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厨房记事簿-重新出发－芋头扣肉包+蜜枣雪耳木瓜糖水+蛋花炖燕窝
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发表于 5-7-2009 11:32 PM
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他要我做的,新鲜香兰汁做的戚风,很香和软.但只是吃了一片就送人了.
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发表于 5-7-2009 11:58 PM
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楼主 |
发表于 6-7-2009 08:20 AM
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原帖由 minipotato 于 3-7-2009 09:19 AM 发表 
一下子就吃5片
好厉害吃哦
蛋糕一定很好吃
不是我的蛋糕好吃,是他原本就是很厉害吃的人,所以5片蛋糕简直是'湿湿碎'啦
原帖由 pynnlee 于 3-7-2009 09:30 AM 发表
吃那么多片大理石牛油蛋糕，他不怕肥吗？
而且5片。。。。不是普通人做得到哦！！  佩服佩服 ！！
不要说吃,我只想到那200克的牛油就怕怕了.
原帖由 wenwenwai 于 3-7-2009 04:41 PM 发表
谢谢你的分享。
不客气.
原帖由 tina1129 于 3-7-2009 05:04 PM 发表
雙色土司好美~ 
pityoon好幸福，我的他。。已經好久沒煮給我吃了 
牛油蛋糕是我的最愛之一耶 
想吃又不敢吃，怕肥~
土司是美但很热气呢!
他就只是会煮这个而已咯.叫他煮饭,他情愿出去吃呢!
牛油蛋糕我是想爱都不可以,看到都怕怕了.
原帖由 爱吃 于 3-7-2009 05:55 PM 发表
pityoon, 我也用了这个土司配方做了小面包，面包好松软好好吃！
想问你这个面团是不是有点粘手？ 我是用手揉的。
那个罐头沙丁鱼hor, 我有一个表姐喜欢放洋葱和咸菜下去煮，她说很好吃。
我的面团都没有粘手的,应该是达到了孟老师说的三光吧!
原帖由 38隐形人 于 4-7-2009 09:27 AM 发表
不可以啦
等下CARI被关闭
因为太吓人
做么没有花纹? 
CARI被关闭我也要看啦,快上,快上...
不要酱嘛!人家就是工夫不到家,所以才没有美美的.
原帖由 Rosemount 于 4-7-2009 02:21 PM 发表
说真的... 我做得到咯... 我的肚子很大的...
Pityoon... 你一直做甜品...
你的肚子很大?怀孕吗?
没时间做特别的菜,所以就只做甜品咯.
原帖由 夜晚的星空～ 于 4-7-2009 09:12 PM 发表
请问下。。。whipping cream 跟whipped cream一样的吗？还有whipping cream马来文是叫 cream putar 吗？
英文是一样的,但马来文就不晓得了. |
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发表于 6-7-2009 08:23 AM
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发表于 6-7-2009 08:56 AM
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发表于 6-7-2009 09:34 AM
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好多面包，我来吃了！我要那个肉丝紫菜的，很特别。
我也要去找你了，有这样多东西吃！
我开始用手揉面团了后，很有冲动买搅拌机哦！但是我老公竟然到现在才说它不是很喜欢吃面包和蛋糕的。:@ |
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发表于 6-7-2009 02:26 PM
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为什么吃了一片就送人？！
pandan chiffon是我的最爱咧！
一片哪里够！！?!?!! |
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发表于 6-7-2009 07:36 PM
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不可以 不可以
风险很大
面包 美哦 美哦 美哦 美哦 |
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发表于 6-7-2009 08:18 PM
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很多好吃的面包。。。但是我很少做这样的面包。。。怕容易坏，尤其是有加了肉类的。。。 |
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发表于 6-7-2009 09:57 PM
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发表于 7-7-2009 08:46 AM
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发表于 7-7-2009 08:57 AM
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发表于 7-7-2009 10:44 PM
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你也做肉松的
肉松每次我切它都连在一起那样 |
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发表于 8-7-2009 12:17 AM
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发表于 8-7-2009 08:34 AM
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原帖由 minipotato 于 6-7-2009 08:23 AM 发表 
pityoon
我知道不是你吃。呵
我是说你的他很厉害吃
他真的很厉害吃的,记录是一餐吃10碗饭(当然还有菜的),1个大饱,2个糯米鸡,2支可乐 有一次他和2个朋友在STEVEN'S CORNER吃了RM200++的东西,夸张吧.
