踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

38隐形人

可爱的面包反而是他的
他的同事看到一定好好笑
不过 笑的后面 都是 羡慕吧

面包皮 硬硬的
他也都吃掉?? 哇 厉害

知道 故事看过了
是啦 有出去 当然是要玩够够

我也有做过那个现成roti canai+蛋
肚子饿 在家不用出门就可以过一下roti canai的瘾

--婷婷--

原帖由 MIKIKO 于 7-6-2008 08:15 PM 发表
～ 爱心早餐 之 鸡蛋+吞拿鱼烙饼 ～?t=1212839392烙饼就是我们熟悉的roti canai。。。我买家乐福的现成烙饼。。之前买过一次，是煮咖哩鸡沾着吃。。这 ...

看起来很好吃哦~
是那种MARKET卖的ROTI CANAI吗?

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 7-6-2008 09:09 PM 发表
你连炸鸡肉块都会想起我，
我……我……会害羞。
我怕威廉来找我啦！
你的鸡肉块还真的很像鱼。
确定是鸡肉吗？

你的烙饼看起来很丰 ...

鱼，那是ayamas的鸡肉块，应该是鸡腿形状，但不知道为什么煎了却像鱼

不久前看到台湾节目介绍，说夜市小吃鲑鱼烙饼。。
我看了，就笑说那不是我们马来西亚的roti canai 吗？？
所以，我就买烙饼回来玩花样咯！！（无聊的我是这样的 ）

之前买过一次烙饼回来煎，再做了咖哩鸡沾着吃，味道真的很不错。。
我在家乐福买一包烙饼好像2元多，里面有5片哦！
（懒惰出去，买烙饼放冰箱，要吃就烘热，就是蛮不错的一餐了 ）
之前烙饼只有kosong的，但那天我看到现在也有roti bom了
买kosong的可以自己随意加料，roti bom是吃它甜甜咸咸的牛油味道
这种烙饼烘热之后，里面也是一层层的，很香脆哦！！
你要自己烘热了拍松也是可以，但小心！还真的很烫！！

原帖由 宝贝Bi 于 8-6-2008 11:53 AM 发表
我还以为那是roti salad
我的面包配料大多数都放番茄而已
不过只有我的面包才有放

roti salad??好主意！下次再买来做好了。。好久没吃了。。
（以前在brj，我最喜欢的就是roti salad ）

以前不喜欢吃番茄的，但至从知道番茄的营养价值之后。。
冰箱里一定买番茄放着，煮什么都放。。
其实番茄生菜夹面包tuna也是很好吃，只是我懒惰做罢了

原帖由 香草儿~ 于 8-6-2008 12:33 PM 发表
爱心便当！！！
看到你的便当，想想我也很久没有做便当给我的男朋友了，
可是也没有什么机会做，因为我们都一起去吃东西的。

你的烙饼看起来好像sushi哦~
哈哈哈 应该叫苏西鸡蛋烙饼才对！！
:lo ...

你不必做爱心便当，把他带去你家吃，就已经很多好料吃饱饱了。。
吃岳母做的菜肴糕点或点心，温暖牌的哦！！
而你也不必幸苦做食物，反而能和他一起坐在那吃好料，几享受下！！

原帖由 shi47 于 8-6-2008 02:19 PM 发表
鸡蛋+吞拿鱼烙饼
如果有cheese在里面味道会怪吗？

mikiko的 烤箱来了?请问你是买什么brand的?

加cheese的roti canai 我没吃过，但cheese nann 很好吃哦！
我去印度档时，叫过garlic nann 和 cheese 的口味，很好吃，很香哦！！

我的烤箱是hanabishi 牌子的，迟点我放照片给大家看。。
我今天又去逛街，所以还没为烤箱开张

原帖由 38隐形人 于 8-6-2008 02:43 PM 发表
可爱的面包反而是他的
他的同事看到一定好好笑
不过 笑的后面 都是 羡慕吧

面包皮 硬硬的
他也都吃掉?? 哇 厉害

知道 故事看过了
是啦 有出去 当然是要玩够够

我也有做过 ...

我以前问他：如果我买可爱便当盒给你用好不好？？会否会不好意思带去上班？
他说：不会啊！！只要你准备的，我都会带去吃完。。
那我又问：如果有天不小心给员工看到怎么办？他们笑你呢？？
他说：谁敢笑？？我抄了他。。

其实他都是在自己办公室吃东西的。。
所以不会有人看到啦！有员工看到，应该也没人敢去问他吧！！

原来你也吃过现成的roti canai。。味道不错吧？
下次，我想买roti bom，呵呵！！

原帖由 --婷婷-- 于 8-6-2008 04:15 PM 发表
看起来很好吃哦~
是那种MARKET卖的ROTI CANAI吗?

