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楼主: CookingMyDreams

身为一位厨师...

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发表于 20-8-2007 09:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 20-8-2007 02:23 AM 发表


哇!六年喔。。。
那你是在酒樓還是酒店工作的??

是酒店..........
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发表于 20-8-2007 09:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 20-8-2007 02:24 AM 发表


喔。。謝謝相告。。。
是shot course嗎?

6个月的课程,应该算是short course吧!
你也是厨师吗?
还是有兴趣当厨师?
http://www.kusu.com.my/index.php
去看看他们的网页,里面有他们培训班的资料。
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发表于 20-8-2007 02:11 PM | 显示全部楼层
搂主, 我想做 Italian Omellete, 教我~
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发表于 20-8-2007 06:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 20-8-2007 09:36 AM 发表

是酒店..........


喔。。。那在那間的酒店做??
什麼部門??
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发表于 20-8-2007 06:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 20-8-2007 09:39 AM 发表

6个月的课程,应该算是short course吧!
你也是厨师吗?
还是有兴趣当厨师?
http://www.kusu.com.my/index.php
去看看他们的网页,里面有他们培训班的资料。


哈哈。。我已經是個廚師了。。。
現在吧生讀者。。。已經是diploma了。。。
年尾畢業。。
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发表于 21-8-2007 12:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 20-8-2007 06:27 PM 发表


喔。。。那在那間的酒店做??
什麼部門??

那一间?这个不用说吧??
就是kl市中心其中一间5星酒店的 all day dining 咯!
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发表于 21-8-2007 12:05 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 20-8-2007 06:28 PM 发表


哈哈。。我已經是個廚師了。。。
現在吧生讀者。。。已經是diploma了。。。
年尾畢業。。

巴生?那边有这样的学校咩?
中餐还是西餐?
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发表于 21-8-2007 03:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 20-8-2007 06:28 PM 发表


哈哈。。我已經是個廚師了。。。
現在吧生讀者。。。已經是diploma了。。。
年尾畢業。。


是不是在bukit tinggil的那一间?
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发表于 21-8-2007 08:40 AM | 显示全部楼层
原帖由 啊土 于 21-8-2007 03:00 AM 发表


是不是在bukit tinggil的那一间?



就是...Cilantro
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发表于 21-8-2007 08:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 21-8-2007 12:05 AM 发表

巴生?那边有这样的学校咩?
中餐还是西餐?


是啊...在bukit tinggi的...
多是西餐...
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发表于 21-8-2007 08:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 21-8-2007 12:03 AM 发表

那一间?这个不用说吧??
就是kl市中心其中一间5星酒店的 all day dining 咯!


哦...那肯定每天忙到乱的...
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发表于 21-8-2007 10:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 21-8-2007 08:42 AM 发表


哦...那肯定每天忙到乱的...

还好啦,忙主要是因为人手不足,
并不是因为生意很好.......
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发表于 21-8-2007 10:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 21-8-2007 08:41 AM 发表


是啊...在bukit tinggi的...
多是西餐...

cilantro.......
亏我还是巴生人,竟然没听过
那是个怎么样的学校?
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发表于 21-8-2007 04:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 21-8-2007 10:17 AM 发表

还好啦,忙主要是因为人手不足,
并不是因为生意很好.......


哦...那也是..以前我在station 1 做时...常常人手不够...
有时还没有的休息...有时遇到生意好时...呼哟...
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发表于 21-8-2007 04:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 21-8-2007 10:19 AM 发表

cilantro.......
亏我还是巴生人,竟然没听过
那是个怎么样的学校?



你知道bukit tinggi的海螺cafe吗??
我的学校就是在旁边吧了....
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发表于 22-8-2007 02:08 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 21-8-2007 04:35 PM 发表



你知道bukit tinggi的海螺cafe吗??
我的学校就是在旁边吧了....

海螺有去过几次,可是我不知道那边有一间学院,是刚开的吗?
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发表于 22-8-2007 07:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 天舒 于 22-8-2007 02:08 AM 发表

海螺有去过几次,可是我不知道那边有一间学院,是刚开的吗?


是间新学校的...是去年大概9月开的...
如果你有去海螺的话,便注意下咯...
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发表于 23-8-2007 09:01 AM | 显示全部楼层
22-25/8在 kl convention center有两年一度的culinaire malaysia,你们有去看/参加吗?
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发表于 23-8-2007 10:02 AM | 显示全部楼层
我有去看,没有参加。
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发表于 23-8-2007 10:08 AM | 显示全部楼层
这个不用说,我有去看,没有参加,我酒店sebelah only.
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