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楼主: 喵眯

喵眯的家常小菜 - 2011新年快乐!!

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发表于 23-11-2007 08:10 AM | 显示全部楼层
喵眯一下子上那麽多好料
我今早也做了午餐肉三文治給男友吃
喵眯回家鄉要好好休息充電唷
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 楼主| 发表于 23-11-2007 09:08 AM | 显示全部楼层
原帖由 menfoh83 于 21-11-2007 13:56 发表
please tell me the 当归杞子蒸鸡那样做


鸡肉切块,拌入少许盐调味放在盘里,杞子浸软沥干也撒入盘里,配上少许姜丝和两三片当归(我是用甜当归的)。淋上酱青,麻油和少许水蒸熟即可。我喜欢买新鲜的鸡肉来蒸,不经过飞水,只用盐和好的酱青,就会很原汁原味
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 楼主| 发表于 23-11-2007 09:11 AM | 显示全部楼层

回复 #1402 sushi6211 的帖子

寿司姐,我好像有个家人被困坍塌的楼下等着拯救,时间越长希望越渺茫 现在,我唯一的希望是寿司姐你能收到,见它一面就算了 收我这么贵的邮费竟然这样寄东西,真气煞:@
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发表于 23-11-2007 11:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 23-11-2007 09:11 AM 发表
寿司姐,我好像有个家人被困坍塌的楼下等着拯救,时间越长希望越渺茫 现在,我唯一的希望是寿司姐你能收到,见它一面就算了 收我这么贵的邮费竟然这样寄东西,真气煞:@


緊急呼叫阿喵....挖出來了..挖出來了
但是...裡面一包紫色小小粒是什麼啊???
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发表于 23-11-2007 02:28 PM | 显示全部楼层
休假快樂....
記的回來阿....
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 楼主| 发表于 23-11-2007 09:05 PM | 显示全部楼层

回复 #1410 sushi6211 的帖子

那是干燥丸,不能吃的。我是希望能够保持翻糖的干爽才放的,请问蛋糕情况如何?很糟糕吗??
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 楼主| 发表于 23-11-2007 09:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 23-11-2007 11:56 发表
喵咪,弄到三文治好像太多料了哦!
会很容易吃到满地的!
呵呵。。

那叉烧派弄到很美哦!
嘻嘻。。食谱来!


妮可斯,我是用做汉堡包的精神来做我的三文治的,我很喜欢多多料,一口就满满的,很爽!! 叉烧派很容易的,我都是用便便的材料,迟点把做法贴给你。
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 楼主| 发表于 23-11-2007 09:10 PM | 显示全部楼层
谢谢思念,公主,tina和龙儿姐,i'll be back!! 到时帖沉到海底我会自我打捞上来
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发表于 23-11-2007 11:17 PM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 23-11-2007 09:05 PM 发表
那是干燥丸,不能吃的。我是希望能够保持翻糖的干爽才放的,请问蛋糕情况如何?很糟糕吗??


報告阿喵............那蛋糕...........那蛋糕.............












完好無損啦

真不好意思讓你破費了還要操心
那蛋糕真的材料十足...好吃好吃...只是有點甜 謝謝你
說來真sua gu...我原本看到那紫色一顆顆的還以為要灑在上面當裝飾的

[ 本帖最后由 sushi6211 于 23-11-2007 11:19 PM 编辑 ]
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发表于 24-11-2007 01:23 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 11/23/2007 11:17 PM 发表


報告阿喵............那蛋糕...........那蛋糕.............












完好無損啦

真不好意思讓你破費了還要操心
那蛋糕真的材料十足... ...


sushi,麻烦你留片给我!谢谢~
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 楼主| 发表于 24-11-2007 05:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 23-11-2007 23:17 发表


報告阿喵............那蛋糕...........那蛋糕.............












完好無損啦

真不好意思讓你破費了還要操心
那蛋糕真的材料十足... ...


真的吗??? YEAH!!!!!!!证明我的一些推想是对的。不过我知道,翻糖和蛋糕的形状一定有被挤压到的。。。可是。。。。英式水果蛋糕是可以邮寄的。。。如果没有翻糖的话,更容易邮寄,只是我很想看看翻糖能够耐吗?你说甜是你连翻糖一起吃的缘故吗?如果你只吃蛋糕会不会也觉得甜呢?通常,翻糖的作用是装饰。。。很多人吃的时候会拔掉只吃蛋糕 为了增加蛋糕长途跋涉到达你的手里的可能性,我可是一再的涂了很多的VSOP上去哦!
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 楼主| 发表于 24-11-2007 05:08 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 24-11-2007 01:23 发表


sushi,麻烦你留片给我!谢谢~


ops。。。公主很消息灵通哦 我今天启程回怡保了。
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发表于 24-11-2007 11:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 24-11-2007 05:08 AM 发表


ops。。。公主很消息灵通哦 我今天启程回怡保了。

我刚来,
你就要走。。。。

看来, 我还是在这里等你。
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发表于 24-11-2007 01:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 11/24/2007 05:08 AM 发表


ops。。。公主很消息灵通哦 我今天启程回怡保了。

哈哈。。。猫咪,祝你假期快乐!
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发表于 26-11-2007 07:46 PM | 显示全部楼层
我是新来的,在你这学了很多.你的令我佩服到不行,已经不只是五体投地了,是要把自己埋起来了.
我用了一天的时间溜达完你的帖,都要被口水淹没了.
楼主,我想问关于(黑胡椒牛肉)的食谱可以吗?
你弄的色泽都好美,不像我家都是干到像烧焦那样.
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发表于 27-11-2007 11:28 PM | 显示全部楼层
喵眯还没回来啊, 那我先来打扫灰尘, 一边在期待喵眯回来!!
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发表于 28-11-2007 10:24 AM | 显示全部楼层
猫咪, 看来要下个星期才回来吧,
我也来扫扫地,
不要让楼沉下去,
不然猫咪回来找不到。。。
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发表于 28-11-2007 10:33 AM | 显示全部楼层
猫咪,我好想你耶!几时回来上菜给我们吃吃?见了梁太了吗?
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发表于 29-11-2007 07:15 PM | 显示全部楼层
今天換我來幫阿喵打掃一下



阿喵回來了要煮好料給我們喲

[ 本帖最后由 sushi6211 于 29-11-2007 07:21 PM 编辑 ]
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发表于 30-11-2007 05:53 PM | 显示全部楼层
快一個星期嚕~ 喵眯應該快回來了吧
期待喵眯回來上菜
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