踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

fridatan

用心煮出来的，都是好吃的。
可能你哥哥弟弟不太习惯你煮的口味罢了，别介意，我看到你的菜色，都很好啊，只要威廉喜欢就好。

rjsmom

不要不开心，每天吃的威廉不嫌弃就算了，到底他是得每天吃你的菜的人。。
算了，个人有个人的口味啊！！

振作起来，再来上美美又好吃的菜。。。

加油哦！！

长江漆号

原帖由 MIKIKO 于 28-5-2008 02:56 PM 发表
回家乡做的菜。。。。

很挣扎要不要放上我在家乡做的菜。。。。
因为回家11天，我做的菜，我写标题是回家乡做的菜。。
没有一样得到家人的支持。。。。
他们说我做的菜不好吃，原来我放上网的照片是骗人的。。 ...

MIKIKO。。。不要伤心。。。有人赞有人嫌这是难免的。。。

不可能满足每一个人的口味的。。。有人喜欢甜有人喜欢辣有人喜欢炒的黑黑的有人不喜欢黑酱油。。。

你都有试过自己煮的菜吧。。。你自己觉得怎样呢。。。

我每天面对的人比你多上几百倍。。。一些常客我还需要记得他的口味。。。

简单的一道马来风光这位客人喜欢加辣的。。。但另外一桌的客人不喜欢加糖的。。。

这些都是我对每一位常客所必需记得的事。。。

当然我从开始也是被人嫌的。。。但这是好事来的。。。因为这样我才能知道他喜欢怎样的口味。。。

到现在还是会有人嫌我煮的料理。。。我都会努力的去记得每一个人的批评。。。

继续加油。。。不要轻言放弃。。。只要捉到这个人的味蕾。。。嘿嘿嘿。。。他就玩了。。。

料理人都是铁人。。。加油。。。  

爱吃

原帖由 MIKIKO 于 28-5-2008 02:56 PM 发表
回家乡做的菜。。。。

很挣扎要不要放上我在家乡做的菜。。。。
因为回家11天，我做的菜，我写标题是回家乡做的菜。。
没有一样得到家人的支持。。。。
他们说我做的菜不好吃，原来我放上网的照片是骗人的。。 ...

会不会他们不好意思表达，就假假说不好吃，我们家都惯了zat 来 zat  去的，不要多心啦，来，奖励你的辛苦

戴雨轩

原帖由 marianne 于 28-5-2008 02:52 PM 发表


你的泰式芒果豆腐看起来不错哦。。
我可不可以要求加化身花生呢？？？？

有食谱吗？我也要做看看，想用炸豆腐＋多多花生粹

fish_u

Mikiko,我看到口水都流满地了。
不要气馁。
我相信你也吃过别人煮的菜肴，
难道你不相信自己的味蕾吗？
不要难过，
好像我老爸卖面，
有人喜欢就天天吃，
不喜欢的吃一次也不吃了，
我们也没有办法满足所有人的需求。
有时候他们会口是心非的，
也可能他们口味不一样，
不要想太多，
每个人的审美观不一样，
心中都有一把尺，
继续加油！
快乐厨房的兄弟姐妹都会支持你的。

蓝月儿

mikiko表气馁 我觉得你做的菜都不错啊，可能就是各人口味不同吧，像你不喜欢吃饭，有人就一定要吃多多饭一样
加油

樱樱美呆子

Mikiko不要伤心，不要难过 。 。 。 。 。 。
你做的菜肴看起来都很棒
可能是因为你的兄弟吃习惯了妈妈煮的菜，所以一时吃不习惯你煮的菜 。 。 。 。 。
你看威廉，大嫂和爸爸不是都吃的津津有味吗 。 。 。 。 。 。
有时我妹妹也是吃不习惯我煮的菜，他们有时候会说，我煮的菜味道怪怪的
可是那是因为他们吃不习惯，因为妈妈没有煮过这种款式的菜肴。 。 。 。
看了看你的菜单，可能他们是吃不习惯cheese吧！有很多人都不习惯吃cheese的 。 。 。 。 。
所以千万不要气馁，要加油哦~~

轻描淡写

别被自己打败,你认为好吃,就一定好吃
像我弟也时常批评我煮的菜与众不同的,怪怪的菜
我睬他都懒,要吃就吃,不要吃请自己去打包
日子久了,他挂念我时,就会问我可以煮饭给他吃吗?
很多男人也会口是心非啦,明明不gnam他口味或他不爱吃的食物
硬要说你煮得难吃才罢休,小男人心态

