~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~

长江漆号

原帖由 tenshi 于 8-1-2008 09:54 AM 发表
哥哥。。。我可以进来了。。。
好久没来这里了。。。
想我吗？
哈哈！！
哥哥还是一样厉害！要加油哦！！
http://www.popsg.com/tensaix2j/fun/scomic/mypet.php?petid=419

妹妹。。。还以为你忘记哥哥了。。。

我没有厉害啦。。。只是把工作带上来而已。。。

你也要加油哦。。。

长江漆号

原帖由 svenja 于 8-1-2008 03:28 AM 发表
谢谢长江
我去第一页的目录找不到虾酱鸡哦
下次要试一试炸鸡翅膀，我老公蛮洗番吃炸的。
长江，其实我觉得做厨师这行都不错，每天在玩新花样，只是睡眠时间可能会减少。一切的付出都是值得的，就像少林寺 ...

哦。。。虾酱鸡我还没有贴上来。。。

哈哈。。。其实我有一个心愿。。。希望在我的一生当中能够达成。。。

我老大拍过少林足球。。。现在刚拍完长江7号。。。下一部就是少林厨师了。。。  

原帖由 思念离我很近 于 8-1-2008 03:29 AM 发表
  真不好意思让长江回答我这问题...
我觉得啊..读书好不好..根本没什么关系...我有些朋友跟长江一样..也不爱念书..我通常都会说..既然不喜欢就别念了...倒不如学点才能...
所谓行行出状元嘛 ...

思念。。。

茫然的心情我也有过。。。所以我明白。。。

我曾经也问过自己我为什么而活。。。我为什么而努力。。。每天睡醒就工作到半夜。。。

根本没有属于自己的时间。。。这样想下去。。。糟了。。。越想越无力。。。  

是需要调整吧。。。时间。心情。生活都需要调整。。。

思念。。。后悔了吗。。。后悔没有把成绩搞好吗。。。后悔只是在死背。。。

完全没有了解当中的意思。。。作出来的功课也没有真正的尽自己的努力去做。。。

是这样吗。。。思念。。。不要自责。。。  

两年的时间并没有浪费。。。至少你学到了。。。后悔。。。

明白了后悔所留下的遗憾。。。遗憾所留下的痛苦。。。

所以我们不可以在让这种事情发生了哦。。。

思念。。。调整一下心情。。。从新出发。。。所谓一份耕耘一份收获。。。

自己付出了多少的努力自己最清楚。。。欺骗自己可能会及格。。。

只是一种逃避的借口。。。

付出你的努力吧。。。一定会有收获的。。。  

不用跟我客气。。。不开心时随时欢迎你留言。。。  

原帖由 皓皓 于 8-1-2008 10:13 AM 发表
长江兄，一来您家你就拿我爱吃的鸡翼款待，不客气了
不要说自己是年少不是一个好孩子。。头脑又不好。。也不爱念书。。  其实你脑袋精得很，不爱念书马上去学手艺，这是明确的选择，聪明哦！

哈哈。。。因为我已经输人家很多了。。。

心想至少要做个有用的人吧。。。

原帖由 nanas 于 9-1-2008 01:53 AM 发表
哇..長江的南乳雞翅看起來好好吃哦~~
我有試煮過, 可是我覺得不是很理想, 看了你的食譜, 我一定要再接再厲學煮這道菜才行!!

不讀書不代表你不是好孩子, 你只是沒有讀書緣~ ...

娜娜的哥哥也是从学徒学起的吧。。。还好我已经挨过去了。。

原帖由 Dancinth 于 9-1-2008 02:19 AM 发表
很棒的南乳鸡翼呢。

我小时候也有想过做厨师呢，可是我知道妈妈一定不答应的。
所以我就是那种温室出来的人啦，什么都只会照规矩去做。所以别灰心，你是最好的

谢谢你的鼓励。。。

我会继续努力的。。

长江漆号

~找芽菇来了金针菇~

前两天问巴杀的朋友知道芽菇这东西吗。。。

朋友：知道。。。我这里一堆。。。

我：那明天可以给我一公斤吗。。。

朋友：没问题。。。要多少有多少。。。明天送到。。。

我：谢谢。。。改天请你喝茶。。。

结果送来了下面这东西。。。

气到。。。。。无言。。。


这是金针菇吧。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 10-1-2008 01:39 PM 编辑 ]

馨韵公主

原帖由 长江漆号 于 9-1-2008 03:32 AM 发表
~找芽菇来了金针菇~

前两天问巴杀的朋友知道芽菇这东西吗。。。

朋友：知道。。。我这里一堆。。。

我：那明天可以给我一公斤吗。。。

朋友：没问题。。。要多少有多少。。。明天送到。。。

...

哈哈。。。看来你的朋友也和你一样，不懂什么是芽菇！
没关系啦，金针菇也蛮好吃啊。。。

leongpw

原帖由 长江漆号 于 9-1-2008 03:32 AM 发表
~找芽菇来了金针菇~

前两天问巴杀的朋友知道芽菇这东西吗。。。

朋友：知道。。。我这里一堆。。。

我：那明天可以给我一公斤吗。。。

朋友：没问题。。。要多少有多少。。。明天送到。。。

...

