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楼主: 香草儿~

pandan layered cake,tuna bun, 东粉炒高丽菜,榨菜肉丝面。

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发表于 1-12-2008 05:27 PM | 显示全部楼层
看了香香的烤鸡,我发觉了一件事,原来美牙,38和香香一起从非洲旅行回来,所以煮的肉都黑黑的 , 不过看起来很好吃啦~

咦,你家客满了?!那我打包好了的行李怎么办???!!!

[ 本帖最后由 爱吃 于 1-12-2008 05:30 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 1-12-2008 06:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 kinoko 于 1-12-2008 12:40 PM 发表

好想好想吃雪糕。。。。
喉咙发炎可以吃雪糕吗?
我的喉咙里头好像有火那样,
吃雪糕应该会好过一点吧?

呃。。。。跳页了吗?

http://i286.photobucket.com/albums/ll117/tkinoko/Mushead/mushead ...


阿孕妇,喉咙发炎可不可以吃雪糕我不知道咧?
可是哦 当我喉咙发炎好像有火的时候我回偷偷含一两个冰块,
冷冰冰的水慢慢融化的时候会比较舒服。

你可不可以含我不知道拉哈!表乱来!

蘑菇很好笑下!

原帖由 kinoko 于 1-12-2008 12:44 PM 发表

做么叫我们同学?

这个我懂!apam balik!
tauke, kasi satu manyak manyak jagung punya~~~!
好想念哦!!!


原来你不叫同学了,叫孕妇!
对!apam balik,我要花生多多的!!!
我有一个朋友很苯的,tauke apam balik tak mau jagung, ais kacang tak mau jagung.

原帖由 kinoko 于 1-12-2008 12:47 PM 发表

你的菜咖哩里头的菜都和普通的菜咖哩料不一样里。
普通的会有茄子,马铃薯。。。
这种新的口味很有新鲜感哩~
谢谢香香的介绍!


对咯,因为我们不太喜欢茄子的。

原帖由 迷糊蛋 于 1-12-2008 12:49 PM 发表


香香~记得放这个食谱噢~~




这个饭桃我听到我妈妈说她也要做,不过她从来没有做过,
不懂几时会实现愿望~


p/s:我之前写的都不见了~还要重写过~~


迷糊,那个椰丝卷我那天已经放了好像是在第47页最低段吧?
快叫你妈妈做,跟她讲我家做了很好吃,好吃到很好吃。
你越讲她就会心越痒,然后就会做了。

我每次打完了留言就会习惯性 ctrl+A, ctro+C 才发出去。
至少看到不见了还有个底啊~ 
下次试试看噢~

原帖由 kinoko 于 1-12-2008 12:50 PM 发表

哦!被发现了!快逃!





没有浇水啦,哪里有,没有啦。。。。
因为香香上很多菜吖~
回复回到有点喘鸟
http://i286.photob ...


为什么隐形人的留言不见掉的?还有我的蒸水蛋和菜咖喱都不见掉了的?
这里才奇怪了。

蘑菇好可爱哦!!!想抓它下来捏捏!

原帖由 kittymiao0210 于 1-12-2008 01:19 PM 发表
一直在潜水看到了很多好料..............
我早上才把鸡腿拿出来解冻,今晚也要烤鸡腿吃。

 
吉蒂喵,要是你烤的话记得别放太黑!

原帖由 fish_u 于 1-12-2008 02:11 PM 发表
哇塞!
你的楼真的卡到不清不楚啊!!!:@

你的鸡腿是从非洲来的吗?

你在swensen‘s吃的还真的很丰富耶!
竟然还不用钱。
只能看不能吃。

有爸爸的爱心绿茶,
我可以故意吃 ...


对啦鱼,这个佳礼不知道怎样了。
鸡腿应该是去旅行回来就给我吃了!
其实是要钱啦,严格算起来那餐大概只需付RM 30 咯。
已经是很便宜了哦?

哈哈 我才不要故意吃到肚子鼓鼓回来灌绿茶呢!
因为我要很多天才能恢复体重。

其实那个慢煎糕我只吃过一次又加蛋的。
北海一带的慢煎糕都不习惯加蛋哦?我家人也吃不惯有股蛋味在里面。
我比较喜欢original的拉~

鱼 那个豆水蒸蛋很容易罢了,
我觉得你可以抄下食谱给你妈妈试试。等我有空抄上来。

原帖由 fridatan 于 1-12-2008 03:11 PM 发表
人家刚才也有留言。。。没看到。。。
香啊。。。我也要吃鸡腿。。。


菲利达 这个楼好像疯了~
偷吃人家的留言。
送你鸡腿!