猫猫88

米妹妹，别气馁不是你煮的不好吃是你煮的他们吃不惯那味道，每个人的口味不一样如果是真的不好吃的话你的大嫂和爸爸也就不会又称赞又加饭的所以别灰心继续加油哦

MIKIKO

原帖由 marianne 于 28-5-2008 02:52 PM 发表
你的泰式芒果豆腐看起来不错哦。。
我可不可以要求加化身花生呢？？？？

芒果季节，家里芒果结满树，不用白不用，就摘来做菜了。。
我没想到加花生，我倒想到我在合艾吃的是加腰豆，味道很好哦！
下次我再做，一定要加多多花生和腰豆 像这样。。。。

原帖由 weeling83 于 28-5-2008 02:55 PM 发表
样样都这样好吃的...
cheese猪扒怎么弄? 加cheese去煎吗? 很好奇什么味道

cheese猪扒是腌过的肉片包cheese，再沾面包粉去炸，味道很不错哦！！
连不敢吃cheese的威廉都很喜欢这个做法。。
你第一次做的时候做小分量就好，家人能接受才做大分量。。。

这是我之前做的，看到里面的cheese流出来吗？？

原帖由 fridatan 于 28-5-2008 03:23 PM 发表
用心煮出来的，都是好吃的。
可能你哥哥弟弟不太习惯你煮的口味罢了，别介意，我看到你的菜色，都很好啊，只要威廉喜欢就好。

我觉得好吃，但他们说因为是我煮的，我当然说自己做的菜好吃咯！！
我觉得做菜的人很幸苦，很难去迁就每个人的口味。。。
现在觉得妈妈以前老是说很难伺候我们，现在，我明白了。。。

原帖由 rjsmom 于 28-5-2008 03:25 PM 发表
不要不开心，每天吃的威廉不嫌弃就算了，到底他是得每天吃你的菜的人。。
算了，个人有个人的口味啊！！

振作起来，再来上美美又好吃的菜。。。

加油哦！！

鹿妈妈，从这次的事件上，我才发觉威廉的好。。。
他从来不会指定菜肴或煮法，只要我喜欢，什么都能煮。。
他从来就不会嫌弃一句，而是每一餐都吃到完。。。
他常说，他或许不懂得讲好听的话哄我开心，但吃完我的菜，就是一种支持。。
现在给家人嫌弃了，我才知道威廉多么包容我。。。。

原帖由 长江漆号 于 28-5-2008 04:17 PM 发表
MIKIKO。。。不要伤心。。。有人赞有人嫌这是难免的。。。

不可能满足每一个人的口味的。。。有人喜欢甜有人喜欢辣有人喜欢炒的黑黑的有人不喜欢黑酱油。。。

你都有试过自己煮的菜吧。。。你自己觉得怎样 ...

长江大哥，你那的食客还真敢挑剔哦！！
我去一个地方吃东西，好吃我再去，不好吃不再去就好。。。
从来就不敢去批评人家。。。（担心人家拿刀出来 ）

但你的服务态度很好哦！还会迎合顾客的口味。。
我喜欢能听意见的厨师，因为这样，才能知道自己的煮法的优缺点。。

我这次做菜最大的错误就是我没和家人住在一起。。
所以我不知道他们饮食的喜好。。
我习惯了做我喜欢的菜肴，忽略了他们的口味选择。。
但我也不敢给他们预定菜肴，因为我等会煮不出来就糗大了。。
下次回家，或许还会做菜，但会多注意他们的习惯与口味选择。。。

原帖由 爱吃 于 28-5-2008 04:26 PM 发表
会不会他们不好意思表达，就假假说不好吃，我们家都惯了zat 来 zat  去的，不要多心啦，来，奖励你的辛苦

我大嫂也说别理哥哥讲什么。。哥哥就是嘴巴痒。。。
但其实哥哥还好啦！只是说我做的菜的味道和火候。。但他有说我进步了。。
反而是弟弟讲的话，还真的是句句伤我的心。。。。
给他们这样讲，我会觉得下次不敢回家假厉害了。。。

原帖由 戴雨轩 于 28-5-2008 07:51 PM 发表
有食谱吗？我也要做看看，想用炸豆腐＋多多花生粹

～泰式芒果豆腐食谱～
1.用一点油爆香洋葱，小葱头和蒜米（敢生吃就能省下这个步骤）
2.加入小辣椒，番茄酱，辣椒酱，白醋，白糖和水炒一会。。当酱料备用
3.油炸豆腐后，放上切丝的芒果和番茄，淋上酱料就能吃了。。

很简单的做法，但我很喜欢泰式酱做法，淋在豆腐或炸鸡都很好吃哦！！
那天的豆腐我也有煎，但晚餐时间到，我就只煎到一面就上桌了。。
如果给我在槟城，我完全不会去炸豆腐，
我会水煮豆腐淋酱料，比较不油腻，觉得健康点。。

原帖由 fish_u 于 28-5-2008 09:52 PM 发表
Mikiko,我看到口水都流满地了。
不要气馁。
我相信你也吃过别人煮的菜肴，
难道你不相信自己的味蕾吗？
不要难过，
好像我老爸卖面，
有人喜欢就天天吃，
不喜欢的吃一次也不吃了，
我们也 ...

