~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~

sushi6211

原帖由 长江漆号 于 30-10-2007 01:50 AM 发表
http://i198.photobucket.com/albums/aa249/evil_ng/IMG_0624-1.jpg

~小白菜炒豆根~

这道也是妹妹的最爱。。。

材料：小白菜
      豆根
      香菇/切半
      红萝卜/切片
      红 ...

豆根炒得好漂亮 ....長江大師來一盤大的 加多多菜

原帖由 思念离我很近 于 30-10-2007 01:57 AM 发表


长江老大..什么是豆根啊?什么样子的?
还有啊..什么是糖果热水?加了糖的热水?
酱青菜会比较好吃哦?那不是甜甜的咯?

長江應該忙中打錯了吧...如果沒猜錯是[燙過熱水]才對
通常燙過的菜顏色能保持翠綠和光澤

tenshi

哥哥早安。。。
哥哥好久没吃哥哥煮的菜了。。。
好想念哦。。。
我最近喉咙痛，很辛苦！！又发热了。。。

哥哥今天可快乐咯。。哈哈

蓝月儿

长江，这道可以变成素菜罗？

我也想看豆根的长相

IvyTeng929

请问一下
粟粉
大白粉
自发粉
我不会分辨也
你的炸虾求用自发粉，是什么来的
还有姜葱鱼片大白粉，又是什么来的
我家只有蝴蝶粉，蝴蝶粉属于哪一类，
谢谢你的贴真得让我获益不少
我老公不会说我煮来去那几样

长江漆号

原帖由 tenshi 于 30-10-2007 10:06 AM 发表
哥哥早安。。。
哥哥好久没吃哥哥煮的菜了。。。
好想念哦。。。
我最近喉咙痛，很辛苦！！又发热了。。。

哥哥今天可快乐咯。。哈哈

妹妹要好好照顾身体哦。。。喝多一点水哦。。。

今天开始休假2天。。。不用上班。。。可以好好睡觉了。。。哈哈。。。

长江漆号

原帖由 思念离我很近 于 30-10-2007 01:57 AM 发表


长江老大..什么是豆根啊?什么样子的?
还有啊..什么是糖果热水?加了糖的热水?
酱青菜会比较好吃哦?那不是甜甜的咯?

哈哈。。。不好意思。。。忙中有错。。。是烫过热水。。。

原帖由 sushi6211 于 30-10-2007 03:24 AM 发表


豆根炒得好漂亮 ....長江大師來一盤大的 加多多菜



長江應該忙中打錯了吧...如果沒猜錯是[燙過熱水]才對
通常燙過的菜顏色能保持翠綠和光澤

还是寿司了解。。。不好意思摆了乌龙。。

原帖由 妮可斯 于 30-10-2007 10:44 AM 发表


呵呵。。再继续吃下去的话就会变了。

嗯，你的小白菜炒豆根好像很小碟咧！
呵呵。。够我吃了！

请慢用。。。有事在叫我。。

原帖由 蓝月儿 于 30-10-2007 12:22 PM 发表
长江，这道可以变成素菜罗？

我也想看豆根的长相

月儿。。。这是一道素菜没错。。。豆根本身就是素食材料来的。。。

我现在在休假。。。我回去开工后。。。拍上来给你看。。。

原帖由 IvyTeng929 于 30-10-2007 06:48 PM 发表
请问一下
粟粉
大白粉
自发粉
我不会分辨也
你的炸虾求用自发粉，是什么来的
还有姜葱鱼片大白粉，又是什么来的
我家只有蝴蝶粉，蝴蝶粉属于哪一类，
谢谢你的贴真得让我获益不少
我老公不会说我煮来 ...

我现在休假2天。。。后天我开工了。。。拍上来给你看。。。

谢谢你的支持。。。

tina1129

我也不知道啥是豆根
不過小白菜炒豆根看起來很美味

思念离我很近

原帖由 长江漆号 于 30-10-2007 06:53 PM 发表


妹妹要好好照顾身体哦。。。喝多一点水哦。。。

今天开始休假2天。。。不用上班。。。可以好好睡觉了。。。哈哈。。。

为什么啊?那长江不是很有空?有时间上来跟我们哈拉吧!

