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楼主: lim72

分享我的作品2 -最后一个小小的咖啡butter cream蛋糕,各种馅料的卡士达面包体。

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发表于 20-1-2011 11:35 PM | 显示全部楼层
德国酥饼

大家在弄这饼我也来凑凑热闹
没想到烘好的饼干会膨胀那么多
还蛮好吃的。
lim72 发表于 20-1-2011 12:20 AM



    我来看你罗。。。。

我又要弄
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发表于 21-1-2011 09:04 AM | 显示全部楼层
连你也做了德国酥饼, 我已经买齐料了。。看看几时有时间就做。。
可是看到苹果虫讲不耐放。。 我又打倒退了。。
那到星期四时爱人你再试试吃是不是会漏风了。。如果还好那我就做。。
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发表于 21-1-2011 09:18 AM | 显示全部楼层
德国酥饼,看到我心痒痒。。。
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发表于 21-1-2011 09:58 AM | 显示全部楼层
德式酥饼真的好吃又容易做!我有打算要做,但是一直忘记买马铃薯粉,去超市都买不到的呢~要特地去杂货店买。。。
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发表于 21-1-2011 02:48 PM | 显示全部楼层
是cooking chocolate 吗???什么牌子的???
水滚开后就可以把火关到最小等它慢慢融化而且时 ...
lim72 发表于 20-1-2011 10:28 PM



    要等到水滚了才可以放进去吗?
我最成功的一次是煮到黏黏的,就是没有到水水的部分
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发表于 21-1-2011 02:58 PM | 显示全部楼层
德国酥饼

大家在弄这饼我也来凑凑热闹
没想到烘好的饼干会膨胀那么多
还蛮好吃的。
lim72 发表于 20-1-2011 12:20 AM



    请问这个有食谱吗?
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 楼主| 发表于 21-1-2011 03:45 PM | 显示全部楼层
要等到水滚了才可以放进去吗?
我最成功的一次是煮到黏黏的,就是没有到水水的部分
YumikoQ 发表于 21-1-2011 02:48 PM



    我就直接放开水在一个锅,
再把巧克力(随便切小一点,我多数是没切整片放下)放在铁碗慢慢把水煮开,
水滚时巧克力都已经溶一半了,
这时我就会用汤匙拌一拌直到要完全融化就可以关火就这么简单,
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 楼主| 发表于 21-1-2011 03:46 PM | 显示全部楼层
鱼鳔羹可以留碗给我吗?好好吃。。。
柠檬绿茶 发表于 20-1-2011 11:29 PM



    整锅给你啦
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 楼主| 发表于 21-1-2011 03:49 PM | 显示全部楼层
我来看你罗。。。。

我又要弄
pingpong_gurl2 发表于 20-1-2011 11:35 PM



    想念你涅
你偷偷在家弄了很多饼吧
做啦做啦多一样罢了嘛
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发表于 21-1-2011 03:49 PM | 显示全部楼层
回复 1135# lim72
软软是会,不过不会占手。
我做的时手是油油罢了。。。。
整形时也没什么问题。。。
还好。。。
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 楼主| 发表于 21-1-2011 05:11 PM | 显示全部楼层
德国酥饼,看到我心痒痒。。。
swinter 发表于 21-1-2011 09:18 AM



    心痒 德国酥饼来帮你扒。
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 楼主| 发表于 21-1-2011 05:17 PM | 显示全部楼层
连你也做了德国酥饼, 我已经买齐料了。。看看几时有时间就做。。
可是看到苹果虫讲不耐放。。 我又打倒退 ...
悠悠的我 发表于 21-1-2011 09:04 AM



    那你等我吃了再告诉你哦  
可是hor你买很多材料昧??
因为我怕到时你的饼还没放进盒子就消化完了
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 楼主| 发表于 21-1-2011 05:21 PM | 显示全部楼层
德式酥饼真的好吃又容易做!我有打算要做,但是一直忘记买马铃薯粉,去超市都买不到的呢~要特地去杂货店买 ...
youngmummy88 发表于 21-1-2011 09:58 AM



这饼真的是很香,
我好像看到tesco有买涅,
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 楼主| 发表于 21-1-2011 05:23 PM | 显示全部楼层
回复  lim72
软软是会,不过不会占手。
我做的时手是油油罢了。。。。
整形时也没什么问题。。。
还好 ...
lavanda_fashion 发表于 21-1-2011 03:49 PM



    我的也是会有点软软,
可是hor在烘时它好像会膨胀到很大下
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发表于 21-1-2011 07:31 PM | 显示全部楼层
新年要做工????
可怜。。
我的家没有特别的新年布置没有新年气氛只是那个oven才有罢了
笑瓜我了。。。。。{:2_79:}
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 楼主| 发表于 21-1-2011 11:06 PM | 显示全部楼层
新年要做工????
可怜。。
我的家没有特别的新年布置没有新年气氛只是那个oven才有罢了
笑瓜我了。。 ...
mtpb1882 发表于 21-1-2011 07:31 PM



  野~~你做么酱???
久久pop出来就被我的oven弄到笑瓜了
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发表于 21-1-2011 11:22 PM | 显示全部楼层
好料一堆



.
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 楼主| 发表于 21-1-2011 11:52 PM | 显示全部楼层
请问这个有食谱吗?
YumikoQ 发表于 21-1-2011 02:58 PM



    食谱上了。
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 楼主| 发表于 21-1-2011 11:58 PM | 显示全部楼层
好料一堆



.
38隐形人 发表于 21-1-2011 11:22 PM



    你终于出现啦38这几天“蛇”去哪里了??
那是成语吗??
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发表于 21-1-2011 11:59 PM | 显示全部楼层
想念你涅
你偷偷在家弄了很多饼吧
做啦做啦多一样罢了嘛
lim72 发表于 21-1-2011 03:49 PM



    还没有开始了
忙工作叻

那天看到不知道那位大大有做CHOCOLATE CUP了
我要弄那个也
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