柠檬绿茶§厨房私志: 不圆满的美好

啊土

原帖由 长江漆号 于 11-3-2009 02:30 AM 发表


绿茶。。。

原来现在有这样的料理包。。。麦片虾的是已经加了配料和调味料了的吗。。。

哈哈~~得空到super market走走吧。
现在的厨师除了待在厨房外，还可以出书，开学院，还可以买独家的酱料呢！
现在外面好多方便酱料，就好像煮金旦面那么容易。

长江漆号

原帖由 啊土 于 11-3-2009 02:40 AM 发表


哈哈~~得空到super market走走吧。
现在的厨师除了待在厨房外，还可以出书，开学院，还可以买独家的酱料呢！
现在外面好多方便酱料，就好像煮金旦面那么容易。

哈哈哈。。。看来我们这些厨师早晚是要被淘汰的了。。

啊土

原帖由 长江漆号 于 11-3-2009 02:48 AM 发表


哈哈哈。。。看来我们这些厨师早晚是要被淘汰的了。。

不不不～！你再想远一点，如果能够掌握各式各样的酱料，再加上懂得运用网络，哈哈哈～～这是前途无量的。
以后就不用每天陪火一起飞舞了。

pityoon

原帖由 柠檬绿茶 于 3-3-2009 12:41 AM 发表
没有卖相的炒包菜
白色的本地包菜, 在太平洋有特价. 大大一粒才RM3.
但是我却只是单炒, 没有红罗卜的陪衬,只有白色一片!
我有多手加了柴鱼碎. 但是都没有多大差别的.
http://i159.photobucket.com/albums/t140/ ...

有时候简单就是美,包菜你不喜欢就请我吃吧.

pityoon

原帖由 柠檬绿茶 于 3-3-2009 12:49 AM 发表






http ...

我原本也想弄香橙烤鸡腿的,但我的他一吃橙就会泻肚的,所以只好作罢了,看到你的真的很想吃呢.

kittymiao0210

绿豆+薏米的确是好喝的。
有时候下厨我也是喜欢乱乱来，反正是自己吃嘛！
那些酱料煮的食物不好吃吗？不要吓我，昨天我才买了一堆现成的酱料回家

38隐形人

饭拿来炸.....够力

麦片虾包 以前我买过 味精是很够啦
不过觉得没有很好吃 (虽然自己也没有很会煮啦....)

有缘

绿豆薏仁。。。
味道如何。。？
我早上才在巴刹买了绿豆哦。。。
家里冰箱还有些薏仁。。我想试试煮了。。。

pityoon

其实现成的酱料肯定有很多的味精的（本人认为）我有时候要煮某些酱料时会去ＳＵＰＥＲＭＡＲＫＥＴ看那些现成酱料的贴纸，上面有写着材料的，然后就自己回家弄咯．刚才ＬＵＮＣＨ去了ＴＥＳＣＯ，看到鼓油鸡的现成酱料就和我平常煮的料是一样的，那我何必要买呢？（今晚煮明天的鼓油鸡）

柠檬绿茶

原帖由 长江漆号 于 11-3-2009 02:30 AM 发表

绿茶。。。

原来现在有这样的料理包。。。麦片虾的是已经加了配料和调味料了的吗。。。

酱的料理包是给懒惰的我最合适,可是有的真的很难咽...
是的,配料和调味一起的.

原帖由 啊土 于 11-3-2009 02:40 AM 发表 [

哈哈~~得空到super market走走吧。
现在的厨师除了待在厨房外，还可以出书，开学院，还可以买独家的酱料呢！
现在外面好多方便酱料，就好像煮金旦面那么容易。

原帖由 长江漆号 于 11-3-2009 02:48 AM 发表

哈哈哈。。。看来我们这些厨师早晚是要被淘汰的了。。

原帖由 啊土 于 11-3-2009 02:54 AM 发表

不不不～！你再想远一点，如果能够掌握各式各样的酱料，再加上懂得运用网络，哈哈哈～～这是前途无量的。
以后就不用每天陪火一起飞舞了。

是的,啊土哥说得有道理,SUPERMARKET很多现成酱料包卖的.
现在的厨师不在躲在灶脚下了...都可以出得厅堂了

原帖由 pityoon 于 11-3-2009 08:26 AM 发表
有时候简单就是美,包菜你不喜欢就请我吃吧.

