踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

宝贝Bi

好得
你的chesdale cheese 戚风蛋糕不错哦!
cheese的味道好好味

宝贝Bi

好得
你的chesdale cheese 戚风蛋糕不错哦!
cheese的味道好好味

蓝月儿

mikiko这chesdale cheese 戚风蛋糕用几小时扫光
我觉得发的没pandan的高是因为cheese比较重吧
过几天我也要尝试做这个戚风蛋糕了，希望会成功咯

MIKIKO

原帖由 迷糊蛋 于 18-6-2008 03:43 PM 发表
我不是住kl。。。是在johor的一个小地方，
买样东西都要跑来跑去，汽油钱都不值了。。
至少你买的，比我问的还便宜50大元。。
这些问题我也有想过，但没想的是你更热心助人，
不过等我真的找不到了，才麻 ...

我家乡在batu pahat，原来是柔佛的同乡。。
你考虑一下。。真的需要我帮忙买秤就和我说一声

大家都是厨房的人，能帮忙的就帮，有好东西就介绍。。。
那大家就能快乐做菜做蛋糕分享了。。

原帖由 爱吃 于 18-6-2008 04:04 PM 发表
你的运气怎么那么好，竟然找到一个那么疼你的男人！！80%放你FD, 不嫁他嫁谁？！ 快把他绑得紧紧的！

你要努力的煮，努力的烘，把他的胃绑住，他就跑不出你的五指山了。

来来，下一道上什么好东西？我 ...

我眼光独到。。。10年前就看到他的potential了
其实他是越老对我越好，之前都是很普通的男人罢了。。。

我和他说fd做两个人名字的，但他说不要，给我就是我的。。。
我就笑说有天我跑路了，他哭没眼泪
反正我和他没名没份，我跑路，他能奈我何？

结婚？？ 我们说好再给我观察3年，才看要不要嫁给他。。。
这三年里，他能让我觉得能托付终身，那我们2011年12月就结婚。。。
我和他在一起的10年里，分分合合不知几次了，每一次都是我觉得我们不适合。。。
但他一直promise会做得更好，所以一年等一年。。。一蹉跎，我10年光阴就没了。。

我最近常笑他，他是一个老婆讲什么都是对的人来的。。
比如我说买秤，他说买个好的，可以用很久，最重要好用。。sushi不是也这么说吗？
（他后来也说：你一开始就讲要买tanita，最好买tanita好了，不然之后会碎碎念的 ）
但我买一样东西买了后悔，他也不会说我浪费钱，
他会说，再买一个好的，是为了让东西做得更好。。
所以，我讲什么都是对的，他总有话来圆我做的错误判断

所以我做的菜，做的蛋糕，他不会说不好吃，（如果我创新时）
他只会说，别具特色。。。
所以，不能用他的赞扬来肯定我的手艺。。。

ps：下来会上的菜，有，巧克力蛋糕卷，carrot cake，肉片意粉，鱼片米粉，
          几种小饼干。。。。唉。。。。好多照片啊！让我有点懒得上步骤图了。。

原帖由 38隐形人 于 18-6-2008 04:22 PM 发表
啄了两片
走人

好------------敷衍哦！！
怎么不讲几句话鼓励一下我？？
我越来越没有动力做了啦！！做了没人欣赏的。。

原帖由 宝贝Bi 于 18-6-2008 10:00 PM 发表
好得
你的chesdale cheese 戚风蛋糕不错哦!
cheese的味道好好味

chesdale做蛋糕，成本少好多，cheese味道又有，还真是不错的选择哦！！

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 19-6-2008 12:02 PM 编辑 ]

有缘

MIKIKO ..
其实。。你的男人算很不错了。。
至少你做什么。。他都支持。。没有泼你冷水哦。。
难道你喜欢你的男人对你的厨艺嫌三嫌四吗。。？？
你要买的东西。。他都任由你。。还叫你买好一点的。。真的很难得咯。。
有些老婆。。买东西不敢给老公知道。。怕他们唠叨。。
说女人会花钱。。买东西就要偷偷摸摸的。。

他对你的厨艺有赞没有弹。。
这也是鼓励你的一种方式啊。。
好好珍惜眼前人哦。。

迷糊蛋

原帖由 MIKIKO 于 19-6-2008 11:06 AM 发表

我家乡在batu pahat，原来是柔佛的同乡。。
你考虑一下。。真的需要我帮忙买秤就和我说一声

大家都是厨房的人，能帮忙的就帮，有好东西就介绍。。。
那大家就能快乐做 ...

