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楼主: nanas

菜鸟煮的菜, 献丑啦~ 圓滿落幕

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发表于 12-1-2008 04:48 PM | 显示全部楼层
nanas竟然偷偷煮了鮑魚~
賣相很好呢
那個潮州蒸魚我也想煮,可是都找不到水酸梅,要到哪裏買呢?
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发表于 12-1-2008 05:33 PM | 显示全部楼层

回复 1346# nanas 的帖子

原来在nanas家也有鮑魚吃 ,可是做么你吃酱少,老爷不能吃海鲜可是鮑魚却能吃一粒,不会过敏么
潮州蒸白鯧跟尼尼家有得拼hor,料很多一下
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发表于 12-1-2008 06:02 PM | 显示全部楼层
阿娜煮鮑魚噢...來遲了...看來我只剩下鮑魚汁撈飯吃了

這菜餚很贊~很有過年的味道噢...我也來偷走...過年上菜用嘿
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发表于 12-1-2008 10:43 PM | 显示全部楼层
二姐啊,医生说我可以吃鱼!这么说,鲍鱼我也可以吃啊!那么,请问你有没有留点给你的公主小妹-我吃啊?
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 楼主| 发表于 12-1-2008 11:43 PM | 显示全部楼层

"什錦"泡菜火鍋

本來只是想煮個泡菜湯當晚餐而已, 那里知道越切越多東西..
剛好我姐姐來找我, 多一個人吃飯, 那干脆就把泡菜湯"搞大", 弄成火鍋來吃好了~
所以配料有點奇奇怪怪, 因為是臨時才換成煮火鍋的!
因為要快快消耗掉云吞皮, 所以還包了云吞, 我姐姐看了直搖頭, 她覺得不倫不類的!!











回帖咯~
原帖由 petitecamel 于 12-1-2008 05:33 AM 发表
Nanas,搬家一周年都有庆祝啊.....!!
一年嘛有很多节日庆祝.....酱不就有很多好料吃咯!!
鲍鱼我要...!!

以我跟老爺的經濟能力, 我想我們這一輩子, 應該就只有能力買這一間屋子而已~
所以對我們來說, 這次入伙是我們的第一次, 也可能是最后一次了!
而且我們還沒結婚也沒小孩, 所以目前還沒有很多"節日"可以慶祝啦!

原帖由 喵眯 于 12-1-2008 07:54 AM 发表
我的天啊。。。辣辣死,这两道菜对我有致命性...骚扰

做么會是骚扰呢?
我還以為是誘惑~

原帖由 honeyhoney 于 12-1-2008 10:22 AM 发表
其实我还在烦恼新年要煮些什么新年菜肴,今天却让我在你家发现到了,那我就不客气的把你这俩样都带到新年的时候去咯!
先谢谢你,娜娜司!

不用客氣~
期待你的新年菜哦!!

原帖由 qqbabysc 于 12-1-2008 12:48 PM 发表
好想吃吃鲍鱼哦。。。。今晚就煮来吃吃看。。。

哇..你家里有存放鮑魚的啊, 隨時都有得吃, 羨慕ing~~~
我還要存錢計劃來買, 才有得吃叻!

原帖由 leongpw 于 12-1-2008 01:14 PM 发表
哦。。娜娜司煮鲍鱼 ,小心会被人追九条街。

呵呵..放心啦, 大家都知道我沒有錢的, 連烤箱都不舍得買~
倒是梁婦人, 你是正港的"董娘", 有錢太太, 大家才會一直追你討鮑魚吃嘛!

原帖由 tina1129 于 12-1-2008 04:48 PM 发表
nanas竟然偷偷煮了鮑魚~
賣相很好呢
那個潮州蒸魚我也想煮,可是都找不到水酸梅,要到哪裏買呢?

沒有偷偷啊, 我光明正大放上來的!
謝謝天娜的贊美~
Giant和Jusco應該都有賣哦, 我的咸水梅是在Giant買的.

原帖由 蓝月儿 于 12-1-2008 05:33 PM 发表
原来在nanas家也有鮑魚吃 ,可是做么你吃酱少,老爷不能吃海鲜可是鮑魚却能吃一粒,不会过敏么
潮州蒸白鯧跟尼尼家有得拼hor,料很多一下

老爺的腳是"富貴腳"來的, 他對貴的海鮮不會過敏叻!
他的情況好很多了, 但是普通的蝦啊, 螃蟹還是不能吃, 鮑魚, 干貝之類的倒是沒問題!!:@
呵呵..妮妮家的魚每次都煮得很漂亮, 你拿我跟她比, 我臉上有光叻, 開心下!