哈哈。。笑死我。。  你的朋友很搞笑。 那后来你有没有请他喝茶？

tenshi

我知道。。。芽菇。。。是不是跟马蹄很像的。。。（不好吃的）
还有哦。。。谁会忘记你哦。。。不可能是我。。。
今天也要加油哦。。。我明天没做工...holiday！！哈哈

馨韵公主

原帖由 leongpw 于 9-1-2008 11:32 AM 发表



哈哈。。笑死我。。  你的朋友很搞笑。 那后来你有没有请他喝茶？

哈哈。。应该没有请了吧？！

leongpw

原帖由 馨韵公主 于 9-1-2008 12:13 PM 发表

哈哈。。应该没有请了吧？！

我在想。。 当长江对着1kg的金针菇傻眼的画面 。。。 真爆笑。。

话说回头，1kg 的金针菇真的很壮观下， 长江要如何把它们耗消掉？

honeyhoney

我的天啊！ 你的朋友怎么搞的啊？

昨天我刚炸了一公斤的芽菇，不过没放上来因为有点焦！

elocintbs

原帖由 leongpw 于 9-1-2008 02:24 PM 发表



我在想。。 当长江对着1kg的金针菇傻眼的画面 。。。 真爆笑。。

话说回头，1kg 的金针菇真的很壮观下， 长江要如何把它们耗消掉？

金针菇炸成tempura也是好好吃哦！

馨韵公主

原帖由 leongpw 于 9-1-2008 02:24 PM 发表



我在想。。 当长江对着1kg的金针菇傻眼的画面 。。。 真爆笑。。

话说回头，1kg 的金针菇真的很壮观下， 长江要如何把它们耗消掉？

哈哈，对，那画面真的好好笑叻！

看来他的金针菇要用来炸、汤，还能怎么弄啊？天啊，肯定之后不敢再吃金针菇了！

馨韵公主

原帖由 elocintbs 于 9-1-2008 05:45 PM 发表


金针菇炸成tempura也是好好吃哦！

不可能叫他一个人吃1kg 的金针菇tempura吧？！

artchala

那么长江就弄金针菇全席给我们这些菇迷过过瘾咯！

蓝月儿

长江，你朋友是不是误会了 ，芽菇不是蘑菇类的
那你怎么解决这金针菇

svenja

哈哈。。。长江，可能你的朋友认为只要是菇就对了啦，准没错的

长江漆号

原帖由 tenshi 于 9-1-2008 11:37 AM 发表
我知道。。。芽菇。。。是不是跟马蹄很像的。。。（不好吃的）
还有哦。。。谁会忘记你哦。。。不可能是我。。。
今天也要加油哦。。。我明天没做工...holiday！！哈哈
http://www.popsg ...

妹妹就好。。。又有假期。。。

妹妹有吃过芽菇吗。。。大家都说炸了很好吃。。。

我没有吃过。。。

长江漆号

原帖由 馨韵公主 于 9-1-2008 10:13 AM 发表

哈哈。。。看来你的朋友也和你一样，不懂什么是芽菇！
没关系啦，金针菇也蛮好吃啊。。。

对咯。。。还我还满怀期待。。。

他应该是看金针菇长得像豆芽。。。就以为是芽菇吧。。。

原帖由 leongpw 于 9-1-2008 11:32 AM 发表



哈哈。。笑死我。。  你的朋友很搞笑。 那后来你有没有请他喝茶？

还请他喝茶。。。

叫他马上来搬回去。。

原帖由 honeyhoney 于 9-1-2008 03:08 PM 发表
我的天啊！ 你的朋友怎么搞的啊？

昨天我刚炸了一公斤的芽菇，不过没放上来因为有点焦！

就是咯。。。不懂装懂。。。气到。。。无言。。。

原帖由 leongpw 于 9-1-2008 02:24 PM 发表



我在想。。 当长江对着1kg的金针菇傻眼的画面 。。。 真爆笑。。

话说回头，1kg 的金针菇真的很壮观下， 长江要如何把它们耗消掉？

嘴巴大大呆了2分钟。。。

然后二话不说马上打电话。。。叫他载回去。。。

原帖由 馨韵公主 于 9-1-2008 12:13 PM 发表

哈哈。。应该没有请了吧？！

有请。。。

拿金针菇煮水请他喝。。

原帖由 elocintbs 于 9-1-2008 05:45 PM 发表


金针菇炸成tempura也是好好吃哦！

哦。。。教教我好吗。。。我不会怎么煮。。。

原帖由 artchala 于 9-1-2008 11:05 PM 发表
那么长江就弄金针菇全席给我们这些菇迷过过瘾咯！

artchala有什么好的提议呢。。。

原帖由 蓝月儿 于 9-1-2008 11:24 PM 发表
长江，你朋友是不是误会了 ，芽菇不是蘑菇类的
那你怎么解决这金针菇

对咯。。。可能我们这里真的没有。。。所以他才会弄错的。。。

我留了一些。。。剩下的都退回了。。。

原帖由 svenja 于 10-1-2008 02:57 AM 发表
哈哈。。。长江，可能你的朋友认为只要是菇就对了啦，准没错的

八成是这样咯。。。

真的是给金针菇吓到。。

elocintbs

tempura金针菇只需买tempura粉。 一杯粉加一杯水搅拌均匀，然后把金针菇沾上tempura面糊，拿去炸就ok了

长江漆号

原帖由 elocintbs 于 10-1-2008 09:37 AM 发表
tempura金针菇只需买tempura粉。 一杯粉加一杯水搅拌均匀，然后把金针菇沾上tempura面糊，拿去炸就ok了

哦。。。谢谢你。。。 不过我今天自己参了一些粉。。。沾了拿来炸。。。

味道还不错。。。

长江漆号

~炸金针菇~

因为还留有一些金针菇所以就自己参了一些粉。。。拿来炸。。。

炸出来是这样的。。。

不知道大家炸的一样吗。。。