原帖由 美牙 于 1-12-2008 03:27 PM 发表
我要菜咖喱。。。要多多。。。


美牙,菜咖喱不辣的,你不是很厉害吃辣的吗?这个可能不够刺激呐!

原帖由 妮可斯 于 1-12-2008 03:58 PM 发表
wow~黑噜噜的烤鸡,看起来蛮不错的嘛!

嘻嘻。。偷偷跑去吃大餐哦!
那个burger好想大口的咬下去!
还有那流流的芝士。。香草儿你在引诱我!


烤鸡很黑,黑到我很怕
嘿嘿,后面还有很多大餐哦~ 还在排队啦,
大概2个星期前的菜不知道要排到几时。

那个不哥真得很诱惑咯!
我第一次看到的时候就猛吞口水了,
男朋友看到了就先让我吃,
可我看到他也在吞口水,就假假说不要吃。
其实心里馋得要命!
幸好不多久芝士来了我才没有那么惨!

原帖由 38隐形人 于 1-12-2008 05:12 PM 发表
swensen食物还几不错的酱 哩!
重点是...免费的....
以前 这里有一间
然后还是倒闭掉

我想吃咖喱啦...淋饭吃一定超棒
看到我都肚子饿了....要去吃饭了.....

厉害料....会用 只看该作者
几有默契 ...


隐形人,最重要就是免费的!
我们其实去了满多次了,吃完了他的才可能就不再去了。
那个淋饭吃啊?哪里够棒啊我觉得不够辣啦!

嘿嘿,我会用,都是拜你所赐啊!
师父,我们很有默契~

原帖由 爱吃 于 1-12-2008 05:27 PM 发表
看了香香的烤鸡,我发觉了一件事,原来美牙,38和香香一起从非洲旅行回来,所以煮的肉都黑黑的 , 不过看起来很好吃啦~

咦,你家客满了?!那我打包好了的行李怎么办???!!!


啊?是吗?可我米有遇到他们哩!
可能我们去不同地方,我是去看madagascar 的
黑肉好吃,黑肉最好吃!!!

我家客满, 不然你去非洲一趟?

爱吃,我看你平时也有下厨烘焙,为什么不开贴啊?
不开楼分享很浪费咧!
很期待你的楼啦!开啦! 开啦!开啦!(拉你的衣服)
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发表于 1-12-2008 07:11 PM | 显示全部楼层
还有 nasi lemak tak mahu nasi, ayam goreng tak mahu ayam   

我去的非洲...
不懂叫什么地区哩  
只看到满山的黑鲁鲁的鸡在跑

你的楼 呀....
有一页被肚子饿的cari吃掉了咯...
快点 快点去找救兵....
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 楼主| 发表于 2-12-2008 08:03 AM | 显示全部楼层

回复 1264# 38隐形人 的帖子

隐形人你有米有发现哦,那几个帖被吃掉后这个楼又好像不卡了?看外面的帖数和里面的帖数已经差不多一样了,只相差一个贴!
嘿嘿,有点开心,宁可被它吃掉。

以前看梁婆婆的戏,
李国煌讲哦:给我一个炒果条,不要蚶,不要虾,不要辣椒,不要韭菜,不要果条。
梁婆婆讲:不要果条? 呼呼呼, 那你要什么?呼呼呼 
李国黄讲:哎呀!我要炒豆芽咯!要像炒果条里面的豆芽。
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发表于 2-12-2008 08:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 11-11-2008 04:52 PM 发表
7-11-2008, 早餐

妈妈做了这个很传统又普遍的娘惹糕。
我想很多人都会做吧?
里面的椰丝是自己炒得哦~


香香,我喜欢这糕.
我成经做过这糕点,可是不成功.
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 楼主| 发表于 2-12-2008 09:21 AM | 显示全部楼层

菲利达的 65度烫面黄金蛋糕体

那天菲利达强力分享推荐的65度烫面黄金蛋糕体
看得我猛吞口水,
就终于找一天来做。

4-11-2008, 第一次做,我是有加pandan的,
味道很好,蛋糕体很软很软哦!~
可是蛋糕底部有一点沉淀,应该是我搅拌得不好,害得一些面粉沉淀了。
不管怎样,还是一个很好吃的蛋糕体,就想再做多一遍。



12-11-2008,又作了第二个黄金蛋糕体,终于成功了,
没有面粉沉淀咯~



蛋糕好软,真得好好吃!!
这次是搽了butter cream,然后妈妈帮我卷。真惨,我还是不敢自己卷。
然后冻在雪柜里一下下,成形了就取出切开。



好好吃!谢谢菲利达!
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 楼主| 发表于 2-12-2008 09:23 AM | 显示全部楼层