原帖由 sushi6211 于 12-1-2008 06:02 PM 发表
阿娜煮鮑魚噢...來遲了...看來我只剩下鮑魚汁撈飯吃了
這菜餚很贊~很有過年的味道噢...我也來偷走...過年上菜用嘿

鮑魚是很搶手的, 下次請早!
不過我覺得那個罐頭里的鮑魚汁蠻腥的, 所以煮"汁"的時候不要用太多哦~
多加些自己熬的雞湯或其他高湯, 我覺得味道會比較好!

原帖由 馨韵公主 于 12-1-2008 10:43 PM 发表
二姐啊,医生说我可以吃鱼!这么说,鲍鱼我也可以吃啊!那么,请问你有没有留点给你的公主小妹-我吃啊?

嘿嘿..前面的壽司都只有汁撈飯了, 你還在她后面, 你說呢?
不過你跟我老爺是一樣的咯, 他是富貴腳, 你是富貴臉, 只要是鮑魚就不會對海鮮過敏!
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发表于 12-1-2008 11:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 12-1-2008 11:43 PM 发表
本來只是想煮個泡菜湯當晚餐而已, 那里知道越切越多東西..
剛好我姐姐來找我, 多一個人吃飯, 那干脆就把泡菜湯"搞大", 弄成火鍋來吃好了~
所以配料有點奇奇怪怪, 因為是臨時才換成煮火鍋的!
因為要快快 ...

那么,就是说,我连汁也没有得吃咯?
二姐,别酱对你的小妹嘛。。。
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发表于 13-1-2008 01:04 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 12-1-2008 11:43 PM 发表
鮑魚是很搶手的, 下次請早!
不過我覺得那個罐頭里的鮑魚汁蠻腥的, 所以煮"汁"的時候不要用太多哦~
多加些自己熬的雞湯或其他高湯, 我覺得味道會比較好!


對對對...其實我覺得罐頭裡面的鮑魚汁有種味道我也不喜歡
以前煮過都會很猶豫....把汁倒掉又好像很浪費...畢竟一罐不便宜勒
但是汁留下又覺得有罐頭味道. 就如你說到自己熬高湯比較好

阿娜你要小心輕描會追到來 她現在到處找鮑魚勒
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发表于 13-1-2008 01:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-1-2008 01:04 AM 发表


對對對...其實我覺得罐頭裡面的鮑魚汁有種味道我也不喜歡
以前煮過都會很猶豫....把汁倒掉又好像很浪費...畢竟一罐不便宜勒
但是汁留下又覺得有罐頭味道. 就如你說到自己熬高湯比較好

阿娜你要小心輕描會追 ...

哇,轻描那么“细粒”啊?那么二姐啊,你还是把要煮给我的鲍鱼收好!要不然,给轻描拿去我一定会坐在地上
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发表于 13-1-2008 11:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-1-2008 01:04 AM 发表
對對對...其實我覺得罐頭裡面的鮑魚汁有種味道我也不喜歡
以前煮過都會很猶豫....把汁倒掉又好像很浪費...畢竟一罐不便宜勒
但是汁留下又覺得有罐頭味道. 就如你說到自己熬高湯比較好
阿娜你要小心輕描會追 ...

够力,你们都吃完了我才追到来
你们走九条街的人竟比我快
娜娜乖,新年再煮过吧,我等你哟
原帖由 馨韵公主 于 13-1-2008 01:07 AM 发表
哇,轻描那么“细粒”啊?那么二姐啊,你还是把要煮给我的鲍鱼收好!要不然,给轻描拿去我一定会坐在地上

什么细粒 ,你们两姐妹真会讲印度话
鲍鱼不可以收着的会发毛的,乖,快快那出来吃掉吧
你就好好坐地上喝鲍鱼汤,我就在桌上吃鲍鱼
你要乖哦
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发表于 13-1-2008 11:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 forenx 于 12-1-2008 12:38 AM 发表
这情况又有一点不一样,就好像买不起原装的蒙娜丽莎,
自己拿着画布去临摹蒙娜丽莎去自我满足一下,(是自己动手画哦没有拿下真品拔腿就跑哦~)
美术馆也不会追究的呱?

