【玫瑰厨房煮食记录】自家种的枸杞 + 不能吃的高妹妹 + 很lame的lemongrass chicken

可爱的北极熊

好好吃的羊扒噢

w.z

楼主~你是住在纽西兰的哦？ 哪里人？ 看起来好会煮哦~我是很喜欢煮~但是都是擅长煮肉类

八爪魚

rose，你要开餐馆了是吗？？羊扒做到这样上台面。 超吸引人的！

Rosemount

原帖由 Fatmoon 于 23-9-2009 12:24 PM 发表

rose
你的羊扒看起来好好吃哦 。。
我不擅料理羊肉，之前料理几次都是不成功，不懂是香料放的少还是羊的问题 ，带有羊骚味。。怪怪的。。。

Ah Moon,
羊都是有羊骚味的咯...
我BF讲越年轻的羊就越没有骚味。还是你买到goat呢？他讲Malaysia比较多的是goat...

原帖由 可爱的北极熊 于 23-9-2009 01:41 PM 发表
好好吃的羊扒噢

下次我要煮北极熊

原帖由 w.z 于 23-9-2009 02:17 PM 发表
楼主~你是住在纽西兰的哦？
哪里人？
看起来好会煮哦~我是很喜欢煮~但是都是擅长煮肉类

嗯。
你好，我Batu Pahat人。你呢？
快点来厨房开贴分享~ 38隐形瑞士卷女王最喜欢肉类的...

原帖由 八爪魚 于 23-9-2009 04:17 PM 发表
rose，你要开餐馆了是吗？？羊扒做到这样上台面。 超吸引人的！

Sotong 你酱讲我会不好意思的咧

我的餐馆开了你要不要来剪彩？ 哈哈！
开玩笑啦~

可爱的北极熊

原帖由 Rosemount 于 23-9-2009 07:26 PM 发表

下次我要煮北极熊


...

不会这样恐怖吧 那我要先去冬眠料

从头看到尾你的帖。。好羡慕你在纽西兰哦
我有个朋友已经申请了working holiday visa明年过去呢。。。
她有约了我去。。我还不敢答应叻。。。怕怕才到移民厅就被丢回来

Rosemount

你朋友的ID是什么？我时常也有混“人在海外“的

你来啊~ 跟她一起来啊！你没有来会后悔的.. 真的很美！！

Rosemount

你来了我就不煮你，okay?!

Fatmoon

原帖由 Rosemount 于 23-9-2009 07:26 PM 发表


Ah Moon,
羊都是有羊骚味的咯...
我BF讲越年轻的羊就越没有骚味。还是你买到goat呢？他讲Malaysia比较多的是goat...

...

不懂leh。。我在JUSCO买的，好像是写lamb。。
可能我比较不能接受羊妹妹的奶骚味吧 。。
会买羊肉回来料理的主要原因不是爱吃，而是常常看美食节目做扒类料理，想学做
可是家里拜观音，不吃牛肉。。

38隐形人

外国有叉烧的哦?

这样叫超级简单哦?

可爱的北极熊

原帖由 Rosemount 于 23-9-2009 08:28 PM 发表
你朋友的ID是什么？我时常也有混“人在海外“的

你来啊~ 跟她一起来啊！你没有来会后悔的.. 真的很美！！

我朋友没有混佳礼的他是上个月问我咯。。。然后我说要考虑她就先去apply了。。
哪里知道这么快就批准料明年就去。。
我想要去啊。。但是还不能够决定。。那边的空气，环境很好～很想。。很想噢。
而且也是怕移民厅啦都不懂会不会被抓。。
还有飞机票很贵噢

原帖由 Rosemount 于 23-9-2009 08:29 PM 发表
你来了我就不煮你，okay?!

我去的话才会被你煮掉了。。等下变成熊扒

liontnl

“面粉(sifted)、鸡蛋 = mix
然后加糖、鲜奶、水还有一些melted butter。
平底锅里面涂一点油就可以把batter下锅了。”

想问下，你讲的那个（sifted）是什么意思？
你吃的时候都配什么吃的？

看到你上西餐咯～～真的很容易的做法～～不错不错～～

w.z

虽然很喜欢啦~但是都没有时间煮~呵呵
我也是很想开帖的
你是去纽西兰工作还是读书？

Rosemount

原帖由 Fatmoon 于 23-9-2009 09:08 PM 发表


不懂leh。。我在JUSCO买的，好像是写lamb。。
可能我比较不能接受羊妹妹的奶骚味吧 。。
会买羊肉回来料理的主要原因不是爱吃，而是常常看美食节目做扒类料理，想学做
可是家里拜观音，不吃牛肉。。

...

