《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

悠悠的我

我刚去看了，还可以啦。。。
加油！！



你有需要我们的协助吗
说一声我们会拉你一把
救出来:l ...
ehon 发表于 17-10-2011 04:06 PM

  你。。真得打算要拉爱人出来啊。。

ehon

你。。真得打算要拉爱人出来啊。。
悠悠的我 发表于 17-10-2011 04:09 PM

你就别抓她太紧嘛，让她呼吸一下
我一个人没有力气拉。。。。啦

lim72

我刚去看了，还可以啦。。。
加油！！



你有需要我们的协助吗
说一声我们会拉你一把
救出来:l ...
ehon 发表于 17-10-2011 04:06 PM

    你小心， 我亲爱滴会找你算账的

lim72

你就别抓她太紧嘛，让她呼吸一下
我一个人没有力气拉。。。。啦
ehon 发表于 17-10-2011 04:19 PM

    你知道我很肥噢 所以一个人没力气

lim72

都怪你啦。。 那么早睡觉。。
悠悠的我 发表于 17-10-2011 04:07 PM

    早睡也有罪噢

ehon

简易马来糕

我曾经在fb发现有人分享另一番风味的马来糕，发到高高蓬蓬的很吸引人，
就私底下像她要食谱，她说这个食谱不知去了那里（鬼才相信），真替她可惜，这么成功的糕点也会把食谱弄丢
我不灰心，再到处去寻找，终于让我找到蛮好吃又简单的食谱，完全不用打发鸡蛋也可以做出松软的马来糕，
想要食谱吗

食谱是在Abbymonster的部落格里见到的，她做的比我美多了，我用黄糖颜色比较深，表面不光滑
我会再做第三次谢谢她无私的分享。。。。

http://abbymonster.blogspot.com/2011/10/blog-post_04.html（我不会link过来）

这是第一次做用小铁杯蒸，有涨高高


第二次做大粒的，有休面15分钟，出来效果不错。。。

食谱：
材料
A
全蛋2粒
牛奶 80ml                 （我第二次做换成椰浆）
糖 80g (我用50克)     （我用45克黄糖）
植物油 60ml
焦糖1大匙(我多加)     
(我用1大匙粗糖烧焦后加3大匙水煮剩2大匙）


B
高粉 60g
中粉 40g
蛋黄粉 1小匙

C
双倍发粉 1小匙                                            （我没有所以用普通的发粉）
小苏打 1/2小匙 (我多加,想要比较松软的口感)（我用半小匙）
酵母 1/4小匙 (我多加)                                   （我用1/4小匙）

做法
1. A顺序拌匀, 筛入B拌匀后加C拌匀
2. 倒入抹油的模蒸45分钟(我用的是长模, 用小型模时间要缩短)（我用小铁杯蒸15分钟半）

@苹果虫@

回复 1306# ehon


    我有看过休粉一个钟的更美，有点像白糖糕那样哦！

38隐形人

这个糕
我不很会欣赏
不过有时看到别人吃到津津有味

辛辣

怕做家务


ehon 发表于 16-10-2011 10:02 PM

我怕煮

柠檬绿茶

我相信那个食谱会弄不见的。
马来GAO我要一小块的。谢谢

舒蓝

马来糕食谱，你还有卖哦？
   马来糕好美。。。可惜我不爱吃。。

悠悠的我

马来糕好美哦。。可以知道是什么味道吗。。
一直以来我都不吃马来糕的
可是我的老板娘买的焦糖马来糕。 可真的好好吃哦。。
不过也只是吃这个而已啦。。

swee_95

哈哈，妳做么没有放食谱的  

圆圆的马来糕，很可爱  

ehon

你小心， 我亲爱滴会找你算账的
lim72 发表于 17-10-2011 04:38 PM

不怕不怕我不怕

你知道我很肥噢 所以一个人没力气
lim72 发表于 17-10-2011 04:39 PM

不，我没说，，，是你自己说的蛤

早睡也有罪噢
lim72 发表于 17-10-2011 04:42 PM

我判你没罪。。。早睡早起身体好

回复  ehon


    我有看过休粉一个钟的更美，有点像白糖糕那样哦！
@苹果虫@ 发表于 17-10-2011 07:20 PM

做么你没有把食谱收起来，你也不喜欢吃马来糕吗？

这个糕
我不很会欣赏
不过有时看到别人吃到津津有味
38隐形人 发表于 17-10-2011 07:26 PM

我发现这里有很多人都不喜欢吃马来糕
我就觉得比发糕好吃多了，我蛮喜欢

我怕煮
辛辣 发表于 17-10-2011 08:44 PM

煮我更怕

我相信那个食谱会弄不见的。  
马来GAO我要一小块的。谢谢
柠檬绿茶 发表于 17-10-2011 10:38 PM

今天做，明天也会弄丢食谱
看来你也不怎么喜欢吃吧，别勉强哦

马来糕食谱，你还有卖哦？
   马来糕好美。。。可惜我不爱吃。。
舒蓝 发表于 17-10-2011 11:51 PM

我有在卖食谱meh？怎么我都不知道的
又一个不喜欢吃马来糕的

马来糕好美哦。。可以知道是什么味道吗。。
一直以来我都不吃马来糕的
可是我的老板娘买的焦糖马来糕。 可 ...
悠悠的我 发表于 18-10-2011 09:48 AM

老实说外面卖的很松软很好吃，自己做的就比不上咯。。。。
虽然如此，我还是觉得OK啦，隔天吃还是软的，当下午茶也不错
味道吗就是马来糕的味道咯

哈哈，妳做么没有放食谱的  

圆圆的马来糕，很可爱
swee_95 发表于 18-10-2011 10:15 AM

你看，楼上的全都不爱吃马来糕
你说还要上食谱吗？？？？

cvcheng

你好,我第一次上来坐,希望你不要介意哦!我是被你的"马来糕"吸引进来的,（但是做么没有食谱的）

swinter

马来糕，我也要一小片．．

食谱弄丢了？
可能是懒惰打字，所以说弄丢了？

kinoko

好可爱的马来糕~
你的食谱别弄丢了

wkloh

我和绿茶一样喜欢第一张，
因为很有过年的感觉。
pi pi po po

ehon

你好,我第一次上来坐,希望你不要介意哦!我是被你的"马来糕"吸引进来的,（但是做么没有食谱的）
cvcheng 发表于 18-10-2011 04:43 PM

哈哈，新朋友，欢迎光临
你是第一位欣赏我的马来糕，开心开心
我以为大家都不喜欢就不上食谱咯，我也是从别人家那里抄来的
居然你要我就补上去，等两三下才去看哦。。。

马来糕，我也要一小片．．

食谱弄丢了？
可能是懒惰打字，所以说弄丢了？
swinter 发表于 18-10-2011 04:46 PM

你也要一小片，哎呀这个不laku。。。
可能吧，不过假如我懒惰打字我会说“给我一点时间”
这样也可以骗过去呀

好可爱的马来糕~
你的食谱别弄丢了
kinoko 发表于 18-10-2011 05:13 PM

kinoko好久不见咯。。。。
哈哈，不会，等下我把食谱钉在这里，想弄丢也丢不掉
其实我也明白啦，有些食谱有版权的不可以公开

lim72

简易马来糕

我曾经在fb发现有人分享另一番风味的马来糕，发到高高蓬蓬的很吸引人，
就私底下像她要食谱 ...
ehon 发表于 17-10-2011 04:57 PM

    一小块就好