原来你是batu pahat 人。。
我偶尔也会去那里，但是只会去summit和batu pahat mall 败家而已。。
其它地方都不懂路去。。
厨房里的人都很热心。。
你的蛋糕越做越好，我第一次做的，都没有你的好。
最怕做牛油蛋糕，因为失败过。。
但是我还是想再尝试，只不过隔了几年才再尝试做。。
因为中间停了一段时间没有在烘培，不过最近做了很多功课，
后来再尝试做这类蛋糕，还算成功，至少还能吃，只是我觉得太松了。。

MIKIKO

～ 爱心礼物 之 食谱 ～

收到pos laju时蛮惊讶的，因为竟然是我一直没有的书籍 -- 食谱耶！

讲真的，这是我人生第一本食谱哦！！

做菜那么久，我都是看网上食谱做菜做蛋糕的～

有想过买书来看，但网上食谱多到我学不完了

所以一直和自己说再练习些，不要花钱买书，一拖就拖到现在还没买过食谱

这本书的蛋糕照片都很美，我很喜欢哦！

里面有95种蛋糕和饼干制作，我和威廉说，每两天做一种，都可以做几个月了

这本食谱来我家两天了，我来来回回不知道翻了多少回了～

很喜欢书本名字。“浪漫满屋”-- 让我想到rain和宋慧乔

～爱心礼物 之 蛋糕汤匙 ～

一套很可爱的造型小汤匙，但还真的不舍得用耶！

～爱心礼物 之 mp 3 包包+马铃薯小叉子 ～

很可爱的粉红草莓mp 3小包包，之前她送过一个红色的给我了

但我常用，有点肮脏了～她看到后又买了一个给我

喜欢有厚厚的海绵，可以保护我的mp 3～

马铃薯小叉子和上面蛋糕小汤匙是同一个朋友送的。。

说能让我用来吃蛋糕～

fish_u

Mikiko，
我在PJ真的很命苦的，
PJ branch不像Setapak那边舒服，
我也是有朋友在Setapak读书，
他们过得很好，
后来过来PJ读的时候就过得很痛苦了。
其实我没有放假，
才开学第四个星期，
老师不懂为什么不能上课，
我就逃回家喽！
回家时最幸福的事。

我生病很少会禁口的，
除非病倒奄奄一息，
连我朋友都骂我，
我打回家跟我老妈讲，
我老妈说，
不用禁口啦！
没有辣椒的日子我会过得很痛苦。

你新年会做饼干来卖吗？

把饼干送过来，
我请你吃面。

fish_u

看到传说中我的生日蛋糕了chesdale cheese 戚风蛋糕。


看到你晒命了，
威廉真的对你很好啊！
我昨天坐巴士一路上想着我会不会在北海家孤老终身。
那你的眼光也很好啊！
十年前就看到威廉的potential，
他爱你爱到整个思维就只有你罢了。

为什么你跟阿寿司在家常都有礼物收的？
好羡慕啊！
什么日子你有这么多礼物啊？
那个草莓很可爱，
还有条小虫。
餐具也很特别，
食谱有没有包起来？
第一本也！

每次做蛋糕都你们两人消耗完吗？
有没有因为太香太好吃而多吃几个呢？

kinoko

原帖由 MIKIKO 于 19-6-2008 11:58 AM 发表
～ 爱心礼物 之 食谱 ～收到pos laju时蛮惊讶的，因为竟然是我一直没有的书籍 -- 食谱耶！讲真的，这是我人生第一本食谱哦！！做菜那么久，我都是看网上食谱做菜做蛋糕的～有想过买书来看，但网上食谱多到我学不完了 ...