正确来说,
爱烹饪的,会大力支持原创
爱音乐的,会大力支持正版
爱设计的,会大力支持真货

其它很不关己,小小声去买仿制的就好了
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发表于 13-1-2008 11:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 13-1-2008 11:25 PM 发表

什么细粒 ,你们两姐妹真会讲印度话
鲍鱼不可以收着的会发毛的,乖,快快那出来吃掉吧

你就好好坐地上喝鲍鱼汤,我就在桌上吃鲍鱼
你要乖哦


公主的不是印度話...應該是非洲話來的
連我也看不懂為何她說你<細粒>

娜娜的鮑魚讓我想起<溏心風暴>....什麼一頭鮑兩頭鮑三頭鮑的......
我連在超市想買罐小鮑貝都要考慮好幾天
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发表于 14-1-2008 05:27 AM | 显示全部楼层
娜娜丝,你的罐头鲍鱼弄到很美咧
火锅要多人吃才爽,料多才好啊!
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发表于 14-1-2008 08:39 AM | 显示全部楼层

回复 1359# 的帖子

辣辣死。。。我看到你的潮州蒸后昨天已经蒸来吃了。至于鲍鱼,那是我的最爱,一定跑不了的 所以我说,绝对是骚扰
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发表于 15-1-2008 11:16 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 12-1-2008 12:07 AM 发表
今天1月11號是我們新居入伙的1周年記念日, 所以一定要在家里煮些好料來慶祝一下!!
這一餐的主題為年年有余, 希望搬來這里后, 老爺年年都可以賺多多錢!! 耶~~~


潮州蒸白鯧
http://i2 ...

娜娜司竟然煮鲍鱼...我看真的不怕给人追哦!
我看我那么迟...只有空气给我吧!

原帖由 nanas 于 12-1-2008 11:43 PM 发表
本來只是想煮個泡菜湯當晚餐而已, 那里知道越切越多東西..
剛好我姐姐來找我, 多一個人吃飯, 那干脆就把泡菜湯"搞大", 弄成火鍋來吃好了~
所以配料有點奇奇怪怪, 因為是臨時才換成煮火鍋的!
因為要快快 ...

泡菜?娜娜司去买那种一盒盒的啊?
不过里面加云吞...我只能说...好吃!!!
我看我也买一盒来弄泡菜汤了!
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发表于 15-1-2008 12:53 PM | 显示全部楼层

回复 1359# 的帖子

吃晚饭会变成吃火锅。。。泡菜汤变成泡菜火锅。这证明娜娜司,会随机应变哦!利害!

我很喜欢泡菜火锅,酸酸又辣辣的!
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发表于 15-1-2008 01:12 PM | 显示全部楼层
吃火锅要人多才好。。。所以我也来凑一脚。。。

快乐厨房的团圆饭就吃这个。。。
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发表于 15-1-2008 06:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 13-1-2008 11:25 PM 发表

够力,你们都吃完了我才追到来
你们走九条街的人竟比我快
娜娜乖,新年再煮过吧,我等你哟

什么细粒 ,你们两姐妹真会讲印度话
鲍鱼不可以收着的会发毛的,乖,快快那出来吃掉吧 ...

什么你坐椅子,我坐地?!
二姐,煮给我吃好了!描,欺负我!她。。。。她。。。。她竟然叫我坐在地上喝汤而已!
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发表于 15-1-2008 06:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-1-2008 11:36 PM 发表


公主的不是印度話...應該是非洲話來的
連我也看不懂為何她說你

娜娜的鮑魚讓我想起....什麼一頭鮑兩頭鮑三頭鮑的......
我連在超市想買罐小鮑貝都要考慮好幾天

har。。。 sai lei不是细粒嘛?那就犀利咯。。。
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发表于 16-1-2008 12:09 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 15-1-2008 06:13 PM 发表

har。。。 sai lei不是细粒嘛?那就犀利咯。。。


公主小姐啊....细粒和犀利是完全兩回事啊
你這麼說輕描可能躲在牆角畫圈圈去啦 難怪她要你坐地上罰你只喝湯而已

話說回來....娜娜絲啊....你用的泡菜是買的嗎???
有什麼牌子好介紹呢? jj那裡有幾種牌子...我之前在買過某一個牌子覺得不好吃
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发表于 16-1-2008 01:44 AM | 显示全部楼层

我那么大仔了。。從來沒有吃過鮑魚..
更不要說“買”更買不起了..
這就是苦命人的宿命..
不過老實說..我也不敢吃~
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