|
|
发表于 27-12-2007 12:48 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-12-2007 01:09 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-12-2007 08:17 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-12-2007 09:05 PM
|
显示全部楼层
金香牛柳我不能吃
就吃黑胡椒雞排面好了 
還好nanas有提起勇氣來開帖
要不然我們就會錯過你煮的好料了  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-12-2007 10:12 PM
|
显示全部楼层
原帖由 nanas 于 27-12-2007 12:39 AM 发表 
這個標題"菜鳥煮的菜"對我來說真的太有意義..我舍不得換啊! 
我也不是沒有想過換名字, 但是到現在, 都沒有什么概念! 
反正這個樓最多也是100頁, 現在也已經50頁了, 時日不多了~
大家就忍一忍吧, 讓我這個菜鳥貫徹始終的結束這一樓, 下一樓, 我一定換別的名字, 好嗎??
其实是我想与你争菜鸟这名字用
我都想好自己的题目了要换去:菜鸟的超简单任务
你不舍得换,那我就快快帮你灌水灌满到一百页吧
我等你的名字哟..
我一直以为金香菜肴是很难煮的,看了你的方法
非常适合我着懒人去学 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 28-12-2007 02:09 AM
|
显示全部楼层
雞肉蛋炒飯
這是下午煮的午餐, 是煮了N次的炒飯~
不過白飯只有一點點, 所以炒出來后, 雞肉看起來還多過飯,就盡量把雞肉藏在飯下面! 
晚餐就去外面吃咯, 禰補上次沒吃到的圣誕大餐!!
我來回復留言咯~
原帖由 sushi6211 于 27-12-2007 12:47 AM 发表
原來菜鳥之名還有個溫馨的小故事的
沒關係....反正你在我們的心目中早就不素菜鳥了
娜娜.....今天沒吃晚餐......心情有點低落....
聖誕節晚上到現在接踵而來收到很多難過的消息.....所以這幾天都不會開伙了
這兩天只好在你們這一家一家跑偷吃好了
所以你的金香牛肉快給我來一碟嘿~最好有兩碗白飯
謝謝壽司, 我會再接再厲, 繼續努力滴~
還有, 我在壽司的貼得知你有2位朋友往生了..希望他們R.I.P.~ 
去年年中的時候, 我朋友的妹妹也病逝了, 享年才22歲!!
和她妹不算深交, 但還是很為她妹感到婉惜, 年輕, 漂亮又聰明, 只能說天妒紅顏!
她的事給了我很大很大的啟發, 年輕, 不見得就是有本錢揮霍的~ 
一定要把自己的每一天當成"人生的最后一天"來活, 不要留下任何遺憾!!
原帖由 思念离我很近 于 27-12-2007 12:48 AM 发表 
娜娜司...好棒哦!!虽然我不能吃牛肉...可是你的蛋是真的美的咯!!
羡慕啦!!!
原来娜娜司的楼名是有这意思的啊!那就不要换了啊!!
我也一直没换我的名...觉得是一开始就用的...
那时真的需要一种勇气来开贴..怕没人来啊...怕冷清清啊...
不过快乐厨房的朋友都很好!都会来支持一下!
就是你们...我才能继续下去啊!
加油咯!!娜娜司~~~
:@ :@ 楼上的...你竟然比我快!!:@
不过你慢慢吃吧!我不能吃牛~moo~moo~
呵呵..我覺得加了咖哩粉之后, 那個雞蛋的顏色會變更"深"哦, 下次你就試試看加咖哩粉吧.
我是個頑固,愛面子, 又死腦筋的人..所以, 我是真的真的提起很大的勇氣才開貼的~
還好, 就像思念說的, 快樂廚房的朋友都很熱情, 而我也受到了很大的鼓勵!! 