你真幸福~~
不只有威廉王子爱你
还有一班好姐妹疼你~

-Zephyr-

Mikiko, 你做chesdale cheese 戚风蛋糕时，蛋糕糊会从底部流出来吗？我之前也是做戚风蛋糕，第一次用这种模型（新的）结果蛋糕糊从底部流出来，还烧焦呢

不懂是不是我没放好模型，还是另有原因。。。

blurberry

看到你的进步，让一直在潜水的我忍不住要上来称赞你！！
不过我只爬到三十页而已，哈哈
之前看你对妈妈的思念，我也流了不少眼泪。。
后来想想，我也应该多花点时间陪陪家人。。
我妈妈煮得一手好菜，我要跟她好好学习。。

曾经一位妈妈级的同事告诉我，她在有孩子之后才有所领悟而开始学做菜，
因为孩子不管去多远，孩子最想念的就是妈妈的家常菜
我们不也是这样，以前就觉得天天吃家常菜很闷，
后来来到大城市，开始时很新鲜，久而久之就会吃到很腻，
每次回家妈妈都会煮很多好吃的给我们，所以我只要一回家就会破戒！！
我想这就是妈妈对我们疼爱的表现，
那时我才知道最好吃的是有妈妈味道的家常菜。。

MIKIKO

～ 面食系列 之 汉堡牛肉炒乌东面 ～

至从会炒面以后，就很喜欢炒面了～

觉得很快就能准备好的快捷晚餐

所以只要有做蛋糕，我就会炒面当晚餐

但威廉昨天抗议了，他说他一个星期没吃到饭了～

我说：烤箱买了一个星期，你蛋糕吃那么多了，就少吃点饭好了:@

炒了几回都是肉碎肉片的

这次就炒个牛肉汉堡肉炒面好了，顺便清理冰箱～

至从会煮菜以后，现成食品买来好像没什么煮了，虽然说预了能当替代

但放了很久，还真的没煮过了～

要不是威廉问起家里没汉堡肉了吗？很久没吃了？

我都快忘了冰箱有汉堡肉，鸡肉玩和薯饼了

这盘大盘又多料的，当然是威廉的～

这盘是我的～里面应该有6条乌东面，蔬菜和腐竹～

我喜欢面食，所以我至少会吃好几口哦！

饭 -- 就一口都不会碰～～

所以我常说，我煮东西威廉吃80%吧？一包乌东面我只吃到那几条面罢了

香草儿~

mkk,你很好笑也！
为什么要算面？
人家说吃东西算面的人就是吃东西很慢的人
你是不是吃东西很慢的啊？

其实啊，我们从小习惯吃饭吃到大，
难免会不习惯少吃饭的。
我虽然很少吃饭，可是打从心里讲
是真得很想吃饭，很爱吃饭。
（哈~好一段吃饭情怀）


mkk 恭喜你得到人生第一本食谱！
要好好包起来哦~
我看你真是做糕饼做到头长蛋糕了~
觉得你很爱做～

还有我很喜欢，很欣赏你和威廉的相处方式。
可是哦，你好象还是对他没几多信心。
讲是等三年再看，其实你们两个心里是几明白对彼此的依赖。
就认认去吧～　
不管怎样，这３年是让你们筹备婚礼的日子，好好把握吧！


快发上你这几天煮的，等到颈项块断了！

38隐形人

原帖由 MIKIKO 于 19-6-2008 11:06 AM 发表
好------------敷衍哦！！
怎么不讲几句话鼓励一下我？？
我越来越没有动力做了啦！！做了没人欣赏的。。

因为赶着出门

还快快啄了两片 带出门哩。。
谁说不欣赏?  
不能讲太久。。。
因为。。。因为。。。我很喜欢这种蛋糕的  
怕一边讲一边把你整粒都吃完
然后你的威廉没有得吃。。。

才貌双全的 你 。。。
又让我发现到了
没有食谱的你竟然做得出那么多菜?

