踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

chrisyew

原帖由 宝贝Bi 于 12-6-2008 16:35 发表

chrisyew我不是Ms,Yeap
为什么你会这样问呢?

因为你的图像是我朋友的女儿还有她的狗狗
有可能人有像似吧

宝贝Bi

原帖由 chrisyew 于 12-6-2008 04:42 PM 发表


因为你的图像是我朋友的女儿还有她的狗狗
有可能人有像似吧

那你的朋友叫什么名呢?

蓝月儿

mikiko, 戚风蛋糕对我来说很难成功的，我做过发不好的，你很厉害，做到很漂亮的戚风蛋糕

p/s： 你的减肥计划怎么办

eskielover

我是被你家的美味蛋糕吸引进来的 。
你的戚风蛋糕看得我口水直流 。很美哦。
我到现在还不干做这蛋糕，怕它会塌 。。
你是用pandan叶来打汁还是。。。？？？
我等你的戚风蛋糕步骤图

fish_u

Mikiko，
老实告诉你，
我到现在还不知道什么是戚风蛋糕，
但是看样子很像我平时吃的棉花cake，
呵呵！

你的绿色看起来好鲜艳哦！
你是放香草还是色素，
好像有点深哦！

asapolh

哇~~戚风蛋糕青到好漂亮哦~~
楼主一定要记得分享食谱哦

nanas

哇~~~才一個晚上, 你就上了這么多糕點啊, 用具也很多叻!!
成品看起來都很棒哦, 尤其是這個pandan戚風蛋糕, 很漂亮~
發現你蠻有天分的, 做什么都很快上手!
加油, 加油, 期待你更多的烘焙作品哦~

sushi6211

阿米~是相片問題還是怎樣~我也覺得你的戚風蛋糕綠色很深噢
如果是自然的PANDAN汁還好~如果是色素就儘量避免或是少放噢

戚風蛋糕我就不吃了~因為小時候吃到怕~
皇太后常常一做就好幾個~有時還給我帶去學校當午餐

我今晚來是等吃CHEESE CAKE的 快快快~還不拿出來

fridatan

哈哈，是啊，我看到你在寿司家说你在吃cheese cake，我也来看看哦

~小雯子~

戚风蛋糕好好吃的感觉哦~   恭喜你哦！！
我要一片！！

我是潜水公主来的，所以你不常看到我……
而且也是因为Kinoko的关系才会上来这里，因为要假假支持她一下嘛！

苏凯琳

米奇糕，你真的越来越利害了！厨艺进步很多了。。。

第一次做的戚风蛋糕好漂亮也！！！

kinoko

原帖由 MIKIKO 于 12-6-2008 01:27 PM 发表
我没有经过你家？？我常常都去你家门口偷瞄的
看到你煎鱼，又有妈妈的菜和便当，我羡慕死了！！
就会想到我没有妈妈了，我做的菜，都没的像你这样，和妈妈分享了
（你又害人家哭了。。。讨厌！！讲妈妈是我的禁忌啦！ ）

我没在你的家讲。是你讲哦！
不要不开心。。。
你的威廉王子对你超好的，
十年啊~ 不简单的。
我好羡慕呢~

喝茶+午餐时刻我，小雯子和一个
‘潜水高手’都会提起你们。。。
有些没来厨房的都不懂我们再说什么

小雯子，原来你都‘假假’支持我，
一切都是虚情假意！
今天的青苹果没你得分！

[ 本帖最后由 kinoko 于 13-6-2008 09:35 AM 编辑 ]

spring_sounds

原帖由 kinoko 于 13-6-2008 09:31 AM 发表

我没在你的家讲。是你讲哦！
不要不开心。。。
你的威廉王子对你超好的，
十年啊~ 不简单的。
我好羡慕呢~

喝茶+午餐时刻我，小雯子和一个
‘潜水高手’都会提起你们。。。
有些没来厨房的都 ...

師父﹐
有沒有提起可愛的我?????

MIKIKO

原帖由 皓皓 于 12-6-2008 01:47 PM 发表
Mikiko,你那些烘焙家私看得我
我家厨房已经没地方塞多一样东西了
除非我搬家 换一个厨房
你一定要好好加油！期待你更多的作品哦！

我家厨房也是很可怕！所以又加了一个八个格的木橱柜来摆放烘培用品。。
toyogo还想再买两个了啦！反正才rm 9.90，买来放烘培纸杯也好

号码！我记得你烘过蒜蓉面包，你说用烤箱就行了，不必开炉灶。。
但是不是我老了？怎么我不记得你做的蛋糕或面包？？
看来应该要去从新爬你的帖了。。

原帖由 leongpw 于 12-6-2008 02:34 PM 发表
米奇糕越来越厉害了。。
你那班兰戚风蛋糕看得我口水直流。。

梁太，生完孩子在做月了吧？可以上网的吗？做月不是要躺着多休息的吗？
现在生完了，应该不会像怀孕那样，突然想吃一样东西就一定要吃到吧？
班兰蛋糕很好吃！很香哦！最开心的是第一次做了就成功，很有满足感哦！

