【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

Rosemount

你的编号一有性格又好命下咯...
yongpn 发表于 24-12-2009 02:17 PM

你做么要讲他有性格？

你那个头像可以换掉吗？很白看不到你的baby啊！

Rose
祝你圣诞节快乐及新年快乐
pynnlee 发表于 24-12-2009 04:55 PM

谢谢Pynn 姐！
圣诞快乐

Rosemount

我还以为佛教徒不能吃牛，可以吃羊。。。
不懂做么我还是吃不惯羊肉和牛肉。。。 觉得有味道。。。
你那 ...
塔·死海·泡影 发表于 24-12-2009 06:53 PM

Ana在澳洲说猪肉没有臭味。我这里的猪肉是臭到

圣诞节快乐
Fatmoon 发表于 24-12-2009 09:18 PM

Merry Christmas, thank you Moon ~

我也是不吃羊肉和牛肉的
我看你吃就好了
LHTH 发表于 25-12-2009 02:05 AM

那好吧... 我就吃给你看

Rosemount

肉丝，MERRY CHRISTMAS~~~
爱吃 发表于 25-12-2009 01:38 PM

    Merry Christmas!!! 很久没有看到你liao，你忙啊？？

ehon

圣诞节快乐

小星99

羊扒，牛扒，都不适合我的口味
因为我都不吃的。。

不过，你还煮得不错下

爱吃

回复 1473# Rosemount

忙潜水咯， 就是说越来越懒。。。。

八爪魚

烤羊肉看起来很容易这样，可是出来很美味咧。
我。。。我。。。很少吃羊肉，几乎没有吃，很难想象它的味道，它的骚，哈哈哈。。

Rosemount

#112 Banana cake 香蕉蛋糕


我和编号一都很喜欢吃banana cake。圣诞节那天中午没有事做我们就做了一个banana cake。

很讨厌的咯。他讲从小到大吃的banana cake上面都有icing的，我讲我从小到大吃的都是没有的。

每次都会用苦肉计！他就讲那就不用icing，就这样吃就可以了。然后又要扮那个脸很像很想吃icing这样。
我不可以tahan，就投降...
好啦好啦，我们做icing，最多我不要吃我就remove掉icing咯。

我就知道他的苦肉计的，可是每次我还是上当








Banana cake 食谱

• 125g soften butter
• 3/4 cup sugar
• 2 eggs
• 2 cups mashed ripe bananas
• 1 teaspoon baking soda
• 2 tablespoons hot milk
• 2 cups plain flour
• 1 teaspoon baking powder

• cream butter and sugar until light and fluffy
• add eggs one at a time, beating well after each addition
• add mashed banana and mix thoroughly
• stir soda into hot milk and add to the creamed mixture
• sift flour and baking powder, fold into the mixture
• bake at 180'c for 45mins

Cream cheese icing 食谱

• 2 tablespoons soften butter
• 1/4 cup cream cheese
• 1 cup icing sugar
• 1/2 teaspoon grated lemon rind

• beat butter and cream cheese until creamy
• mix in icing sugar and lemon rind
• beating well to combine

.

Rosemount

  #113 烤蔬菜 Roast Veges



我都不知道要放什么名。叫veges也好像不对。明明就是starch来的。

管它这样多啦！



这个是我很喜欢吃的。每次都会做。如果你们煮西餐的时候也可以顺便做，不然每次都是chips或则mashed potatoes很闷的...

这个里面可以放：

• 马铃薯
• 南瓜
• 番薯
• beetroot
• 洋葱
• 蒜头

南瓜去种子，不用去皮。其它的都要去皮。然后就切块。你们喜欢多大就多大。通常我会弄小一点，因为比较快熟。
烤的蒜头很香很好吃的。

然后就放在roasting tray上。洒盐或garlic salt。然后淋油，不需要很多。放进oven烤，大概180'，20-30分钟。间种要翻。

很好吃的，我没有骗你们 哈哈。

然后哦，如果你很得空的话，好的时候，你可以淋上honey，和放一点cream cheese。我是觉得很麻烦啦... 不过好吃。



.