不要怀疑，真的是mamak stall 卖的roti canai。。。
很松软，烘热之后配搭咖哩鸡或煎蛋，味道很好哦！！
这是我那天买的烙饼包装外观。。里面有5片roti canai哦！有机会你可以试试看。。


[ 本帖最后由 MIKIKO 于 8-6-2008 08:56 PM 编辑 ]

MIKIKO

～ 家常小菜 之 花生闷猪手 ～

嚷要减重的我好罪恶！竟然煮这种菜肴出来

之前和威廉提过要煮猪脚醋，所以就要买猪脚或猪手。。

前天，威廉还真的买到猪手了，所以不煮也不行了

煮出来，味道还真的很好，用汁淋饭，咬着软软的花生，噢！减重放一旁去了～～

花生闷猪脚做法： -

猪手请档口砍成小块，洗干净猪手，用热水穿烫去腥

花生浸3小时。。

锅中放入冰糖和一点水，小火加热。慢慢搅动的将冰糖融化成糖浆

放入猪手块，搅拌下，让肉块都沾上糖浆的颜色

加入花生，5/6蒜头，姜，酱油和蚝油

再加两碗水闷煮三小时

～ 家常小菜 之 水煮大白菜 ~

蚝油，小葱头和肉丝捞水煮过的大白菜～～

shi47

哇mikiko这道好料~~我不吃猪手/脚都流口水
那个汁拿来下饭肯定一流
改次可以加豆干下去一起卤

小白菜..我周末必吃的菜..甜甜好吃

38隐形人

是啦 你做的便当 他吃下去咸的都是甜的

呵呵 是啦 老板叻 谁敢笑他?
其实那种叫做幸福

猪脚 猪脚
好吃 好吃
好像很入味哦
哦
花生浸了三小时那么久?

长江漆号

如果是扁扁的就是荷兰豆。。。如果是比较肥的就是甜豆。。。

你的应该是甜豆。。。因为你说甜甜的。。。

期待你的咖喱杂菜。。。

其实每当你煮我介绍过的菜式。。。我都很开心。。。

加油哦。。。

蓝月儿

mikiko，看到你煮的猪手，想起我好9 没吃了
花生浸水那么9应该可以煮到绵绵了

marianne

原帖由 MIKIKO 于 8-6-2008 09:17 PM 发表
～ 家常小菜 之 花生闷猪手 ～?t=1212929983嚷要减重的我好罪恶！竟然煮这种菜肴出来 之前和威廉提过要煮猪脚醋，所以就要买猪脚或猪手。。前天，威 ...

米奇高， 你的花生闷猪手， 要焖多久？
吃了， 怕不怕胆固醇呢？

宝贝Bi

花生闷猪手好好吃

rjsmom

Mikiko 鹿妈喜欢你的心思；roti canai 也可以多多变化！！
我想这也可让我的小鹿们换换口味。。弄个不一样的roti canai！！


鹿妈很想送你这个。。
希望你快乐。。。。

fish_u

原帖由 MIKIKO 于 8-6-2008 09:17 PM 发表
～ 家常小菜 之 花生闷猪手 ～?t=1212929983嚷要减重的我好罪恶！竟然煮这种菜肴出来 之前和威廉提过要煮猪脚醋，所以就要买猪脚或猪手。。前天，威 ...

Mikiko,你越来越强了。
竟然会煮花生闷猪手，
一个嚷着要减肥的人竟然煮这道。

MIKIKO

原帖由 shi47 于 8-6-2008 09:22 PM 发表
哇mikiko这道好料~~我不吃猪手/脚都流口水
那个汁拿来下饭肯定一流
改次可以加豆干下去一起卤

小白菜..我周末必吃的菜..甜甜好吃

我买不到豆干，不然我肯定放下去卤的。。我超爱卤味汁的味道。。
拿来捞饭很棒！但我不吃饭，我喜欢拿来捞豆干吃

原帖由 38隐形人 于 8-6-2008 09:25 PM 发表
是啦 你做的便当 他吃下去咸的都是甜的

呵呵 是啦 老板叻 谁敢笑他?
其实那种叫做幸福

猪脚 猪脚
好吃 好吃
好像很入味哦
哦
花生浸了三小时那么久?