简单的美丽你也懂得欣赏啊...哈哈...那么就请你这有心人吃好了...

原帖由 pityoon 于 11-3-2009 08:29 AM 发表
我原本也想弄香橙烤鸡腿的,但我的他一吃橙就会泻肚的,所以只好作罢了,看到你的真的很想吃呢.

ORANGE的味没有被盖掉哦....

原帖由 kittymiao0210 于 11-3-2009 09:17 AM 发表
绿豆+薏米的确是好喝的。
有时候下厨我也是喜欢乱乱来，反正是自己吃嘛！
那些酱料煮的食物不好吃吗？不要吓我，昨天我才买了一堆现成的酱料回家

别人会觉得乱乱来很奇怪!
有的酱料真的不好吃,有的还不错吃!要经过选择和试吃落...

原帖由 38隐形人 于 11-3-2009 12:23 PM 发表
饭拿来炸.....够力

麦片虾包 以前我买过 味精是很够啦
不过觉得没有很好吃 (虽然自己也没有很会煮啦....)

真的有人酱做的,只是没有那么大团...我贪简单嘛!
我买的那种,味精很重...

原帖由 有缘 于 11-3-2009 03:23 PM 发表
绿豆薏仁。。。
味道如何。。？
我早上才在巴刹买了绿豆哦。。。
家里冰箱还有些薏仁。。我想试试煮了。。。  

就绿豆味道加意仁味
这种味道你要自己煮了就知道了...

原帖由 pityoon 于 11-3-2009 03:43 PM 发表
其实现成的酱料肯定有很多的味精的（本人认为）我有时候要煮某些酱料时会去ＳＵＰＥＲＭＡＲＫＥＴ看那些现成酱料的贴纸，上面有写着材料的，然后就自己回家弄咯．刚才ＬＵＮＣＨ去了ＴＥＳＣＯ，看到鼓油鸡的现成酱 ...

贪方便的结果

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 11-3-2009 09:13 PM 编辑 ]

柠檬绿茶

PIZZA
REGULAR的PIZZA,不会太大, 又可以点不同口味的, PIZZA HUT的市场研究做得真好! RM 7.95 一份套餐,适合经济不好但是又想偶尔解谗的人们. FRENCH CREAMY 意面的芝士粉对我是太多了,所以有点咸!

柠檬绿茶

花儿开了…


[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 19-3-2009 11:57 PM 编辑 ]

美牙

我喜欢姜丝麻油炒猪肉。。。一定很香

这里的春天来得好迟啊。。。
我也等着看花儿开的景色。。。

香草儿~

绿茶，你的绿豆薏仁真的很赞赞赞！
我喜欢浓浓农浓浓的！

柠檬绿茶

原帖由 美牙 于 20-3-2009 08:54 AM 发表
我喜欢姜丝麻油炒猪肉。。。一定很香

这里的春天来得好迟啊。。。
我也等着看花儿开的景色。。。

记得拍下中国的春天哦。。。

原帖由 香草儿~ 于 20-3-2009 08:59 AM 发表
绿茶，你的绿豆薏仁真的很赞赞赞！
我喜欢浓浓农浓浓的！

浓浓的， YUMMY YUMMY

[ 本帖最后由 柠檬绿茶 于 20-3-2009 11:25 AM 编辑 ]

38隐形人

PIZZA HUT 吃了一次 ｀
就没有再去吃了

katrina2399

炸炒飯，這麽有創意！！

戴雨轩

看到你的pokpiah我也想做来吃，但是医生说我不可以吃炸的食物了

豆包子

檸檬綠茶姐姐你好啊～
我來你家玩了～～

柠檬绿茶

豆芽加上咸鱼,味道很赞哦!
但是在自家炒豆芽是会把豆芽根部拔掉不然就觉得很不舒服. 去外面吃就尽量不点炒豆芽的. 吃面炒粿条就没有办法了…


黑酱小辣小鲳鱼


冬瓜+大头菜 = 配搭还不赖的!