讲真的，谁要来我家吃饭，我也会这样做菜。。。
因为我觉得味道很好，招待人不会丢脸啊！！
不知道是自己家人的关系，批评也不在意会否伤害我的心。。。

我很伤心他们不在乎我做菜的幸苦，我在滨城从来就没做过那么大分量的菜肴。。
处理起来，准备材料时间，腌料分量和做菜时间都很长，觉得蛮辛苦的。。
我还真的需要时间再努力学习才能再回家献丑了。。。

原帖由 蓝月儿 于 28-5-2008 09:53 PM 发表
mikiko表气馁 我觉得你做的菜都不错啊，可能就是各人口味不同吧，像你不喜欢吃饭，有人就一定要吃多多饭一样
加油

我需要在学习了。。。毕竟威廉不曾嫌弃我的菜肴。。
所以我做菜都是依照自己的方式。。反而忽略了其他人的口味。。。
原本不开心的心情，在这里发下牢骚后，心情好多了。。
现在反而是在想，下次要怎样做菜给家人吃。。。

原帖由 樱樱美呆子 于 28-5-2008 10:12 PM 发表
Mikiko不要伤心，不要难过 。 。 。 。 。 。
你做的菜肴看起来都很棒
可能是因为你的兄弟吃习惯了妈妈煮的菜，所以一时吃不习惯你煮的菜 。 。 。 。 。
你看威廉，大嫂 ...

家人以前也是很嫌弃妈妈做的菜的。。。
我现在才体会妈妈那时的心情一定很不好，但妈妈还是默默忍受。。
大嫂和威廉看到的是我的进步，爸爸再添饭是对我的菜的鼓励。。
下次，我会再努力的。。。
那天，应该是有cheese猪扒得到好评！因为他们都觉得很特别，味道很好。。
哥哥还问我怎么会想到这样的煮法，大嫂也向我讨教哦！！

原帖由 轻描淡写 于 28-5-2008 10:23 PM 发表
别被自己打败,你认为好吃,就一定好吃
像我弟也时常批评我煮的菜与众不同的,怪怪的菜
我睬他都懒,要吃就吃,不要吃请自己去打包
日子久了,他挂念我时,就会问我可以煮饭给他吃吗?
很多男人也会口是心非啦,明明 ...

我也是觉得弟弟是嘴巴痒。。
他一直批评我，一直数落我的菜肴。。。开始听了我还笑笑的。。
但每天听多了，我心里就开始难受。。就不再开口和他讲话了。。。

我是可怜弟弟每天打包，我才想做菜给他吃，但他却这样对我
难道他不知道我很疼他吗？？不然我回家做菜干嘛？倒不如去逛街更快活？？
那几天给弟弟讲到我有种要哭的感觉。。。为了不吵架，我选择逃避。。

我做了菜，陪爸爸一起吃了就闪人，不再坐在饭桌上听他哈拉和批评。。
我觉得这样做，我的心少被割几刀。。但也因为这样，我和弟弟也少了沟通的机会。。
是他的嘴巴让我觉得害怕和他相处了。。。。
弟弟没有伴侣，和家人的相处也不好，唯独和我这个姐姐很好谈。。
我疼他多一些，对他的包容也一直在增加。。。
但这一次，他真的伤害了我。。。

威廉说或许弟弟吃醋呢？因为好姐姐都不在他身边照顾他，做菜给他吃。。
威廉一直是很包容我的人。。我有什么不开心发脾气在他身上。。
他还是温和的劝导我。。。我觉得这是一种安慰了。。
他要我别生气别伤心，他说以后做家人爱吃的，他们不吃，他都会包到完。。
家人真的不喜欢，就带他们出去吃饭。。这样摩擦就减少了。。。希望吧！

