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算盘子,ketupat,咖啡芝士蛋糕,swiss roll,麦片叉烧包
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楼主 |
发表于 21-10-2012 11:27 PM
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发表于 21-10-2012 11:29 PM
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菜粿啊菜粿 .gif) |
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楼主 |
发表于 21-10-2012 11:39 PM
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发表于 22-10-2012 10:27 AM
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从小爱到现在
的菜kuih
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楼主 |
发表于 9-11-2012 11:46 PM
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这糕是到桂林时吃的一种糕。
问了也不知道什麽树叶的汁,糕的底部也是那种叶子。是吃到像是糯米糕内馅是豆沙。
不懂有谁会做这种糕吗?那味道我也忘了,因为好吃就拍了下来。 |
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发表于 10-11-2012 01:15 PM
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发表于 11-11-2012 05:13 PM
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您好,可以问下您吗?为什么我做的cheese cake拿出来3个小时就不可以吃了呢? |
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发表于 12-11-2012 10:15 AM
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发表于 12-11-2012 10:07 PM
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哇!这么多的菜粿,我很久没做菜粿了,看到都想吃了。。。
muruku我也爱吃,不过自己弄很麻烦咧,还是去买比较方便
那个圆圆一粒的是芋角吗?很好吃哦。。。。
青色的糕没有看过,桂林的糕点应该没人懂得做吧。。。 |
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发表于 14-11-2012 11:59 AM
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里面是芋泥吗?我超爱吃的 |
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楼主 |
发表于 14-11-2012 10:15 PM
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yewon123 发表于 11-11-2012 05:13 PM 
您好,可以问下您吗?为什么我做的cheese cake拿出来3个小时就不可以吃了呢?
cheese cake 有分两种。一种是烘的。另一种是免烘的。
你指的是那一种? |
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楼主 |
发表于 14-11-2012 10:21 PM
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sayee 发表于 14-11-2012 11:59 AM 
里面是芋泥吗?我超爱吃的
里面是叉烧,咸甜的。外面的皮是用芋头和菜糕粉和一点白油。
北马一代叫芋角。 |
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发表于 15-11-2012 12:27 AM
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发表于 15-11-2012 10:22 AM
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@苹果虫@ 发表于 11-10-2012 11:14 PM 
还没炸的菜头糕。(萝卜糕)
我做很多次萝卜糕都不很成功,不是太软就是太硬。.gif)
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发表于 15-11-2012 12:06 PM
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第一次做的客家算盘子。 |
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楼主 |
发表于 15-11-2012 01:00 PM
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放进滚水烫倒浮起来就可以炒来吃。 把300克的芋头蒸熟加150克的木薯粉 |
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发表于 15-11-2012 04:59 PM
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发表于 15-11-2012 04:59 PM
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发表于 15-11-2012 05:01 PM
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我前几天想做糕点 
发现要用的木薯粉没有了
做不了 |
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发表于 15-11-2012 06:05 PM
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