原帖由 spring_sounds 于 12-6-2008 02:41 PM 发表
Mikiko
對不起﹐
沒看到你之前的回復。。
我知道你的Digital Scale 是在烘賠店買的。。
不用回復我的了。。

没关系。。大家都是交流嘛！

原帖由 宝贝Bi 于 12-6-2008 04:31 PM 发表
MIKIKO我今晚睡不着了
因为被你联想到我是20岁的小妹妹
我的头像有什么问题
会给你这样联想到呢?

因为你叫宝贝，又放小孩的图像。。
出水痘还那么听妈妈的话戒口，吃妈妈煮的油麦吃到怕。。
所以我就连想到你是小孩子咯！

又想起你那心型的蛋糕模，那天我买园模和方模，怎样都买不下心型的。。
但就想到你了。。你有love模型，做爱心蛋糕。。

原帖由 猫猫88 于 12-6-2008 04:37 PM 发表
嘻嘻！！等我买了铁杯我再做小蛋糕，我一定会做到能上得了你的抬面的，到时后才请你吃。。不请你吃我反而会不好意思呢，你都更我分享得那么详细咯，不请你吃那里行。所以我会再做的，放心我还没被打败。起油价那天猫大爷早上才回到 ...

做蛋糕，不管是蒸还是烘蛋糕，需要的都是耐心和练习。。。
等到你把蒸蛋糕做得很顺手了，就可以考虑买烤箱了。。
用烤箱做蛋糕的手法，材料和蒸蛋糕是一样的。。
我做蒸蛋糕做到很熟练那手法和程序了，所以做烘蛋糕时就上手很快哦。。
猫猫，一起加油哦！不要怕失败，我们都是学习才走到现在这个阶段的。。
我从以前不会做菜，到现在会做菜做蛋糕，也是我始料不及的生活改变。。

听你描述你爱心粽子和老公的不赞赏。。
我觉得你们或许缺少了沟通与甜言蜜语吧？
在一起久了，会越来越老夫老妻相处方式。。
所以女人有时要厉害讲话些，打开话匣子，那老公就能接下去，两个人也就聊开了。
男人是木纳些的，他不讲好听的，不就由你讲咯！
比如粽子的事。。
你：老公，你看！那天赶不及让你上飞机前做好让你吃也！（你扮噘嘴）
他：哦。。
你：你吃看看？好吃吗？我那天包好了，心情有点不好咯！
        因为一个人吃，没有你陪我一起吃。。心里很郁闷咧！！（撒娇了）
他：做么没有辣椒？？（他脸黑）
你：对不起啦！人家忘记买了。。人家一个人在家想你想到不会买了。。

然后，就看他吃不吃这套了。。。   他喜欢的话，你们不就有话题了？
或许，他没有辣椒酱的气也消了。。。然后两个人手牵手去附近买辣椒酱。。

原帖由 宝贝Bi 于 12-6-2008 04:39 PM 发表
MIKIKO你好厉害哦!
第一次做戚风蛋糕就成功
我可以拿2片吗?
因为我好喜欢吃蛋糕
我一个人可以吃去半KG的蛋糕

我也很喜欢吃蛋糕。。但奶油或cream多多那种就吃不多，一片就好。。
这种pandan cake反而会比较喜欢，不油腻吧！而且吃起来松松的。。
这个蛋糕我做了这么一个，我才吃到两片，你也要分两片哦？

原帖由 蓝月儿 于 12-6-2008 04:48 PM 发表
mikiko, 戚风蛋糕对我来说很难成功的，我做过发不好的，你很厉害，做到很漂亮的戚风蛋糕

p/s： 你的减肥计划怎么办

月儿，你都会做cheddar cheese蛋糕，戚风蛋糕应该难不倒你。。
我做了步骤图，你看看，看你的做法和我一样吗？
蛋白要打发到硬，蛋黄那部分我只是用手的打蛋器打几下，打均匀里面的材料。。
然后就全部材料加在一起，就拿去烘了。。你再试看看一次，好吗？
连我这种没做过蛋糕的，第二天用烘炉就敢敢做戚风蛋糕，你一定也可以的。。

第一天做杯子小蛋糕，我才吃到半个。。
做戚风蛋糕，我吃一片+咖啡当早餐，一片+牛奶当午餐，然后整粒蛋糕就没了。。
你说，对我的减肥计划有影响吗？？
我其实爱煮菜爱做蛋糕，但其实没什么吃的。。

原帖由 eskielover 于 12-6-2008 05:26 PM 发表
我是被你家的美味蛋糕吸引进来的 。
你的戚风蛋糕看得我口水直流 。很美哦。
我到现在还不干做这蛋糕，怕它会塌 。。
你是用pandan叶来打汁还是。。。？？？
我等你的戚风蛋糕步骤图 ...

