厨房记事簿-重新出发－芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝

kittymiao0210

我回来了...........最近一直看你做的烘焙食品，看到目瞪口呆，好想吃呢！
那个uncle和我一样喜欢吃绵绵的快熟面
我小学的时候都是十一点多煮了带去学校，下午三四点才吃，超级美味
下次我煮绵绵的快熟面放上来给你们看，美味！
乌冬面你买什么牌子的？我觉得Tesco的有点扁，我喜欢另外一个牌子比较圆的。

pityoon

肥死人不赔命的芝士蛋糕卷,会做是因为要消耗冰箱里的芝士和动物性奶油.

pityoon

也是七早八早爬起来炒的BELACAN辣椒炒米粉,我喜欢多多菜的,所以感觉好像菜多过米粉, 这个当今天的午餐.

美牙

乌冬还是炒黑胡椒比较开胃

pityoon

原帖由 pynnlee 于 8-7-2009 09:22 AM 发表
好好吃的黑椒乌冬面,但是现在我正减肥时期,只能看不能碰

但减后又再吃,还不是一样

原帖由 kittymiao0210 于 8-7-2009 10:24 AM 发表
我回来了...........最近一直看你做的烘焙食品，看到目瞪口呆，好想吃呢！
那个uncle和我一样喜欢吃绵绵的快熟面
我小学的时候都是十一点多煮了带去学校，下午三四点才吃，超级美味
下次 ...

好想念你哦.
看来我要介绍那UNCLE给你认识了.

minipotato

原帖由 pityoon 于 8-7-2009 08:43 AM 发表
南瓜戚风-送给我每天早上喝茶的面档的UNCLE,因为他喜欢吃软软的东西(他可以酱快熟面放一小时才吃的 )所以特地做给他吃的,当他看到我的蛋糕时,他还搞笑到要将他吃着的面给他太太吃(当然他太太也不会吃他那软软的面) ...

哈。可爱的UNCLE

你的面都抄的好好哦
我抄面不好吃的 ，又不吃快熟面
所以我每次都意大利面

pynnlee

好讨厌，好讨厌
芝士蛋糕卷及BELACAN辣椒炒米粉好好吃哦！！
不能减肥了又吃，我要控制我的食欲哦！！
我要恢复以前的身材后才能吃多点哦！！
不然肥下去不是办发。。。

kittymiao0210

我最近很迷炒米粉，可是炒一个人的分量很麻烦拿米粉出来浸泡
米粉里面那个是素的肉丸吗？好想吃哦！

可爱的小麦

楼主啊,乌冬面炒甘香更好吃啊

八爪魚

芝士蛋糕卷看起来很软哦！你用动物性奶油来打发做馅料吗？？

我喜欢吃这样的米粉因为很像meesiam!

pityoon

昨天的晚餐,他一定很喜欢的,因为都是他喜欢的菜肴.
蒜炒烧肉

还是醉啦啦.

pityoon

晚餐后做的汤种PANDAN土司,放了2大匙的PANDAN汁(不是PANDAN水哦)但烤了出来,没有PANDAN的味道,也没有青青的颜色,但土司还是非常的软,好吃.

pityoon

今天的便当-非常中式的蒜香烧肉朝意大利面.
爆香蒜蓉和烧肉,加入蒜,加点黑晒油和万家香油膏,倒进意大利面条,放些生抽和水,炒到干就可以了

pynnlee

现在我正一边吃着karipop 一边看你的菜肴
看到你的蒜香烧肉朝意大利面,我好想丢掉我的karipop吃你的意大利面

kittymiao0210

意大利面用中式的煮法很好吃的呢！我好久没有这样煮了。想念中。

38隐形人

家里很多烧肉哦?

芝士蛋糕卷那样的馅卷到美一下

Rosemount

原帖由 pityoon 于 9-7-2009 08:37 AM 发表
也是七早八早爬起来炒的BELACAN辣椒炒米粉,我喜欢多多菜的,所以感觉好像菜多过米粉, 这个当今天的午餐.