看到黑黑乌冬面
开。。。胃。。。

宝贝Bi

原帖由 MIKIKO 于 19-6-2008 11:58 AM 发表
～ 爱心礼物 之 食谱 ～收到pos laju时蛮惊讶的，因为竟然是我一直没有的书籍 -- 食谱耶！讲真的，这是我人生第一本食谱哦！！做菜那么久，我都是看网上食谱做菜做蛋糕的～有想过买书来看，但网上食谱多到我学不完了 ...

草莓的包包哦!

草莓的东西我超喜欢的

这是我的草莓包包

没有小虫得

[ 本帖最后由 宝贝Bi 于 19-6-2008 03:10 PM 编辑 ]

咖啡茶

原帖由 MIKIKO 于 18-6-2008 02:19 PM 发表
～ 蛋糕系列 之 chesdale cheese 戚风蛋糕 ～（谢谢hsling的食谱）?t=1213765999  http://i261.photobucket.com/albums/ii80/mikiko1218/JUN-151.jp ...

咦,這不是分蛋海綿蛋糕meh?

MIKIKO

原帖由 有缘 于 19-6-2008 11:22 AM 发表
MIKIKO ..
其实。。你的男人算很不错了。。
至少你做什么。。他都支持。。没有泼你冷水哦。。
难道你喜欢你的男人对你的厨艺嫌三嫌四吗。。？？
你要买的东西。。他都任由你。。还叫你买好一点的。 ...

谢谢。。。我在学习珍惜了。。。
或许没有遇过不好的人，所以也就不觉得他对我的好是特别的。。
之前总觉得他对我的一切，是那么理所当然的。。。

没工作以后，平心静气下来过日子。。才觉得他其实也没我看的那么坏。。
或许他不懂得说好听的话，或许他不懂得哄我。。。
但他很疼我，很迁就我，什么都以我为先。。这一切，已经很足够了。。。

之前希望他提点我的坏脾气，提出我做菜不好的地方。。。那我就有改进的机会。。
但他不愿意批评，就以吃完当作对我的鼓励，其实也是疼我的一种方式了

那天回家乡第一天，我和朋友午间去吃东西，聊到忘了时间。。。
回到家，弟弟碎碎念我怎么没做晚餐？不是一早说得信誓旦旦说要煮好料吗？
我就很自然的说：肉多放一天又不会坏？今天不煮，明天才煮啦！
弟弟就说:都不知道你怎样做人家姐姐的？
说了要煮饭，却出去和朋友8到不会看时间回家做饭？？
我也生气了就回应：我喜欢煮就煮，不喜欢煮就出去打包，威廉从来就不勉强我的？
弟弟就说：只要他才容许你这样？人家放工回家，你高兴就煮好料摆桌子，
不高兴就要人家出去吃或打包，你有没有想过他工作很累了还要伺候你？
我：无言

被弟弟数落和在家做菜被嫌弃的事件上，我看到家人对我的不谅解。。
也在那时候，我才发觉威廉的好。。他对我永远只有包容，再包容～

原帖由 迷糊蛋 于 19-6-2008 11:44 AM 发表
原来你是batu pahat 人。。
我偶尔也会去那里，但是只会去summit和batu pahat mall 败家而已。。
其它地方都不懂路去。。
厨房里的人都很热心。。
你的蛋糕越做越好，我第一次做的，都没有你的 ...

原来还会来batu pahat走街的 batu pahat小吃蛮不错的，有机会要试看看哦！

我到现在都不想做牛油蛋糕，因为很怕油腻。。。
但mable cake到是很像做，我喜欢有巧克力味道的蛋糕
但会做戚风蛋糕以后，我发觉原来我最喜欢的是那么单纯的蛋糕。。。
pandan味道或cheese味道的戚风，都会让我觉得吃了口感松软，
最重要是不罪恶

原帖由 fish_u 于 19-6-2008 12:03 PM 发表
Mikiko，
我在PJ真的很命苦的，
PJ branch不像Setapak那边舒服，
我也是有朋友在Setapak读书，
他们过得很好，
后来过来PJ读的时候就过得很痛苦了。
其实我没有放假，
才开学第四个星期，
老师 ...