步骤图我放上去了。。希望你尝试看看。。。
我做的时候，没想过会塌会有发不起的问题。。
我就是依照食谱，一步一步跟着做，然后进烘炉，然后出炉了吃。。
不要想那么多。。我也是胆粗粗的做蛋糕的。。

我的pandan汁是自己打出来的，刚好家里有pandan叶。。

原帖由 fish_u 于 12-6-2008 05:55 PM 发表
Mikiko，
老实告诉你，
我到现在还不知道什么是戚风蛋糕，
但是看样子很像我平时吃的棉花cake，
呵呵！

你的绿色看起来好鲜艳哦！
你是放香草还是色素，
好像有点深哦！

鱼，讲真的，我也是叫它做棉花cake。。 （我们都是福建狼 ）
但是看到网上食谱都说叫戚风蛋糕，去材料行买东西也是说戚风的材料。。
所以我就跟着叫咯！（其实，我也是和威廉讲我做pandan 棉花cake的 ）

我的pandan汁是自己打出来的，刚好家里有pandan叶。。
那天不知道一条班兰叶可以榨多少1汁，我就榨三条，反正都榨出来了
就全都放下去咯！不然也没用处了。。 还好蛋糕不会苦不然就惨了
（因为过后在网上看到，pandan 汁要适量，不然蛋糕就变苦味了 ）

原帖由 asapolh 于 12-6-2008 07:18 PM 发表
哇~~戚风蛋糕青到好漂亮哦~~
楼主一定要记得分享食谱哦

食谱和做法分享了，做了要分享哦！！
还有，我觉得80g白糖，在蛋白那部分，有点多咯！可以减少到60g
因为我吃了觉得甜，但男朋友就觉得刚刚好

原帖由 nanas 于 12-6-2008 07:38 PM 发表
哇~~~才一個晚上, 你就上了這么多糕點啊, 用具也很多叻!!
成品看起來都很棒哦, 尤其是這個pandan戚風蛋糕, 很漂亮~
發現你蠻有天分的, 做什么都很快上手!
加油, 加油, 期待你更多的 ...

娜娜丝。。当初和你一起苦恼要不要投资烘培。。
现在我踏出这一步了。。有机会看到你也投资和尝试吗？？
其实我买的东西有点多，因为看到什么都要买。。
如果你有心要做，买些基本，简单的用品就好，不必像我乱买一通。。
我分享我买的东西以后，发觉会做蛋糕的人都没有买到像我那么多东西。。
我才知道原来有些东西不是那么需要的 简单用具也是可以做出蛋糕的。。

娜娜丝，要不要学我从蒸蛋糕学习开始？？
我学了蒸蛋糕，能熟练做蛋糕和拿捏分量等等以后，才买烘炉的。。
因为我觉得，如果我连蒸蛋糕都做不好，就不要浪费钱买烘培用具。。
或许你可以试看看蒸蛋糕，也当作测试自己的手艺。。

ps：不要夸我有天份啦！   我也是看食谱一步一步做的。。

原帖由 sushi6211 于 12-6-2008 10:24 PM 发表
阿米~是相片問題還是怎樣~我也覺得你的戚風蛋糕綠色很深噢
如果是自然的PANDAN汁還好~如果是色素就儘量避免或是少放噢

戚風蛋糕我就不吃了~因為小時候吃到怕~
皇太后常常一做就好幾個~有時還給我帶去學校當午餐 ...

pandan汁是自己榨出来的，全部放下去，看起来颜色有点深。。
还好蛋糕不会苦，反而带着很香的pandan 味道。。

皇太后好厉害哦！你小学就有得吃了，好羡慕耶！！
难怪你也那么厉害，因为有她可以当你的老师
很好奇，那你们会争厨房用的吗？？两个人都那么厉害做菜？？

其实不是真的cheese cake，是hsling分享的cheddar cheese蛋糕。。
威廉不喜欢真正的cheese cake 他说很油腻+吃多很恶心。。
所以，那种cheese cake我没打算要做。。担心没人吃，也怕吃了肥油又增加
今天不上蛋糕了。。我每天做的晚餐都没时间放上来了。。

