【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

kittymiao0210 · 发表于 30-9-2009 12:03 PM

玫瑰啊，我是想念你的咯。
告诉你哦！BP也开了家法国餐厅，我的家人去过了，据说食物麻麻地，而且也不像传统的法国餐厅有serve法国面包和白开水咯。
黑胡椒的食物要好吃，除了黑胡椒粉，还要有那个黑胡椒颗粒，才会够味。你可以去麦当劳拿那种一小包的来用

如果是炒肉类什么的食物，最好加点黑胡椒酱咯。如果是炒面，就不要黑胡椒酱了。黑胡椒配上绍兴酒是会

切记切记。
你的羊扒有green peas，我怕怕

w.z · 发表于 30-9-2009 05:11 PM

我抄在本子里的都是从食谱上找来的~
尤其是美味风采这本书~很好看而且很多材料都不生疏

Fatmoon · 发表于 17-10-2009 07:49 PM

很丰盛的早餐。。
好羡慕你哦，有人专程送午餐给你。。

Fatmoon · 发表于 3-10-2009 02:09 PM

rose,中秋节快乐！
在异乡的你吃到月饼了没？

huisean87 · 发表于 3-10-2009 02:54 PM

原帖由 Rosemount 于 23-9-2009 10:18 AM 发表

我忙做工，所以很少来 "bi gu gi guai"
有时煮也是随便煮啦

怎样？你最近好吗？？

"bi gu gi guai"什么意思哦??看不明白..
我还好咯..忙着考试..下星期就会回家乡度假咯..好期待..
祝你中秋节快乐哦..

DE01 · 发表于 3-10-2009 04:13 PM

[ 本帖最后由 DE01 于 3-10-2009 04:14 PM 编辑 ]

pynnlee · 发表于 3-10-2009 06:23 PM

rose
中秋节快乐！

Rosemount · 发表于 3-10-2009 06:36 PM

原帖由 Fatmoon 于 3-10-2009 02:09 PM 发表
 http://thm-a02.yimg.com/image/4a48742f5235e592
rose,中秋节快乐！
在异乡的你吃到月饼了没？

原帖由 huisean87 于 3-10-2009 02:54 PM 发表

"bi gu gi guai"什么意思哦??看不明白..
我还好咯..忙着考试..下星期就会回家乡度假咯..好期待..
祝你中秋节快乐哦..

原帖由 DE01 于 3-10-2009 04:13 PM 发表

原帖由 pynnlee 于 3-10-2009 06:23 PM 发表
rose
中秋节快乐！

谢谢你们.. 我也祝你们中秋快乐

可爱的北极熊 · 发表于 3-10-2009 07:53 PM

玫瑰，

w.z · 发表于 4-10-2009 05:18 PM

你很幸福哦~有外国男朋友（我没弄错吧？）
呵呵

ilovejess · 发表于 4-10-2009 08:51 PM

Rose姐很久没有看到你上网了

你的食谱让我肚子好饿

Rosemount · 发表于 28-7-2010 06:56 PM

#131 再来一次Pizza - Pizza 饼皮

第一次做pizza失败。现在这个Pizza皮是在New York Times炒过来的。
Pizza皮超薄，crust那里还有蓬起来，不过蓬起来里面是空的。我对这个Pizza皮实在是很满意

看过Master chef，做pizza有两个要点

１：不要overload你的pizza
２：用绝对新鲜的材料。

我那天有买了pamesan cheese。后来我才发现原来我不是很喜欢pamesan cheese。
我很喜欢blue cheese，想应该很多人不能够接受blue cheese吧？不过对我来说，blue cheese带有点甜味，用在pizza很适合。

我有三个pizzas，没有全部拍下。这次做pizza只是要experiment这个饼皮而已，所以材料乱乱放。

其实这个饼皮很容易做。我现在不得空放recipe。如果你们要的话，尽管开口，我会把recipe放上来

Rosemount · 发表于 12-10-2009 12:53 PM

原帖由 可爱的北极熊 于 3-10-2009 07:53 PM 发表
玫瑰，

谢谢北极熊~
如果你要请我吃图中的那个月饼就更好了~

原帖由 w.z 于 4-10-2009 05:18 PM 发表
你很幸福哦~有外国男朋友（我没弄错吧？）
呵呵

我的幸福指数是okay啦。呵呵。我的bf是纽西兰人。

对了，你在哪里读书？？

可爱的北极熊 · 发表于 12-10-2009 02:02 PM

可惜我还不会做月饼

蛋黄就随时可以，买现成的给你

LHTH · 发表于 13-10-2009 02:13 AM

rose
我不吃羊扒的
上其它的菜嘛
人家很饿了

pynnlee · 发表于 13-10-2009 01:56 PM

rose
你还不要上菜
我就得报警捉你咯！

可爱的北极熊 · 发表于 13-10-2009 02:16 PM

原帖由 pynnlee 于 13-10-2009 01:56 PM 发表
rose
你还不要上菜
我就得报警捉你咯！

也+ 我一脚。。我报FBI

Rosemount · 发表于 13-10-2009 06:20 PM

啊！你们不要酱咧！给我一条生路走吧

我的朋友在这里，每天都在跟他papa走~ 不然就做工咯。。。

快乐快乐，快上菜了！！

谢谢你们

Fatmoon · 发表于 13-10-2009 06:27 PM

原帖由 Rosemount 于 13-10-2009 06:20 PM 发表
啊！你们不要酱咧！给我一条生路走吧

我的朋友在这里，每天都在跟他papa走~ 不然就做工咯。。。

快乐快乐，快上菜了！！

谢谢你们

我还以为你来上菜哦

。。
期待你上菜

。。。
可以给我你的blog吗？

Rosemount · 发表于 17-10-2009 10:00 AM

原帖由 可爱的北极熊 于 12-10-2009 02:02 PM 发表
可惜我还不会做月饼
蛋黄就随时可以，买现成的给你

表！！我可以等你学会的

原帖由 LHTH 于 13-10-2009 02:13 AM 发表
rose
我不吃羊扒的
上其它的菜嘛
人家很饿了

哇唠。。。你自己上了这么多好料...
讲饿的人应该是我咧....!~~`

原帖由 Fatmoon 于 13-10-2009 06:27 PM 发表

我还以为你来上菜哦。。
期待你上菜。。。
可以给我你的blog吗？

快了快了，等我照片弄好，我就上菜了！

我pm你

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