~ 幸福廚房樂 ~

sushi6211

原帖由 QiaoEr 于 22-4-2007 12:57 AM 发表

哈哈。。等他我就完了。。可能要等个十年八年才吃到你煮的菜了。。
晚安。。。明天记得上菜哦。。

晚安啦

原帖由 tingyu_901 于 22-4-2007 12:59 AM 发表

看不是很懂,沒關係,我明天找機會試,我眼睛快睜不開囉,先跟二位道晚安,我要去夢紅燒牛肉啦

紅燒牛肉晚安啦

QiaoEr

原帖由 tingyu_901 于 22-4-2007 12:59 AM 发表

看不是很懂,沒關係,我明天找機會試,我眼睛快睜不開囉,先跟二位道晚安,我要去夢紅燒牛肉啦

原帖由 sushi6211 于 22-4-2007 01:01 AM 发表



晚安啦



紅燒牛肉晚安啦

还没睡吗?
快点去睡觉啦。。不然明天你们两个就要变国宝了。。

---->

牛肉寿司晚安。。

[ 本帖最后由 QiaoEr 于 22-4-2007 01:06 AM 编辑 ]

斯仪

嘻嘻。。。一夜之间就变身了呵
sushi6211 ~牛肉寿司~
tingyu_901 ~紅燒牛肉~
寿司,什么时候煮素菜给我吃啊!

eskielover

原帖由 sushi6211 于 21-4-2007 11:44 PM 发表
第三道, 這週末的主角 = 紅燒牛肉

材料:
牛肉
洋蔥 - 1 顆
白蘿蔔 - 1 條
紅蘿蔔 - 3 條
蔥 - 2 根
姜片少許
番茄 - 3 顆 切片

...

我喜欢，我喜获，我要煮。。。
因为我家不吃牛肉，我想我会把它换成紅燒排骨

QiaoEr

原帖由 斯仪 于 22-4-2007 07:06 AM 发表
嘻嘻。。。一夜之间就变身了呵
sushi6211 ~牛肉寿司~
tingyu_901 ~紅燒牛肉~
寿司,什么时候煮素菜给我吃啊!  

牛肉寿司是Sushi和TingYu的缩写。。。

tingyu_901

原帖由 QiaoEr 于 22-4-2007 12:13 发表

牛肉寿司是Sushi和TingYu的缩写。。。

哇勒................
壽司快快快,我釀的木瓜酵素今天開封了,好香好好喝,而且那個渣滓也很好吃唷,特別來告訴妳一聲,希望妳的[苦不了酵素]也能夠那麼好喝嘿

jj06

sushi, 一口气看了全部你的食谱还有分享所有烹饪过程, 你真的很了不起哦..!!希望接下来可以继续有更精彩的菜肴分享哦!!加油!!!!!

sushi6211

原帖由 斯仪 于 22-4-2007 07:06 AM 发表
嘻嘻。。。一夜之间就变身了呵
sushi6211 ~牛肉寿司~
tingyu_901 ~紅燒牛肉~
寿司,什么时候煮素菜给我吃啊!  

我對素菜不拿手啦~但是如果你不嫌棄我下次試試吧

原帖由 eskielover 于 22-4-2007 10:26 AM 发表



我喜欢，我喜获，我要煮。。。
因为我家不吃牛肉，我想我会把它换成紅燒排骨

我的KAKAK終於回來了~哈哈﹑想你勒

紅燒排骨應該也不錯~煮了記得分兩塊給我嘿

sushi6211

原帖由 QiaoEr 于 22-4-2007 12:13 PM 发表

牛肉寿司是Sushi和TingYu的缩写。。。

難怪~我之前還在想自己怎麼突然成了牛肉壽司

原帖由 tingyu_901 于 22-4-2007 02:23 PM 发表

哇勒................
壽司快快快,我釀的木瓜酵素今天開封了,好香好好喝,而且那個渣滓也很好吃唷,特別來告訴妳一聲,希望妳的也能夠那麼好喝嘿

真的那麼好喝好吃啊~我看到你貼的相片啦~
我的苦瓜酵素5/1才開封唷~到時再來報告

原帖由 jj06 于 22-4-2007 03:42 PM 发表
sushi, 一口气看了全部你的食谱还有分享所有烹饪过程, 你真的很了不起哦..!!希望接下来可以继续有更精彩的菜肴分享哦!!加油!!!!!

謝謝你的支持...其實也沒有什么了不起的啦
我只是在自家的廚房裡混口飯吃吃

貼步驟圖也是想讓大家知道其實烹飪真的不難
只要花點時間, 花點心思就可以上一桌子的好菜了

tingyu_901

[quote]原帖由 sushi6211 于 23-4-2007 01:12 发表

真的那麼好喝好吃啊~我看到你貼的相片啦~
我的苦瓜酵素5/1才開封唷~到時再來報告


真的是好喝,而且喝的時候很感動,感恩斯儀努力的推展酵素,而我也終於完成第一瓶酵素,對我而言,除了感謝斯儀介紹這麼好的保健飲料,也為自己認真去履行這麼一件工作而高興!

