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发表于 13-6-2014 05:27 PM
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会下厨比较好。至少我病了,他除了可以解决自己的3餐也可以煮给我吃。。.gif) |
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发表于 13-6-2014 06:03 PM
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发表于 13-6-2014 06:34 PM
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发表于 13-6-2014 07:37 PM
来自手机
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WANAKA 发表于 13-6-2014 03:02 PM
你是怎样去走鱼星味?
放姜可以去腥味,其他我就不知道了
以前在吉隆坡有煮过,但来了新加坡就没煮了,避免是非多 |
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发表于 13-6-2014 08:06 PM
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WANAKA 发表于 13-6-2014 03:02 PM 
你是怎样去走鱼星味?
姜咯~最好是老姜~哈哈
虽然我是很讨厌吃姜,但是去腥味就一定要用姜~哈哈
但是我也不是很利害料理啦~只是很爱煮(有是还是会失手的),但是不爱洗盘~哈哈 |
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发表于 14-6-2014 12:28 AM
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加分加惨了,而且父母那里更加加分!.gif)
不过我自己很喜欢煮了,他洗碗碟就好.gif) |
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发表于 15-6-2014 03:33 PM
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虽然我觉得会不会是无所谓
但其实真的很加分
哈哈 本人虽然也是厨师但男友也是厨师所以也无需我下厨
吵架时还会做甜点来哄我呢 所以真的很有帮助的~~XDD |
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发表于 15-6-2014 04:50 PM
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肯定加分 |
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发表于 15-6-2014 07:35 PM
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肯定会啊 ,我本身就不是很会煮东西如果是一起时我会希望他煮给我吃。不过如果结婚了,我会学好我的厨艺换我下厨的。 |
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发表于 15-6-2014 11:50 PM
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其实现在的男生,好像很少会做家务,下厨之类的东西。如果有的话,肯定回加分。不过,当有人问我会不会煮饭,我都说我不会。因为我的定义是,煮Magee me, 鸡蛋,是不算的。煮菜,煎鱼,或者煮有名堂的食物如麻婆豆腐,才算会煮菜吧。所以我从来都不觉得我会下厨。下厨很费时,费力,还要西很多洗除了碗碟。最讨厌去就是那些洗的工作。 |
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发表于 16-6-2014 08:10 AM
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我什么都不会,只会煮佛跳墙。材料你负责
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发表于 16-6-2014 09:10 AM
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Erm, 我是在 Subang 附近的日本餐廳的 chef 5年了, 家裡chef 大概8-9 年吧..
我拿手的料理有 :
Yakimono, Nabemono, Agemono, Sashimi sushi, Teppanyaki,
家聽小菜, 魯豬肉, 豬腳醋, 梅香鹹魚燜豆腐, 黃酒雞
藥材湯, 鹹菜豆腐湯, ABC, 豬肚湯, 釀豆腐,
清蒸, 潮州蒸, 薑蓉蒸, 醬蒸, 醬油蒸, 藥材蒸,
太多了,說不完....
請問我大概有多少分? |
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发表于 16-6-2014 09:53 AM
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dismean 发表于 13-6-2014 07:37 PM 
放姜可以去腥味,其他我就不知道了
以前在吉隆坡有煮过,但来了新加坡就没煮了,避免是非多
没煮可以避免是非多?为什么将? |
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发表于 16-6-2014 09:57 AM
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irene121 发表于 13-6-2014 08:06 PM 
姜咯~最好是老姜~哈哈
虽然我是很讨厌吃姜,但是去腥味就一定要用姜~哈哈
选择鲜嫩的鱼也一样的重要,必须怎样选? |
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发表于 16-6-2014 12:34 PM
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发表于 16-6-2014 12:34 PM
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綺琦 发表于 12-6-2014 09:32 AM 
肯定会
还要依据下厨的技术给分
如果只会煮maggie面,加1分~
哦!!! 那么detail哦...
我会小部分的甜品+多少分 .gif)
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发表于 16-6-2014 01:58 PM
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WANAKA 发表于 16-6-2014 09:57 AM 
选择鲜嫩的鱼也一样的重要,必须怎样选?
我也不是很会选哦~只知道眼睛红就是不新鲜,还有看旁边的鳃咯~
不新鲜的鱼只能炸耶~不能清蒸的,很臭腥味~ |
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发表于 16-6-2014 02:22 PM
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irene121 发表于 16-6-2014 01:58 PM 
我也不是很会选哦~只知道眼睛红就是不新鲜,还有看旁边的鳃咯~ 6
最新鲜的鱼TESCO 也有卖但都是本地的鱼。
不大好吃。 |
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发表于 16-6-2014 04:00 PM
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WANAKA 发表于 16-6-2014 02:22 PM 
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最新鲜的鱼TESCO 也有卖但都是本地的鱼。
tesco的鱼会新鲜哦~怎么我每次看到的都是不新鲜的~==
在巴刹买的可能比较ok吧~
我好久没吃辣椒鱼了~你哪里人啊?辣椒鱼吃法不同地方不同的耶~ |
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发表于 16-6-2014 04:05 PM
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irene121 发表于 16-6-2014 04:00 PM 
tesco的鱼会新鲜哦~怎么我每次看到的都是不新鲜的~==
在巴刹买的可能比较ok吧~
有的,那些鱼还是活的。
辣椒鱼?是海鱼?没听过,应该很辣? |
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