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楼主: qqbabysc

qq home-新手下厨咯!~ics cream cheese cake,面线蛋,生日奶油蛋糕

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 楼主| 发表于 1-8-2010 09:39 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 qqbabysc 于 1-8-2010 09:42 PM 编辑

今天我去tesco败了一个手握打蛋器
我老公说,你要开裆买蛋糕了吗?
哎。。。
我的打蛋器开张咯。呵呵



大理石牛油蛋糕


我成功了,好好吃啊 (应该是心理作用,因为之前做的蛋糕全部是用手工打的)
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发表于 1-8-2010 09:45 PM | 显示全部楼层
很容易哦
你买盒装新鲜的牛奶(冰冷的)(250ml)
然后放一小匙的vanila+幼糖,搅拌好就倒入pl ...
qqbabysc 发表于 1-8-2010 09:34 PM



    小孩子的牛奶粉能弄吗,谢谢
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发表于 1-8-2010 09:45 PM | 显示全部楼层
很容易哦
你买盒装新鲜的牛奶(冰冷的)(250ml)
然后放一小匙的vanila+幼糖,搅拌好就倒入pl ...
qqbabysc 发表于 1-8-2010 09:34 PM



        小孩子的牛奶粉能弄吗,谢谢
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 楼主| 发表于 1-8-2010 09:49 PM | 显示全部楼层
小孩子的牛奶粉能弄吗,谢谢
amely 发表于 1-8-2010 09:45 PM




    我没有做过哦,我也不知道
因为我找的食谱是说要盒装的牛奶,等下一次我做看看在和你说!~
我妹妹还叫我自己泡milo做看看
对了,记得哦,如果你要test看,记得泡好先放冰箱冷冻先哦
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发表于 2-8-2010 10:30 AM | 显示全部楼层
ok,thank you o^^
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 楼主| 发表于 2-8-2010 08:33 PM | 显示全部楼层
ok,thank you o^^
amely 发表于 2-8-2010 10:30 AM



不客气,弄了记得上来和我分享哦!
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 楼主| 发表于 2-8-2010 08:37 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 qqbabysc 于 2-8-2010 08:40 PM 编辑

自创鸡蛋糕




另一盘倒膜后,很不美,白白的,小孩子不肯吃
结果我想了一个办法,在上面洒了可可粉+糖粉。结果一下子吃光光。。因该是心理作用吧

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发表于 2-8-2010 08:51 PM | 显示全部楼层
自创鸡蛋糕




另一盘倒膜后,很不美,白白的,小孩子不肯吃
结果我想了一个办法,在上面洒了可可 ...
qqbabysc 发表于 2-8-2010 08:37 PM


哈哈哈。小孩子毕竟是小孩子。就是喜欢一些卖相好和比较甜的食物。
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 楼主| 发表于 2-8-2010 08:58 PM | 显示全部楼层
哈哈哈。小孩子毕竟是小孩子。就是喜欢一些卖相好和比较甜的食物。
feliciaysy 发表于 2-8-2010 08:51 PM



对咯!~
他们总是觉得外面的总是特别好吃的,可是外面多数很甜,不然就是加防腐剂,不好嘛
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 楼主| 发表于 2-8-2010 09:08 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 qqbabysc 于 5-8-2010 12:54 PM 编辑

sambai虾臭豆


爸爸煮好地sambai给了我一罐,很容易的炒一下就可以上菜啦,当然味道是一支棒哦!~



炒黄瓜

味道刚刚好

炒黄瓜食谱
我买了2条黄瓜,切片状,100g的虾去壳,大粒蒜头(用三份之一)把蒜头切到粒粒为止(也算是蒜末)
调味料有:适量的味精,盐,胡椒粉,酱油
热锅,爆香蒜末倒入虾炒一下下就好,就加入黄瓜片,放点水+调味料,炒一下下,有水水的,就盖锅闷一下。
然后开锅,如果没有水了,但还未软就在加点水,同样盖锅,直到熟为止。

在期间你一定要自己试味道哦。



蒸鱼


放了很多姜和红辣椒,可惜味道不是很好


再来一张大合照。。
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发表于 2-8-2010 09:16 PM | 显示全部楼层
对咯!~
他们总是觉得外面的总是特别好吃的,可是外面多数很甜,不然就是加防腐剂,不好嘛
qqbabysc 发表于 2-8-2010 08:58 PM