這種心情要等妳的苦不了酵素開封的時候妳就知道了

tingyu_901

原帖由 sushi6211 于 23-4-2007 01:09 发表


我對素菜不拿手啦~但是如果你不嫌棄我下次試試吧



我的KAKAK終於回來了~哈哈﹑想你勒

紅燒排骨應該也不錯~煮了記得分兩塊給我嘿

http://blog.yam.com/judyies/article/9129338 轉貼自[奶油天空] 香菇腳在料理的時候通常都會被丟棄不用，其實用來滷肉、切絲炒菜或是過油作成鹹酥的口味都很好吃，這是我在飲食雜誌上看到的另一種做法，適合吃素的人吃喔～ 素肉鬆 材料： 香菇腳 60克 黑芝麻 30克 白芝麻 10克 海苔絲 2克 沙拉油 2克 調味料： 素蠔油 2克 五香粉 2克 胡椒粉 2克 做法： 1.香菇腳洗淨泡水6小時，瀝乾水分、絞碎備用。 2.起鍋放油，將絞碎的香菇腳放入用小火文炒至乾，且有香味，放入調味料。 3.起鍋後放入研磨機絞碎，在放入鍋中繼續炒乾，或是用烤箱以180度烤約10分鐘。 4.加入黑、白芝麻與海苔在烤（炒）約2分鐘即可。

斯仪

原帖由 sushi6211 于 23-4-2007 01:09 AM 发表
我對素菜不拿手啦~但是如果你不嫌棄我下次試試吧  

寿司,你厨艺了得,难不倒你的啦

原帖由 tingyu_901 于 23-4-2007 01:46 AM 发表
真的是好喝,而且喝的時候很感動,感恩斯儀努力的推展酵素,而我也終於完成第一瓶酵素,對我而言,除了感謝斯儀介紹這麼好的保健飲料,也為自己認真去履行這麼一件工作而高興!
這種心情要等妳的苦不了酵素開封的時候妳就知道了

天雨,你不好在这里这么大声讲,我会 的.

螞蟻

我的天啊,好多菜來的
我先由前面的菜一個個按下去看,太累了
先來這邊報告
妳太會做家常菜了
我找時間繼續看下去吧
辛苦辛苦真辛苦

eskielover

原帖由 sushi6211 于 23-4-2007 01:09 AM 发表


我對素菜不拿手啦~但是如果你不嫌棄我下次試試吧



我的KAKAK終於回來了~哈哈﹑想你勒

紅燒排骨應該也不錯~煮了記得分兩塊給我嘿

买不到白蘿蔔 所以你的紅燒排骨变成我的豆瓣醬酸梅蒸排骨

sheeta

原帖由 sushi6211 于 21-4-2007 11:44 PM 发表
第三道, 這週末的主角 = 紅燒牛肉

材料:
牛肉
洋蔥 - 1 顆
白蘿蔔 - 1 條
紅蘿蔔 - 3 條
蔥 - 2 根
姜片少許
番茄 - 3 顆 切片

...

看到我，一直在吞口水。。。

请问一下，那是牛肉的那一FUT？

为什么不需要用“生粉”来YIP的？

小娴@凯瑟琳

[quote]原帖由 sushi6211 于 21-4-2007 10:43 PM 发表


小娴你真的太久沒有來了...
有空來看看我唷....潛水時偶爾也要上來透透氣

一定不会忘记这里有这么多美食帖的
一上来这里看了肯定是发疯似的什么都想学煮来吃  那减肥计划可就泡汤了罗

huoshen2

焖了这么久, 牛肉还会硬硬的, 韧韧的, 咬不断那种吗?!

另外, 辣豆辫酱 哪里有得买?!
平时在 super/ hyper 看到的都是那种咸的, 没有看到过辣的...
...

sushi6211

原帖由 斯仪 于 23-4-2007 06:54 AM 发表

寿司,你厨艺了得,难不倒你的啦

天雨,你不好在这里这么大声讲,我会 的.

對我那麼有信心啊...好好好...下次做給你吃

tingyu變成了天雨...我之前還有看到別人叫他聽雨呢

sushi6211

原帖由 螞蟻 于 23-4-2007 09:47 AM 发表
我的天啊,好多菜來的
我先由前面的菜一個個按下去看,太累了
先來這邊報告
妳太會做家常菜了
我找時間繼續看下去吧
辛苦辛苦真辛苦

謝謝妳的支持   有空多來坐坐唷...

你的名字....讓我想起[螞蟻上樹]這道菜名

原帖由 eskielover 于 23-4-2007 09:56 AM 发表

买不到白蘿蔔 所以你的紅燒排骨变成我的豆瓣醬酸梅蒸排骨

我看到啦~好像很不錯耶   我也要吃啦

sushi6211

原帖由 sheeta 于 23-4-2007 10:05 AM 发表



看到我，一直在吞口水。。。

请问一下，那是牛肉的那一FUT？

为什么不需要用“生粉”来YIP的？

那一FUT我也不知道耶...上面好像寫RIBS FOR BBQ 但是我拿來紅燒
還好你只是吞口水沒有流口水...不然我又多了一位KAKAK了
生粉?? 是讓肉質變軟的嗎??
我沒有用唷...只是用小肉錘幫我的牛肉錘錘背

原帖由 小娴@凯瑟琳 于 23-4-2007 11:29 AM 发表
原帖由 sushi6211 于 21-4-2007 10:43 PM 发表


小娴你真的太久沒有來了...
有空來看看我唷....潛水時偶爾也要上來透透氣

一定不会忘记这里有这么多美食帖的
一上来这里看了肯定是发疯似的什么 ...

謝謝你~ ~我也在減重啊
所以每次煮了都是吃少少試試味道而已

[ 本帖最后由 sushi6211 于 23-4-2007 06:06 PM 编辑 ]