哦... 酱我就不懂了咧... 啊不然你就学习接受它的骚味咯...
我是很喜欢的... 在M'sia也常常去喝kambing soup...

原帖由 38隐形人 于 23-9-2009 09:30 PM 发表
外国有叉烧的哦?

这样叫超级简单哦?

这里有很多华人移民来的... 你要什么麻是有... 可是有些particular的东西找不到啦...
像pandan叶我也不懂要去哪里找

不容易灭... 除了那个马铃薯要等它滚到软之外... 其它的东西全部丢进去就好了...

原帖由 可爱的北极熊 于 24-9-2009 07:56 AM 发表


我朋友没有混佳礼的他是上个月问我咯。。。然后我说要考虑她就先去apply了。。
哪里知道这么快就批准料明年就去。。
我想要去啊。。但是还不能够决定。。那边的空气，环境很好～很想。。很想噢。
而 ...

你为什么一直怕他们捉你？
快点讲你到底是谁？什么江湖大姐？

现在申请好像很容易... 不过跟你朋友讲... 现在很多人找不到工作，叫她带多一点钱来...

讲不会煮你就不会煮你啦... 我酱喜欢你

Rosemount

原帖由 liontnl 于 24-9-2009 10:11 PM 发表
“面粉(sifted)、鸡蛋 = mix
然后加糖、鲜奶、水还有一些melted butter。
平底锅里面涂一点油就可以把batter下锅了。”

想问下，你讲的那个（sifted）是什么意思？
你吃的时候都配什么吃的？

...

那个sift哦... 是你用一种很多洞的碗酱的东西，然后把面粉放进去，面粉会从那些洞掉出来...
掉出来的面粉就是sifted过的面粉...

我吃的时候什么东西都没有.. 家里只有一瓶maple syrup罢了
不过在外面吃的时候，他们会把crepe卷成很像三角形的，里面有很多水果。
大多数都是香蕉、草莓、奇异果之类的，然后在淋上多多chocolate sauce。
靠！下个礼拜我bf生日，我也要酱做...

不然就是里面放ice cream，淋chocolate sauce或maple syrup或你有什么sauce就淋什么sauce咯...

我又想到一个新的了... 就是放mascarpone cheese... 下次我做了放上来~ 哈哈

Rosemount

原帖由 w.z 于 24-9-2009 10:14 PM 发表
虽然很喜欢啦~但是都没有时间煮~呵呵
我也是很想开帖的
你是去纽西兰工作还是读书？

你是一个大忙人。
我酱老liao.. 当然是做工咯...

这个贴是今年年头我失业的时候开的...

现在我在日本餐厅做waitress

Fatmoon

原帖由 Rosemount 于 25-9-2009 07:49 AM 发表


那个sift哦... 是你用一种很多洞的碗酱的东西，然后把面粉放进去，面粉会从那些洞掉出来...
掉出来的面粉就是sifted过的面粉...

我吃的时候什么东西都没有.. 家里只有一瓶maple syrup罢了
不过在外面吃 ...

rose，
你说的是不是＂筛＂(sifted)和＂筛网＂(一种很多洞的碗酱的东西)

可爱的北极熊

原帖由 Rosemount 于 25-9-2009 07:43 AM 发表

你为什么一直怕他们捉你？
快点讲你到底是谁？什么江湖大姐？

现在申请好像很容易... 不过跟你朋友讲... 现在很多人找不到工作，叫她带多一点钱来...

讲不会煮你就不会煮你啦... 我酱喜欢你

像做贼心虚咯我是无名小卒一个
我朋友就是申请几天就app料。。不用什么资料
什么工很难找？餐厅洗碗可以吗
你喜欢我噢。。我怕怕
那我去你要煮羊扒给我吃噢
如果我真的去的话。。我是有目的的。。。
不单单要做工旅游。。还要

[ 本帖最后由 可爱的北极熊 于 25-9-2009 06:47 PM 编辑 ]

Jeanne_Ng

快速游览了一下下。。。真的很多料理呢！
我的先邮寄给你吧？你过目后再决定要不要上载，好吗？

w.z

原帖由 Rosemount 于 25-9-2009 07:51 AM 发表


你是一个大忙人。
我酱老liao.. 当然是做工咯...

这个贴是今年年头我失业的时候开的...

现在我在日本餐厅做waitress

因为读书嘛~所以没什么时间的^^
这样也很好啊~说不定以后自己开店

yongpn

來偷学几招....