LH煮吃记。面包造型花样做法，超松软巧克力海绵蛋糕，比萨做法，章魚燒，黄酒的做法

LHTH

包包包。。很多包


今天娘家的老佛爷开口说要学做包
我这做女儿的就屁颠屁颠得滚回去做示范了

原来包和面包的原理是一样的
面团越粘手
出来的包 / 面包就越 Q ，越松软

这次不小心放多了水
面团超粘手的

可是 包 出来也超 Q 的呢
包冷了后的 4个小时
皮还是 QQ 的

用了 1kg 自发面粉
做了 55个 大大小小的包




叉烧包







菜包







kaya 包 和 素叉烧包







.

LHTH

还好啦。。。习惯了。。。
不然你煲了给我喝啦。。。嘻嘻。。。
悠悠的我 发表于 22-10-2010 12:53 AM

当然。。。当然。。。
照顾悠悠爱人是我的义务
不只凉茶。。
还有炖冬瓜
让你也能滋润滋润

38隐形人

38 风

包
很多
1kg 自发面粉
55个 包
啊
吓到我
你蒸了几次?

lim72

包包包。。很多包


今天娘家的老佛爷开口说要学做包
我这做女儿的就屁颠屁颠得滚回去做示范了

原来 ...
LHTH 发表于 22-10-2010 12:55 AM

    看到了。。。看到了。。看到LV,GUCCI......还有很多名牌包包

LHTH

38 风   

包
很多
1kg 自发面粉
55个 包
啊
吓到我
你蒸了几次?
38隐形人 发表于 22-10-2010 01:05 AM

好像是分了 6次还是 7次来蒸
忙到我手臂都酸死了
要不要来帮我锤锤呢

38隐形人

好像是分了 6次还是 7次来蒸
忙到我手臂都酸死了
要不要来帮我锤锤呢
LHTH 发表于 22-10-2010 01:19 AM

真的蒸了那么多次
卡卡卡

我大大力的锤你锤你锤你

LHTH

看到了。。。看到了。。看到LV,GUCCI......还有很多名牌包包
lim72 发表于 22-10-2010 01:07 AM

嘻嘻。。。
记得不管是LV,还是GUCCI 都要放去嘴巴咬咬哦
不要辜负了我忙了整天的苦心哦   

TEDDYMM

huh....LHTH家的“名牌包包”
每款各一个。。。。

各个包包还闪闪发亮叻

不愧出自“名家的手”

佩服。。。佩服。。。55 粒叻，不是开玩笑的

悠悠的我

当然。。。当然。。。
照顾悠悠爱人是我的义务
不只凉茶。。
还有炖冬瓜
让你也能滋润滋润
LHTH 发表于 22-10-2010 12:59 AM

耶。。。当然啦。。。 总算没有白费我叫你心肝。。。

昨晚一直回复我的问题。。。
没看到你已经上了包。。。sorry sorry
我要吃叉烧包。。。
嗯。。记得下次我要放多一点儿水。。。
可是太捏手不是很难造型咯。。。。 会吗

白娘

我的午餐









看大家败书，又败用具
看到自己手痒痒
那天碰巧去到书局
又看 ...
LHTH 发表于 20-10-2010 11:29 PM [/quote]


烤鸡翼好好吃哦 我中意。。。食谱。。打算回娘家把姐姐哥哥的食谱搬回来 。。还有还有。。我看到脚趾 嘻嘻

Fatmoon

嘻嘻。。。
有啊
一人一只
LHTH 发表于 22-10-2010 12:45 AM

一只不够啦~
我要一对~
比翼双飞嘛~
咔咔咔

swinter

真得很多包！！
很佩服你，可以搓１ｋｇ的面粉。。。
我平时搓400g的面粉就要喊救命了！！

芝麻小事

我看到包~你好得空哦...
可以弄这样多馅料...
我一种馅料都忙死我了...

@苹果虫@

做了这麽多包，看了都怕怕，因为上回我领教过，累了hor!

38隐形人

烤鸡翼好好吃哦 我中意。。。食谱。。打算回娘家把姐姐哥哥的食谱搬回来 。。还有还有。。我看到脚趾 嘻嘻.
白娘 发表于 22-10-2010 01:16 PM

我很无聊的回头去看脚趾头

LHTH

huh....LHTH家的“名牌包包”
每款各一个。。。。

各个包包还闪闪发亮叻

不愧出自“名家的手” ...
TEDDYMM 发表于 22-10-2010 10:17 AM

嘻嘻。。。过奖了
我没那么本领的
我后面还有很多“大牌师傅” 的

LHTH

耶。。。当然啦。。。 总算没有白费我叫你心肝。。。

昨晚一直回复我的问题。。。
没看到 ...
悠悠的我 发表于 22-10-2010 10:44 AM

面团粘手真的很难做造型
可是在弄造型前
先把双手涂上一点白油
那面团就不会粘手了，面团也会比较容易弄出形状哦

LHTH

我的午餐









看大家败书，又败用具
看到自己手痒痒
那天碰巧去到书局
又看 ...
LHTH 发 ...
白娘 发表于 22-10-2010 01:16 PM

你快要跟 38 姐一样欠扁了
有美美的书不看
就专来看我的脚

LHTH

一只不够啦~
我要一对~
比翼双飞嘛~
咔咔咔
Fatmoon 发表于 22-10-2010 02:57 PM

卡卡卡
不用一只来两只去了
你直接去我家
我烘一打给你吃好了

38隐形人

你快要跟 38 姐一样欠扁了
有美美的书不看
就专来看我的脚
LHTH 发表于 22-10-2010 11:36 PM

我觉得你的脚比较美