你的炒米粉看起来跟kittymiao的一样吸引人
食谱拿来！！！

还有哦... 有一个问题我问过很多次了。
乌冬面的黑胡椒去是怎样的？
直接买黑胡椒酱还是自己调？教我咧... 我要煮给乌龟吃，让他大开眼界！

Rosemount

原帖由 八爪魚 于 8-7-2009 08:48 AM 发表
快熟面放一小时才吃，面不是涨到肥肥？？

自己做的蛋糕给人吃了给好评是很满足开心的。

这是真的很好吃！！！
那个汤汁全被面吸进去了！！！

美味！

pityoon

原帖由 美牙 于 9-7-2009 08:39 AM 发表
乌冬还是炒黑胡椒比较开胃

乌冬炒黑糊椒肯定比较好吃的,但你这位24孝妈妈一定不会煮的,因为两位小姐都不能吃辣嘛.

原帖由 minipotato 于 9-7-2009 09:11 AM 发表


哈。可爱的UNCLE

你的面都抄的好好哦
我抄面不好吃的 ，又不吃快熟面
所以我每次都意大利面

那你下次一定要试这样的炒法咯.

原帖由 pynnlee 于 9-7-2009 09:15 AM 发表
好讨厌，好讨厌
芝士蛋糕卷及BELACAN辣椒炒米粉好好吃哦！！
不能减肥了又吃，我要控制我的食欲哦！！
我要恢复以前的身材后才能吃多点哦！！
不然肥下去不是办发。。。

你有很肥咩!一直都看到你说要减肥的
我也说要减肥很久了,但却越减越肥.

原帖由 kittymiao0210 于 9-7-2009 10:42 AM 发表
我最近很迷炒米粉，可是炒一个人的分量很麻烦拿米粉出来浸泡
米粉里面那个是素的肉丸吗？好想吃哦！

一个人的炒面的确是难了点,所以我通常都炒给同事吃的.
那个是猪肉丸,他不吃素的,所以我都没有买素料的.

原帖由 可爱的小麦 于 9-7-2009 01:30 PM 发表
楼主啊,乌冬面炒甘香更好吃啊

那我下次试试看,谢谢你的建议哦

原帖由 八爪魚 于 9-7-2009 02:37 PM 发表
芝士蛋糕卷看起来很软哦！你用动物性奶油来打发做馅料吗？？

我喜欢吃这样的米粉因为很像meesiam!

动物性奶油是做蛋糕体用的(当然还有芝士),馅料是用芝士加牛油搅拌均匀而成的.

原帖由 pynnlee 于 10-7-2009 09:17 AM 发表
现在我正一边吃着karipop 一边看你的菜肴
看到你的蒜香烧肉朝意大利面,我好想丢掉我的karipop吃你的意大利面

不要浪费,最多我下次炒了请你吃

原帖由 kittymiao0210 于 10-7-2009 12:53 PM 发表
意大利面用中式的煮法很好吃的呢！我好久没有这样煮了。想念中。

对咯,中式的炒意大利面真的好好吃呢!

原帖由 38隐形人 于 10-7-2009 07:32 PM 发表
家里很多烧肉哦?

芝士蛋糕卷那样的馅卷到美一下

在PASAR买烧肉最少要买RM5.00所以就有多咯.
你的卷到有笑脸的呢,我都卷不到

原帖由 Rosemount 于 10-7-2009 07:45 PM 发表


你的炒米粉看起来跟kittymiao的一样吸引人
食谱拿来！！！

还有哦... 有一个问题我问过很多次了。
乌冬面的黑胡椒去是怎样的？
直接买黑胡椒酱还是自己调？教我咧... ...

炒米粉很普通而已,炒香蒜蓉和肉丸,加入米粉,加水和BELACAN辣椒,炒一会,加入青菜和一点的盐或生抽炒到米粉熟就可以了.
乌冬面的黑胡椒酱(分量可得自己调哦):蚝油,辣椒酱,生抽,黑晒油,水,黑胡椒粒(舂碎)和一点TOMYAN PASTE(这个如果没有就不必放了)

[ 本帖最后由 pityoon 于 11-7-2009 11:52 PM 编辑 ]

pityoon

原帖由 Rosemount 于 10-7-2009 07:47 PM 发表


这是真的很好吃！！！
那个汤汁全被面吸进去了！！！

美味！

美味?Geli涅