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楼主: sushi6211

~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

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发表于 25-2-2008 08:48 PM | 显示全部楼层
我沒有開兩個window...我只是引用第一個帖, 回覆了沒有按[發表回覆]
先copy 下來, 然後按, 再到第二個想回覆的帖按[引用 ... [/quote]

收到!谢谢寿司
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 楼主| 发表于 25-2-2008 10:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 25-2-2008 06:02 PM 发表

来了。。。来了。。。


有了。。。有了。。。

原帖由 馨韵公主 于 25-2-2008 06:19 PM 发表

啊~~~啊~~~啊~~~
我来迟了。。。。。我的宝贝肯定没剩了!!!


太遲了啦~連殼都被垃圾車載走了啦

原帖由 ohbin 于 25-2-2008 08:48 PM 发表
我沒有開兩個window...我只是引用第一個帖, 回覆了沒有按[發表回覆]
先copy 下來, 然後按, 再到第二個想回覆的帖按[引用 ...


收到!谢谢寿司 ! [/quote]

不客氣
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 楼主| 发表于 25-2-2008 10:19 PM | 显示全部楼层

雙蛋瘦肉粥

今天的晚餐........冰箱裡有兩顆鹹蛋兩顆皮蛋, 於是就煮了這道雙蛋瘦肉粥
新年時干弟弟送來了一包很大很大的[蠔乾], 大到要切三瓣才不那麼嚇人
味道很香..... 吃的時候放些麻油/胡椒粉和蔥末下去~好吃好吃



順便讓大家瞧瞧我家的楓葉 新年前在sg buluh買的
今早出門前發現出了兩片小楓葉.....好紅好紅噢

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 楼主| 发表于 25-2-2008 10:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 25-2-2008 03:14 PM 发表

* 我等你的~~ 茄汁花蟹食譜 *
我家老爷超爱吃螃蟹


我這才想起這道茄汁螃蟹以前有貼過食譜和相片啦
你去我舊居看看...那裡有步驟相片比較詳細噢 #

~幸福廚房樂~ 茄汁炒螃蟹 #1711



http://chinese4.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=513706&extra=page%3D1&page=69

[ 本帖最后由 sushi6211 于 25-2-2008 10:42 PM 编辑 ]
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发表于 25-2-2008 10:45 PM | 显示全部楼层
寿司的双蛋瘦肉粥和茄汁炒螃蟹不得了

我的爱爱看到也说~螃蟹很诱人
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发表于 25-2-2008 11:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 25-2-2008 02:10 PM 发表
你有所不知, 輕描都是神出鬼沒的.
最近才沒空來這耍花窗......要尋找她的蹤影可以去家庭倫理那裡瞄瞄
svenja那醬汁是酸甜的...雖然為了提味有加了點辣椒醬, 還好小客人吃不出辣味.
每次煮這道我 ...

我不是神也不是鬼,我是寿司忠实的小小fans
只懂路回来这里kacaokacao.
粥粥好美味啊 ,我吃三大碗也行哦,
明晚要煮粥吃了
(因为对心理学有兴趣,所以时常去伦理看看人间风霜,
偶尔也尝尝骂架的滋味 )
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发表于 25-2-2008 11:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 25-2-2008 11:29 PM 发表

我不是神也不是鬼,我是寿司忠实的小小fans
只懂路回来这里kacaokacao.
粥粥好美味啊 ,我吃三大碗也行哦,
明晚要煮粥吃了
(因为对心理学有兴趣,所以时常去伦理 ...

你不提我还差点忘了。。
在伦理那边,轻描好凶的哦!她那辩解锋利得会吓到人哦!
在厨房的轻描比较活泼 + 小妇人心思
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发表于 26-2-2008 04:57 AM | 显示全部楼层
Sushi。。。你的bbq很好料哦!!
那个disposable炉,我们在这里通常拿去海边/野餐用的。。。!!
这里还有 double的size哦。。。!!
*你竟然把那个铁架给打开!!!
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发表于 26-2-2008 10:29 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 25-2-2008 10:38 PM 发表


我這才想起這道茄汁螃蟹以前有貼過食譜和相片啦
你去我舊居看看...那裡有步驟相片比較詳細噢 #

~幸福廚房樂~ 茄汁炒螃蟹 #1711



h ...