对啊。我也觉得自己家做的最健康,也最好吃。
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发表于 2-8-2010 09:59 PM | 显示全部楼层
sambai虾臭豆 好吃

蛋糕感觉松软一下
应该是好吃的
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 楼主| 发表于 3-8-2010 12:31 AM | 显示全部楼层
对啊。我也觉得自己家做的最健康,也最好吃。
feliciaysy 发表于 2-8-2010 09:16 PM



嗯,其实我很爱吃的哦,现在胃口变小了
也许是我做的关系,所以就不爱吃
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 楼主| 发表于 3-8-2010 12:33 AM | 显示全部楼层
sambai虾臭豆 好吃

蛋糕感觉松软一下
应该是好吃的
38隐形人 发表于 2-8-2010 09:59 PM


嗯,吃了臭豆,上厕所的时候就很尴尬哦!~
因为味道很重下。

那个蛋糕很松软,不过不是很够味
下一次我要下重一点才行
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发表于 3-8-2010 12:42 AM | 显示全部楼层
baby!! 你好!  
我想问一下噢~怎么我找来找去都找不到十分钟雪糕那个帖子啊?
我一面一面翻的咧 都没有的??

ps: 我还想问噢~sambal臭豆是买那个牌子啊? 咔咔 好爱吃臭豆哦!
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 楼主| 发表于 3-8-2010 12:11 PM | 显示全部楼层
baby!! 你好!  
我想问一下噢~怎么我找来找去都找不到十分钟雪糕那个帖子啊?
我一面一面翻的咧 都没 ...
棒棒冰 发表于 3-8-2010 12:42 AM



你好
雪糕有2种做法哦,因为我家没有cream,所以我选了简单的材料做的。不过口感好像绵绵冰
现在我给你2个食谱,就看你要做什么样的了哦!~
请按我1
请按我2
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 楼主| 发表于 3-8-2010 03:42 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 qqbabysc 于 3-8-2010 03:46 PM 编辑
qq 爱煮简单的食物噢!!!!!! 介绍您,还可以煮个鸡粥,不错吃.放一些姜,鸡,红萝卜,干贝就可以了.粥拿上来在放一 ...
lvdance 发表于 29-7-2010 04:26 PM



今天天气热热的,我煮了鸡粥。。
献丑了


我好喜欢吃姜,但是我的手艺不好,不会切到细细的。。
这碗鸡粥,我老公说味道好好吃,但是他很不喜欢热狗,他说要扣分,气死我啦



我这里的天气热到我半条命,于是我还做了雪糕,明天才可以吃,
我老公说,明天不热了,不想吃了:@
我的天啊
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 楼主| 发表于 3-8-2010 07:50 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 qqbabysc 于 4-8-2010 11:26 AM 编辑

锡纸药材鸡





拔了鸡腿,才想要拍照

好好吃,我吃了一碗饭又加了一碗饭,惨了,快快去泡咖啡来喝
明天尽量少吃一点。。啊。。。不行,明天还有雪糕,怎么办???????



食谱很简单
我是买了1包A1的药材及香料。(A1帝皇鸡)
然后里面有给你锡纸和PLASTIK哦!
你洗干净鸡后就把香料搽上去,你如果要更加好吃的话可以自己加红枣和杞子+水。
然后放在冰箱2小时。(越久越入味)
记得包好噢,这样就可以蒸了,大概1个小时就可以上桌啦!~
(记得先试一下味道,不然会很咸或苦哦)
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发表于 3-8-2010 08:05 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 3-8-2010 08:06 PM 编辑
今天天气热热的,我煮了鸡粥。。
献丑了


我好喜欢吃姜,但是我的手艺不好,不会切到细细的 ...
qqbabysc 发表于 3-8-2010 03:42 PM



    QQ冰淇淋硬了就可以吃了啦,不用一定要等到明天的。
那個粥好久沒煮了有點
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发表于 3-8-2010 09:15 PM | 显示全部楼层
这种药材鸡
我很喜欢
尤其它的汁
可以喝光光
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