威廉昨晚看到你这个留言，就和我笑说：谁敢笑我，不想活了哦！
我就说：你很凶哦！我很怕！！ 在家里你敢这样凶，我会让你活得很难看！！
我和他就这样过日子，渐渐觉得--这是种幸福哦！！

我喜欢吃软绵绵的花生，所以浸久一点咯！
浓浓的汤汁配花生吃起来，就是我喜欢的味道。。
（那个肉也很好吃，但是我爱煮，却只吃一块瘦肉试味道罢了，剩下的威廉包到完。。 ）

原帖由 长江漆号 于 8-6-2008 10:40 PM 发表

如果是扁扁的就是荷兰豆。。。如果是比较肥的就是甜豆。。。

你的应该是甜豆。。。因为你说甜甜的。。。

期待你的咖喱杂菜。。。

其实每当你煮我介绍过的菜式。。。我都很开心。。。:l ...

杂菜咖哩我做了。。但是哦！和你的很大不同耶！
因为我没买齐你做那道菜的材料。。但是哦！我也是做杂菜的咖哩。。
就是全部蔬菜的咖哩。。味道很好，不油腻，我觉得没肉类的咖哩也很好吃耶！

原帖由 蓝月儿 于 8-6-2008 10:43 PM 发表
mikiko，看到你煮的猪手，想起我好9 没吃了
花生浸水那么9应该可以煮到绵绵了

我还是第一次吃哦！因为以前妈妈都不曾做过花生闷猪手的。。
我没想过要煮花生猪手的，但威廉买了7元的猪手，我觉得只煮一次猪脚醋，
肉的分量太多了。。所以我分一半的肉出来闷花生咯！
味道很好，我很喜欢。。。

原帖由 marianne 于 9-6-2008 10:58 AM 发表
米奇高， 你的花生闷猪手， 要焖多久？
吃了， 怕不怕胆固醇呢？

美丽安，我还是第一次煮猪脚，威廉第一次买猪手哦！！
其实我只是贪好玩煮一次啦！没做过这道菜肴嘛！！
你没发觉，我每天都来这里上菜，但是菜肴都没什么重复吗？？
因为哦！我是在练习做菜，所以什么菜肴都学做一次
胆固醇问题倒是没考虑！反正好吃不好吃，我只做一次罢了。。

花生闷猪手我闷了3小时，很入味哦！而且是一锅煮，简单+快捷 ！

原帖由 宝贝Bi 于 9-6-2008 12:56 PM 发表
花生闷猪手好好吃

味道还真的很不错，宝贝家有机会要试看看哦！！

原帖由 rjsmom 于 9-6-2008 04:19 PM 发表
Mikiko 鹿妈喜欢你的心思；roti canai 也可以多多变化！！
我想这也可让我的小鹿们换换口味。。弄个不一样的roti canai！！


鹿妈很想送你这个。。
希望你快乐。。。。

http://i ...

谢谢鹿妈妈。。。很有意思的两句话。。。
我反复读了几遍，我一直在想。。其实我还在放不下什么？？
怎么那么执着的去要求一样东西呢？？

我对家人可以很谅解和包容。。
为什么对威廉就不能？他做一点事或说的一句话，就能让我耿耿于怀不已。。
我很努力的要过生活。。珍惜身边的一切。。我想，我必须学会知足。。。
我的烦恼与笑，已经完全影响身边人的喜怒哀乐。。。。

原帖由 fish_u 于 9-6-2008 06:14 PM 发表
Mikiko,你越来越强了。
竟然会煮花生闷猪手，
一个嚷着要减肥的人竟然煮这道。

之前我也以为这道菜很难做，但会做菜以后，我发觉其实有些菜肴不难做也！
只要厨房材料齐全，要煮什么都可以哦！！
这道猪手，我一锅煮的，所以还蛮简单容易的。。味道又好
我其实不想煮那么罪恶的菜肴，但没办法，猪手买回来了。。
但还好是猪手，没那么多肥肉，威廉买的时候还交代要瘦点的肉，
所以那8块肉煮到来，其实只有2块是肥肉。。
我要减肥，总不能让威廉成天陪我青菜豆腐面汤吧？所以，煮来宠他的。。

香草儿~

mkk你太强了！！！
我想吃那个花生，

你知道我的问题在哪里吗？
我不敢碰生猪肉 'yet'。
那天妈妈做粽子的时候叫我切猪肉，
我看到猪皮上面有很多猪毛，就打退堂鼓。。。。
是不是很没有用？？？

不要紧，至少我敢碰鸡肉快和肉碎，20年来已经垮了一大步
所以哩，生猪生鸡肉，慢慢来~~~

38隐形人

是啦
幸福就在身边

有时去餐厅吃
先上的花生小菜
都是我一颗一颗吃个不停
我也是喜欢软软的花生
不过每次弄都没有软  
原来要浸那么久
难怪

jzme

好久不见。。。
那个roti canai很方便，我一定要试试看！
还有我也喜欢你的花生闷猪手，捞饭一定很好吃的！！！

宝贝Bi

我家没人吃肥肉的
我看改用瘦肉试试
多几天才去买材料
可是弄了没将快帖上
因为相机的卡坏掉了要那去弄哦!
今天弄的可乐饼也没的拍哦!

