柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

柠檬绿茶

原帖由 长江漆号 于 11-5-2009 02:11 AM 发表


绿茶。。。 我想吃你们煮的。。。我自己的看到腻了。。。

好吧。。。有机会我就试下放上来吧。。。

期待罗...

原帖由 香草儿~ 于 11-5-2009 08:39 PM 发表
绿茶，你的意面很好料！
你的onion ring好吃，onion ring就是特别给那些不敢吃辛味的洋葱的人吃的。
虽然能吃辛一点的洋葱可是这个我也很喜欢，变甜了！

我发觉黄色洋葱呢, 有带甜

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 13-5-2009 12:11 AM 编辑 ]

柠檬绿茶

姑姑煮的菜大都大同小异, 因为家里的人都很挑固定的食物...

豆干炒蒜,基本上只有我和姑姑在吃.


蛋皮面条
蛋切得很细,那是考耐心.换我做一定大片大片!

柠檬绿茶

很想吃TOMYAM, 可是又不想出去买.
刚好有包美极TOMYAM酱包,再加自己BLEND的辣椒...随便调象TOMYAM的汤底再加如米粉!

38隐形人

那样多的 蛋皮
看起来就很好吃

kinoko

很久没吃东炎鸟。。。

eq1967

原帖由 柠檬绿茶 于 13-5-2009 12:40 AM 发表
很想吃TOMYAM, 可是又不想出去买.
刚好有包美极TOMYAM酱包,再加自己BLEND的辣椒...随便调象TOMYAM的汤底再加如米粉!



http://i159.photobucket. ...

口水要流出来了

柠檬绿茶

原帖由 38隐形人 于 13-5-2009 01:21 AM 发表
那样多的 蛋皮
看起来就很好吃

其实我看到的是细心，我缺乏的。。。哈哈
我阿嘛以前拜拜也酱子细细切，我的小姑有遗传到我阿嘛哦！

原帖由 kinoko 于 13-5-2009 12:14 PM 发表
很久没吃东炎鸟。。。

很久没有看到你料。。。
终于你又来了！

原帖由 eq1967 于 13-5-2009 01:22 PM 发表
口水要流出来了

我可以请你一口啦
看图是很好吃，其实我乱乱也撞对味了。。。YAHOO。。

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 13-5-2009 05:43 PM 编辑 ]

柠檬绿茶

在外吃的时候, 大家管这米粉叫<新加坡米粉>. 可能新加坡的米粉是用番茄酱辣椒酱炒出来的.
材料和调味料有 : 米粉, 苏东, 豆芽, 包菜丝, 大葱丝, 肉条, 鸡蛋, 番茄酱, 辣椒酱, 麻油, 少许胡椒粉.

柠檬绿茶

38隐形人

啦啦 好吃
不过那天有天在小贩中心吃到的
咸到我想哭

kinoko

看到lala我要晕料

柠檬绿茶

原帖由 38隐形人 于 18-5-2009 12:02 PM 发表
啦啦 好吃
不过那天有天在小贩中心吃到的
咸到我想哭

外面买的啦啦,我都蛮少吃的.
因为我怕不干净

原帖由 kinoko 于 18-5-2009 04:18 PM 发表
看到lala我要晕料

昏?做么哦?
你也喜欢啦啦 啊

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 21-5-2009 12:46 AM 编辑 ]

nanas

很久沒來打個招呼了, 還是別潛水了, 浮上來留言吧~

原來新加坡米粉是有用番茄醬+辣椒醬炒的啊!
我沒試過呢, 下次試試看, 相信味道一定很好~

對了, 想問一下, 蒜苗是長什么樣子的?? 是瘦瘦長長的嗎?
是不是一定要用炒的? 要煮很久的嗎?
我也想試試自己煮蒜苗~

柠檬绿茶

原帖由 nanas 于 21-5-2009 12:43 AM 发表
很久沒來打個招呼了, 還是別潛水了, 浮上來留言吧~

原來新加坡米粉是有用番茄醬+辣椒醬炒的啊!
我沒試過呢, 下次試試看, 相信味道一定很好~

對了, 想問一下, 蒜苗是長什么樣子的?? 是瘦瘦長 ...

NANAS 真的好久不浮上来了
真的利害潜水下...
最近都好吗?

我偷看到煮炒档的头手酱炒的,正宗的是不是酱,我就不知道了.
可是我就觉得还蛮好吃的.

那个蒜苗啊,我下次给你照相.我姑姑常炒的.

柠檬绿茶

以前不知道蒸鱼需等水滚开了,才可以放好盖好,蒸8-12分钟.有够苯的!难怪鱼虽是贵的,但是都吃在口里老老....
现在终于知道了...

柠檬绿茶

TESCO卖一小盒的CAMERON 草莓, RM3.99...
酸酸的,吃得很过瘾

nanas

我很好啊, 只是最近沒什么下廚, 就比較少來廚房逛~
最近下定決心要努力過回做菜的日子, 就開始來這里看看, 想學些新菜式.

那先謝謝你了, 蒜苗-->印象中好像聽媽媽說過, 吃了蒜苗, "算術"就會變厲害!
不過那時年級小, 大家都不會欣賞, 媽媽就很久沒煮了.
現在年級大了,才會想試着多吃不同的蔬菜~

[ 本帖最后由 nanas 于 21-5-2009 01:13 AM 编辑 ]

柠檬绿茶

原帖由 nanas 于 21-5-2009 01:12 AM 发表
我很好啊, 只是最近沒什么下廚, 就比較少來廚房逛~
最近下定決心要努力過回做菜的日子, 就開始來這里看看, 想學些新菜式.

那先謝謝你了, 蒜苗-->印象中好像聽媽媽說過, 吃了蒜苗, "算術"就會變厲害!   ...

真好,等你开新帖...
算术利不利害我是不知,但我一直都在吃<老人菜>..哈哈哈

nanas

Shhh~~我沒有打算開貼啦.
只是偶爾煮而已, 沒有像之前那樣天天煮, 所以還是別開貼吧.

蒜苗算是老人菜咩? 也是聽我媽說的, 小孩子才要吃多一點蒜苗, 算術才會拿高分!
我覺得啦, 梅菜才算是"老人菜"吧, 我超愛梅菜扣肉的!!

柠檬绿茶

不开帖吗？
可是想想又好象真的开不开也没关系了．
像我这帖，也用上好多年，才用一半而已．

还有咸菜汤，猪肚汤，都像老人菜
以前这时候还可以遇上ＳＶＥＮＪＡ，３８和椰子呢，可是都不常来了．
连轻描也不见了．．．

还是睡了．．．晚安