現在烹飪對我來說, 不再是簡單的2個字, 而是每天都會做的事~
原帖由 artchala 于 27-12-2007 01:09 AM 发表
呜呜~~~好感动噢！
虽然我们彼此不认识，但却通过快乐厨房找到支持与动力
我也觉得自从参与快乐厨房以来，我的厨艺进步了很多
也是要谢谢大家的鼓励与支持呢！
还有，你这个菜鸟已经变成“傲鸟”了
阿查拉, 你小小的舉動(留言), 卻給我大大的感動~
我很能明白那種需要被鼓勵的心情, 所以現在有新朋友開貼的話, 我也會盡量去捧場!
原帖由 蓝月儿 于 27-12-2007 08:17 PM 发表
金香牛柳 金香真的那么好吃吗?我还没试过
看到nanas一直在煮有点心动
原来nanas的菜鸟标题来源是酱有意义的，那就先别换，
等开第2贴时再叫你老爷取过标题好了
真的很不錯涅, 一定要試試煮看哦!
那天我已經問老爺要改什么名了, 他竟然講: 換"老鳥煮的菜"咯~
雖然他每天吃我煮的菜, 但有時他還會偷偷上來看我的貼, 有一次還留言鼓勵給我叻!
原帖由 tina1129 于 27-12-2007 09:05 PM 发表
金香牛柳我不能吃
就吃黑胡椒雞排面好了
還好nanas有提起勇氣來開帖
要不然我們就會錯過你煮的好料了
沒問題, 我家里有很多雞肉, 現叫現炸~
也謝謝天娜常常來捧場, 真的, 你們的鼓勵對我很重要!!
原帖由 轻描淡写 于 27-12-2007 10:12 PM 发表
其实是我想与你争菜鸟这名字用
我都想好自己的题目了要换去:菜鸟的超简单任务
你不舍得换,那我就快快帮你灌水灌满到一百页吧
我等你的名字哟..
我一直以为金香菜肴是很难煮的,看了你的方法
非常适合我着懒人去学
原來是這樣啊, 我不介意你用菜鳥這兩個字啊, 標題不一樣, 應該沒問題吧~
也歡迎你常常來灌水留言, 往100頁目標前進, go!go!go!~ 
這道金香雞做法的確不難, 是我偷師學來的, 師傅就是美麗安啦..
想看看美麗安煮的金香雞嗎, 點擊: ♡ο♀♂╰☆ 恐龙家族 ☆╯♂♀ο♡
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-12-2007 11:15 AM
|
显示全部楼层
祝福nanas~~ 2008年幸福快樂。
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-12-2007 09:46 PM
|
显示全部楼层
炒飯很好吃，都吃不膩
可是我很少煮，因爲我家男人不太愛吃炒飯 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 29-12-2007 12:13 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 29-12-2007 12:36 AM
|
显示全部楼层
日式咖哩炒意粉
亂來的做法:
1. 意大利面先用熱水煮軟, 撈起備用.
2. 燒熱鍋后, 爆香小蔥頭和小辣椒, 倒入花椰菜拌炒, 然后加水燜煮一下.
3. 放入日式咖哩塊, 然后把咖哩塊攪拌至溶化, 用少許鹽和胡椒粉調味.
4. 最后才加入蝦仁和意大利面, 將所有材料拌炒均勻, 蝦仁熟后即可上碟.
呵呵..味道還不錯哦, 還蠻滿意今天的試驗!
另外因為份量多, 咖哩塊太少, 所以略嫌咖哩味道薄了一點, 所以有用鹽和胡椒粉調味一下~
當然也不忘加一點小辣椒增加辣味咯!
準備晚餐的時候, 把剩下的花椰菜也一起煮完了..
炒菜的做法就不多說了~
我用了蠔油, 麻油, 鹽和胡椒粉調味.
再煎多2粒荷包蛋就解決了今天的晚餐啦~
來回復留言了~
原帖由 绿草仙子 于 28-12-2007 11:15 AM 发表
祝福nanas~~ 2008年幸福快樂。
謝謝仙子!!!