MIKIKO

原帖由 香草儿~ 于 9-6-2008 07:50 PM 发表
mkk你太强了！！！
我想吃那个花生，

你知道我的问题在哪里吗？
我不敢碰生猪肉 'yet'。
那天妈妈做粽子的时候叫我切猪肉，
我看到猪皮上面有很多猪毛，就打退堂鼓。。。。
是不是 ...

我之前也是不敢碰肉类的。。。敢动鸡肉后就没那么抗拒碰到生冷的肉类。。
第一次碰到多利鱼，我的心也是揪起来。。
第一次碰猪肉，就是为了做亲子井，为的就是把cheese包进去，还要用牙签定位。。
为了爱吃的食物，没办法！觉得可怕也要碰，不然就没有好吃的猪扒了

我考虑买猪腿很久了，就是担心会看到可怕的猪毛咯！（网上都说要自己除猪毛 ）
还好那天我买猪腿，档口有帮我清理猪毛到很干净哦！我只看到两根毛
所以，对猪腿毛的阴影，就完全消失了。。

原帖由 38隐形人 于 9-6-2008 07:55 PM 发表
是啦
幸福就在身边

有时去餐厅吃
先上的花生小菜
都是我一颗一颗吃个不停
我也是喜欢软软的花生
不过每次弄都没有软  
原来要浸那么久
难怪

要煮食的豆类，都是要浸水几小时的。。。那么煮起来就比较容易软和入味哦！
威廉说他妈妈很喜欢煲花生排骨汤，我才知道花生煲汤很好喝。。
之前我只会煲白白的莲藕花生汤，这次来个浓浓的花生闷猪手，
浓浓的汁捞饭，真的很不错！！ （多几天再来煮个猪脚醋 ）

原帖由 jzme 于 9-6-2008 09:48 PM 发表
好久不见。。。
那个roti canai很方便，我一定要试试看！
还有我也喜欢你的花生闷猪手，捞饭一定很好吃的！！！

好久不见了！！你最近很忙吗？好久没看到你来哈拉了。。
roti canai是现代人的方便食物，味道也做到很好，脆脆的，很好吃哦！
花生闷猪手的汁很棒！剩下来的汁，第二天我拿来淋豆腐，也是很下饭

原帖由 宝贝Bi 于 9-6-2008 10:09 PM 发表
我家没人吃肥肉的
我看改用瘦肉试试
多几天才去买材料
可是弄了没将快帖上
因为相机的卡坏掉了要那去弄哦!
今天弄的可乐饼也没的拍哦!

肥肉吃多也不好，能少吃就少吃好了。。
我也是煮瘦肉比较多，但威廉喜欢肥肉，所以偶尔会加两块肥肉在里面。。
其实，粽子里，扣肉包等，有点肥肉是比较好吃的

期待你的分享。。。前提是，你的相机要出院。。。

MIKIKO

～ 家常小菜 之 咖哩杂菜 ～

是看了长江大哥的分享才想到做的一道菜

但是很多长江大哥做法的材料我都没有，所以我只是用我冰箱里有的蔬菜

做出这道只有蔬菜的咖哩杂菜

味道很好，原来没有肉类的咖哩也很好吃～～

但顾及威廉不敢吃辣的口味

我下辣椒的手还蛮轻的 但威廉还是吃到猛喝水

～ 家常小菜 之 肉碎豆腐 ～

昨天做的花生闷猪手的汁还有剩，为了不浪费

我加了肉碎香菇来淋豆腐

味道很好，那个汁，配菜捞饭都很棒！！

（手痒加了小辣椒，哦！带微辣的肉碎更具风味哦！）

38隐形人

猪脚醋哦?
好耶
喜欢它酸酸的汤汁

辣哦?
是还有看到红红的辣椒的踪影呢   
害到我也有想要煮了
你是用什么料煮的咖哩汁  
我的冰箱也是什么都没有

这个豆腐 我常吃
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[ 本帖最后由 38隐形人 于 9-6-2008 11:36 PM 编辑 ]