刚从你的舊居里偷了那道茄汁螃蟹的食譜

谢谢哦
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发表于 26-2-2008 10:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 25-2-2008 10:19 PM 发表
今天的晚餐........冰箱裡有兩顆鹹蛋兩顆皮蛋, 於是就煮了這道雙蛋瘦肉粥
新年時干弟弟送來了一包很大很大的[蠔乾], 大到要切三瓣才不那麼嚇人
味道很香..... 吃的時候放些麻油/胡椒粉和蔥末下去~好吃 ...

阿寿司
想问一问
你的皇太后没有煮晚餐给你吗?
看见你做工回来还有自己煮
有点可怜哦。。。


对了, 你的枫叶很美丽
多少钱?
有没有种子?
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发表于 26-2-2008 11:23 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 26-1-2008 06:43 PM 发表
前幾天逛菜市場看到有人賣炸蓮藕片.... ....很好奇味道是如何的
於是今早跑去公司附近的菜市場買了兩節蓮藕試試
用炸芽菇的做法來炸 .....會比芽菇容易炸很多勒
還真不錯噢~~會脆脆的耶 只是味道 ...
可以请问,我炸的莲藕为什么软软的? 怎样才能像你炸的这样脆脆的? 是不是要炸两次?我切薄片之后放干,然后热油,一片一片的放下去炸。这个方法对吗?可是为什么软软的?
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 楼主| 发表于 26-2-2008 01:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 shi47 于 25-2-2008 10:45 PM 发表
寿司的双蛋瘦肉粥和茄汁炒螃蟹不得了

我的爱爱看到也说~螃蟹很诱人


謝謝 螃蟹或許沒有外面吃的那麼美味,
但是勝在夠新鮮~在家吃也比較自由自在, 不必顧忌形象

原帖由 轻描淡写 于 25-2-2008 11:29 PM 发表

我不是神也不是鬼,我是寿司忠实的小小fans
只懂路回来这里kacaokacao.
粥粥好美味啊 ,我吃三大碗也行哦,
明晚要煮粥吃了
(因为对心理学有兴趣,所以时常去伦理 ...


我還以為你混在那裡混到不會路回來了. 你這裡的家已經結滿蜘蛛網了
我偶爾也會去那裡看看...世間百態, 人情冷暖....在意什麼?
其實一起到最後還是會雲淡風清

原帖由 MIKIKO 于 25-2-2008 11:51 PM 发表

你不提我还差点忘了。。
在伦理那边,轻描好凶的哦!她那辩解锋利得会吓到人哦!
在厨房的轻描比较活泼 + 小妇人心思


她恰又不是這一天兩天的事. 你比較膽小才會被嚇倒
筆動時篇篇錦繡, 墨走時字字珠璣....不然哪稱得上才女啊

原帖由 petitecamel 于 26-2-2008 04:57 AM 发表
Sushi。。。你的bbq很好料哦!!
那个disposable炉,我们在这里通常拿去海边/野餐用的。。。!!
这里还有 double的size哦。。。!!
*你竟然把那个铁架给打开!!!: ...


Zoë.......那個打開鐵架的冒失鬼不是我啦
因為在樓上的陽臺烤...人家在樓下忙著拿食材時......一上去就看到這樣子了
那 pa lia 鬼說以為下面那層像紙張的要撕掉的噢........我差點沒暈倒過去

原帖由 eskielover 于 26-2-2008 10:29 AM 发表

刚从你的舊居里偷了那道茄汁螃蟹的食譜

谢谢哦


不客氣~希望你老公喜歡~記得準備些麵包搭配

原帖由 marianne 于 26-2-2008 10:56 AM 发表

阿寿司
想问一问
你的皇太后没有煮晚餐给你吗?
看见你做工回来还有自己煮
有点可怜哦。。。


对了, 你的枫叶很美丽
多少钱?
有没有种子?


