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楼主: Staella140607

Staella 小小厨艺 分享 ~ ( 简单 + 爱心 + 温馨 ) 餐 ~

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 楼主| 发表于 16-2-2014 03:43 PM | 显示全部楼层
金虫草汤



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发表于 18-2-2014 09:14 AM | 显示全部楼层
Staella140607 发表于 16-2-2014 03:43 PM
金虫草汤

好好喝的汤哦。谢谢楼主分享美味的食物。
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 楼主| 发表于 18-2-2014 10:49 AM | 显示全部楼层
顺水 发表于 18-2-2014 09:14 AM
好好喝的汤哦。谢谢楼主分享美味的食物。

不用客气
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 楼主| 发表于 20-2-2014 02:33 PM | 显示全部楼层
炒筷子面  



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发表于 20-2-2014 08:39 PM | 显示全部楼层
那个叫筷子面哦? 哈哈
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 楼主| 发表于 21-2-2014 12:22 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 20-2-2014 08:39 PM
那个叫筷子面哦? 哈哈

paiseh 哦 ~ 因为我不知道如何称呼这个面条,
所以学我家婆说是筷子面。
为何叫筷子面,我就不太清楚了,哈哈

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发表于 24-2-2014 04:39 PM | 显示全部楼层
Staella140607 发表于 20-2-2014 02:33 PM
炒筷子面

應该是“豆签”。
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 楼主| 发表于 25-2-2014 05:09 PM | 显示全部楼层
顺水 发表于 24-2-2014 04:39 PM
應该是“豆签”。

原来叫豆签 ,谢谢你哦
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发表于 25-2-2014 06:37 PM | 显示全部楼层
Staella140607 发表于 25-2-2014 05:09 PM
原来叫豆签 ,谢谢你哦

不用客气。
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 楼主| 发表于 26-2-2014 02:54 PM | 显示全部楼层
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发表于 12-3-2014 12:20 AM | 显示全部楼层
Staella140607 发表于 20-2-2014 02:33 PM
炒筷子面

筷子面
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 楼主| 发表于 13-3-2014 01:51 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 12-3-2014 12:20 AM
筷子面

哈哈哈 ~ 请你吃
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发表于 14-3-2014 01:33 PM | 显示全部楼层
看起来好好吃哦~~谢谢分享······
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 楼主| 发表于 14-3-2014 02:34 PM | 显示全部楼层
huatong2014 发表于 14-3-2014 01:33 PM
看起来好好吃哦~~谢谢分享······

不用客气
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发表于 16-3-2014 06:52 PM | 显示全部楼层
腐乳油麦怎么煮?
洛神花又怎么煮?
我的nugget每次炸,外面黑了,里面还不熟,为什么呢?
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 楼主| 发表于 26-3-2014 11:04 AM | 显示全部楼层
emilybeautyshop 发表于 16-3-2014 06:52 PM
腐乳油麦怎么煮?
洛神花又怎么煮?
我的nugget每次炸,外面黑了,里面还不熟,为什么呢?

腐乳油麦 煮法 :
材料 :2大匙油,1/2大匙蒜茸 ,2块腐乳,1小匙指天椒碎,500g 油麦
调味料 :1小匙蚝油,1/2小匙糖,1/2大匙生抽
做法 :
1)烧热油,爆香蒜茸,加入腐乳和指天椒炒匀。
2)加入油麦和调味料大火炒至熟便可。


洛神花你可以大概参考这个别人分享的 Video ,洛神花可以煲来喝,
另外也可以做燕菜糕,或者果酱

洛神花茶可以参考以下的网站做法 :我没有放罗汉果,只是放冰糖和洛神花 ,味道很像 Rebena 。

https://www.youtube.com/watch?v=QByjBUXzoNY


你的nugget每次炸,外面黑了,里面还不熟,
是因为油还没热你就放下去,而且太大火炸,所以会这样。
需要等油热了,再转中火慢慢炸至熟透才捞起。







本帖最后由 Staella140607 于 26-3-2014 11:06 AM 编辑

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发表于 28-3-2014 11:54 AM | 显示全部楼层
ok ,good..
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发表于 28-3-2014 09:53 PM | 显示全部楼层
请问姜葱鸡肉怎么做呢?
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 楼主| 发表于 30-3-2014 12:59 PM | 显示全部楼层
koeyyap 发表于 28-3-2014 11:54 AM
ok ,good..

thanks
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发表于 10-11-2014 02:42 PM | 显示全部楼层
Staella140607 发表于 31-10-2013 04:32 AM
Lemon Chicken

请问这个会难煮吗?
请问有食谱吗?
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