我很怀念在setapak的日子，好吃的东西很多。。
但可惜现在也没有了，不久前所有华人档口都被DBKL扫除了

我普通小病，也不怎么戒口的。。
因为已经没胃口了吃东西了，再不吃点爱吃的食物，会饿死的
伤风感冒时，我最喜欢吃辣辣的食物，出一身汗，整个人都舒服了
唯独不久前生蛇，我看到全身水泡很可怕，就真的好好戒口了。。

原帖由 fish_u 于 19-6-2008 12:15 PM 发表
看到传说中我的生日蛋糕了chesdale cheese 戚风蛋糕。


看到你晒命了，
威廉真的对你很好啊！
我昨天坐巴士一路上想着我会不会在北海家孤老终身。
那你的眼光也很好啊！
十年前 ...

对。。。这就是传说中的蛋糕。。。

你那么年轻，怎么想得那么灰？？真命天子还没出现啦！
我哦！17岁才遇到威廉，那时朋友们都拍拖了。。。我算迟的了。。
但没想到一走，就走到现在。。。爱情这东西，有时很难理解的

我在快乐厨房很多人疼的 。。。我好像常常都有快邮收。。
以前工作时，除了重要文件，我还没收过几次私人快邮。。

最开心不是有礼物收，而是那份心意。。
虽然大家只是网上厨友，但文字里却也能得到友谊哦？
我很感动她们在买东西时，会想到我，会想到也给我买一份。。
我虽然住在鸟不生蛋的地方，不能常常出去，
但走不出去的我，却能收到她们送进来的东西，这份心，我铭记于心。。。

原帖由 kinoko 于 19-6-2008 12:23 PM 发表
你真幸福~~
不只有威廉王子爱你
还有一班好姐妹疼你~

我真的很幸运。。。生活里我有威廉照顾。。。
混厨房，分享我的厨房学习，却得到大家的疼爱。。真的是很开心的

原帖由 -Zephyr- 于 19-6-2008 12:56 PM 发表
Mikiko, 你做chesdale cheese 戚风蛋糕时，蛋糕糊会从底部流出来吗？我之前也是做戚风蛋糕，第一次用这种模型（新的）结果蛋糕糊从底部流出来，还烧焦呢

不懂是不是我没放好模型，还是另有原因。。。:s ...

我做pandan戚风蛋糕时也是第一次用新模型。。。
我看过很多人都说他们的戚风面糊会流出来弄脏烤箱，
所以有人建议说最好放个烤盘在模型下。。。

但我做了2次戚风蛋糕，我发觉我的模型完全没有漏一滴面糊耶！
但为了安全起见，我还是会放烤盘在模型下的。。
那你的蛋糕还能吃吗？除了下面漏的以外？会漏得很厉害吗？？
或许你的面糊太水了，会吗？我有做步骤图，你试看看看了再尝试做一次。。
然后拍照给我看，我们再一起讨论好吗？

原帖由 blurberry 于 19-6-2008 12:59 PM 发表
看到你的进步，让一直在潜水的我忍不住要上来称赞你！！
不过我只爬到三十页而已，哈哈
之前看你对妈妈的思念，我也流了不少眼泪。。
后来想想，我也应该多花点时间陪陪家人。。
我妈妈煮得一手好菜，我要跟她好 ...

怎么潜水潜到那么辛苦？？有时候要上来呼吸的哦！
谢谢你的支持。。。。
这个厨房，记录了我做的每一道菜。。每一张照片，都是我学习的成果。。
很明显看得出，我从一开始连鸡肉怎样叫熟都不懂到现在煮什么都顺手了。。
这都是我学习过程中，自己亲手体会的哦！
现在开始学烘培，我也是一直做记录，也大家分享我的成果。。
或许我的菜肴和蛋糕没有增加大家对做菜的知识，
但却让大家看到我一直努力学习做菜的磨练哦！

妈妈做的菜，是最美味的菜肴。。。要珍惜哦！！
我虽然一直学习做菜，但怎么做，都做不到妈妈的味道。。。
但有时我做菜的方式，威廉吃起来会觉得很怪，因为他家都不是这样煮的。。
我就会说：这是我妈妈的煮法。。我吃我妈妈的菜，就是这样的。。
或许我永远都做不到我妈妈的味道，但我希望我的孩子以后会怀念我做的菜。。
就算长大，出外工作独立生活以后。。但回到家，还是会吵着我说要吃我做的菜。