也祝福你新的一年萬事如意, 心想事成~
原帖由 tina1129 于 28-12-2007 09:46 PM 发表
炒飯很好吃，都吃不膩
可是我很少煮，因爲我家男人不太愛吃炒飯
呵呵..那就炒給自己吃嘛~
炒飯, 是我處理隔夜飯的唯一做法!
原帖由 aw_tan 于 29-12-2007 12:13 AM 发表
娜娜的牛肉配炒饭
可惜我家里不能吃牛肉。。不过我还是偷偷在外面吃
嘿嘿..以前我在家也不可以吃牛肉, 現在住外面就隨心所欲咯~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 29-12-2007 12:44 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 29-12-2007 02:22 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 29-12-2007 02:25 AM
|
显示全部楼层
[ 本帖最后由 artchala 于 31-12-2007 12:44 AM 编辑 ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-12-2007 03:51 AM
|
显示全部楼层
|
娜娜丝，你的蛋炒饭及日式咖哩炒意粉很开胃，尤其是日式咖哩炒意粉，很特别，我喜欢多多汁的炒面 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-12-2007 06:07 PM
|
显示全部楼层
|
预祝新年快乐！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-12-2007 07:41 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-12-2007 10:17 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-12-2007 11:05 PM
|
显示全部楼层
|
二姐，祝你新年快乐~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 31-12-2007 01:41 AM
|
显示全部楼层
原帖由 aw_tan 于 29-12-2007 12:44 AM 发表
你的炒意大利面
这个面，好像怎样煮都好吃。。
呵呵..我真的很喜歡吃意大利面, 因為口感很好~
原帖由 长江漆号 于 29-12-2007 02:22 AM 发表
娜娜的日式意大利面很赞哦。。。
..謝謝長江哥哥的稱贊~
原帖由 artchala 于 29-12-2007 02:25 AM 发表
謝謝阿查拉, 也祝福你新年行大運, 萬事都如意!!
原帖由 svenja 于 30-12-2007 03:51 AM 发表
娜娜丝，你的蛋炒饭及日式咖哩炒意粉很开胃，尤其是日式咖哩炒意粉，很特别，我喜欢多多汁的炒面
謝謝svenja的捧場~
我也是喜歡吃"汁汁"的炒粉, 可是hor, 我每次炒出來都干干的..
水的份量和火候控制我還要在多多學習!!
原帖由 柠檬绿茶 于 30-12-2007 06:07 PM 发表
预祝新年快乐！
謝謝檸檬綠茶早來的祝福!!
也祝福你新的一年無憂無慮, 天天都開心~
原帖由 tina1129 于 30-12-2007 07:41 PM 发表
呵呵，nanas真的超愛意大利面
我就超愛壽麵，現在炒麵都不會想買黃面回來炒
我每天都沒剩飯耶，都煮剛剛好
要炒飯的話就要晚上煲好然後留明天再炒
我家男人不然我吃炒飯，說會發熱氣
吃壽面有好意頭哦, 多吃無妨~
其實炒飯不只熱氣, 還是"減肥大敵"!!
炒飯的熱量很高, 可是我就是愛吃~
新年要到了, 看來也是要開始慢慢戒吃炒飯了, 不然根本就瘦不下來!
原帖由 蓝月儿 于 30-12-2007 10:17 PM 发表
nanas的意大利面看来很不错哦，可是日本咖哩不辣的吧
用baba咖哩粉不懂会怎样
Happy 2008, Nanas
日式咖哩就是不辣, 我才放小辣椒的, 雖然只有3條, 但是那個小辣椒辣勁十足哦!
用咖哩粉的話, 炒出來應該就會像Mee Mamak了吧~
謝謝藍月兒的祝福!!
也祝你新的一年桃花朵朵開, 事業愛情都得意!!
原帖由 馨韵公主 于 30-12-2007 11:05 PM 发表
二姐，祝你新年快乐~
謝謝公主小妹, 也祝福你新的一年繼續美麗迷人, 早日找到像吳尊醬帥的白馬王子!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 31-12-2007 02:13 AM
|
显示全部楼层
外面吃的面粉粿
佳禮又不懂有什么問題了, 一直開不到!!