原帖由 fridatan 于 12-6-2008 11:00 PM 发表
哈哈，是啊，我看到你在寿司家说你在吃cheese cake，我也来看看哦

今天不上蛋糕了。。因为我做早餐，又做蛋糕，还做晚餐。。
全都没时间放上来了。。我真要加把劲了，但upload+edit size很慢啊！
今天上这几天做的菜，明天才上蛋糕。。（预告：今天是做饼干 ）

宝贝Bi

O原来是这样令你联想到
图像里的小狗狗是我的宝贝女儿MOMO
可是我都叫它BABY所以我的ID就放宝贝BI哦!
至于那小女孩她是我的外甥
那个心型的蛋糕模我买了好久的
因为家里没有小型的圆蛋糕模
只好就用那心型的蛋糕模
因为我的家跟妈妈家距离很近
所以出水豆时都是妈妈煮给我们吃
出水豆戒口我什么都不会
妈妈怕我吃错东西脸部留下水豆印不美哦!
就算我们长大了
在妈妈的心中都是一个小孩哦!
(不好意思哦!
在这里一直提到我妈妈
希望你不会想到不开心的事)

MIKIKO

原帖由 ~小雯子~ 于 13-6-2008 08:21 AM 发表
戚风蛋糕好好吃的感觉哦~   恭喜你哦！！
我要一片！！

我是潜水公主来的，所以你不常看到我……
而且也是因为Kinoko的关系才会上来这里，因为要假假支持她一下嘛！

戚风换你一片苹果蛋糕，这个交易做得过吗？
要多来快乐厨房坐坐，与大家分享。。你的苹果蛋糕，很吸引人哦！

原帖由 苏凯琳 于 13-6-2008 08:43 AM 发表
米奇糕，你真的越来越利害了！厨艺进步很多了。。。

第一次做的戚风蛋糕好漂亮也！！！

谢谢赞赏！我会努力的。。
其实我有点急进，菜都还做不好，现在又来玩烘培
千万不好两头不着岸，半桶水就好

原帖由 kinoko 于 13-6-2008 09:31 AM 发表
我没在你的家讲。是你讲哦！
不要不开心。。。
你的威廉王子对你超好的，
十年啊~ 不简单的。
我好羡慕呢~

喝茶+午餐时刻我，小雯子和一个
‘潜水高手’都会提起你们。。。
有些没来厨房的都 ...

我知道不是你讲，但看到你妈妈叫你煎洋葱蛋，你煎完洋葱，
妈妈和老公的对话。。你听起来可能觉得妈妈在唠叨你。。
但我读到的时候。。我真的有想哭的感觉。。
因为我妈妈还在的话，一定碎碎念我做菜的方式的。。

你们同事之间有快乐厨房的话题，这样的互动很好也！
我和威廉，常常也是在讲厨房里的人与事的。。

小艾默

mikiko 好棒喔，现在连蛋糕都变家常便饭了。。我先带走咯，偷去 office 吃了

MIKIKO

原帖由 宝贝Bi 于 13-6-2008 02:15 PM 发表
O原来是这样令你联想到
图像里的小狗狗是我的宝贝女儿MOMO
可是我都叫它BABY所以我的ID就放宝贝BI哦!
至于那小女孩她是我的外甥
那个心型的蛋糕模我买了好久的
因为家里没有小型的圆蛋糕模
只好就用那心型的蛋 ...

那你到底几岁了？？？
难道你结婚了？因为上次你在马六甲吃餐馆，
我还说等你结婚时请马六甲酒席，那我就能吃到马六甲喜宴了。。
但你说没机会了。。。

原帖由 小艾默 于 13-6-2008 02:18 PM 发表
mikiko 好棒喔，现在连蛋糕都变家常便饭了。。我先带走咯，偷去 office 吃了

没有啦！我还有做早餐，蛋糕是中午时间做的，然后还有做晚餐。。
所以我之前一面和sushi及frida说，我今天要上菜了啦！很多天的菜肴没放上来了。。
做蛋糕以后，我上网时间少了，回复慢了，上菜更慢
我昨晚和威廉说，以后要早点起身，不可以睡到12点了，不然整天厨房东西做不完了

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 13-6-2008 02:23 PM 编辑 ]

宝贝Bi

可是年龄是女人秘密哦!
我可以PM给你知道哦!
吃我的结婚喜宴还有机会
我还没结婚哦!
可是要吃马六甲酒席就没机会
因为我是KL人啊!

香草儿~

mkk，我给我妈看你的戚风蛋糕，还跟她讲你是第一次作哦！
她也说你做得很不错！可是你的绿色可以减少一点。
pandan汁加多会苦哦~
而且蛋糕颜色的颜色太深的话就不像家里的健康蛋糕啦～
加油加油噢～！！

期待你下一个蛋糕～　
突然觉得你越来越忙了，忙做蛋糕！
哈哈～

你和威廉的家庭生活是不是越来越温馨了？
我向往死了！