回复 1266# ling3298 的帖子

ling, 我在前面有加了食谱,你可以再试试看哦!
学会做了这个糕就可以省很多钱买了!
而且在加里要吃几个就吃几个!多好!
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发表于 2-12-2008 09:39 AM | 显示全部楼层
谢谢你的食谱~
因为我一直只看原本你贴的图那一楼而已,
所以没看到你已经贴了食谱在楼下~

其实我打的东西不见了,是因为你之前有一页不见了~
应该是版主帮你解决卡帖问题了~~

蛋糕卷做得不错噢~~
你们一个两个都做过这个65度蛋糕,
看得我都有点手痒了~
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 楼主| 发表于 2-12-2008 09:46 AM | 显示全部楼层

面粉卷,kaya塔

13-11-2008,早餐

妈妈做了这个面粉卷,里面有包煎叔的腌过的肉,水煮蛋切块,紫菜,红萝卜,蟹柳还有黄瓜。 这个面分皮呢就是平时我们做面粉糕的粉皮,煎熟就可以了。



简单的美味。

还记得上次的叉烧塔吗?
这次欢了kaya塔。做法还是一样,只是陷料换了。

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 楼主| 发表于 2-12-2008 09:55 AM | 显示全部楼层

swensen's 4

13-11-2008,男朋友又不知道去哪里弄到几张voucher,又拉我去吃好料了。

一如往常,我都是会点pasta式的东西。

seafood aglio olio



我觉得这个不够好吃,可能是平时吃得都很好吃,加上自己住得也很好吃,
所以这里的觉得炒得有点太湿,不够火。
给我嫌东嫌西,最后还不是吃到完?

男朋友叫了pizza,哇哈哈哈哈 好大个!



很好吃,面包不会太厚,中间的陷料就多到我们笑。
很多地方的pizza都很好吃,自己做得最好吃。
马来西亚最难吃的pizza是pizza hut.
我和男朋友都不会去pizza hut ,味道很奇怪,
而且面包做得不好,料也马马虎虎。

雪糕时间。
今天的雪糕是这个



朱古力口味,很moist,很浓,甚至浓到苦苦的。
还有里面还有加些朱古力浓浆,
哇!真的是


吃完了,不用给钱。
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发表于 2-12-2008 10:20 AM | 显示全部楼层
pizza 的话,domino比较好吃。
看到我的名字,快快飞进来看
其实吃过这种做法的蛋糕后,我就不喜欢别的了。
现在还在和大个的黄金戚风打战。。我一直都输
我在圣诞节也要做多一次。
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发表于 2-12-2008 10:44 AM | 显示全部楼层

回复 1263# 香草儿~ 的帖子

“我家客满, 不然你去非洲一趟?“ 这句话笑瓜我,ahahahahha, 好好笑哦

我煮东西很菜鸟的,不然也不会说要去你家啦 , 我如果开帖,我会滚在地上笑到死啦

65度烫面黄金蛋糕体很美很成功哦~ 你真的有确实量温度吗?
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发表于 2-12-2008 10:49 AM | 显示全部楼层
羡慕香香有个会烘培做糕点的妈妈。
我妈妈不喜欢我做这些的,我都是在猫窝做了才带回家
一直上Swensen的菜来遐我,讨厌
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发表于 2-12-2008 01:43 PM | 显示全部楼层
香,
65度烫面黄金蛋糕体很漂亮哦!
外观看起来比外面卖的蛋糕卷更吸引人呢!

感觉吃起来是不甜不腻吧?
你要找机会自己练习将蛋糕卷起来哦!

看到面粉卷,
我好像在太阳花看过类似的卷,
但是不晓得是不是一样的,
我喜欢吃,
但是通常在那边买的话,
价钱不便宜而且也不热了。

这个要找机会做来吃耶!

[ 本帖最后由 fish_u 于 2-12-2008 01:45 PM 编辑 ]
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发表于 2-12-2008 04:27 PM | 显示全部楼层
香香,
谢谢你的食谱,我已抄起来了。
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发表于 2-12-2008 07:31 PM | 显示全部楼层

回复 1270# 香草儿~ 的帖子

第一个蛋糕体是夹什么?
第二个就很美hor
做么你可以做到那么美的...惊艳哦
kaya不会很甜咩
我买了一罐来搽面包
甜到我叫妈妈
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 楼主| 发表于 3-12-2008 03:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 2-12-2008 10:20 AM 发表
pizza 的话,domino比较好吃。
看到我的名字,快快飞进来看
其实吃过这种做法的蛋糕后,我就不喜欢别的了。
现在还在和大个的黄金戚风打战。。我一直都输
我在圣诞节也要做多一次。


嘿嘿,就是要让你进来看的!
这个蛋糕真得很软!!
原来加热过的牛油加在面糊里真的会让蛋糕软到~
黄金戚风,哇!真不能想象有几软咧!
菲利达快做!

