LH煮吃记。面包造型花样做法，超松软巧克力海绵蛋糕，比萨做法，章魚燒，黄酒的做法

LHTH

我來遲了蛋糕還有剩嗎？？？
蛋糕碎也無所謂“照殺”啦
lim72 发表于 12-10-2010 08:50 PM

嘻嘻。。。
lim 心肝你来迟了
蛋糕连渣都不省了
下次你要早一点哦   

LHTH

三个？真的太少了呢！要全麦面粉？哎呀，这食谱要考虑考虑了～
liontnl 发表于 12-10-2010 10:49 PM

lion
我也没有用全麦面粉哦
我用孩子们喝的糙米粉来代替
反正也只用到 20g 罢了
你不放蛋糕味道也不会差到那里的

LHTH

我来迟了，蛋糕还有吗？
swinter 发表于 13-10-2010 12:56 PM

swinter
这次真的来迟了
蛋糕给枪完了

LHTH

烤饭团

材料： 珍珠米

陷料：鸡肉丝 ,美奶芝

调味料： 烧烤酱/叉烧酱


用珍珠米，包入陷料,按出形状，饭的一面涂上调味料，入烤箱烘烤至微干/金黄色
取出，饭的另一面再涂上调味料，入烤箱烘烤至微干/金黄色，即可食用













很多汤种小面包
做给小朋友们吃的小面包
我就是没办法把汤种的面团弄的美美的照型
结果给我包成圆形就算了







巧克力酱小面包






芝士小面包





。

swinter

烤饭团很特别．．

面包小小的，也很可爱．．

38隐形人

面包呀 面包呀
做多多呀
吃多多呀
好呀好呀

@苹果虫@

小小的很可爱，打包几个过来哦！

LHTH

烤饭团很特别．．

面包小小的，也很可爱．．
swinter 发表于 19-10-2010 05:52 PM

嘻嘻。。。日式的一种吃法
接下来我还要继续上日式的甜品呢

LHTH

面包呀 面包呀
做多多呀
吃多多呀
好呀好呀
38隐形人 发表于 19-10-2010 08:10 PM

教我怎样把软软绵绵的面团做照型吧
不然每次做汤种的面包就只能滚圆的了   

悠悠的我

心肝。。面包好可爱哦。。烤饭团好特别。。
你的面包是有机器打的还是用手揉的。。

LHTH

小小的很可爱，打包几个过来哦！
@苹果虫@ 发表于 19-10-2010 11:49 PM

你还小吗
只要是小孩子都有份哦
那你还要不要

LHTH

心肝。。面包好可爱哦。。烤饭团好特别。。
你的面包是有机器打的还是用手揉的。。
悠悠的我 发表于 20-10-2010 12:19 AM

悠悠爱人
我是古早人来的
我一开始学做面包到现在
都是用手揉的
要不要学我啊
可以健身
面包出来又可以裹腹
一举多得呢

38隐形人

教我怎样把软软绵绵的面团做照型吧
不然每次做汤种的面包就只能滚圆的了
LHTH 发表于 20-10-2010 12:19 AM

很多朋友的网站有教
你去GOOGLE 打
面包造型
就可以看到很多了

悠悠的我

悠悠爱人
我是古早人来的
我一开始学做面包到现在
都是用手揉的
要不要学我啊
可以健身
面包 ...
LHTH 发表于 20-10-2010 12:30 AM

   啊。。那要揉多久。。。
想到sweet95 要揉1 1/2 小时我就要晕了。。。
好像很累，很酸啦。。。
我是懒，很懒，太懒。。。总之就是懒人啦。。。

LHTH

很多朋友的网站有教
你去GOOGLE 打
面包造型
就可以看到很多了
38隐形人 发表于 20-10-2010 12:40 AM

有啦
如果是指面团不粘手的话
做出来的照型面包图我都有啦

我是指汤种的那种粘糊糊面团如何摆 pattarn 啦
每次想用它来玩花样都因为面团太软了而很难弄

LHTH

啊。。那要揉多久。。。
想到sweet95 要揉1 1/2 小时我就要晕了。。。
好像很累，很酸啦。。。
...
悠悠的我 发表于 20-10-2010 01:15 AM

我只揉了 20分钟
做法我明天再给你知道哦

swee_95

啊。。那要揉多久。。。
想到sweet95 要揉1 1/2 小时我就要晕了。。。
好像很累，很酸啦。。。
...
悠悠的我 发表于 20-10-2010 01:15 AM

   

我现在用另外一个汤种食谱，揉面约40分钟  

悠悠的我

我现在用另外一个汤种食谱，揉面约40分钟
swee_95 发表于 20-10-2010 10:08 AM

   


美女人， 心肝只揉20分钟而已啦。。。

swee_95

LHTH

妳是哪个汤种食谱？？

LHTH

LHTH

妳是哪个汤种食谱？？
swee_95 发表于 20-10-2010 10:35 AM

就是 阿莫的汤种面包啊
我一开始就用它到现在了
我是一开始就用扔抛法到出现薄膜为止
而你是一边揉就一边用扔抛法
可能这点不同
时间也就不同了吧