還好這幾天沒煮飯, 所以上不到就上不到, 沒被氣到要死~
今晚剛好去吃了咖哩面粉粿, 就放上來跟大家分享一下吧..
很久沒有光顧這家店的面粉粿了, 覺得水準掉了, 沒有以前好吃!
這個就是咖哩面粉粿啦, 照片拍到不是很好, 因為是偷偷摸摸拍的, 老板娘一直瞄我~
這個是干撈面粉粿, 另外一碗湯沒拍到...
那里還有海鮮面粉粿和原味面粉粿等等口味, 有機會去吃就再拍照給大家看吧!
應該生氣?? 還是高興?!
這幾天沒上佳禮, 就在網路上閑逛, 逛啊逛的, 我逛到了一些其他本地中文論壇的美食烹飪區~
然后在沒有任何心理準備的情況下, 我發現了很多"似曾相似"的菜名..
點進去一看, 有些竟然是我煮的菜耶! 
說真的, 一開始我很生氣, 我覺得這是在盜用我的作品, 還以自己做的菜自居, 什么東西嘛!:@
而且居然還獲得很多的贊美跟鼓勵, 比我在這里得到的留言還多!!
之前也有聽過類似醬的事, 但我真的從沒想過菜鳥做的菜, 竟會被其他人"青睞"!
然后我開始追查其他論壇/部落格, 陸陸續續發現不少我的作品的"痕跡"~
有些還是"轉貼"后的轉貼, 一個傳一個..
看到這里, 我反而有點着急了, 因為有些做法的步驟少了, 我怕會"誤人子弟"!!
剛好那時老爺回來了, 我就告訴他這件事, 沒想到他竟然講:"這是人家看得起你才用你的貼"~
呵呵..轉念一想, 也是hor..我又開始沾沾自喜了, 然后虛榮心不斷膨脹, 之后越想就越不氣了.
之前本來還想在那里留言"揭穿"這個"真相", 現在也懶的行動啦!
因為即使我在那里"搗亂"又怎樣, 網絡何其大, 我"抓"得完咩(有點高估自己啦 )??
既然我本着"分享"的心情來上菜, 那我好像也沒有什么好生氣的嘛! 
而且就好像老爺說的, 我還要謝謝那些轉貼的人, 讓我煮的菜"發揚光大"(就讓我虛榮一下吧)
給那些"看得起我"的朋友的話..
無論是照片也好, 做法也好, 要轉貼還是儲存, 我都無所謂.. 
我也不會在照片上加"注冊商標", 有需要的話"你"就盡管拿吧~
但是, 我有一點請求, 如果"你"看到的話, 請務必做到!!
既然"你"都有本事把我的照片加進你自己的照片冊, 再另外把照片放出來, 證明你是有腦的..
那就別把我說的話一字不漏的"轉貼"出來, 好嗎?? 
就放照片和做法好了, 那些烹飪感想和吃后評語就別放了啦, 要放就放自己的感想吧!
以"你"的聰明才智, 打一些屬于自己的感想, 花不了"你"多少時間的~
另外, 還拜托另一個"你", 我這個菜鳥已經簡化很多烹飪步驟了, 拜托不要自己當編輯..
亂亂刪除那少得可憐的做法了.. 會誤導人的!
把照片一起放上去吧, 這樣會讓人看得比較明白哦~
還有還有, 可不可以不要再選我早期比較"生澀"的作品?? 我真的覺得有點不好意思叻~
最后, 希望"你們"能注明這些菜是轉貼的, 可以的話請注明是轉載自佳禮的快樂廚房.
那..我就真的心滿意足了~
如果你們有什么問題, 可以在這里發問, 我一定會盡我所能回答你們的!
希望你們有一天也能真真正正的走入廚房, 跟我們一起感受料理食物的快樂和幸福~
ps: 順道在此申明, 我nanas只有在佳禮中文論壇開貼哦, 僅此一家, 別無分行! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
1834 
91
