-----伟玲姐姐 @ 快乐厨房----- ( 奶油马铃薯 )

科丽

我是cari新手！我想问伟玲姐姐：你的不沾油锅，煮/炒，和传统锅一样有锅气吗？因为我是用pan的。。。

chowzQ

很好吃哦～                      

weeling83

这几天老公出差，随随便便弄一道早餐喂饱自己的胃
可怜的是没人替我拍照
所以照片拍起来有点蒙.......


<沙丁鱼意大利面>
这道食物简单又好吃
值得一式哦!!!

材料 :
- 罐头沙丁鱼 (压烂)
- 洋葱 切小段
- 意大利面 (先煮软)

调味料 :
- 生抽 少许
- 牺油 少许 (调色用，如不放也可以)


1. 锅里下少许油，爆香洋葱


2. 倒入沙丁鱼，炒直均匀


3. 加入全部调味料，炒均


4. 上桌啦


p/s : 如喜欢吃香菇，番茄，鸡蛋等，都可以加进去炒

kinoko

你。。。一整罐沙丁鱼用到完厚？

原帖由 38隐形人 于 11-12-2008 07:40 PM 发表
我喜欢这个汁~
那个汁真的狠下饭涅~~~

讨厌！干嘛学人家？

kittymiao0210

想当年在宿舍我也常吃沙丁鱼意大利面......真的好好吃的。

迷糊蛋

想请问伟玲，你那瓶咖哩粉是在那一间超市买的？

38隐形人

原帖由 weeling83 于 17-12-2008 07:39 AM 发表
这几天老公出差，随随便便弄一道早餐喂饱自己的胃
可怜的是没人替我拍照
所以照片拍起来有点蒙.......

你。。。的面那样少?  
平时都是老公帮你拍照的hor?
那么..浪漫....
你...煮...
我...拍....
我们....吃...
你...一口....
我...一口....

原帖由 kinoko 于 17-12-2008 07:55 AM 发表
讨厌！干嘛学人家？

因为..... 这样cool嘛.....

香草儿~

哇！！！这个我喜欢！
我要加蛋的，会超饱超超好吃！！

weeling83

<汤圆>

过冬啦，今年过冬，我得准备很多汤圆
给自己家人，老公家人，及老公的朋友
所以啊，今早4.30am就爬起床了。

今年想要搞点比较特别的汤圆
所以里面包了陷料，呵呵!!!
结果今早老公出门前，吃了一大碗呢!! 嘻嘻...
果然有陷料的比较不一样....
不像去年那样，吃不完!!!


做了3种颜色的汤圆
- 金黄色 = 南瓜
- 粉红色 = 用色料
- 白色 = 原味


南瓜汤圆的做法也很简单，把南瓜蒸熟，加入糯米粉中一起搓直均匀就可以了


另外准备了两种陷料
1. 豆沙
2. 花生


把陷料包入汤圆中


粉红色的里头包了豆沙


白色的没有陷料


金黄色的包了花生


汤圆煮熟后，把它放入红豆糖水里
这次我用了红豆来做汤圆糖水


咬了一口，果然花生陷料的比较好吃


粉红色是豆沙的，豆沙我满喜欢吃


另外，做了这个花生干汤圆....
这个是我弟弟的最爱...

kittymiao0210

好有心思做汤圆呢！
今天忙着准备中午拜拜的食物，结果都没有时间去弄汤圆，就让嫂嫂做普通的汤圆了

38隐形人

哇...那么早起来做
还做那么多种
我越来越佩服你了

小白兔

很美味的汤圆哦...

ting87

伟玲。。。看不到的图片。。。

hsling

原来你们也是有做干汤圆来吃的
因为我们家从来就没有煮过“汤”圆，一直以来都是做干的来吃
昨天我妹妹跟我说她男友打包他妈妈做的汤的汤圆，吃起来感觉很奇怪。。。她说
我说会不会是冷掉了所以才会 呢？她说还是干的比较好吃啦。。。

weeling83

<Cake Batik>

再次贴上cake batik的制做过程，希望可以帮到大家...

1. marie 饼乾弄小段


2. 准备coco 粉，milo，蛋白，牛油，红字牛奶，少许白水


3. 溶化牛油


4. 放入全部材料，搅拌均匀 (除了marie饼)


5. 倒入marie饼干


6. 搅拌均匀，熄火


7. 把它倒入已铺好锡纸的盘子里，用汤匙压平。放入冰箱一夜


8. 从冰箱取出后，撕开锡纸


9. 把它切成一小段


10. 可以享用啦..

kinoko

WEELING，我去爬你的楼，在12页那边找到了食谱。
可是我有东西要问涅 请帮帮忙。。。
材料 :
- marie 饼乾 --- 量多少？
- milo (随你放，个人口味) --- 这个没问题
- 红字牛奶 (如不爱甜的，可以不放多) --- 你放多少？
- koko 粉 两2汤匙 --- 这个没问题
- 1/2 butter --- 这个没问题
- 蛋白 --- 几粒的蛋白呢?

谢谢。

weeling83

原帖由 kinoko 于 23-12-2008 09:40 AM 发表
WEELING，我去爬你的楼，在12页那边找到了食谱。
可是我有东西要问涅 请帮帮忙。。。
材料 :
- marie 饼乾 --- 量多少？
- milo (随你放，个人口味) --- 这个没问题
- 红字牛奶 (如不爱甜的，可以不放多 ...

marie饼干我放两排..如果喜欢多点饼干，可以放两排半
红字牛奶我放5汤匙
蛋白1粒

38隐形人

没有吃过这样的呢
冰的哦?
什么味道的?

kittymiao0210

我以为batik蛋糕是东马那个五颜六色的千层糕
这样的蛋糕好吃吗？

皓皓