原帖由 猫猫88 于 29-5-2008 09:12 AM 发表
米妹妹，别气馁不是你煮的不好吃是你煮的他们吃不惯那味道，每个人的口味不一样如果是真的不好吃的话你的大嫂和爸爸也就不会又称赞又加饭的所以别灰心继续加油哦

猫猫，有机会做菜给你吃。。。因为我对自己的手艺还蛮满意的。。
只是家人不欣赏罢了。。。
到时你和小猫不好回家呕吐就好。。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 29-5-2008 02:09 PM 编辑 ]

芝士撈麵

羡慕ing

你有个好老公。

MIKIKO

~ 家常小菜 之 （回家乡做的） 胡椒排骨汤 ~

（家人说这个胡椒汤味道很够火候，我说是拜胡椒的威力 ）

~ 家常小菜 之 （回家乡做的） 宫保鸡丁 ~

~ 家常小菜 之 （回家乡做的） 肉碎帝王苗乌龟豆 ~

~ 家常小菜 之 （回家乡做的） 番茄炒蛋 ~

每天都要准备那么大份的晚餐

对我这个煮习惯小分量菜肴的人来说，还真的蛮吃力的～～

38隐形人

我的也是常被家人嫌弃
说味道怪
自己当然总是觉得煮的可以吃
可能是不符合他们口味
你别泄气
可能下次煮他们比较熟悉的食物

spring_sounds

原帖由 MIKIKO 于 29-5-2008 01:34 PM 发表

芒果季节，家里芒果结满树，不用白不用，就摘来做菜了。。
我没想到加花生，我倒想到我在合艾吃的是加腰豆，味道很好哦！
下次我再做，一定要加多多花生和腰豆 像这样。。。。
http://i261.ph ...

mikiko
別放在心上。。或許你的弟弟不曉得如何表達自己。。
你的菜式比我好多了。。
我的做來做去都是那兩樣。。
吃的我自己都厭了。。

rjsmom

自己开心就好了。。。凡正每天吃我家菜的“VIP”都没嫌弃。。还不时给我“EXCELLENT”, “PERFECTO”

所以。。。没事没事。。。管他三七二十一，只要我的VIP 会欣赏就VERY GOOD了！！

加油加油。。。

MIKIKO

原帖由 芝士撈麵 于 29-5-2008 01:48 PM 发表
羡慕ing

你有个好老公。

芝士撈麵，你也来厨房的哦？？ 每次在家庭伦理看到你名字。。
看到你的名字，我会想到芝士可以撈麵吃吗？？

威廉不是我老公啦！！男朋友而已。。。。
我看了家庭伦理的故事，原本已经不要结婚的我，现在更害怕了。。
真的很怕自己结婚后，不会混厨房，反而要到家庭伦理写我的婚姻悲剧

原帖由 38隐形人 于 29-5-2008 01:59 PM 发表
我的也是常被家人嫌弃
说味道怪
自己当然总是觉得煮的可以吃
可能是不符合他们口味
你别泄气
可能下次煮他们比较熟悉的食物

原来各家做菜都有个家人嫌弃的经历。。。
我还以为只有我做菜那么差劲，给家人嫌到没有一点好似的。。

我做菜方式和妈妈大嫂很不同，她们做菜都是家庭菜肴，鸡鸭鱼肉的。。
但我做的菜肴是网上学习来的，所以做法，酱料摆盘等都比较不像家庭菜。。
我是想给就家人试看看不同的菜肴，有些菜肴他们很欣赏，有些就觉得怪怪的。。

生菜家里没买过，但爸爸很喜欢吃，我用来摆盘那些都给爸爸吃光了。。
我做的菜肴，爸爸每样都吃一点，连不喜欢青菜的他都会配肉碎吃青菜。。
泰式酱料就很迎合爸爸的口味，他添饭就是我做泰式菜肴时。。
哥哥就不吃泰式酱料，他说他不喜欢酸酸甜甜的菜肴。。
弟弟是只要煎炸食物他都喜欢。。水煮菜肴他最不能接受。。。
这次做菜，看到他们口味的选择，下次载做些不同菜肴好了。。

原帖由 spring_sounds 于 29-5-2008 01:59 PM 发表
mikiko
別放在心上。。或許你的弟弟不曉得如何表達自己。。
你的菜式比我好多了。。
我的做來做去都是那兩樣。。
吃的我自己都厭了。。

我为了新鲜感，很多菜肴只做一次，
所以我每天都能来厨房上菜，因为每天的菜色都不同
我不学做不同的菜肴，我进厨房会很闷的，让自己吃到不同的菜肴会开心点的哦！

我弟弟说他小又不是。。他都25岁了，但还是像小孩子脾气。。
我已经很迁就他了，但他这次这样对我，当时我还真的是生气了。。
朋友说弟弟心情不好，我就说心情不好就拿我出气吗？
威廉就说那他才最惨，因为我受家人的气以后，就拿他开刀。。