我家皇太后已經下廚很多年了. 最近都在退休中了
而且我下班時間也不是很固定的, 所以大多時候我會自己搞定
你看我那樣可憐...是不是要來煮給我吃勒

那顆楓葉好像買25塊...沒有看到種子噢.

原帖由 Casrine 于 26-2-2008 11:23 AM 发表
可以请问,我炸的莲藕为什么软软的? 怎样才能像你炸的这样脆脆的? 是不是要炸两次?我切薄片之后放干,然后热油,一片一片的放下去炸。这个方法对吗?可是为什么软软的?


不必炸兩次啊. 炸莲藕和炸芽菇差不多. 我都是之間刨然後丟下去油鍋的
我覺得掌握不好的應該是油的熱度
剛放下去時熱度要適中, 火太小炸得太久也會變軟,
火太大外層開始焦了但是裡面沒有熟透也是會變軟.
最重要是在最後的時候用大火將裡面的油逼出來

所以一開始炸比較建議先放三兩片. 試試油的熱度噢

[ 本帖最后由 sushi6211 于 26-2-2008 01:08 PM 编辑 ]
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发表于 26-2-2008 10:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 MIKIKO 25-2-2008 11:51 PM 发表
你不提我还差点忘了。。
在伦理那边,轻描好凶的哦!她那辩解锋利得会吓到人哦!
在厨房的轻描比较活泼 + 小妇人心思

如果你有慢慢爬帖,你会了解那儿的人性与这里的人性
有天壤之别..
凶出必有因啊 ..

小妇人不是我啦.你对错号了
小妇人是家里有很多鲍鱼的粱美人
原帖由 sushi6211 26-2-2008 01:07 PM 发表
我還以為你混在那裡混到不會路回來了. 你這裡的家已經結滿蜘蛛網了
我偶爾也會去那裡看看...世間百態, 人情冷暖....在意什麼?
其實一起到最後還是會雲淡風清

我是去那边看~人性 ..
我刚刚偷瞥了我家,
那个魅力安替我扫了一下下,暂时还没有蜘蛛爬来爬去
原帖由 sushi6211 于 26-2-2008 01:07 PM 发表
她恰又不是這一天兩天的事. 你比較膽小才會被嚇倒
筆動時篇篇錦繡, 墨走時字字珠璣....不然哪稱得上才女啊

够力,你写得那样深奥,我已咀嚼不来,
才女一名已非你莫属
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发表于 26-2-2008 10:05 PM | 显示全部楼层
哇卡卡卡..
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发表于 27-2-2008 01:15 AM | 显示全部楼层
阿苏斯,原来枫叶可以在马来西亚种的啊?
我真的太太太高兴了!!!!
因为,我喜欢枫叶很久很久了。。。
只是想到根本不适合马来西亚的天气,不管怎样喜欢都没办法种植!

怎么知道,你家竟然出现枫叶
你叫我怎么不开心到飞起!!
不过。。。。不过。。。哪里找啊?
sg buluh的哪里啊??
靠近哪里?
贵吗?
问对方我要找枫叶吗?
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 楼主| 发表于 27-2-2008 02:12 AM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 26-2-2008 10:03 PM 发表

如果你有慢慢爬帖,你会了解那儿的人性与这里的人性
有天壤之别..
凶出必有因啊 ..

小妇人不是我啦.你对错号了
小妇人是家里有很多鲍鱼的粱美人

我是去那边看~人性 ..
我刚刚偷瞥了我家,
那个 ...


你再到處跑不回家...我看美麗安手中的雞毛掃就要掃到你頭上去了
老實說...在那裡的悲劇看多了對婚姻還真的會有恐懼感

原帖由 artchala 于 27-2-2008 01:15 AM 发表
阿苏斯,原来枫叶可以在马来西亚种的啊?
我真的太太太高兴了!!!!
因为,我喜欢枫叶很久很久了。。。
只是想到根本不适合马来西亚的天气,不管怎样喜欢都没办法种植!

