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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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 楼主| 发表于 22-10-2008 09:25 PM | 显示全部楼层
烤鸡肉春卷
鸡肉加些调味料蒸熟了切片+红萝卜+黄瓜+庐笋,简单的包在春卷里面
健康又好吃
我这次不炸咯。。。聪明了
思念 拿去烤 不油不腻
p/s : 这两张照片我都喜欢, 几难取舍




[ 本帖最后由 38隐形人 于 22-10-2008 11:55 PM 编辑 ]
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发表于 22-10-2008 09:39 PM | 显示全部楼层
不管是一盘, 两盘。。。哪一盘。。。
全部给我吧
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发表于 22-10-2008 09:47 PM | 显示全部楼层

回复 1472# 38隐形人 的帖子

阿隐形人姐姐,你的烤鸡肉春卷我好想吃啊!
摆得那么优雅美丽,我也不敢太大口太粗鲁啊。。
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发表于 22-10-2008 09:50 PM | 显示全部楼层
烤鸡肉春卷
皮会如同炸有知咔知吗
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发表于 22-10-2008 11:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 22-10-2008 09:25 PM 发表
烤鸡肉春卷鸡肉加些调味料蒸熟了切片+红萝卜+黄瓜+庐笋,简单的包在春卷里面 健康又好吃 我这次不炸咯。。。聪明了 拿去烤 不油不腻 p/s : 这两张照片我都喜欢, 几难取舍
http://i265.photobucket.com/al ...


烤出来的春卷皮的口感会如何?
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发表于 22-10-2008 11:52 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 22-10-2008 09:25 PM 发表
烤鸡肉春卷鸡肉加些调味料蒸熟了切片+红萝卜+黄瓜+庐笋,简单的包在春卷里面 健康又好吃 我这次不炸咯。。。聪明了 拿去烤 不油不腻 p/s : 这两张照片我都喜欢, 几难取舍
http://i265.photobucket.com/al ...

春卷里面加了鸡肉!很不错的搭配下!我没想过这样搭配的!
怎样?烤的吃了没那么罪恶哦!
突然也好想吃春卷哦!
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发表于 23-10-2008 12:29 AM | 显示全部楼层
我刚来这里不久,所以脚步慢了很多
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发表于 23-10-2008 12:38 AM | 显示全部楼层

回复 1472# 38隐形人 的帖子

看起来好好吃哦~
我刚才去tesco,终于买了薄饼皮和沙葛回来。。。就是看到思念拿去烤咯~
但是又买了黄面,威廉说要吃咯。。所以,每天先把黄面炒成黑色的当晚餐
然后后天才做薄饼来吃   薄饼你烤几久 ???
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发表于 23-10-2008 07:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 22-10-2008 09:25 PM 发表
烤鸡肉春卷鸡肉加些调味料蒸熟了切片+红萝卜+黄瓜+庐笋,简单的包在春卷里面 健康又好吃 我这次不炸咯。。。聪明了 学思念 拿去烤 不油不腻
p/s : 这两张照片我都喜欢, 几难取舍
http://i265.photobuck ...
好料+好图。。做么38你降有创意咧?
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发表于 23-10-2008 07:37 AM | 显示全部楼层
隐形人,用多少度烤春卷?放在烤箱哪一层?春卷皮很薄,好怕烤焦了
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发表于 23-10-2008 10:15 AM | 显示全部楼层
烤鸡肉卷还真的没试过哦!
下次我也要试一试。
一口咬下去会不会脆脆keler keler 声呢?
你是用几度,烤多久呢?
薄饼皮是普通那种吗?
可是我看你的皮好像很薄一下。
通常在超市卖的薄饼皮都厚的。
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发表于 23-10-2008 10:43 AM | 显示全部楼层
肥猪肉我家没有人吃的 所以我家里人都是瘦瘦的

烤春卷也给你想到 那个皮不会烤的硬翘翘咩?我每次都很想做春卷,但是想到一大包的皮就投降了 不懂要吃多久才吃得完
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发表于 23-10-2008 10:59 AM | 显示全部楼层
你的摆设越来越优雅了
还很得空可以摆美美拍照了才吃,我都不管的,煮好了随便放,快快拍照了然后吃,一点都不优雅
鸡肉卷卷好吃吗?我们的电波越来越强烈了。昨晚我去踢死狗也是有摸春卷皮,本来昨晚也要做春卷的小零嘴当作大卫的其中一个生日小礼物,结果忘记买一个很重要的材料所以就放弃了
我最近买了一个颜色很艳的口红,打算用来亲人的,你要开张吗?
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 楼主| 发表于 24-10-2008 12:26 AM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 22-10-2008 09:39 PM 发表
不管是一盘, 两盘。。。哪一盘。。。
全部给我吧

真的吃得完吗? 很多条一下哩

原帖由 香草儿~ 于 22-10-2008 09:47 PM 发表
阿隐形人姐姐,你的烤鸡肉春卷我好想吃啊!
摆得那么优雅美丽,我也不敢太大口太粗鲁啊。。

香妹呀。。。老实讲。。。半夜的现在 我在看
竟然 也在肚子饿 。。。我 傻了。。。
不过摆罢了。。。吃的时候 是大大口的

原帖由 chan913 于 22-10-2008 09:50 PM 发表
烤鸡肉春卷
皮会如同炸有知咔知吗

没有那么脆。。。不过我觉得烤久一点还不错
有像

原帖由 椰子糖 于 22-10-2008 11:09 PM 发表
烤出来的春卷皮的口感会如何?

