分享我的作品2 -最后一个小小的咖啡butter cream蛋糕，各种馅料的卡士达面包体。

lim72

炸mayong。
我也是第一次看，第一次弄，第一次吃





再看看还没炸的样子



其实这是印度小吃“mayong”
把买回来的mayong慢慢一片一片的扒开（一片分成2-3片）
放在盘里晒撒上盐水至到干（中间要翻一翻）
干後待凉放进热油里炸，
口感很酥脆，
刚放进嘴咬时没什么味道慢慢就会有一股淡淡的香，
这香味应该是米的香气。

ehon

葡萄干hor放上面hor
饼干会漏风吗?
38隐形人 发表于 25-1-2011 10:21 PM

我都说了花生饼没有人用葡萄干做点缀
不过hor烤干了可能不会漏风

ehon

猜猜看这是什么？？
我也是第一次看，第一次弄，第一次吃
lim72 发表于 25-1-2011 10:39 PM

油炸珊瑚草

pingpong_gurl2

应该是炸米粉罗....

mtpb1882

是不是以前福建人还是福洲人嫁女儿那种“涝花麻姥”

lim72

油炸珊瑚草
ehon 发表于 25-1-2011 11:26 PM

珊瑚草可以炸的昧？？？
你吃过？？？？
是炸mayong印度小吃，
还没炸时可以包椰丝和黄糖一起吃。

lim72

应该是炸米粉罗....
pingpong_gurl2 发表于 26-1-2011 12:11 AM

    我在想啦 米粉应该可以这样弄，因为mayong很难扒

lim72

是不是以前福建人还是福洲人嫁女儿那种“涝花麻姥”
mtpb1882 发表于 26-1-2011 04:45 PM

    我听孩子的老师说这东西她们新年有弄来拜神的，嫁女儿就没有听她讲。

ehon

珊瑚草可以炸的昧？？？
你吃过？？？？
是炸mayong印度小吃，
还没炸时可以包椰丝和黄糖一起吃 ...
lim72 发表于 27-1-2011 12:25 PM

看到一窜窜的好像我买的珊瑚草，应该不能炸啦，我没吃过。。。
第一次看到炸mayong，可以拿来做像bee phang酱可能会好吃hor

柠檬绿茶

炸MAYONG
拿来配椰糖和椰丝不是比较好吃吗？

悠悠的我

哇哈哈。。 7早8早就看到还有人比38还色
葡萄干还真像。。。

mtpb1882

新年快乐
恭喜发财。。。。

cattywen

炸mayong。
我也是第一次看，第一次弄，第一次吃





再看看还没炸的样子



其实这是印度 ...
lim72 发表于 25-1-2011 10:39 PM

    看起来好好吃，我喜欢吃酥酥脆脆的食物
然后hor我本来是潜水潜很久了的，看到ehon讲用葡萄干点缀花生饼，
我就忍不住想讲，干脆用半粒花生来点缀更好看

38隐形人

炸mayong。
我也是第一次看，第一次弄，第一次吃
lim72 发表于 25-1-2011 10:39 PM

炸面线

哇哈哈。。 7早8早就看到还有人比38还色
葡萄干还真像。。。
悠悠的我 发表于 28-1-2011 08:57 AM

嗯咯
真色
唉唉
世风日下

ehon

哇哈哈。。 7早8早就看到还有人比38还色
葡萄干还真像。。。
悠悠的我 发表于 28-1-2011 08:57 AM

哎呀～你们想到哪里去哦，
唉！一个个的脑袋歪歪的+五颜六色的
葡萄干就是葡萄干，还能像什么。。。

看起来好好吃，我喜欢吃酥酥脆脆的食物
然后hor我本来是潜水潜很久了的，看到ehon讲用葡 ...
cattywen 发表于 28-1-2011 04:53 PM

嗯～cattywen说得对，花生配花生比较适合也比较美hor。。。

炸面线


嗯咯
真色
唉唉
世风日下
38隐形人 发表于 28-1-2011 08:40 PM

38来收尾廖。。。。
～Happy Ending～

lim72

看到一窜窜的好像我买的珊瑚草，应该不能炸啦，我没吃过。。。
第一次看到炸mayong，可以拿来做像bee  ...
ehon 发表于 27-1-2011 09:10 PM

    bee pang 廖糖要怎样放上去涅？？？

lim72

炸MAYONG   
拿来配椰糖和椰丝不是比较好吃吗？
柠檬绿茶 发表于 28-1-2011 12:38 AM

    只能说“各有千秋”

lim72

哇哈哈。。 7早8早就看到还有人比38还色
葡萄干还真像。。。
悠悠的我 发表于 28-1-2011 08:57 AM

    你。。。也是。。色鬼一个
你看反应很快“葡萄干还真像。。。”

lim72

新年快乐
恭喜发财。。。。
mtpb1882 发表于 28-1-2011 11:40 AM

    也祝你“新年快乐”

lim72

看起来好好吃，我喜欢吃酥酥脆脆的食物
然后hor我本来是潜水潜很久了的，看到ehon讲用葡 ...
cattywen 发表于 28-1-2011 04:53 PM

用花生是正常的
我也常常看到有人酱弄，
但是不懂为什么ehon突然会想到用葡萄干
所以才会“吓死人”很恐怖下
那葡萄干还真有厉害搞到你浮出水面