原帖由 lawleeghee 于 6-7-2009 09:34 AM 发表
好多面包，我来吃了！我要那个肉丝紫菜的，很特别。
我也要去找你了，有这样多东西吃！
我开始用手揉面团了后，很有冲动买搅拌机哦！但是我老公竟然到现在才说它不是很喜欢吃面包和蛋糕的。:@
LAW,你回来了,想念你涅!我是看到有什么材料就放什么咯,好不好吃我就不知道了,因为我的朋友扫完了.
原帖由 Rosemount 于 6-7-2009 02:26 PM 发表
为什么吃了一片就送人？！
pandan chiffon是我的最爱咧！
一片哪里够！！?!?!!
我没有想到要送人的,刚好朋友来看到,酱我就送他了.
原帖由 38隐形人 于 6-7-2009 07:36 PM 发表
不可以 不可以
风险很大
面包 美哦 美哦 美哦 美哦
酱你就PM给我一个看就好了,风险我自己扛啦
原帖由 美牙 于 6-7-2009 08:18 PM 发表
很多好吃的面包。。。但是我很少做这样的面包。。。怕容易坏，尤其是有加了肉类的。。。
加了肉类回容易坏啊!我没有想过这个问题呢!也对哦,看来得多做土司了.
原帖由 pynnlee 于 6-7-2009 09:57 PM 发表
你的面包做得很高境界哦！！
想问问你的肉丝紫菜面包是怎么弄的，我想学
谢谢你的赞美哦!
就是酱面团杆成长型,涂点美奶芝,放上紫菜片,最后撒上肉丝.卷起来成柱子状,在中间切开来(不可切断哦)翻开就可以了.
原帖由 八爪魚 于 7-7-2009 08:57 AM 发表
哇。。。朋友来还可以临时做出面包，pityoon你真的是厉害！！
戚风很美，吃一片送人？！做莫不要送整粒？？
瑞士卷里面很多肉松，好吃！
没有很厉害啦,是被逼而已
朋友刚好来所以才送他的.
我也觉得这瑞士卷很好吃,我应该还会再做的(外面的实在很贵)
原帖由 38隐形人 于 7-7-2009 10:44 PM 发表
你也做肉松的
肉松每次我切它都连在一起那样
没有其他的材料就只有肉丝,所以就做肉丝的咯,但真的挺好吃的.我切的时候也是会,所以蛋糕没有美美的.
原帖由 阿莫33 于 8-7-2009 12:17 AM 发表
大家都在做肉松蛋糕。。你的看来也是很好吃。。。我过几天也要做了。。。那时应该已经瘦了，可以做蛋糕吃了。。。
每次都是肥了禁口，瘦了再继续吃。。。
原来你在减肥啊!我也想减但就是没有恒心,所以每次都失败的. |
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发表于 8-7-2009 08:43 AM
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发表于 8-7-2009 08:45 AM
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5.30AM爬起来炒的黑椒乌冬面 - 我和另一位好同事的午餐.
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发表于 8-7-2009 08:46 AM
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发表于 8-7-2009 08:48 AM
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快熟面放一小时才吃，面不是涨到肥肥？？
自己做的蛋糕给人吃了给好评是很满足开心的。 |
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发表于 8-7-2009 09:22 AM
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)所以特地做给他吃的,当他看到我的蛋糕时,他还搞笑到要将他吃着的面给他太太吃(当然他太太也不会吃他那软软的面)UNLCE AUNTIE的评语是入口既融的感觉.
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