Rosemount

回复  Rosemount

忙潜水咯， 就是说越来越懒。。。。
爱吃 发表于 26-12-2009 04:57 PM

难怪.. 你几时要开一个贴，这样你就不会懒惰了咯。
这个贴也是激发我煮东西的主要原因，不然就做懒虫一个咯...

烤羊肉看起来很容易这样，可是出来很美味咧。
我。。。我。。。很少吃羊肉，几乎没有吃，很难想象它的味道 ...
八爪魚 发表于 27-12-2009 09:55 AM

我是吃羊肉都不知道骚味的... 呵呵...

Rosemount

羊扒，牛扒，都不适合我的口味
因为我都不吃的。。

不过，你还煮得不错下
小星99 发表于 26-12-2009 09:10 AM

你要吃过才懂也.. haha

回复  Rosemount


噢。。没有关系
只是好奇罢了
其实Hor~~~~那个羊肉curry我是在别人家里party吃 ...
可爱的北极熊 发表于 26-12-2009 11:11 AM

我好想吃羊肉curry咯，配面包很好吃的... 不要紧，我等回去的时候去mamak吃









.

美牙

banana cake 烤到美美的。。。我喜欢cream cheese icing 教我怎样弄。。。

烤vege 很ngam我
我觉得洋葱，马铃薯，胡萝卜这些东西烤出来很好吃。。。
下次要试试看南瓜。。。还有番薯。。。

可爱的北极熊

为什么我做的banana cake是平平的叻？
跟你的倒反。。我也不知道为什么叻

roast veges 吃起来是不是卡～卡～卡～的？

DE01

玫瑰，2010新年快乐哦。。

                           

DE01

玫瑰也开始玩烘焙了哦。。蛋糕做到很美leh。。我想要这样子肥上来的都没有，你还要嫌哪。。气死我啦。。

liontnl

咦，我好像没什么看过玫瑰做蛋糕哦～～

蛋糕不是中间微微隆起才漂亮吗？

你会上他的当，是因为你疼他～～

pynnlee

rose
我不爱banana cake
但是看到你烘出来
很美一下哦

Rosemount

banana cake 烤到美美的。。。我喜欢cream cheese icing 教我怎样弄。。。

烤vege 很ngam我
我觉得 ...
美牙 发表于 28-12-2009 12:41 PM

那个cream cheese icing的食谱我放上来了。在Banana cake那里

为什么我做的banana cake是平平的叻？
跟你的倒反。。我也不知道为什么叻

roast veges 吃起来是不 ...
可爱的北极熊 发表于 28-12-2009 01:02 PM

我就是要平平的banana cake啦！你怎样做的？？
中间篷起来很难看咧，外面卖的蛋糕都没有中间这样的，平平的 很美

没有kakaka的声音啦，还没有硬到像石头那样 哈哈

玫瑰也开始玩烘焙了哦。。蛋糕做到很美leh。。我想要这样子肥上来的都没有，你还要嫌哪。。气死我啦。。: ...
DE01 发表于 28-12-2009 02:48 PM

啊... 做么中间要篷起来？外面那种卖一片片的蛋糕美美的平平的... 我是讲我只有中间起来而已，要全部一起起来我不懂要怎样做...

Rosemount

咦，我好像没什么看过玫瑰做蛋糕哦～～

蛋糕不是中间微微隆起才漂亮吗？

你会上他的当，是因为你疼 ...
liontnl 发表于 28-12-2009 11:56 PM

我很少做蛋糕的，因为很难。容易的蛋糕又不多种。

中间微微隆起哪里美？切开的时候看了都不平的...


我发誓我以后都不会再上他的当了！！！每次都利用我:@

rose
我不爱banana cake
但是看到你烘出来
很美一下哦
pynnlee 发表于 29-12-2009 12:30 AM

啊 你不喜欢 banana cake的灭？我很喜欢的啊。每次都去pasar malam 买，可是香精他们放很多的

谢谢pynn 姐夸奖

可爱的北极熊

回复 1488# Rosemount

我也不知道叻。。一样的做法啊。。但是不一定每次都是平平的啦。。
做了几次。。有平的也是有高的。。。
都不知道是什么问题。。
也不管。。只要能够吃就好了