙不过来。。我最近不懂几时开了。。

戴雨轩

原帖由 chan913 于 18-9-2008 11:00 PM 发表
雨轩你是在皇后的777开档，下周末我会去JB可以去试一试你的厨艺(美食)。是不是星期一没开档？美食无法抗, 美食!美食!美食!我来也!!!!

恐怕没缘分了。。因为雨轩小吃还在，当口不在而已。。。我缺人手。。没办法开档。。
让大家失望了。。。可是我还是没有放弃我的小生意。。。现在忙着做鸡蛋卷

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 19-9-2008 12:37 AM 编辑 ]

lingling09

别放弃，试试看请人帮忙。我好想吃。。

戴雨轩

原帖由 lingling09 于 19-9-2008 12:13 AM 发表
别放弃，试试看请人帮忙。我好想吃。。

再加上要找房子。。。 压力大啊
因为我一个人又要炸又要递。。去递档口就没人掌。。。一个人做怎样都会不较慢有些顾客不能等。。

banko

我想定，要有SEASAME的，我住JOHOR的， 可以面交，那么有折扣吗？？

戴雨轩

原帖由 banko 于 19-9-2008 01:11 AM 发表
我想定，要有SEASAME的，我住JOHOR的， 可以面交，那么有折扣吗？？

好。。住新山吗?只有新山能面交哦

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 19-9-2008 09:14 AM 编辑 ]

女人三十

看到你post的相片让我很想家啊！   快快再post多一点，好让我一解思乡之情。。。

戴雨轩

原帖由 女人三十 于 19-9-2008 09:53 AM 发表
看到你post的相片让我很想家啊！   快快再post多一点，好让我一解思乡之情。。。

你多久没回家了??

女人三十

四月份的时候回去，一直到现在都还没回咯！要等过年才回了！

戴雨轩

原帖由 女人三十 于 19-9-2008 12:36 PM 发表
四月份的时候回去，一直到现在都还没回咯！要等过年才回了！

你老公是那里人?