原帖由 长江漆号 于 30-10-2007 07:05 PM 发表


哈哈。。。不好意思。。。忙中有错。。。是烫过热水。。。





还是寿司了解。。。不好意思摆了乌龙。。





请慢用。。。有事在叫我。。





月儿。。。这是一道素菜没错。 ...

吓死我了..我还以为要加糖哦..

秋天的叶子

原帖由 tenshi 于 30-10-2007 10:06 发表
哥哥早安。。。
哥哥好久没吃哥哥煮的菜了。。。
好想念哦。。。
我最近喉咙痛，很辛苦！！又发热了。。。

哥哥今天可快乐咯。。哈哈

我和天使一样。。昨天开始就喉咙痛了。。
很辛苦。。真的很辛苦。。喝了很多水还是一样。。
可能是太累加上睡眠不足的关系吧。。
你也要好好照顾自己哦。。喝多多水哦！

秋天的叶子

回复 #975 长江漆号 的帖子炸鸡腿~ 虽然常常可以看到这道菜。。可能是在国外的关系。。
很久没吃炸鸡腿了。。这里的肉不新鲜。。所以不敢吃。。都是大马最好！

回复 #984 长江漆号 的帖子
海参豆腐羹~ 好像比较陌生一点。。毕竟我是进不了厨房的笨蛋。。嘻嘻~　

回复 #991 长江漆号 的帖子
宫保虾蛄肉~ 我喜欢宫保鸡。。宫保肉。。鱼。。什么都喜欢。。加油哦~

叶子。。。你也要振作哦。。。
你的妈妈一定会好起来的。。。放心。。。

谢谢长江哥哥。。叶子会坚强的。。。

回复 #991 长江漆号 的帖子
杂菜烩猪手~　很大碗哦。。我吃不完。。。

回复 #1018 长江漆号 的帖子
铁板乌打~ 看到很想吃哦。。好好吃的感觉。。流口水了！

回复 #1037 长江漆号 的帖子炸猪扒~ 喜欢马来西亚的炸猪扒罢了。。期待也~ 好好吃！

回复 #1051 长江漆号 的帖子
小白菜炒豆根~ 小白菜虽然不是什么很稀有的菜。。可是拿来炒豆根确实很少吃到
或许在别人的结婚宴会上就可以看到吧。。或许我真的很差劲。。嘻嘻~　

长江哥哥。。我回来看你了。。好多天都没来这里咯。。
最近的心情怪怪的，谢谢你的关心。。叶子会坚强的。。
你也要加油哦。。你的帖子好快就到了７１页。。加油哦。。。

tenshi

哥哥午安了。。。
哥哥真爽可以放假。。
偷偷告诉哥哥，我下星期要去弄圈我的头发了。。。
哈哈！！

longsy714

為甚麼....為甚麼我找不到小白菜炒豆根....
是不是被你們吃完了?
這個應該是素的....我可以吃吧.

長江"哥哥",你黑皮過後再炒多一盤.比例司....

馨韵公主

《万圣节快乐！》
Happy Halloween!

sushi6211

繼續潛水去........

tina1129

萬聖節快樂~

喵眯

禛乐

长江漆号, 我等了10天都等不到你pm我地址 ..是...不方便? 没关係. 是我冒然跟你讨地址.

我还是会来你的楼欣赏你的料理.

nanas

原帖由 长江漆号 于 30-10-2007 06:53 PM 发表
今天开始休假2天。。。不用上班。。。可以好好睡觉了。。。哈哈。。。

發現長江很幸運, 每次遇到節日都不用上班~
上次是中秋, 這次是萬勝節!
是特地安排, 要去"黑皮"嗎?

nanas

原帖由 长江漆号 于 30-10-2007 06:53 PM 发表
今天开始休假2天。。。不用上班。。。可以好好睡觉了。。。哈哈。。。

發現長江很幸運, 每次遇到節日都休假~
上次是中秋節, 這次是萬勝節!
是特地安排, 要去"黑皮"嗎?

honeyhoney

Happy Halloween!