怎么知道,你家竟 ...


阿查啦.... ....你知道怎麼去我家那裡就應該很容易找到sg buloh 啦
從我家開車大約15-20分鐘, 如果沒塞車的話. 你是從LDP那邊來的嗎??
如果是過了LDP TOLL就別U-TURN去壽司家,
靠左邊走在紅青燈前左轉就是往SG BULOH那條路去了~記得看路牌嘿

那楓葉我買RM25. 你就直接一家一家去問看有沒有啦...因為裡頭實在太多家了
我也忘了在哪裡買 ....楓葉在馬來西亞是種得活, 只是葉子不會很紅
除非天氣冷或是一直下雨的那幾天, 葉子才特別紅噢

那裡N年前是痲風院, 有一家醫院在裡面, 裡頭的人大多是種花買賣為生.
奇形怪狀的花多到 ... .....還好我不是很愛園藝~不然進了去就出不來
裡面也有很多賣花盆啊, 泥土啊肥料等...你記得叫你老公開卡車載你去嘿


裡頭還有一家好像皇宮式的泰國餐廳叫Chiengmai Thai Seafood Restaurant
以前從一家小小的店面做到現在像皇宮...價錢當然是跳跳跳跳跳了
去年還去吃過一次~感覺味道麻麻了...價錢就很[肉刺]
你可以到以下的網站去看看....那裡好像有地圖
http://kyspeaks.com/2006/10/26/ky-eats-de-chiengmai-thai-seafood-restaurant-at-sungai-buloh/
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发表于 27-2-2008 02:39 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 27-2-2008 02:12 AM 发表


你再到處跑不回家...我看美麗安手中的雞毛掃就要掃到你頭上去了
老實說...在那裡的悲劇看多了對婚姻還真的會有恐懼感



阿查啦.... ....你知道怎麼去我家那裡就應該很容易找到sg buloh 啦
...

是的,我会去sg buloh,以前在kepong工作过
隔壁罢了,对吗?
我会去找找的,谢谢阿苏斯。拿~飞吻一个
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 楼主| 发表于 27-2-2008 09:56 AM | 显示全部楼层
又卡貼了嗎? 輕輕踢一下給我出來
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发表于 27-2-2008 10:12 AM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 26-2-2008 10:03 PM 发表

如果你有慢慢爬帖,你会了解那儿的人性与这里的人性
有天壤之别..
凶出必有因啊 ..

小妇人不是我啦.你对错号了
小妇人是家里有很多鲍鱼的粱美人

我是去那边看~人性 ..
我刚刚偷瞥了我家,
那个 ...

看人性???
我很懒去评什么伦理
因为每个人心里各自有自己衡量的尺,
只不过, 想看支持自己说法的人有几个。。
轻轻,
我没有很故意的扫干净你家的蜘蛛网
毕竟, 主人还是你哦
你不做菜, 跑去看什么人性??
我们还以为你失踪。。。。。。。
还好, 你还找到路回来
拿,鸡毛扫还你。
原帖由 sushi6211 于 27-2-2008 02:12 AM 发表
你再到處跑不回家...我看美麗安手中的雞毛掃就要掃到你頭上去了
老實說...在那裡的悲劇看多了對婚姻還真的會有恐懼感
阿查啦.... ....你知道怎麼去我家那裡就應該很容易找到sg buloh 啦
...


婚姻的恐惧感?
不要怕啦,
很多人都是从哪里走过来,
看太多的无病呻呤的个案
对你没有好处。。。。。
因为,我还是要喝你的喜酒。
还有, 枫叶我叫我小姑帮我留意,
我家婆知道, 她说找一天自己驾车下去买几棵回来种,
她比我更疯哦。。。:@
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 楼主| 发表于 27-2-2008 06:34 PM | 显示全部楼层

章魚燒小盤子

之前見到很多人找這個~~剛好今天有看到所以來報告一下

今天在parkson grand的廚房部門看到一個章魚燒用的小烤盤
很小的, 可以直接放在火上燒, 一次燒5顆~價錢是 RM26.90
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