当然没有炸的那么脆
不过 还算脆啦

原帖由 思念离我很近 于 22-10-2008 11:52 PM 发表
春卷里面加了鸡肉!很不错的搭配下!我没想过这样搭配的!
怎样?烤的吃了没那么罪恶哦!
突然也好想吃春卷哦!

我就是想冰箱有什么就放什么
都给它包起来吃就是
是咯 就是看到你烤。。。才茅塞顿开
不用炸到 油头油脸的嘛。。。

原帖由 ng33 于 23-10-2008 12:29 AM 发表
我刚来这里不久,所以脚步慢了很多

没有关系
慢慢看
要不要喝杯茶 吃个春卷 再看?

原帖由 MIKIKO 于 23-10-2008 12:38 AM 发表
看起来好好吃哦~
我刚才去tesco,终于买了薄饼皮和沙葛回来。。。就是看到思念拿去烤咯~
但是又买了黄面,威廉说要吃咯。。所以,每天先把黄面炒成黑色的当晚餐
然后后天才做薄饼来吃   薄饼你烤 ...

觉得那个生菜的让它视觉 加了几分
每次乱乱做的 烤鸡 烤什么的,我都没有看时间的嘛   几随意的
就。。。。烤到 看到它皮变焦
反正里面的料都是熟的,不然生吃也可以的
黄面炒成黑色 的面。。。

原帖由 戴雨轩 于 23-10-2008 07:27 AM 发表
好料+好图。。做么38你降有创意咧?

没有那么好啦
因为手痒,看到什么就放什么去煮,看到什么就摆什么

原帖由 爱吃 于 23-10-2008 07:37 AM 发表
隐形人,用多少度烤春卷?放在烤箱哪一层?春卷皮很薄,好怕烤焦了

又问倒我了
大概150-200度吧
我没有放太高,怕它焦,通常烤东西都是放在2-3
不过 其实它又不会很容易焦哩,害我越放越高,不然白白的不会焦

原帖由 ching1696 于 23-10-2008 10:15 AM 发表
烤鸡肉卷还真的没试过哦!
下次我也要试一试。
一口咬下去会不会脆脆keler keler 声呢?
你是用几度,烤多久呢?
薄饼皮是普通那种吗?
可是我看你的皮好像很薄一下。
通常在超市卖的薄饼皮都厚的。

还真的有些小脆
不能期望它像炸的那样脆
不过只要烤到够。。。还是蛮脆的
其实 不记得多少度。。。大概150-200度吧
没有看时间 ,就。。。。烤到 看到它皮变焦
哎呀 就是普通的那种春卷皮来的
可能是烤过了,所以皮的颜色变淡了,错觉来的
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 楼主| 发表于 24-10-2008 12:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 vanne1 于 23-10-2008 10:43 AM 发表
肥猪肉我家没有人吃的 所以我家里人都是瘦瘦的

烤春卷也给你想到 那个皮不会烤的硬翘翘咩?我每次都很想做春卷,但是想到一大包的皮就投降了 不懂要吃多久才吃得完

好咯。。。瘦。。。瘦。。。的。。。。一家人。。。。
我。。。。照样吃。。。照样胖。。。
是学思念的啦 ,不会硬绑绑啦,就算烤的时候会硬,冷却一下也是会软
我还觉得它不够上色。。。还移去烤箱比较高层去烤
我慢慢的用。。。那一大包真的用很久都没有完
在想 用完这包,不买了

原帖由 kittymiao0210 于 23-10-2008 10:59 AM 发表
你的摆设越来越优雅了
还很得空可以摆美美拍照了才吃,我都不管的,煮好了随便放,快快拍照了然后吃,一点都不优雅
鸡肉卷卷好吃吗?我们的电波越来越强烈了。昨晚我去踢死狗也是有摸春卷 ...

优雅 是假象
吃的时候 嘴巴大到 。。。大大口的吞 你都没有看到
摆美美拍照, 这个 我倒是很爱玩,  所以 都玩很久才上菜
鸡肉卷 好吃啦。。。又不油 。。又容易做
讨厌的咯,这样的电波。。。会不会电电下 shock到电? 头发焦掉?
春卷的小零嘴。。。不要跟我讲是要炸的。。。春卷肉松?
我想到要炸的 东西。。。我就退一步 两步 三步 四步 望着天。。。
很艳的口红。。。好呀 我喜欢 。。。不艳的 我不要的哦
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 楼主| 发表于 24-10-2008 12:30 AM | 显示全部楼层
花雕酒鸡翼
原来花雕酒就是绍兴哦
suaku的好像一直都没有把这两个名字连贯在一起
近来爱上这个味道
觉得实在香
鸡翼用盐++绍兴花雕酒+生抽+黑酱油腌 后炸
放入调味料: 茄汁+耗油++绍兴花雕酒 煮至汁收干
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发表于 24-10-2008 12:35 AM | 显示全部楼层
我也很愛花雕酒的味道
煮菜爽爽就灑花雕酒
煮出來更加開胃更加香
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发表于 24-10-2008 02:42 AM | 显示全部楼层
我也是很喜欢花雕酒的味道,炒菜炒饭都喜欢洒一点下去。花雕酒鸡翼看了令人肚子饿,闪人先。
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发表于 24-10-2008 09:07 AM | 显示全部楼层
花雕酒。。。之前在珠海,一直找,没有好的。。。
来到青岛,也是找,总算找到很好味道的
因为听说这种酒也分为几类。。。
以发酵次数分等级的。。。

我煮肉类,通常都少不了它
成了我的厨房良伴了

鸡翅膀,这样煮, 很好吃的罗
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发表于 24-10-2008 09:10 AM | 显示全部楼层
花雕酒很香呢...我每次煮酱油鸡都加它,味道会变得很好
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