算盘子，ketupat，咖啡芝士蛋糕，swiss roll,麦片叉烧包

@苹果虫@

@苹果虫@

回复 1080# 柠檬绿茶


    你们两位就请便了，要哪一盘也可，那个要叉烧的也端出来了。

柠檬绿茶

@苹果虫@ 发表于 21-5-2012 11:41 PM

    面做么是绿色的？菠菜面？

YIE

全蛋面,菠菜面我都要。。。还要料多多，贪心的我

ykyk

回复 1066# @

苹果虫

@


    我已找到食谱了，谢谢你苹果虫。

我以前有做过发糕， 材料是用面粉，发粉，水和糖（对不起，忘记份量）搅拌均匀后加入果子盐，可是做出来的发糕，花开的不美， 很不自然，不比外面买会来的漂亮。可以分享吗？

@苹果虫@

全蛋面


材料：-

1 全蛋90克，盐1/4tsp,水40克，面粉300克。


全部搅拌好，粉团休息半小时，就可以杆面了。

（喜欢吃有弹性就做这款）

菠菜面

a.菠菜汁
菠菜250克，水70克，盐1/4tsp.

b. 菠菜汁135克，面粉300克，盐1/4tsp.

全部搅拌好，粉团休息半小时，就可以杆面了。（这面比较软，没什麽弹性，面也没什麽菠菜味）

@苹果虫@

回复 1085# ykyk


    南瓜发糕

@苹果虫@

南瓜发糕


1：-发种
面粉3tbsp,水50克，instant yeast1tsp。 搅拌好代发1/2小时。

2：糖120克，椰浆150克，南瓜120克蒸熟，面粉200克+双倍发粉1tsp.

然后1+2搅拌好，到如杯子蒸15分钟。

@苹果虫@

回复 1085# ykyk


    ykyk!你喜欢面粉做的发糕，南瓜的很容易做时间也是最短，得空就式式吧！

ykyk

回复 1089# @苹果虫@


    赞， 太棒了。 谢谢

lim72

@苹果虫@ 发表于 21-5-2012 11:41 PM

    我要酱多多的，
还要有菜心。。。还要炸云吞。。。还要。。鸡丝。。。还要。。。多一碗
讨厌死了家里的电话还不能用。。。

helen8392

请问菠菜面哪里有得卖呢？吃起来会有菜的腥味吗？

ehon

全蛋面菠菜面我都很想吃，还有吗

@苹果虫@

回复 1092# helen8392

好像超市有得卖。


我的是自己弄的。 面是没什麽菜腥味。

柠檬绿茶

回复  helen8392

好像超市有得卖。


我的是自己弄的。 面是没什麽菜腥味。
@苹果虫@ 发表于 23-5-2012 08:55 PM

    这种大力水手面很健康哦～～

@苹果虫@

回复 1093# ehon


    面很容易做的。要是云吞面就弄细的。
    偏的就煮板面。
    再粗点的就大禄面。

    一公斤面粉可以做十五碗噢！

@苹果虫@

再做马来糕！

@苹果虫@

@苹果虫@

这次的马来糕，很软 味道也还好啦！

ehon

这次的马来糕，很软 味道也还好啦！
@苹果虫@ 发表于 1-6-2012 08:58 PM

看到蜂窝
来两片试试嘛