这次回家乡，我领悟了很多。。家人的脾气口味我还需要观察。。
对于威廉，我还真的要再学习相处之道了。。
他不会因为我发他脾气而回家发家人脾气，什么事情总是到他那就停止了。。
因为他说如果他不忍耐，学会体谅，那事情就会一直延续下去，那就没完没了。。
既然他那么容忍我，我也不能老是折磨他

原帖由 rjsmom 于 29-5-2008 02:17 PM 发表
自己开心就好了。。。凡正每天吃我家菜的“VIP”都没嫌弃。。还不时给我“EXCELLENT”, “PERFECTO”

所以。。。没事没事。。。管他三七二十一，只要我的VIP 会欣赏就VERY GOOD了！！

...

鹿妈妈，昨天威廉看了你的回复。。
他就说：就是咯！！我每天要吃你的菜，你家人一年能吃几回？？
                家人不喜欢，就大家高高兴兴出去吃餐馆就好了。。
                我每天吃的人欣赏你做的菜就够了。。。

所以，我还是快快乐乐做我的菜就好了。。。
反正不管怎样，我有只无敌白老鼠在身边。。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 29-5-2008 04:58 PM 编辑 ]

爱吃

Mikiko, 至少这次的不愉快菜肴事件让你发现了一件很重要的事，那就是你的亲亲威廉对你有多包容多疼爱，让人羡慕极了！

话说回来我们去到婆婆家也吃不惯那儿的菜，回到外婆家又不同了，因为有妈妈的菜的味道，哈哈！

你每次回家就煮给你家人吃，终有一天他们会爱上你的菜的。gambateh!

fish_u

Mikiko，
我家的乌龟豆是切斜斜的。
乌龟豆加洋葱和红萝卜和虾下去炒真的很美味，
很甜的。
威廉真的是一个好男人啊！
看到我很感动，
他到底有没有脾气的啊？（我在怀疑）

MIKIKO

原帖由 爱吃 于 29-5-2008 04:44 PM 发表
Mikiko, 至少这次的不愉快菜肴事件让你发现了一件很重要的事，那就是你的亲亲威廉对你有多包容多疼爱，让人羡慕极了！

话说回来我们去到婆婆家也吃不惯那儿的菜，回到外婆家又不同了，因为有妈妈的菜的味道，哈哈 ...

你提起了我才想起，原来我也不喜欢去外婆家吃饭的。。。觉得味道不好。。
但在婆婆家就吃得津津有味，因为出世到我们搬到城市去之前，都是吃婆婆的菜肴。。
现在这么一想，就觉得我自己其实也会不喜欢某家菜肴。。
所以，不会再在意家人对我的批评了。。
以后还是会做菜，做我喜欢的菜肴，但还是不能让家人order菜肴。。
因为我没那么本事，他们喜欢什么就煮什么

原帖由 fish_u 于 29-5-2008 05:32 PM 发表
Mikiko，
我家的乌龟豆是切斜斜的。
乌龟豆加洋葱和红萝卜和虾下去炒真的很美味，
很甜的。
威廉真的是一个好男人啊！
看到我很感动，
他到底有没有脾气的啊？（我在怀疑）:re ...

乌龟豆要斜切哦！！难怪我觉得我做的菜看起来怪怪的。。
上次炒蒜苗我也是直直切，难怪威廉说我的切法奇怪。。
（那时我还生气他嫌弃我的菜，还要他回家吃他妈妈煮的， ）

严格来说，威廉对我还真的没什么脾气。。。
他妈妈说他独生子，脾气不好，家人都要迁就他。。。
公司员工都很怕他，因为他是严肃的上司。。。他在公司不笑的。。

但对我，他还真的很包容，忍耐。。。（最近发现到的 ）
（如果你看过我的爱情男女的爱情坟墓，就知道我之前没发觉他的好的 ）
他可以很生气骂员工，但转身一看到我，就温柔笑眯眯的了。。
除了不太爱讲话，不会说好听的话，比较静以外，他还是不错的。。。

我是超级无敌坏脾气。。
他在我身边比较起来，朋友和家人就觉得他的脾气超好咯！！
还有半年就要和他庆祝10周年纪念日了，时间过得很快，
之前和他分分合合好几回，想不到最后还是在一起。。。
三年后会否踏入爱情坟墓，还是未知数。。。