原帖由 爱吃 于 2-12-2008 10:44 AM 发表
“我家客满, 不然你去非洲一趟?“ 这句话笑瓜我,ahahahahha, 好好笑哦

我煮东西很菜鸟的,不然也不会说要去你家啦 , 我如果开帖,我会滚在地上笑到死啦

65度烫面黄金蛋糕体很美很成功哦~ 你 ...


哈~ 去了没啊?跟大象拍照!

不会啦!我觉得你一定也很不错!开贴啦~大家分享嘛!
我没有温度计,量不到温度阿~
都是大概让它热到冒泡,待凉一下就倒下去了。
也不知道准不准。

原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 10:49 AM 发表
羡慕香香有个会烘培做糕点的妈妈。
我妈妈不喜欢我做这些的,我都是在猫窝做了才带回家
一直上Swensen的菜来遐我,讨厌


吉蒂猫,我妈妈有时候也不喜欢我做一些乱乱来的,
做不成功我会被骂的。
所以要做糕点的话一定要选些成功率高的,否则会被骂浪费材料
在猫窝做很好啊~ 至少不会被骂!
swensen's大概都吃完了,看我还有米有机会再去咯,
暂时不会遐你了。。


原帖由 fish_u 于 2-12-2008 01:43 PM 发表
香,
65度烫面黄金蛋糕体很漂亮哦!
外观看起来比外面卖的蛋糕卷更吸引人呢!

感觉吃起来是不甜不腻吧?
你要找机会自己练习将蛋糕卷起来哦!

看到面粉卷,
我好像在太阳花看过类 ...


鱼,这个蛋糕不会太甜也不会太腻,真得很好吃下~
我真的卷不下手啦!!!!怕死!
面粉卷,我还真没看国外变卖呢!
不知道里面有什么,好不好吃?

原帖由 ling3298 于 2-12-2008 04:27 PM 发表
香香,
谢谢你的食谱,我已抄起来了。


不客气,记得做哦!
加油加油啊!

原帖由 38隐形人 于 2-12-2008 07:31 PM 发表
第一个蛋糕体是夹什么?
第二个就很美hor
做么你可以做到那么美的...惊艳哦
kaya不会很甜咩
我买了一罐来搽面包
甜到我叫妈妈


啊~每到惊艳啊?
我不会卷的,使我妈咪卷的。
第一个蛋糕也是卷butter cream的,不会很甜。
kaya 啊,不会很甜啦我妈咪自己做的。
可我有吃过外面卖的罐头kaya,哇!甜到我叫爸爸妈妈。
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 楼主| 发表于 3-12-2008 03:54 PM | 显示全部楼层

槟岛乐乐 lok lok

13-11-2008,晚餐

男朋友带我到这个地方吃乐乐,只有夜市。
我第一次来,也第一次见识那么壮观的lok lok.

首先要说,槟岛和北海lok lok是不一样的。
北海人吃lok lok 的方式是没有讲究那么多,咬一口,沾一口酱。
所以呢,我男朋友第一次来北海吃lok lok的时候,
一直低声说:好脏啊~好脏啊~

槟岛吃lok lok的方式就比较讲究卫生。
他们沾酱的方式是用汤匙把酱料淋在串串上,然后站开慢慢吃。
不知情的人要是你在槟岛沾一口咬一口,在沾一口咬一口,随时会被骂的哦~

这次我吃的lok lok,算是在旅游胜地一代的,会比一般较贵。
所以我也只吃少少咯~
这档lok lok有非常非常多的选择,可只有几样我懂得吃。
还有一个特别处是哦,要和别人搭台的。
档主有大概5-6张自己的专用桌子,可塞8-9个人。
要是一张桌子坐了3个人,其他的5个人也做下去,
变成有两组人在一次吃东西,两组人各自讲各自的话。
很特别哦~ 大家都是为食而来。



这个地方很多人,只拍一张相片罢了。
大家解解馋吧~
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发表于 3-12-2008 03:57 PM | 显示全部楼层

回复 1278# 香草儿~ 的帖子

跟大象拍照就没有,跟老虎赛跑就有

我不开帖啦,不过你这么捧场,我就请你吃刚蒸好的黑芝麻馒头吧



再加上一杯茶, 慢慢享受
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发表于 3-12-2008 04:04 PM | 显示全部楼层

回复 1279# 香草儿~ 的帖子

你去pulau tikus 吃LOK LOK阿?gurney的LOKLOK比较贵拉.
你去那里吃沾一口咬一口会被骂?

[ 本帖最后由 monchichi2 于 3-12-2008 04:10 PM 编辑 ]
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