♥LeanLean 幸福烹饪小阁楼♥ 幸福炒饭

leanlean_229 · 发表于 14-5-2009 04:24 PM

halo,大家下午好，我回来啦！

leanlean_229 · 发表于 14-5-2009 04:24 PM

一回来就那么不给脸，竟然和我卡帖

leanlean_229 · 发表于 14-5-2009 04:25 PM

出来好不好

leanlean_229 · 发表于 14-5-2009 04:25 PM

leanlean_229 · 发表于 14-5-2009 04:26 PM

leanlean_229 · 发表于 14-5-2009 04:27 PM

:@ :@ :@ :@ :@ :@

香草儿~ · 发表于 14-5-2009 05:43 PM

leanlean 好像被卡了。
帮你一把！

leanlean_229 · 发表于 15-5-2009 01:06 AM

还是还是卡

leanlean_229 · 发表于 6-6-2009 11:02 PM

自我要快要临产前的2个星期，我就停了进厨房。
满月后至今也是一样，一有时间我就往厨房里洗洗切切，煎煎炸炸炒炒了

07/04/2009 我的小小姐chloe出世了！体重3.2kg

幸好我控制到好，chloe没有彤彤出世时那么重。
彤那时候出世就3.7kg了！一出世就做医院的super baby

另外我家的大小姐彤彤就升级当姐姐了！（才刚对岁就升级做姐姐还真行的

）
在医院那小妞看到chloe从产房出来竟然还会在哪拍拍手

而在产房门外等我生的“1大班家人”也在那边和彤彤拍拍手

我小小姐chloe快要2个月大了！我这个妈咪当然忙到啊~~~~~
但是但是都说了，一有丁点还是鸡水点的时间我就往厨房里“玩”了！

来......看看近期里我玩了什么出来

to be continue .......

leanlean_229 · 发表于 6-6-2009 11:07 PM

酸甜鸡肉意大利面 + 香肠芝士面包 + 龙眼橙汁冰

昨晚的晚餐，吃的时候都接近整凌晨1点了!

如果说晚餐很不过这样，夜宵还差不多

冰箱空空了，昨天去买了一大堆的材料回来。我看可以煮上一个星期了

酸甜鸡肉意大利面：

鸡肉切片，用粟粉和蛋白腌1腌。
热锅，炒香蒜米，大葱，番茄后加prego酱料，水，糖和些许的鱼露
后加入烫熟的面炒至汁收就可以上桌噜！！

香肠芝士面包：

煎煎香肠，鸡蛋。
将香肠，鸡蛋，番茄，生菜，芝士塞进面包里，之后挤1挤sos chili和mayonnaise就行噜！

龙眼橙汁冰：

打了3粒orangge（2人份）后加入几粒罐头龙眼后加冰块（如果用冰粹更好吃）

[ 本帖最后由 leanlean_229 于 7-6-2009 12:19 AM 编辑 ]

leanlean_229 · 发表于 6-6-2009 11:08 PM

维妮小熊的黑胡椒鸡扒

维妮小熊的黑胡椒鸡扒：

突然想煮的，所以黑胡椒酱不够，颜色也煮了没有上一次好。黑黑的

玉蜀黍是彤彤煮粥的材料来的，我偷了1只来煎（我没有烤炉）搽上牛油，煎好后撒上幼盐。dim啊！
好吃！

也是之前看38食谱学来的

salad是苹果salad来的，我还加了葡萄干进去！salad料之前用冷水浸后用橄榄油，salad酱拌入搅拌。

当小丸子遇上荷包蛋 :

9粒的小丸子，用虾肉和猪肉粹，小葱头，carrot弄成粒粒然后炸1炸。
荷包蛋煎1煎
汁料，炒香蒜米，大葱和番茄，水，加调味料。完成！
这道菜名是我取的，可爱吗

[ 本帖最后由 leanlean_229 于 7-6-2009 12:41 AM 编辑 ]

liontnl · 发表于 8-6-2009 01:41 AM

嗨！先和你打个招呼。在这里我属新人，请多指教。

现在看到你的贴，全部都好像好好吃，我的肚子突然很饿哦！惨了～～

八爪魚 · 发表于 8-6-2009 04:08 PM

你的扒做到很诱人，多汁的我最喜欢了。

nivea · 发表于 8-6-2009 04:51 PM

leanlean，你煮的糖水都是我的至爱----

leanlean_229 · 发表于 9-6-2009 03:53 AM

还以为很久没有来，没有人要来了，很感动看到你们来回复

leanlean_229 · 发表于 9-6-2009 03:55 AM

原帖由 八爪魚 于 8-6-2009 04:08 PM 发表
你的扒做到很诱人，多汁的我最喜欢了。

我还有2块去骨松的鸡腿肉在冰箱

leanlean_229 · 发表于 9-6-2009 03:56 AM

原帖由 liontnl 于 8-6-2009 01:41 AM 发表
嗨！先和你打个招呼。在这里我属新人，请多指教。
现在看到你的贴，全部都好像好好吃，我的肚子突然很饿哦！惨了～～

欢迎欢迎，我也是这里的新人，刚来不久。

嗯，昨天我煮nasi lemak,你ngam吃吗？

我明天看有空吗就post上来

原帖由 nivea 于 8-6-2009 04:51 PM 发表
leanlean，你煮的糖水都是我的至爱----

很久没有煮糖水了，冰箱还有1块的冬瓜，我想煮罗汉果冬瓜肉了

38隐形人 · 发表于 9-6-2009 09:14 PM

POOH头

是咯
玉蜀黍那样烤
就像BBQ时候吃的那样

leanlean_229 · 发表于 9-6-2009 11:33 PM

1. NASI LEMAK

在还没有生小小姐chloe的时候就说我要学做nasi lemak了！
食谱来自kittty miao那边偷来的。

要说那个sambal,真的很够味。

去超级市场买小小包的chili boh 然后跟着kitty miao说要加多多糖来烹调。
星期日煮到今天我的sambal已经被老公吃光了！只要吃饭的时候老公就拿一汤匙的sambal来配饭。

下次有去超级市场我还要买多一包来煮

leanlean_229 · 发表于 9-6-2009 11:43 PM

2.福建虾面

买了李锦记的虾面酱，嗯，觉得颜色不够啦！红红的比较美

另外如果外面吃的有辣椒油，我没有

所以卖相衰左

味道呢我觉得不错，还可以啃啦！还有就是不够辣，辣点会比较刺激

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