我妈妈去世，已经是我这辈子最心痛的事。。。
或许都会一直带着眼泪想念妈妈？但我现在努力过日子，
就是希望妈妈在天之灵，看到我现在是幸福，快乐的～ ～

原帖由 香草儿~ 于 19-6-2008 01:43 PM 发表
mkk,你很好笑也！
为什么要算面？
人家说吃东西算面的人就是吃东西很慢的人
你是不是吃东西很慢的啊？

其实啊，我们从小习惯吃饭吃到大，
难免会不习惯少吃饭的。
我虽然很少吃饭，可是打 ...

我就是吃得太少，所以算得出
以前在家和家人吃饭，妈妈总是说我吃的饭粒都能数得出来。。
因为 ～ 放在碗里的饭，就好象你汤匙上沾的饭粒罢了

我现在临睡前想着要做什么蛋糕，第二天起身就想几点要做蛋糕？
我的全部思绪，还真的充满蛋糕罢了

我和威廉的相处方式。。。你那么向往哦？
我开始发觉和他的搞笑相处生活细节了，所以会想要写下来做个记录。。
或许有天我又发疯喊分手时，自己往回看，再想想下和他也有过的快乐，
可能就觉得我和他也没无药可就到要分手来解决

ps：我每天做饼干做蛋糕做菜的，照片多到放到很累。。
         所以一天上一些咯！或许下次你再放假回来，我的楼已经很高了哦！

原帖由 38隐形人 于 19-6-2008 02:38 PM 发表
因为赶着出门还快快啄了两片 带出门哩。。
谁说不欣赏?  
不能讲太久。。。
因为。。。因为。。。我很喜欢这种蛋糕的  
怕一边讲一边把你整粒都吃完
然后你的威廉没有得吃。。。

才貌双全的 你 ...

这个蛋糕还真的很不错。。。我把这个蛋糕当手信首选了。。。
因为 ～ 外面买不到

网上食谱多到学不完了。。。我抄了不知道几个file了。。。
这边还没学完，那边又出新菜肴了。。。单单快乐厨房的菜肴，我都学不完了。。
最近还常看台湾网站，我要学完，是不可能的啦！！
所以，就没有买食谱咯！！
我做的菜，有些是学习快乐厨房的，有些是自己加来参去的菜肴。。
我觉得做菜，就是看别人一点，自己拿捏食材一些，就是一道菜了

原帖由 宝贝Bi 于 19-6-2008 03:02 PM 发表

草莓的包包哦! 草莓的东西我超喜欢的这是我的草莓包包:loveli ...

原来宝贝也有草莓宝宝。。。但你这个还是比我的红。。
我另一个包包也是粉红，但是深粉红。。。
觉得这个包包很可爱噢！软软的又很好握

你的还有草莓钥匙圈哦！！ 我还有一对草莓蜡烛。。。
原来我们都是爱草莓一族

原帖由 咖啡茶 于 19-6-2008 06:52 PM 发表
咦,這不是分蛋海綿蛋糕meh?

其实，海绵蛋糕和戚风蛋糕，我还傻傻分不清楚耶！
但我学做的食谱写戚风蛋糕，我就写一样的咯！！

猫猫88

来了。。。来了请你吃我的小蛋糕，这蛋糕里是有一点点洞洞而以是这样的对吗？

爱吃

Mikiko, 威廉对你的包容似海般深，似天般高，你可要好好珍惜，好男人难找哦，你不要就会被别的女人“diok" 走，那就欲哭无泪了

你说威廉不懂得说好话，是你迟钝吧 ，我怎么觉得他对你说的每一句都是好话呢？他对你说的可是很令我感动哦！你说他越老就对你越好，那么你一定是嫁定他了，我就等三年后看你们的结婚照

说真的，我觉得你有烹饪的talent ，觉得你一直在进步，你的楼我每天都有逛，看到你的菜我就觉得很开心 ^^

炒乌冬面很有卖相，不过六条面..........