阿米廚房~自家製脆皮燒肉！

香米天使 · 发表于 2-7-2012 04:27 PM

哇！湯一定很甜！這麽多蝦頭
Miss.Leona 发表于 2-7-2012 12:01 PM

我还嫌虾头不够ler~~

香米天使 · 发表于 2-7-2012 04:29 PM

阿米，賢妻良母，好羡慕哦！讚！
我愛蝦麵，人在國外，經常思念這道菜。。。
harusan_ant 发表于 2-7-2012 12:11 AM

哈哈！谢谢啦！只是喜欢煮食，不是什么贤妻良母。其实虾面的做法还蛮简单的，只是要很多材料，比较麻烦一点，一般上我都是买一公斤的虾，把虾头和虾壳留起来做虾面汤，虾子就平时用。

Miss.Leona · 发表于 2-7-2012 04:37 PM

我还嫌虾头不够ler~~
香米天使发表于 2-7-2012 04:27 PM

LZ殺了不少蝦啊

還嫌不夠哈哈

harusan_ant · 发表于 2-7-2012 08:53 PM

回复 122# 香米天使

我如果一個人住，那還可以下廚，有室友不方便。。。

一公斤的蝦味，湯頭一定很鮮甜，想象中（口水流）

yinbaobei · 发表于 3-7-2012 12:02 PM

好好吃得便当哦～我也想早点起煮给我男友吃，可是我每天6点多起身，七点就要去做工了。

香米天使 · 发表于 3-7-2012 12:04 PM

LZ殺了不少蝦啊
還嫌不夠哈哈
Miss.Leona 发表于 2-7-2012 04:37 PM

不是我殺的！！！！！！！！！買回來已經死鳥~~

香米天使 · 发表于 3-7-2012 12:05 PM

回复香米天使

我如果一個人住，那還可以下廚，有室友不方便。。。
一公斤的蝦味，湯頭一定很鮮 ...
harusan_ant 发表于 2-7-2012 08:53 PM

我一個人住的時候絕對不下廚，因為一個人很難煮，都是去外面找吃

香米天使 · 发表于 3-7-2012 12:06 PM

好好吃得便当哦～我也想早点起煮给我男友吃，可是我每天6点多起身，七点就要去做工了。
yinbaobei 发表于 3-7-2012 12:02 PM

那只好4點起床煮了！哈哈哈哈哈哈~~我7點半才起床煮ler，如果我是7點上班，我才不煮呢！

Miss.Leona · 发表于 3-7-2012 05:41 PM

不是我殺的！！！！！！！！！買回來已經死鳥~~
香米天使发表于 3-7-2012 12:04 PM

哈哈，分享你的蝦湯食譜吧
看起來很開胃

香米天使 · 发表于 3-7-2012 06:02 PM

哈哈，分享你的蝦湯食譜吧
看起來很開胃
Miss.Leona 发表于 3-7-2012 05:41 PM

蝦湯食譜最容易了，蝦殼、豬肉粒、蒜頭、魚露、蝦醬、辣椒醬（我在巴剎買那種普通炒菜的辣椒醬）
下油爆香蒜米後加入辣椒醬，倒入蝦殼炒到出香味，加水蓋滿蝦殼，另一鍋熱水加入蒜頭和豬肉粒熬煮，兩小時左右把蝦殼撈起來（或者裝進湯袋），兩鍋湯混合起來繼續熬煮，加入魚露和蝦醬，搞掂！

yunaliska000 · 发表于 3-7-2012 06:03 PM

我我我~ 决定了~

我要拜你为师~~~~全部都是我喜欢吃的菜

yunaliska000 · 发表于 3-7-2012 06:11 PM

师傅师傅~

一个很重要的问题
饭跟菜热热的时候放进便当盒可以的? 如果盖起来了不是会有水珠跑出来?

香米天使 · 发表于 3-7-2012 06:18 PM

师傅师傅~

一个很重要的问题
饭跟菜热热的时候放进便当盒可以的? 如果盖起来了不是会有水珠 ...
yunaliska000 发表于 3-7-2012 06:11 PM

水珠是肯定會的啦！只要飯盒是買耐熱的就ok了，我都是買可微波用的，除非你很有耐心的等待飯菜都涼了才蓋咯。
我只是喜歡煮，亂亂煮，不是師父ler

pastor92 · 发表于 3-7-2012 07:52 PM

未免也太丰富了吧？
可以做多一份给我吗？

yunaliska000 · 发表于 3-7-2012 10:15 PM

水珠是肯定會的啦！只要飯盒是買耐熱的就ok了，我都是買可微波用的，除非你很有耐心的等待飯菜都 ...
香米天使发表于 3-7-2012 06:18 PM

真的不让我拜师吗? 我学东西很快的哦~

就是没有耐性等咯....

又怕会臭酸去

话说我男朋友的妈妈买了个电子炉给我们
还附送一堆炊具
所以....我要努力把它们用坏~

证明我有煮东西

Miss.Leona · 发表于 3-7-2012 10:25 PM

蝦湯食譜最容易了，蝦殼、豬肉粒、蒜頭、魚露、蝦醬、辣椒醬（我在巴剎買那種普通炒菜的辣椒醬） ...
香米天使发表于 3-7-2012 06:02 PM

謝謝謝謝，抄下來了

連最容易的我都不會，太慚愧了我

naslife · 发表于 3-7-2012 10:27 PM

真厉害！看到我都饿！

香米天使 · 发表于 3-7-2012 11:50 PM

真的不让我拜师吗? 我学东西很快的哦~

就是没有耐性等咯....又怕 ...
yunaliska000 发表于 3-7-2012 10:15 PM

哈哈哈！你很壞蛋一下咯~~如果放進便當盒不長時間，没有那么容易臭酸的啦！

harusan_ant · 发表于 3-7-2012 11:57 PM

回复 127# 香米天使

如果可以，我希望有一個廚房，

那我可以帶便當，這樣比較健康，也比較省錢。。。

香米天使 · 发表于 3-7-2012 11:59 PM

回复香米天使

如果可以，我希望有一個廚房，那我可以帶便當，這樣比較健康，也比較省錢。。。
{:spe ...
harusan_ant 发表于 3-7-2012 11:57 PM

我念書的時候租房間，我也在房間裏煮，一個小電飯鍋和一個小slow cooker就解决了。很省一下

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所属分类: 办公美食